Меню |
|
 |
|
Salāti "Dream Dragon" Apraksts: Malaizijā, Taizemē vai Meksikā, šis auglis ir arī pazīstams kā mūsu bumbieriem. Tas nav svarīgi, ka tas ir auglis indiešu kaktuss - sulīga un spilgti augļi ir vērts izvilkt! Viņa vārds diapazons: pitaya, pitahajas ... bet bieži pārdod ar apzīmējumu "pūķis augļu". Lai gan, tikai aprakstot to mīkstu, atsvaidzinošu, nedaudz skābu garšu, valodā augļa nosaukumu "zemeņu bumbieris"! To lieto galvenokārt kā daļu no augļu salāti. Bet man ir daudz neparastu iespēja! Tātad, kā pārsteigt viesus! Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās Vakarā Uz svētku galda Vakariņās Negaidīti viesi: Uzkodas Īpašas maltītes Sastāvdaļas "salāti" Sapņu Dragon "": - Pitahaija-1 gab
- Avokado-1 gab
- Krabju nūjiņas(Vai garneles) -100 g
- Sīpoli(Sarkans) -1 gab
- Čili pipari(Pēc izvēles, svaigi un zemes)
- Jogurts(Bez piedevām) -200 g
- Laima sula(Vai citronu) -1 gab
- Medus(Šķidro) -1 ēdamk. l.
- Koriandrs-1 Puig.
- Garšvielas(Sāls, pipari)
Recepte "Salāti" Dream Dragon "": | Te ir mūsu sākotnējās sastāvdaļas. | | Pitahajas un avokado pārgriež uz pusēm. Mēs avokado ekstrakts kaulu un nekavējoties apkaisa ar citrona vai laima sulu, lai izvairītos no tumšāka. Uzmanīgi nogrieziet augļu mīkstumu, raugoties, lai nesabojātu ādu. Sagriež kubiņos 1x1 cm. | | Sagriež krabju nūjiņas kubiņos 1x1 cm, un saldo sarkanajiem sīpoliem un koriandrs - smalki. Kurš mīl - izsēto smalki drupaču dedzināšanas piparus. Sajauc visas sastāvdaļas. | | Sagatavo pildījumu: Sajauc jogurtu ar citrona sulu un tējkaroti medus, nedaudz sāls un piparus šādi, čili pulveri. Mērce kļūst salds un skābs un pikanta. Neilgi pirms barības sajauc visas sastāvdaļas ar mērci un aizpildīt pusītes pitahajas un avokado. Cover filmu un ledusskapī uz 15 minūtēm. Pasniedz iepriekš dzesēšanu! | Eksotisko katrā mājā! Par internetu, galvenokārt uzrādītas kā daļa no pitahaija augļu salātiem, bet gan tāpēc, ka neskaidro garšu un trūkst garšu, tas notiek arī ar garnelēm, krabju, un krabju nūjiņas (viņi pārāk saldens)! Zupa "Paradise prieks" Apraksts: Mīksts, maigs, krēmveida un ļoti flavorful zupa - debesu prieks! Tās sagatavošanā, jūs nevarat iztikt bez otrā (un spēcīgu mīļākie) Mate! Un tas ir jauki gatavot kopā: mēs smējāmies, konsultācijas un apgalvoja, vispār, laimīgs kā bērniem! Tas ir lieliski! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās Uz svētku galda: Valentīna diena Vakariņās Sastāvdaļas "zupa" Paradise prieku "": - Kokosrieksts-1 gab
- Ūdens(Verdoša ūdens, 2 x 3/4 kaudze.) -1.5 kaudze.
- Zaļš sīpols(Baltā daļa, smalki sagrieztu) -1 ēdamk. l.
- Ingvers(2 cm, svaigi, restes)
- Ķiploki(Izlaist caur presi) -1-2 zobu.
- Kurkuma-1/4 h. L.
- Garnele(Large) -4 gab
- Krēms(Tauku saturs nav svarīgi) -60 ml
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Sāls
- Kaļķi(Kaisle un sula pēc garšas)
- Baltie pipari
Recepte "zupa" Paradise prieks "": | Cut kokosriekstu, pēc izņemšanas no sulas. Pieslēgt otro pusi. | | Cut kokosriekstu mīkstuma. | | Put kokosriekstu mīkstumu blenderī, sasmalcina un pārlej 3/4 tasi verdoša ūdens, lai perforators blenderī. | | Put iegūto masu sietā un saspiest šķidrumu - kokosriekstu krēmu. Put kokosriekstu piespiestu atkal blenderī un pārlej otro 3/4 glāzes verdoša ūdens, lai perforators, vietu sietiņš un izspiest citā traukā - šī kokosriekstu pienu, tas ir vairāk likvīds un caurskatāms, salīdzinot ar krējumu. Jūs varat iegādāties gatavu kokosriekstu krējumu un pienu gatavot, kas atšķaidīts ar ūdeni 1: 2. | | Garneles nomizo čaulas un galvas mazgāšanas un veikalu. Noņemiet zarnu rieva. | | Siltuma eļļu katliņā vidējā siltuma un apcep garneļu čaulas un galvu, noņemt, pievieno eļļu un apcep sīpolus līdz pārredzama. Pievienot kurkuma pulveris, ķiploku, ingveru un laima miziņu. Maisīt. | | Pievieno kokosriekstu pienu un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Pievieno garneles un sāli. Pavārs tālāk, līdz garneles kļūt rozā. | | Pievienot pienu krējumu un kokosriekstu krēmu, kaisle un svaigi malti baltie pipari. Samaisa un vāra dažas minūtes, bet neļauj zupa vārīties smagi. | | Noņemiet zupu no uguns un pakāpeniski pievieno laima sulu. Maisa, maigi zupa izliekti. Ja nepieciešams, pievieno sāli un piparus. Pievienot sīpoliem tieši pirms pasniegšanas. |   Vistas karijs ar rīsiem, taizemiešu Apraksts: Šodien pie manis bija jānāk draudzeni, ar kuru ilgu laiku mēs neesam redzējuši. Tāpēc es nolēmu, lai sasniegtu to ar šo ēdienu, kas, lai arī nav bieži, bet vārītu ļoti vienkārši un ātri. Precīzāk, kopējais gatavošanas laiks ir nedaudz mazāks par 1, 5 stundas, bet laiks darba virtuvē, ir minimāla. Recipe Yu Vysotskaya Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 6 Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Konkursa "Graudaugu manevri" Pusdienās: Par otro Uz svētku galda: 23. februāris Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "Vistas karijs ar rīsiem, taizemiešu": - Vistas krūtiņa-4 gab
- Kokosriekstu piens-60 ml
- Rīsi("Jasmine") -300 g
- Šalotes-1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Ingvers(Svaiga ingvera, sasmalcinātas) -1 st. L.
- Sojas mērce-3 h. L.
- Karijs-1 st. L.
- Kardamons(Pods) -4 gab
- Kurkuma-0.25 hr. L.
- Lauru lapas-1 gab
- Kanēlis(Stick) -1 gab
- Miso pastas-1 st. L.
- Ūdens-250 ml
Recipe "Vistas karijs ar rīsiem, Thai": | Kā jau teicu, gatavošanas laiks ir ļoti mazs. Tava dalība šajā receptē ir praktiski nepieciešams. Vissvarīgākais, gulēja uz pannas laikā (man ir dziļa panna) sastāvdaļas | | Pasākums out 60ml kokosriekstu pienu. Priznayus- ar kokosriekstu pienu es gatavot pirmo reizi. Mana banka nav ieslēgts šķidro pienu un konsekvenci krējuma, bet garša ir ļoti maiga un garšīgs. Man bija ar ko to par mērīšanas karoti un pudele rammed))) Gabals ingvera (aptuveni nedaudz mazāk par vienu falanga) attīra un smalki samalti | | Lielā pannā ar vāku (pēc augstas me- pannā), lai apsildītu kokosriekstu pienu. Tas pievieno sasmalcinātu ingveru | | Arī, sasmalcinātus ķiplokus un sasmalcinātu sīpolu. Vāks un vāra uz lēnas uguns 3-5 minūtes. Un tagad, ir aizgājusi tik pazīstamo smaržu .. .. Tātad smaku ielās Taizemē, kur -Kur jūs izskatu, cietie āra kafejnīcas .. es biju gatavs palikt ilgāk šajā līmenī un šņaukāties, šņaukāties, šņaukāties))) | | Vistas krūtiņas bez no ādas (kas baro bērnu ar kaulu un atbrīvošana no kauliem). Put kokosriekstu piena (es jau iepriekš kopīgi katru krūts pusi, ļoti daudz lielākas porcijas par mums). Pievienot siltumu un vāra uz lēnas uguns, līdz vistas gabaliņi nav grauzdētas. Šeit es esmu mazliet poberegli un on-top pievieno mazliet uguns, sāka gatavoties manu vistas pienu un nav pat domāt cepetis (par šo es zaudēju 7 minūtes laika), pēc tam pievieno vairāk gāzes, un tā strādāja gandrīz uzreiz))) | | Sajauc kurkumu un kariju, apkaisa vistas | | Pasākums rīsus un ielej vistas. | | Ielej sojas mērci, miso pastas un ūdeni. Labi samaisa. Pievienot kardamons pākstis, kanēļa standziņu un lauru lapu. | | Cover un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Samazināt siltuma un vāra 30-35 minūtes vai līdz brīdim, kad rīsi ir konkursu. Bija man nedaudz vairāk ūdens (varbūt tāpēc, ka es pārklāj ar caurumu tvaiku), bet man nācās pievienot ūdeni, par citu 100ml. | | Noņemt no karstuma, vāka, bet joprojām nav atvērta 10 minūtes, ļaujiet viņiem piecelties. Tad "pūka" rīsi ar dakšiņu, noņemiet kardamonu, kanēli un lauru lapu. Pasniedz. | | Es neesmu liels ventilators karijs, tā reaģēja ar piesardzību, lai šo recepti. Bet rīsi ar vistas gaļu izrādījās tik garšīgi un flavorful, klātbūtne Caria receptē izklausās tik klusi, ka es patiešām patika šo ēdienu. Draudzene nekad nāca, bet mana ģimene atzinīgi novērtēja veiksmīgo eksperimentu un pat lūdza (!!!), es gatavot vairāk nekā vienu reizi šo ēdienu! | Salds vista ar indijas riekstu wok Apraksts: Tas bija kārta manu iecienītāko valsts, es mīlu Taizeme dziļi, drebošs un maigo mīlestību. Magic arhitektūra, jūra, kā piens, pārtika ir tāda, ka mēs nopietni apsvēra atmest un palikt un dzīvot Puketā. Draugi, es lūdzu jūs nobaudīt visvairāk konkursa vistas wok ar riekstiem un skābo mērci. Vienkārša, ātra un neticami garšīgs! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "Sweet vistas ar indijas riekstiem wok": - Vistas krūtiņa-4 gab
- Balts sīpols-1 gab
- Ķiploki-4 zobu.
- Čili pipari-4 g
- Zaļš sīpols-4 gab
- Indijas rieksti-90 g
- Mērce(Sweet čili un vistas) -20 ml
- Sojas mērce-10 ml
Recipe "Sweet vista ar Indijas wok": | Es atļaušos šoreiz stiept ceļojumu uz Taizemes dažas receptes! Es gribu sākt iepazīstināt jūs ar vienkāršu un sirsnīgs taizemiešu ēdienus - vistu ar Indijas riekstiem. Es biju pirmais ļoti pārsteigts, ka Taizemieši pievieno gandrīz visos pārtikas riekstiem, bet pēc 2 nedēļām es nevarēju iedomāties, ka var būt savādāk! Un viena no iezīmēm taizemiešu virtuvi - asa saldu mērci. Šoreiz es nevarēju atrast oriģinālo mērci un es norēķinās par aizvietotāju, tas nav tik skaista kā oriģinālam, ja jums ir iespēja, nokļūt mājās. Šo ēdienu gatavo, ir ļoti vienkāršs. Vistas krūtiņa būtu sagriež plānās šķēlītēs, sāli un pipariem un atstāj uz pāris minūtēm. | | Kamēr vista ir marinēti, mēs karbonāde sīpolu, ķiploku un nedaudz čili. Mēs izplatījuši karstas pannas wok un cep dažas minūtes, līdz sīpoli savukārt gaiši gaiši rozā. | | Lai pievienotu sīpolus un vāra vistu, līdz vista ir kļuvusi matētu. Te man jāsaka, ka es Wok tikai sāku mācīties, un tas, ko vērsa uzmanību, - tas ir labāk gatavot gaļu nelielās partijās, tad tas gatavojas vienmērīgāk. Tāpēc es vārīti mazos gabaliņos, novirzot gatavo vistas bļodā. | | Atsevišķi pannā nosusiniet Indijas rieksti. Atgriezt visu vistas wok, pievienojiet mērci, rieksti un sīpoliem, sagrieztu 3 daļās. | | Aizveriet vāku un vāra uz lēnas uguns 1-2 minūtes, tikai priekšgala povyal, taču nav zaudējis sulīgumu. | | Tas ir viss. Gatavo ēdienu var pasniegt ar rīsiem, nūdeles vai ēst paši. Tas ir ļoti sulīgs, sirsnīgs, salds un mēreni pikanta. | Runājot par Phuket - vienas no salām Taizemē, es vēlētos sākt ar tempļa arhitektūru, ko es tikko uzvarēja. Phuket ka svētnīcu, pārliecinieties, ka vēsturi. Wat Phra Nang Sang - nav izņēmums. Saskaņā ar leģendu, pirms daudziem gadiem, vietējā gubernatora sieva, Lady Luad Khao, aizdomās par neticība vīram. Saskaņā ar noteikumiem, kad sieviete ir piespriests nāvessods. Viņas pēdējā vēlēšanās bija, lai apmeklētu budistu templi. Tūlīt pēc pabeigšanas tā izpildes; un to, kas bija vispār pārsteigums, kad viņi redzēja asinis sieviete - viņa bija balta. White asinis nozīmē, ka dāma Luad Khao nebija vainīgs. Temple, ka viņa uzcelta, tika nosaukts viņai par godu, "Wat Phra Nang Sang", kas nozīmē "templis būvēts Royals". Taizemē, uz katra stūra, katrā mājā, kafejnīcas, otelyaest mazo (un dažreiz vairāk) būvniecībai: līdzības Taizemes māju vai budistu templi uz kājas ar cilvēku figūrām, dzīvniekiem, vīraks un piedāvājumu pārtiku. Šī smaržu mājas (SAAN Phra Phum). Smaržu mājas ir būvētas uz gariem dzīvoja viņiem, nevis lielu māju iedzīvotājiem, nekā radītu neērtības un trauksme īpašniekiem. Uz viena no virsotnes Puketas statuja Buddha balta. Taizeme - tā ir ne tikai pārsteidzošs arhitektūru, bet arī neticami daba. Viens no spilgtākajiem iespaidiem - pastaiga pa džungļiem ziloņa un apmeklēt muzeju tauriņu. Un peldēties kalnu upi ar mazo zivju un apmeklēt izrādi čūskas. Draugi, es ceru, ka man bija iespēja, lai aizdedzinātu jūsu zinātkāri un apetīti! Tāpēc, ka šajā laikā - jāturpina! 
|
|
|
|
|