Меню |
|
 |
|
Želejā terīne ar grilētiem dārzeņiem Apraksts: Tas terīne redzēja pirmo reizi un kļuva interesē tiem. Ļoti garšīgs un neparasta vasaras uzkoda, turklāt - pietiekami viegli. Konkurss "Dārzeņu luksofora" (Es nevaru lepoties ar augstas kvalitātes fotoattēlus - mums ir ļoti apmācies) Pagatavošanas laiks: 300 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas Īpašas maltītes: Par diētu Sastāvdaļas "želejā terīni ar grilētiem dārzeņiem": - Sweet sarkano piparu-2 gab
- Pepper dzeltena bell-1 gab
- Zaļā paprika-1 gab
- Melnie pipari(Taste)
- Baklažāns-1 gab
- Skvošs-1 gab
- Zaļumi
- Tomātu sula-400 ml
- Želatīns-2 ēdamk. l.
- Etiķis-1 ēdamk. l.
- Sarkano sīpolu-0, 5 gab
- Rozīnes-0, 5 kaudze.
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
- Kukurūza-2 ēdamk. l.
- Olīveļļa-6 ēdamkarotes. l.
Recipe "Jellied terīne of grilētiem dārzeņiem": | Cukini un baklažānu šķēle gar Nazis, birste ar eļļas un smērvielas grillovat. | | Peppers cept grilētiem uz tumšāka ādas, un saloka maisā un dot apgulties, tā, ka āda ir pārvietots labi. | | Skaidrs no ādas un sagriež 4 daļās. Sīpolus sagriež pusi gredzeni un cep pannā ar sviestu. Pievieno sīpolus rozīnes (Man ir dzeltenīgi balti), vīna etiķi, tomātu biezeni vai kečups. Vāra uz dažām minūtēm un atdzesē. Veikt terīne veidlapu (veidlapa I-ķieģeļu maize), tas bija klāts ar plēvi pārtikas. Pannā ielej pusi tomātu sulu, pievieno želatīnu un izšķīdina pār zemu siltumu, laiku pa laikam apmaisot. Tad ielej pārējā siltu sulu caur sietiņu, lai nav izšķīdināts želatīns ass uz sietiņš. Pie apakšā pelējuma izvietojiet slāni sarkano piparu, pārlej ar sulu ar želatīnu, tad dzeltens - aizpildīt, kukurūzu un cukini ar garšaugiem - aizpildīt, baklažāni - aizpildīt un zaļie pipari - pārlej ar atlikušo sulu. Vai konkrētā secībā, kā tas šķiet skaistāku. Pats uz sāniem, lai vienmērīgi sadalītu sulu. | | Aizver top filmas un noteikt 4 stundas aukstumu. Apgāzties uz šķīvja un sagriež gabalos. | | Dekorē ar svaigiem zaļumiem un pasniedz nekavējoties. | Snack "Tālrunis" Apraksts: Wonderful uzkodas bērnu partijas un konkurss "Dārzeņu luksoforiem." Mērķis: Bērniem Uz svētku galda Sastāvdaļas "Snack" Tālrunis "": - Tomāts(dažādi izmēri) -2 gab
- Gurķis-2 gab
- Zaļie zirnīši
- Kukurūza
- Paprika
- Kausētais siers-100 g
Recepte "Snack" Tālrunis "": | Ņem pusi no lielajiem un mazajiem tomātiem. | | No mazām tomātu pusītes nogrieztu plānas šķēle no augšas. Pie piliens līme griezto šķēle majonēzi pusītes zirnīšiem un kukurūzas graudu. Tas kalpos kā šķēle "disku komplektu". | | Gurķi cut "klausuli". | | Tā kā "caurule", lai padarītu sekla griezumu pa spirāli - "vadu". | | Sagatavojiet pildījumu saldo piparu (sasmalcinātas) un kausēto sieru. | | Viena puse lielu tomātu mīkstumu un noņemt pildīti ar viņas pildījumu papriku un sieru. | | Making otro gurķi spirāli - "vadu". Šķēle gurķi sagriež divi "roku." | | Kad visi "tālrunis" gatavi pāriet uz montāžas "aparātu". Lai to izdarītu par lielu pusi tomātu pildījumu, kas mazāks kopa "disku komplekts", kas svirām ievietota iegriezuma "cauruļu" spirāli, kas ar "cauruli" uz "sviras", un otrā galā spoles ir aiz "tālruni". | | Uzkoda ir gatava! Bon apetīte !!! | Cepti puravi ar alu Apraksts: Šis alus uzkodas tiek pasniegtas mūsu restorānos Dņepras "Bavarius" un "Birhaus." Es varu to darīt ne tikai alu, un pat tikai noskaņojumu. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "Cepti Puravi alus": - Puravs-1 gab
- Sāls(Taste)
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "cepti puravi alus": | Veikt puravus, mans. | | Samazināt pa smalkas žuljēnu. | | Ieskaitot zaļajā daļā. Man ir aizdomas, ka restorāns šo ēdienu aizņem tikai zaļo daļu, ka "labs" ne uz atkritumiem, jo nekur citur jūs neizmantojat. | | Ielej pannā ar augu eļļas daudz un labu iesildīties tā. | | Mest verdošā eļļa mazās porcijās sīpoliem. | | Kad sīpoli ir mīksti, maisīšanas sākuma viegli ar dakšiņu vērpšanai, tas izrādījās kā "cirtaini". | | Izņemt zazolotivshiysya sīpolus caurdurī kaudze lieko tauku un pievienot sāli pēc garšas katra apkalpo. | | Kad visi ceptiem sīpoliem, un izlīdzina uz šķīvja uz galda. Labu apetīti. | | Vai alus, bet mans vēlamais Dotsya ar spageti. | Dārzeņu kebabs Apraksts: Konkurence par "Dārzeņu luksofora" Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "Augu kebabs": - Tomāts(Cherry) -12 Pieces
- Gurķis-2 gab
- Burkāns-1 gab
- Redīsi-1/2 brusas.
- Ziedkāposti-1/4 pudeles.
- Pipari(Yellow) -1 gab
- Skābais krējums(Par mērci) -2 ēdamk. l.
- Majonēze(Par mērci) -2 ēdamk. l.
- Kečups(Pikantā mērce) -2 ēdamk. l.
- Melnie pipari(Zeme mērci)
- Sāls(Par mērci)
Recipe "Dārzeņu kebabs": | kāpostu vāra 2 minūtes verdošā sālsūdenī, atgāzties caurdurī un noskalo ar aukstu ūdeni, ļauj atdzist | | atlikušie dārzeņi mazgāt | | un sagriež šķēlēs (burkāni problanshirovat iepriekš, verdošā ūdenī 5 minūtes) | | pagatavotu mērci: paies skābu krējumu, kečupu un majonēzi | | sajauc vienādās summās | | sāls un pipari (Jūs varat pievienot savu mīļāko garšvielas) | | un labi samaisa | | dārzeņi, pārmaiņus krāsas, likts uz iesmiem, likts uz šķīvja | | Mērce iesniegt atsevišķi | | vai ieliet viņiem iesmiem | | šeit mēs aiziet | | Bon apetīte !!! | "Sea Rhapsody" Apraksts: Šodien svētki Pasludināšanas, tāpēc atļauts ēst zivis un jūras veltes. Nu, es nolēmu ne tikai pret sevi, bet arī pārsteigt savus viesus. Kā es to darīja, spriest jums. Pagatavošanas laiks: 75 minūtes Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!" Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Grūsnām un laktējošām / Par diētu / Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "" Sea Rhapsody "": - Ziedkāposti(Brokoļi) -15 g
- Astoņkājis(Small, konservēti) -6 gab
- Briseles kāposti(Par apdare) -2 gab
- Garnele(Royal) -3 ieraksti
- Garšvielas(Taste)
- Mērce(Teriyaki) -1 ēdamk. l.
- Sojas mērce-2 ēdamk. l.
- Spināti-50 g
- Sāgo-1 ēdamk. l.
- Lēcu(TM "Mistral") -100 g
- Rīsi("Japonica" TM "Mistral") -150 g
- Pupas(TM "Mistral" trīs veidu) -150 g
Recepte "" Sea Rhapsody "": | Savākt visas pupiņas, kas jums ir jūsu mājās, lai mūsu oļiem uz krasta bija variēt krāsu, faktūru un izmēru. Pievieno lēcas un rīsu "Japonica" (tas saglabā formu labi. | | Pavārs rīsu, pupas un lēcas līdz piedāvājumu. Par mūsu "Oļi" veikt degvielas uzpildi ar terijaki mērci un dosolit garšas. Eļļot eļļu, tā, ka tā spīdēja. | | Vāra nedaudz spinātus, tāpēc tas nav mainījis savu krāsu, un ar nelielu daudzumu ūdens, kurā tā tika vārīti, sasmalcina blenderī un sajauciet ar daļu no rīsiem, sāls. Tam būs laukakmens uz banku, sagatavots jūras dubļu))). Mēs utrambuem rīsus īpašā gropi un maigi likts uz pludmali. | | Citā daļā rīsus, nedaudz vairāk, mēs volёm 2-3 ēdamk. l sojas mērce. Tas būs mūsu piekrastes klintis. Mēs arī viegli ievietot to aiz zaļajiem akmeņiem. | | Aizmirsu pateikt, ka, kamēr mēs vārītas pupiņas un rīsus, mēs novārījums brokoļus un Briseli dekorēšanai. Tas mēs priede uz klintīm un krūmiem krastā))). | | Vāra garneles un astoņkāji mēs jau sagatavoti, konservēti | | Aizmirsu, lai fotografētu, es darīju tapiokas. Starp citu, sāgo un tapioka - vienu un to pašu. Receptē, kurā VIS ar tapiokas, kur viss ir sīki aprakstītas. Šodien bija tikai vēl viens krāsu pārtikas krāsvielas. | | Nu, tas ir, ja jautri sākuma. Zemes Mums jau tā vērts. Aizmigt mūsu olis sajauc visu kopā. Un pupas, un lēcas. Viņai noteikti mūsu "jūru". tad ielieciet uz klints malas un priedes arī, pie pamatnes - krūms. Izplatīties kā pateikt mūsu iztēli mūsu jūras dzīvi, iepriekš viņus uz zobu bakstāmajiem. Tas ir diezgan daudz viss. Uzaicināt pārsteigumi ... Pat gavēņa laikā jūs varat organizēt nelielu svinības. | | Par šo ēdienu, jūs varat iesniegt savu iecienītāko mērci, kas ir apvienota ar rīsiem un pupiņām. Es domāju, ka katra sieviete, kas mīl cooking, tur pastāv arsenāls ir slepenais ierocis. |
|
|
|
|
|