Thai salāti
Apraksts: Garšīgi, sirsnīgs un krāsains salāti cienītājiem pikantu ēdienu! Vai pirmo reizi, bet es darīšu atkal un atkal.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 5
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "In labāko tradīciju"
Uz svētku galda: Jaungads / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "taju salāti":
- Sojas mērce(TM "Kikkoman") -40 ml
- Olas-5 gab
- Paipalu olu(Jūs nevarat tos izmantot) -15 gab
- Sarkano sīpolu(Big head) -1 gab
- Sīpoli(Big head) -1 gab
- Pipari(Sarkans) -1 gab
- Sarkano piparu dedzināšana(Small pod) -0, 5 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Cukurs-30 g
- Olīveļļa(Cepšanai dārzeņus)
Recipe "Thai salāti":
 | Kuka cieti vārītas olas, mizu viņiem. |
 | Pavārs tikai paipalu olām. Noskaidroti. |
 | Pipari un čili iztīrīt no sēklām un sagriež mazos strēmelēs. Paņēmu turku čili, viņš poignantly salds, tāpēc atsevišķs zvans un čili nav noteikts. |
 | Sarkanie sīpoli un attīrītu un smalki sagriež ceturtdaļās. Ķiploki režīms nelielos kubiņos. |
 | Pannā ielej eļļu slāni pirkstu, iesildīties. Izlaist sīpolus, ķiplokus un piparus. Pavārmāksla 3-4 minūtes. Ielieciet dārzeņus ar rievām karoti uz papīra dvieļiem, lai nosusinātu un dotu lieko eļļu. |
 | Nelielā pannā, pārlej sojas mērci. |
 | Pievieno cukuru un vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. |
 | Vistu olas sagriež ceturtdaļās un izplatīt uz šķīvja. |
 | Quail ievietot tikai mazliet, pievienojot uz vidu. |
 | Ielieciet dārzeņus virsū un |
 | Ielej sojas mērci ar cukuru izšķīdina tajā. |
 | Spicy maltīti! |
