Olas Taju (2 versijas)

Apraksts: Thai virtuves ietver asumu un saldumu uz aukslējām, tajā pašā laikā. Bet, tā kā man nav īsti patīk asi (un mans vīrs ir ļoti daudz), es nolēmu nevis norādīts recepte čili izmantot salds. Izrādījās ļoti garšīgs. Es spēlēt droši un sagatavoti pusi porcijām. Aprīt visu uzreiz. Šodien atkal novāra. Recepte "skolas deli." Izmēģiniet to un jums, dārgie povaryata !!!

Pagatavošanas laiks: 40 minūtes

Porcijas: 6

Mērķis:
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas

Sastāvdaļas "Olas Taizemes (2 versijas)":

Olas-12 Pieces
Sīpoli-2 gab
Ķiploki-4-5 zobu.
Sarkano piparu dedzināšana(Fresh čili (I vārīti ar saldu - piparus 1/2 liela - 1/4 dažādu krāsu)) -2 gab
Cukurs(Par mērci) -150 g
Sojas mērce(Par mērci) -100 ml
Augu eļļa(Cepšanai) -0, 5 kaudze.
Koriandrs(Vai pētersīļi pēc izvēles)

Recipe "Olas Thai (2 versijas)":

Cook cieti vārītas olas un tīrs. Sīpoli un ķiploki mizas, karbonāde smalki. Piparu pārgriež uz pusēm, izņem sēklas. Mīkstumu sagriež plānās pusriņķi. Pannā ielej augu eļļu cepšanai (man spaini, un nedaudz vairāk eļļas par pusi tasi), ļoti karsts. Ielieciet sīpolus, ķiplokus un piparus. Vāra 2 minūtes, un pēc tam pāriet uz sagatavotajiem papīra dvieļiem. Vēlreiz - receptē norādīts Hot Chili Peppers, bet es esmu gatavs ar saldu

Mazuļi pašā eļļā olas apmēram 4-5 minūtes. Daļa uz papīra dvieļiem, lai uzsūktu eļļu. Sagatavots ēdiens likt salātus (jūs nevar). Likts uz salātu sagriež olu nozarē. Nelielā katliņā (vai visas) sajauc sojas mērci un cukuru un vāra, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis. Dēj olas cepti sīpoli, ķiploki un pipari. Jūs varat ievietot lapas koriandrs vai pētersīļiem. Līņāt ar mērci. Tas ir ļoti garšīgs. Ieteikt.

Bet tuvāk apskatīt. Labu apetīti

Un šeit ir vēl viena iespēja, kā salāti no šefpavārairina ***

"Egg salāti" http://www.povarenok.ru/recipes/show/28138/

Olas Taju (2 versijas)

* Sīpoli - 2 gab
* Ķiploki - 5-6 zobu.
* Pepper (salds sarkans) - 1 gab
* Olas - 6 gab
* Augu eļļa
* Sojas mērce - 80 ml
* Koriandrs - 10 g
* Tomāti - 2 gab

Recepte "salāti Olu"
Olas Taju (2 versijas)

Sīpolu mizas un smalki sakapāt pusi gredzeni.
Olas Taju (2 versijas)

Nomizo ķiplokus, sagriež plānās šķēlītēs.
Olas Taju (2 versijas)

Papriku izņem sēklas un sagriež strēmelēs.
Pannā ielej eļļu, iesildīties. Iemest sviestā sīpolu, apcep 3 - 4 minūtes, līdz tie kļūst zeltaini brūni. Pievieno ķiplokus un piparus, samaisa un noņemiet no karstuma. Pārsūtiet dārzeņus papīra dvieli un ļauj notecēt lieko eļļu. Ar zariņiem, koriandrs noņem lapas un sajauc tos ar ceptiem sīpoliem.
Olas Taju (2 versijas)

Vāra cieti vārītas olas 6, notīriet tos. Mest tajā pašā eļļu, kurā grauzdētu dārzeņi. Cep 3 - 4 minūtes. Daļa uz papīra dvieli
Olas Taju (2 versijas)

Olas sagriež ceturtdaļās un vietā uz plate.
Olas Taju (2 versijas)

Tops ar sīpoliem,
Olas Taju (2 versijas)

paplašināt sakapātus tomātus un pārlej sojas mērci.