| Меню |
|
|
 |
|
Kuba Lіbre Apraksts: "Cuba Libre" (App Cuba Libre, «Free Kuba".) - Kokteilis satur rumu, kolu un kaļķi, kas ir viens no populārākajiem kokteiļiem pasaulē. Vārds "bezmaksas" teikts spāņu valodā kā "livreja" Sagatavots pirmoreiz Havanā 1900. Amerikāņu karavīri sajauc Kubas rumu un kolu, kamēr grauzdiņi ir BEZMAKSAS Kubu («Viva Cuba libre» = «Lai dzīvo brīva Cuba"). Pagatavošanas laiks: 2 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Cuba Lіbre": - Rums(Light) -300 ml
- Kola(Kopējais) -600 ml
- Kaļķi(Vai citronu sula Lima -. Krustnagliņas, bet, principā, pēc garšas) -1 gab
Recipe "Kuba Lіbre": Ielej rumu un kolas glāzē "pārslēgšanas" ar ledu. Pievieno citronu sulu. Padarīt kokteiļu ķiršu un citronu. Biezs lēcu zupa ar bekonu Apraksts: Ja jums ir ledusskapja klaiņojošu gabals speķa un jums patīk lēcas, sagatavot šo spēcinošu zupu, kas sasildīs jūs aukstajā ziemā. Lēcas - ļoti noderīgs produkts tā minerālo sastāvu, ir atšķirīga garša, kopā ar jebkuriem dārzeņiem, kūpināta gaļa, ir telpa iztēlei. Es piedāvāju šo recepti. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "biezu lēcu zupa ar kūpinātu bekonu": - Lēcu-0, 5 kg
- Krūšu gabals(Kūpināta) -200 g
- Burkāns-2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Kartupelis-2 gab
- Sweet paprika-1 ēdamk. l.
- Ķiploki-2 zobu.
- Zaļā paprika-1 gab
- Sviests-2 ēdamk. l.
Recipe "biezs lēcu zupa ar bekonu":  | Atkarībā no lēcas iemērc uz nakti vai tūlīt pavārs (norādījumus uz iepakojuma) veidam. Tīras dārzeņus, sagriež. |  | Es iemērc Lēcas 2 stundas pirms vārīšanas. Sīpoli, burkāni, pipari Sauté. Bacon un lēcas pievieno ūdeni un vāra vidējā siltumu apmēram stundu, pievieno sakapātus kartupeļus, tad brūni dārzeņus, sāli, pievieno lauru lapu. |  | Pannā uzkarsē eļļu, pievieno sasmalcinātu ķiploku, papriku karoti un nekavējoties izņemt no karstuma. Ielej maisījumu uz gatavā zupa, vāku, ļaujiet tai ievilkties un pasniedz. |  | Cooking process ir ievērojami ātrāk, ja jūs izmantojat spiediena katls - 15-20 minūtes un lēcas gatavas. Bacon sagriež mazos gabaliņos un pievieno zupai. | Lēcas ar vistas gaļu un chorizo- "Lentehas" Apraksts: Turpina iepazīstināt jūs ar iezīmēm tradicionālās spāņu virtuves. Mēs piedāvājam Jums bieza lēcu zupa -Lentejas con chorizo. Spāņi, tāpat kā visiem normāliem cilvēkiem, rudens sāk stiprināt imūnsistēmu. Ar plašu patērē pākšaugi un dārzeņi, tādējādi sagatavojot veselīgu prātu un ķermeni, lai pēkšņa temperatūras (dienā karstā vasarā, un vakarā strauji vēsāks). Šī zupa ir bagāta ar šķiedrvielām un dzelzi, kas palīdzēs mums saglabāt veselību un dod drosmi. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ideāla kombinācija rudens"
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "lēcas ar vistu un chorizo-" Lentehas "": - Cālis-1 kg
- Lēcu-150 g
- Chorizo-150 g
- Skvošs-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Sīpoli-1 gab
- Kartupelis-1 gab
- Sweet paprika-1 st. L.
- Sāls
- Smaržīgie pipari
Recipe "Lēcas ar vistas gaļu un chorizo-" Lentehas "":  | Samazināt vistas porcijām |  | Dārzeņi sagriež vidēja kauliņu |  | Vistas (izņemot vistas krūtiņu) izvirzīja sautējums vārīties pievienot visus dārzeņus pannā |  | Vēlreiz vāra buljonu, pievieno lēcas. Man patīk biezāka, tāpēc man 3-4 pilnu kausu ar 3 litru katlā. Paturiet prātā, ka lēcas sabruks, palielinot apjoma divreiz |  | Tad pievieno Chorizo desas, 1 tējkarote paprikas un vāra 40 minūtes, būs uz vidējas uguns. Šajā posmā, sāls un pipari pēc garšas ,. |  | Vistas krūtiņa pavārs atsevišķi kā vistas, kad vārīšanas kļūst sausa. Sagriež gaļu plānās strēmelēs |  | Fry pār augstu siltumu 2-3 minūtes |  | Ielieciet lēcas gatavā traukā un pasniedz ar vistas krūtiņu, dekorē ar pētersīļiem |  Katram pēc desas  Kā saka spāņi: bocado delicioso-vkusnota  Cepumi "Smile" Apraksts: Es dalīties ar jums vēl vienu recepti no Mabelas Mendez. Liels paldies viņai par ļoti interesantu receptēm! Aknu izpaužas garšīgs smiltis. Galvenais plus man šo recepti - tas, ko mani bērni var aktīvi piedalīties sagatavošanā šo sīkfailu. Protams, tas būtu vieglāk pielīmēt izgatavots no krāsaina mīklas virsū cepumiem acīm un muti, bet to, kas ir interesanti ir sagatavot sīkdatnes šo tehnoloģiju. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakariņās
Sastāvdaļas uz "Cookies" Smile "": - Vanilīns(Šķipsnu)
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Pūdercukurā-100 g
- Sviests-120 g
- Piens(Ja nepieciešams) -2 ēdamk. l.
- Kukurūzas ciete-60 g
- Cepamais pulveris-8 g
- Kviešu milti(Izsijāti) -200 g
- Konjaks-1 ēdamk. l.
- Kakao pulveris(In brūnā mīklas) -2 ēdamk. l.
- Pārtikas krāsvielas(Natural, sarkanā vai rozā)
Recepte "Cookies" Smile "":  | Produkti, kas mums ir nepieciešams. |  | Uzbērt miltus ar cepamo pulveri un pūdercukuru. |  | Pievieno olu dzeltenumus, vaniļas, kausētu sviestu, brendiju, cieti, mīcīt mīklu ar rokām. Ja mīkla ir ļoti saspringts pagriezienus, pievieno 2 ēdamkarotes piena, bet nav jāsteidzas, lai pievienotu to vienu reizi, es nepievieno. |  | Sadaliet mīklu trīs daļās: balta krāsu - lielākā daļa no mīklas bez piedevām;
6 reizes mazāk - tumši brūna mīklu tajā, mēs pievieno 2 ēdamk. l. izsijāti kakao;
divas reizes mazāk nekā brūno mīklu, pievieno rozā vai sarkanas dabas krāsu (es domāju, ka biešu sula ir pienācis, bet tas nav mēģināt).
|  | Brūns mīklu veidojot divus flagella. Tas paņēma manu dēlu. |  | Rozā forma mīkla pārāk maz flagellum un atritināt to. |  | Testi tika atdalītas no baltās vienu ceturtdaļu no, veido flagellum. |  | No lielākās mīklas izveltnē apmēram 1 cm biezu taisnstūri. |  | Uz balta taisnstūra kas balts flagellum |  | kā tad, ja saskaņā maz tas būtu jāparedz uz pusēm brūnu flagella. Virsū balto flagellum kas rozā mīklu. |  | Aplauzt visus mūsu flagella taisnstūra baltā mīklu un ielieciet ledusskapī uz 5-8 minūtēm. |  | Ar asu nazi sagriež cookies (man tas tonyusenkaya vārīta asmens kancelejas nazi).
Yay! Tas ir tas, ko mēs esam ieguvuši! Bērni ir ļoti laimīgi šis smaids!
|  | Padara mūsu sīkdatņu uz ieziestas plāts un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 170C 10 minūtes. |  | Cepumi būtu bāla, ne zazharistym. Labu apetīti un daudz smaidu jums! |   Visvairāk smieklīgi man bija tas, ka kamera bija meklējat smaidu, izmisīgi skraida visiem smaidiem, nezinot, ko tieši palikt (daudzās kameras ir meklēšanas funkcija pasmaida). Mērcē pepitoriya / Pollo lv pepitoria Apraksts: Burtisks tulkojums no vārda "pepitoriya" nav, un patiesībā - tas ir mērce mandeles. Spānijas virtuves mandeles ir ne tikai izmanto maizes un desertiem, bet arī mērcēm, pirmajā kursā; tie dod blīvumu, īpašu garšu un smaržu šķīvja. Mērcē pepitoriya - ikdienas ēdiens, pavārs to bieži - tas garšīgs, atbilst. Izmēģiniet to. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Vistas mērci pepitoriya / Pollo lv pepitoria": - Cālis(1, 5 kg-broileri) -1 kg
- Sīpoli-2 gab
- Sarkano piparu-1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Rieksti(50 g mandeļu, priedes 50g) -100 g
- Milti() -2 ēdamk. l.
- Garšvielas(Ground pipari, safrāns, sāls un lauru lapas)
- Ola(Vārīti) -2 gab
- Maize(Sakaltusi) -1 šķēle.
- Olīveļļa-50 ml
- Sausais baltvīns-100 ml
Recipe "Vistas mērci pepitoriya / Pollo lv pepitoria":  | Karkass vistu sagriež gabaliņos, sabrūk agonijā, |  | apcep eļļā. |  | Apakšā plašu pannā ielej eļļu, apcep sīpolus, sarkanie pipari, ķiploki, pievieno ceptas vistas gabaliņus, pārlej ar buljonu,
sautē uz lēnas uguns 20 minūtes. |  | Sagatavot mērci: piestā un simpātiju žāvētiem riekstiem, pievieno šķēle grauzdētas maizes, |  | vārītu olu dzeltenumi, celt masu līdz gluda,
papildināt ar nelielu buljona, samaisa,
papildināt ar vīnu |  | Ielej pannā, |  | pievieno garšvielas, sāli un vāra mērci apmēram 15 minūtes vairāk |  | Pasniedz karstu, laistīšanas mērci un šķēles ukraciv proteīns.
Pašreizējos apstākļos neizmanto javu, pagatavotu mērci pārtikas pārstrādātāju za pāris minūtēm. Es izmantoju šo veco javu tikai jautri, kā veltījums pagātni.
Labu apetīti, es lūdzu pie galda !!! | Deserts "cepts piens" - Leche frita Apraksts: Vai esat mēģinājuši cept pienu? Ja nē, pamēģināsim ... Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "desertu" ceptu piens "- Leche frita": - Piens-0, 5 litri
- Olas(Cream 3 + 1) -4 gab
- Milti-50 g
- Ciete-50 g
- Cukurs-100 g
- Citrons(Peel) -1
- Vaniļa-1 Pace.
- Kanēlis-1 st. L.
- Sviests-50 g
Recepte "Deserts" cepts piens "- Leche frita":  | Deserts kategoriju, kā manām mīļākajām veco Spānijas desertiem balstās uz piena un olām. Bieza krējuma konsistence ir labākais, bet gan kārtainās mīklas. Deserts ir ne pārāk svinīgs, tas ir vienkārši, garšīgi, sirsnīgs.
|  | Daļa no piena tiek sildīta ar citrona miziņu uz garšu. Olas berzēt cukuru, cieti un miltus samaisa, šķiršanās paliek auksta piena. Abas maisījumi tika apvienoti, labi samaisiet. Izņemt no karsta piena citrona miziņu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, ielej maisījumu plānas plūsmā, nepārtraukti maisot, līdz maisījums sabiezē. |  | Iegūtu mīklu līdzīgs kārtainās mīklas. |  | Mēs izplatīt kārtiņu seklā traukā, ieziestu, un atstāj uz vienu dienu. |  | Cut svaru uz porciju. |  | Square roll miltos, |  | samitrināt ar olu, |  | Apcep no abām pusēm sviestā. |  | Pasniedz karstu, pārkaisa ar zemes kanēli. |
|
|
|
|
|