Меню |
|
 |
|
Snack "sāļie iekšām" Apraksts: Vērst jūsu uzmanību tieši šādu ēstgribu! Nekas šeit, daudzi nepatīk subproduktiem! Tas ir sirds vai aknu vēl kaut kā, kaut kur ar kaut ko! Un kā dzird "vistas šķilvi" - pēc tam palaist prom! Tāpat, cik pretīgi, ka veids, mutē var likt! Bet nekas tamlīdzīgs! Bez jebkādām rūpēm un nepatikšanām - tik brīnišķīgi yummy izrādās! Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 8 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "uzkoda un zakusonchik" Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "Snack" kalnumētra iekšām "": - Vistas šķilvi-0, 5 kg
- Pipari-1-2 gabali
- Burkāns-3-4 gabali
- Gurķis(Fresh) -1-2 gabali
- Sīpoli-2 gab
- Ķiploki-4 zobu.
- Augu eļļa
- Sarkano piparu dedzināšana(Ground)
- Sweet paprika
- Koriandrs(Ground)
- Baziliks
- Etiķis(Apple vai vīns) -2 ēdamk. l.
- Sojas mērce-3 ēdamk. l.
Recipe "Uzkodas" pikantas iekšām "": | Rūpīgi nomazgājiet kambarus. Sagriež tos gareniski 3-4 gabalos. Semicircles karbonāde ķiplokus. | | Sajauc kausa paprika, koriandrs, baziliks, karsts sarkano piparu, sojas mērci, ķiploku, etiķi. Un maisījums tika likt sagatavotās vēderiņus. Kodne stunda. | | Mazgāt un tīrīt dārzeņus. | | Sagriež strēmelēs. Apceptas sviestā uz pannas par karstu 10 minūtes. Pastāvīgi mazināta, lai netiktu sadedzināti. | | Pievieno vēderiņus kopā ar marinādi un cep aptuveni 5 minūtes. Pievienot vairāk sarkano piparu (tiem, kam patīk asprātīgs) un baziliku. Pārklāj ar vāku, un samazināt uguni vēl 10 minūtes. | | Un karstā un aukstā - ļoti garšīgs! Izbaudiet savu maltīti, mani draugi! | Snack "Jazz" no baklažānu un valodas Apraksts: Liellopa mēles, baklažāni, sēnes, pipari pikantajā medus marinādē ar sezama ... Mmmm ... Vai ne jazz? ))) Šis ēdiens arī karstā un aukstā. Var tikt izmantots kā pamata, bet es priekšroku, kā uzkodu. Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "Snack" Jazz "no baklažānu un valoda": - Liellopu mēle(Vārīta) -300 g
- Pipari(Sweet) -1 gab
- Baklažāns(Large) -1 gab
- Sēnes() -100 g
- Ķiploki-2-3 zobu.
- Tomātu pasta(Ar slaidu) -1 ēdamk. l.
- Medus(Šķidro) -2 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Cepšanai 2 ēdamkarotes + refills 4 ēdamkarotes) -6 ēdamkarotes. l.
- Etiķis(Apple) -2 ēdamk. l.
- Melnie pipari(Taste)
- Sezams-1 nedaudz.
- Sāls(Taste)
Recepte "Snack" Jazz "no baklažānu un valodas": | Baklažānu sagriež kubiņos vai kubiņos, pārlej ar aukstu ūdeni ar sāli. Atstājiet uz 20 minūtēm. | | Valoda sagriež kubiņos, | | Vienkārši karbonāde piparus, | | Ķiploki saspiesti. | | Par marināde mix etiķi, augu eļļa, medus, pipari, sāls | | Savienot zemi ar pipariem un ķiplokiem, pārlej ar marinādi. | | No baklažānu iztukšot ūdeni, izspiest. Apcep augu eļļā, | | Pievieno sēnes, tad tomātu pasta. Cool. | | Tad apvienot visas sastāvdaļas un samaisa. Gatavo trauku un apkaisa ar sezama sēklām. Labu apetīti un labu garastāvokli !!! | Toskānas terīne valoda Apraksts: Ļoti elegants, garšīgs, krāsains un diezgan lēti recepte. Rotā svētku galda! Sagatavots terīne par katoļu Ziemassvētkiem (25 decembrī). Pagatavošanas laiks: 200 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "Toskānas terīne valoda": - Liellopu mēle-1 gab
- Oranžs-1/2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Cukurs(Brown) -2 ēdamk. l.
- Zaļumi(Basil un pētersīļi, svaigi) -1/4 kaudze.
- Saulē kaltētiem tomātiem(Ar eļļu) -1/4 kaudze.
- Zaļās olīvas(Vai black) -1/4 kaudze.
- Kaperi-2 ēdamk. l.
- Sinepes(Pēc jūsu izvēles (man ir pupiņas)) -1 ēdamk. l.
- Sausais baltvīns-1 kaudze.
- Želatīns-3 h. L.
- Buljons-1/2 kaudze.
Recipe "Toskānas mēle terīne": | Mana mēle, ielieciet katliņā, pievieno pusi apelsīnu, sprig pētersīļi, brūno cukuru un pārlej pietiekami aukstu ūdeni, lai segtu mēli. Pavārs 2, 5-3 stundas. | | Gatavi, karstā mēle ievieto aukstā ūdenī un noņemiet ādu. Nodot to buljonu un dot atdzist stundām. | | Kamēr valodas atdziest, sagriezti kaltētiem tomātiem iepriekš sūknēja eļļa, olīvas sagriež uz pusēm. | | Atdzesēta valodas režīms gabaliņi 2 cm 2. | | Atsevišķā traukā sajauc kubi valodas, tomātiem, olīvām, kaperiem, pētersīļiem, baziliku un sinepēm. Labi un tikai piparus samaisa. | | Glāze vīna, puse tasi buljona un želatīna maisījumu. Maisījums tika uzsildīts līdz izšķīdinātu želatīnu. Tas ir ielejot par terīni. | | Mēs izplatīt valodu kā iepriekš izklāta ar vairāk plastmasas un aizpildīt želatīna maisījumu. Aizveriet plastmasas, ielieciet nelielu "svaru" uz terīni. Nosūtīt ledusskapī uz nakti. Mans padoms! Jūs varat ievietot valodu mazos slāņos, blietēšanas un ielejot želatīnu. Es rammed un applūst, un tas bija mana kļūda. Ielejot nav caurstrāvo visu valodu, palika tukša un kā rezultātā nav bijis skaisti sagriezti terīne, daži vienkārši sabruka! | | Šajā foto redzamām tukšumu. Bet vēl saņemt garšīgi. Ugoshaytes! Varbūt kāds gatavosies Jaunajā gadā? HAPPY! |
|
|
|
|
|