Sastāvdaļas ir vienkāršs, bet ne ļoti bieži. Ir svarīgi izmantot augstas kvalitātes sojas mērci. Kikkoman sojas mērci un garšīgi. Tālāk mēs nepieciešams stikla pipeti un eļļu.

Pasākums no 2 g agara. Ja ir līdzsvars - lieliski, ja nē, tas ir pilns tējkarote ar nelielu gorochkoy.

Panākumu mūsu burvju kauss saulespuķu eļļu vajag daudz atdzist. Ielieciet to saldētavā uz stundu. Eļļa ir ļoti auksts, bet ne iesaldēšanu, nav sabiezēt. Olīveļļa šim nolūkam nav piemērotas. Stunda pagājis, eļļa ir kļuvusi ļoti auksts. Svītraini ar 150 ml sojas mērci. Ielej katliņā un pārlej sojas mērci agaru.

Aizdedzināts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai maisot, vāra 30 sekundes. Iegūt pilnu pipete sojas risinājumu pa pilienam, un nosūtīt to ar aukstu sviestu. Ka pilienus uzreiz pārvērš mazas bumbiņas un nokārtot, lai glāzes apakšā.

Šī ir lielākā garlaicīgs daļa burvju - 150 ml pipete pārvietot 2, 5 mg uz vienu tasi sviesta. Ielej eļļu traukā caur sietiņu. Un šeit tas ir brīnums: visa sietiņš selektīvs, lieli, spīdīgi, ļoti garšīgi kaviārs! Starp citu, eļļu var izmantot citiem kulinārijas vajadzībām, mēs neesam tā nav silda.

Mazgāt mūsu olas ar tievu auksta ūdens strūklā un nodot skaistā posudinku. Nu, kas ir teikt, ka tas nav kā kaviāru, ļaujiet viņam met akmeni uz mani!

Bļodā ielej eļļu. Maisīt tur medu, pievieno etiķi, sarīvē uz smalkas rīve ķiplokus un sasmalcinātu oregano un dilles. Čīle samazināt gredzeni. Visi samaisa un sāls ar savu garšu. Es apzināti neprecizēja sāls daudzumu, jo kāds mīl Posolon, un kāds - saldāks. Starp citu, summa medus un etiķi, var būt arī fit ar savu garšu.

Ja tomāti nav lielas, pārgriež uz pusēm, un, ja, piemēram, man, krupnovat, tad uz 4-6 gabalos. Es uzreiz paņēma burciņu ar vairāk svaigiem tomātiem. Tikai tad, kad samaisiet, un pēkšņi vlezut nav pāriet uz citu, un Shrove mazgāt grūti.

Tagad ar sajūtu sasniegums vytryahaem šķēles uz pannas, pievieno marinādi un samaisiet. Nodot atpakaļ burkā, pārklāj ar vāku un ielieciet ledusskapī uz 1 dienu. Banka periodiski sakrata, bet es tikai flips to.

Nākamajā dienā, ikviens baudīja gardas, mēreni asus, cietus tomātus.

No ezera, kur mēs atpūtušies, tikko pagājis svētkus Ivan Kupala. Šeit ir dažas fotogrāfijas no pārējiem.

...

...

Bon apetīte! Un labs brīvdienu.

Vāra bietes sālsūdenī, tīrs (man zem tekoša auksta ūdens), berzēt par rupjiem rīve, pievieno balzamiko etiķi un novietojot caurdurī, drenāžas sulas iznākumu labi.

Cream: Maurloki pārgriež uz pusēm, izņem kāpostiem un maigi simmered sviestā. Samaļ blenderī ar riekstiem (atstājot 1 5CT. L.) un pusi no maizes, kas bija iepriekš iemērc ūdenī un saspiest, pakāpeniski pievienojot atlikušo maizi un sviestu, pievieno sāli un mārrutkus.

Jogurts sajauc ar diļļu 1 h. L., sāli un pievieno šķipsniņu man ir sauss pulveris ķiploku, bet ne vienmēr.

Savākt kūka būtu 25-30 minūtes pirms pasniegšanas to uz galda. Likts uz šķīvja gatavošanas gredzenu 15 cm diametrā. Šāvienu uz apakšējā pusē bietēm.

Likts krēmu virsū maizes, atstājot 2 ēdamkarotes. l. dekorēšana, tad jogurtu un apkaisa ar pusi riekstiem kreisi.

Šāvienu virsū atlikušo bietes. Apkaisa ar atlikušajiem riekstiem un dilles 1 h. L. Put 20 minūtēm ledusskapī. ietinamais papīrs dvieļu gredzenu no apakšas, kas absorbē atbrīvo no biešu sulas.

Uzmanīgi noņemiet gatavošanas gredzenu un liekot maize krējumu kulinārijas šļirci, izdarīt viņiem kūka. Rotā ceturtdaļas valriekstus un dilles.

Garšīgs, sulīga un ļoti neparasts, izmēģiniet to!

Ar ierašanos ziemas, mūsu ķermenis cieš no nepietiekama vitamīnu un svaigi dārzeņi ir pārāk dārgi un ne drīz parādīsies mūsu uzturā! Es ne rakstīt par lietderību sastāvdaļām, tie ir zināmi un pazīstami visiem! Uzkodas vienkārši izpildi, papildus - tas ir arī ļoti garšīgs, sulīgs un izskatās skaisti uz galda!

Mērcēt želatīnu ūdenī

Piparus sagriež mazos kubiņos

Ķiploku, smalki sakapātus

Siers, pipari un ķiploki mix, pievieno sakapātus garšaugus un prisolit

Izšķīdinātu želatīnu ūdens peldē, pievieno biezpienu, samaisa

Pie pamatnes kāpostu sagriež un izjauktas uz lapām, lai

Katram lapa izplatīt nelielu daudzumu biezpiena masas un ielocītām galvu

Cieši aptīt galvu ar pieguļošu plēvi un ievieto ledusskapī uz nakti. Pirms pasniegšanas sagriež gan roll.

Sagriež ķiršu tomātus 4 daļās, pievieno sasmalcinātu ķiploku, baziliku, timiānu un oregano. Pievieno sāli, 1 sezonu, 5., Art. l. eļļas un samaisa. PS dārzeņi, sāls ir labākais vispirms, un tikai pēc tam piepilda ar eļļu, citādi tie nav piesātināti ar sāli, bet eļļa ir indīgs sāls.

Baklažānu sagriež pa biezums nav mazāks par 1 cm., Un asu nazi veikt dziļas iegriezumus (piemēram, šūnas). Vieta ovenproof formā, ieziestas 1, 5, Art. l. eļļa un izplatība virsū tomātiem.

Cep uzkarsētā līdz 200 "C cepeškrāsnī 10-15 minūtes. Koncentrējieties uz jūsu krāsns!

Pasniedz kā aukstā uzkoda.