| Меню |
|
|
 |
|
Mini ruļļos "kaudze malkas" Apraksts: Tas viss sākās ar to, ka man bija ledusskapī uz ilgu laiku kaut kas nepatīkams burkā kondensētā piena ar kakao ... Es nolēmu gatavot EE ... saņēma ļoti salds šokolādes masu. Mums bija ee kaut kur pieturēties ... es nolēmu turpināt tēmu ruļļos. Tas bija ļoti interesanti. Nosaukums arī nāca spontāni, procesā dekorēšanai ēdienus. Kas varētu būt noderīgi .... Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas ar "mini ruļļi" kaudze malkas "": - Ola-4 gab
- Milti-4 ēdamk. l.
- Cukurs-4 ēdamk. l.
- Kondensētais piens(Kakao, vārīta) -200 g
- Skābais krējums-200 g
- Rieksti gretskie(Pēc izvēles) -50 g
Recipe "Mini Rolls" kaudze malkas "":  | No olu dzeltenumiem, cukuru, miltus un mīcīt proteīns cepumu mīklas. |  | Pārvietojiet mīklu uz cepešpannas, kas izklāta ar papīru, pūka eļļu.
Krāsns 150 grādos 12-15 minūtes. |  | Izņem no krāsns, pārgriež uz pusēm un roll katru gabalu uz garāko malu rullī. (Man šoreiz bija nedaudz cepšanas 30h15 cm izmēra, tāpēc man nav sagriezti un cep divas cepumu. Otrajā kūka tika pievienots karoti kakao par šokolādes krāsā.) |  | Katrs no ruļļos sagriež 3 daļās, rūpīgi apgriezties un atbrīvoties no papīra. |  | Making krēms kondensēto pienu ar kakao un krējumu.
(Par vēl nav nozvejotas krēmveida konsistenci).
Ieeļļo šķēlēs ruļļos krējumu un kārtīgi tos. |  | Apkaisīt galus ruļļos ar zemes valriekstiem. Ieeļļo augšējo daļu ruļļos ar krējumu un apkaisa ar valriekstiem, too. |  | Brown ruļļi es nolēmu nevis smidzināt riekstus, jo tie nav visi viens dvēsele ... |  | Kopumā, pēc tam, viss! | [Size = 18]Izbaudiet savu tēju !!![/ Size] [/ B] Šokolādes gaļas roulāde zefīrs Apraksts: Mēs esam iemācījušies, ka ripo caur cookies tieši tik daudz likt ledusskapī un tie kļūst blīva, paliks drupans. Šodien es vēlos piedāvāt roll, kas glabājas saldētavā, un garša ir tuvāk butterscotch. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Magic kulinārijas fantāzijas"
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Sastāvdaļas "Šokolāde gaļas roulāde zefīrs": - Cepumi(Chocolate bāze) -250 g
- Kakao pulveris(Chocolate bāze) -2 ēdamk. l.
- Sviests(Chocolate bāze) -50 g
- Ūdens(Chocolate bāze) -0.5 kaudze.
- Cukurs(Chocolate bāze) -0.5 kaudze.
- Konjaks(Chocolate bāze) -1 ēdamk. l.
- White Chocolate(Marshmallow creme) -200 g
- Krēms(10%, Marshmallow creme) -1/3 kaudze.
- Zefīrs(3 gab In Marshmallow krēmu, 2 gab pēc kārtas..) -5 gab
Recepte "Šokolādes gaļas roulāde zefīrs":  | Sastāvdaļas šokolādes bāzes. |  | Cukura un kakao samaisa, pievieno ūdeni un maisa. Aizdedzināts, un vāra, līdz cukurs izšķīst. Noņem no sildītāja un nodot eļļu. Pagaidiet, līdz tas ir izkusis. |  | Cookies sasmalcina drupatas. Šokolādes maisījumam pievieno brendiju (ja jūs darāt bērniem izslēgta). Skaidiņu maisījumu un maisa. Veikt taisnstūra gabals polietilēna un izplatīt iegūto maisījumu uz tā. |  | Sastāvdaļas Marshmallow krēmu. Man ir šokolāde ar riekstiem. Un tomēr, mēs varam nopirkt balto šokolādi tieši tāpat. Ja jums ir iespēja iegādāties labas kvalitātes, krāsu no krējuma būt balts. |  | Bļodā, pārlej ar krējumu un šokolādes pārtraukums tur. Ietver nelielu uguns un izkausētu šokolādi. |  | Marshmallows sasmalcina un nodot to šokolādi. Pie konstantas sitieniem noslaucīt (citādi prigorit) izšķīdina marshmallows. Noņem no uguns un atdzesē. Sadalīt pa šokolādes bāzes. Pie malas joslas likt sasmalcinātu marshmallows. |  | Ar palīdzību filmu roll roll un likt saldētavā uz pāris stundām. |  | Cut tieši pirms pasniegšanas. | Roll "Aveņu Coconut prieks" Apraksts: Par recepti Paņēmu šefpavārs mishiel pamats - paldies jums tik daudz ideju !!! http://www.povarenok.ru/recipes/show/28358/ Un pārējie - mana iztēle) Saldums un maigums aveņu kokosriekstu krēms ... mmm ... Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Roll" Raspberry Coconut prieks "": - Ola-3 ieraksti
- Krēms(33%, es paņēmu Petmol) -400 g
- Milti-100 g
- Cukurs(Par testa - 100 Cream - 50, par glazūru - 50) -200 g
- Konjaks-2 st. L.
- Vaniļa(Taste)
- Cepamais pulveris-0.5 h. L.
- Aveņu ievārījums-100 g
- Kokosrieksts(Pulp vai šķelda, man bija svaigu kokosriekstu mīkstuma) -100 g
- Kakao pulveris(Par glazūru) -2 ēdamk. l.
- Piens(Par glazūru) -50 ml
- Sviests(Par glazūru) -50 ml
- Skābais krējums(Par glazūru) -1 st. L.
Recepte "Roll" Raspberry Kokosa prieks "": Saputojiet olas ar cukuru ar putām (apmēram 5 minūtes).
Pievienojiet tam miltus, cepamo pulveri, brendiju, apmaisa.
Ielej veidnēs un cep desmit minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī.
Šajā laikā, pārspēt krējumu ar cukuru.
Jo pildījumam es pievieno kokosriekstu - nopirku šodien un nolēma izmantot. Flesh ir smalki sasmalcina. Jūs varat vienkārši mikroshēmas)
Gatavs cake ekstrakts no veidnes, ja slikti ekstrahē, - zem formā mitru dvieli.
Ieeļļo aveņu ievārījums, līdz tas ir atdzisis, apkaisa ar kokosriekstu, izkliedes saputotu krējumu un pagrieziet roll.
Pavārs apledojuma - piens, sviests, krējums un kakao samaisa un vāra 5 minūtes.
Gatavs roll pārklāts ar putukrējumu, ievārījumu un pārlej glazūru, apkaisa ar kokosriekstu. Man joprojām bija beidzis cukura figūriņas.
Tas ir viss) Roll "Violet noslēpums" Apraksts: Man patīk mācīties un īstenot jaunas receptes. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Pavasara stilā Rondell"
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda: 8. marts
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Roll" Violet noslēpumu "": - Olas-4 gab
- Cukurs-5 Art. l.
- Piens(+ 2 ēd.k.) -150 ml
- Milti
- Augu eļļa
- Pārtikas krāsvielas
- Krēms(Whipping) -1 Pace.
- Šokolāde(Taste)
Recepte "Roll" Violet slepens "":  | Atdala olu dzeltenumus no baltumiem. Vāveres, beat cukuru stabilā putām. |  | Neapturot jaukšanai, pievieno olu dzeltenumus un miltus. Nepieciešams tik daudz miltu, lai biezu mīklu. (Padoms: Es ieteiktu cept cepumus jūsu pierādīts recepte). 3 ēdamk. l Mīklu nelielā bļodā, pievieno 2 ēdamk. l silta piena un pārtikas krāsvielas. |  | Krāsainā mīklas par viegli ietaukotā cept stiept. eļļa panna, pankūka. Cool. Veidnes izgriezt skaitļus |  | Cover cepšanas konditorejas papīra promazhte savu augu eļļu un ielej mīklu, saplacināt. Top no mīklas figūriņas noliks ziedus. Cep karstā cepeškrāsnī uz 180C apmēram 15 minūtes. Izņemiet kūku no krāsns, savukārt kopā ar papīra ruļļa. Ļauj atdzist. |  | Attiecībā uz krējumu: Saldo krējumu saputo ar pienu saskaņā ar instrukcijām. |  | Paplašināt rulli, izņemiet papīru, promazhte kūka ar putukrējumu un wrap roll vēlreiz. Top roll pārāk promazhte krējumu un pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Roll noņemt divas stundas ledusskapī | Roll "Cherry" Apraksts: Skaista, svētku roll kā pavasara noskaņojumu. Soft rauši un mannas putraimi krēms ar ķiršu ļoti harmoniski. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Magic kulinārijas fantāzijas"
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Roll" Cherry "": - Ola(Test) -3 ieraksti
- Cukurs(0.5 kaudzīte mīklas un 1/4 par mannu.) -1 kaudze.
- Milti(Test) -0.5 kaudze.
- Piens-250 ml
- Manna-4 ēdamk. l.
- Sviests-200 g
- Ķirsis(Savā sulā) -100 g
- Vaniļas esences
Recepte "Roll" Cherry "":  | Cooking mannas pienā, pievieno cukuru un vaniļas. Dodiet cool.
Ķirši sagriež četrās daļās un ļauj notecēt lieko sulu.
Par mīklas noslaucīt olas ar cukuru lielisku balta masa, kas atdala dzeltenumus nav. Tādējādi roll nebūs elastīga un torsionally Lomats. Šis noslēpums Man nav ilgi spied Povarenkov OlgaNikol * Par to, ko liels paldies! ). Pievieno izsijāti miltus un viegli samaisa. Tagad, divas tases likt divas mākslu. l. Pievieno krāsvielu un mīklu, viena sarkanā, otra zaļa. Form gulēja cepamo papīru un izdarīt mūsu ķiršiem. |  | Draw kāti un nosūtīt mūsu ķiršus 2 min. cepeškrāsnī, kas būtu izžuvuši. |  | Uzmanīgi veidot mīklu smeared un cep 10-15 minūtes. skatīties uz cepeškrāsnī. Svarīgi ir ne Perepech citādi nav redzams mūsu vishenek. |  | Dye atdzist līdz istabas temperatūrai. Mēs izkļūt no pelējuma, apgāzties un uzmanīgi izņemiet papīru. |  | Eļļa labi noslaucīt, pievieno mannu un pat noslaucīt līdz vārītu krēmu. Pievienojiet ķiršus, samaisa un izplatīt krējumu desa uz ruļļa. |  | Close roll un nosūtīt ledusskapī uz 2-3 stundām. |  | Pasniedz ar karstu tēju. Bon apetīte! ) | Maigs rulete ar dzērveņu krēmu un zefīrs Apraksts: Apdullināšanas roll, vārīti ļoti ātri, cepumu roll out vienmēr un nekad pārtraukumi velmēšanas. Krēms ir ļoti maiga ar sabalansētu garšu, kur saldums ir lieliski sabalansēts zefīrs dzērveņu mērci d'Arbo. Palutiniet sevi ar šo maigu roll! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Excellence garša mērce Darbo". Deserti
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: Valentīna diena
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Maiga rulete ar dzērveņu krēmu un zefīrs": - Olas(In mīklas) -4 gab
- Cukurs(100 g uz 100 g mīklas un cepumu impregnēšanas) -200 g
- Milti(In mīklas) -70 g
- Kartupeļu ciete(In mīklas) -30 g
- Cepamais pulveris(In mīklas) -0 5 h. L.
- Ūdens(100 ml 3 ēdamkarotes impregnēšanas un karstā ūdens krējuma) -160 ml
- Konjaks(Impregnēšana uz cepumu (vai augļu deserta vai Amaretto)) -3 ēdamk. l.
- Ogu mērce(Dzērveņu mērce d'Arbo krējuma) -100 g
- Zefīrs(In krēmu) -100 g
- Sviests(In krēmu) -30 g
- Krēms(Heavy krēms sitieniem krēmu 35-38%) -200 g
- Avene(Par apdares)
- Jāņogu(Par apdares)
- Piparmētra(Par apdares)
Recipe "Maigs rulete ar dzērveņu krēmu un zefīrs":  | Mīklai: Sajauc olas ar cukuru ar mikseri. Atsevišķā traukā, apvienot 100 g miltu, cietes un cepamo pulveri. Pievienot olu maisījumu, noslaucīt. |  | Cepšana (35 * 40), kas gulēja cepamo papīru. Ielej mīklu pannā, razravnyat. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī tempā. 200 gr. Uz 15 minūtēm, ne pārspīlēt. Gatavs kūka ar papīra rullis rullī. Atpūsties 15 minūtes, noņem no papīra. Un atkal ar papīra rullis rullī. |  | Sagatavot sīrups mērcēšanas: es mēdzu gatavu sīrupu Alkermes, ja ne, tad ielej pannā 100 gramiem cukura, pievieno 100 ml ūdens, likts uz uguns, karstuma, lai izšķīdinātu cukuru, pievieno brendiju, atdzesē līdz istabas temperatūrai. Cepums izvietot, mērcēt sīrupu. |  | Krējums: In kastrolis likt marshmallows, sviestu un 3 ēdamkarotes. l. karstā ūdens. Laist mazliet uguns, kust, nepārtraukti maisot. |  | Pievienot dzērveņu sīrupa d'Arbo, samaisa un noņem no uguns, atdzesē. |  | Cold krēms pātagu. Sajauc ar krējumu. |  | On iemērc sūkli likt krējumu, atstāt dažas dekorēšanai, ietin folijā, ievieto ledusskapī uz 3 stundām. Atlikušo krēmu ledusskapī too. |  | Iegūt, ielieciet atlikušo krējumu virsū un rotāt ar zariņiem, jāņogām, avenēm un piparmētru. Bon apetīte! |
|
|
|
|
|