Salāti ar jēra gaļu

Apraksts: Es gribētu piedāvāt jums tagad draugus ar jēra draugiem ..! Šāda brīnišķīgi salāti ..! Tici visi būs priecīgi !! Uz aukslējām tas ir ļoti cēls! Jo oriģināls bez maksas! Un traukā, viss ir skaidrs ..! Lamb pati par sevi ir skaista!, Jo tikai jāzina, kā tieši apvienot produktu ..! Tad aizmirst pārējo ..! Lidz traukā pie rokas ..!

Pagatavošanas laiks: 90 minūtes

Porcijas: 6

Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas

Sastāvdaļas "salāti ar jēra":

Jērs(Atdzesētu jēru, bez kauliem mīkstums 300-400g.) -350 g
Ābols(Green) -2 gab
Holandiešu siers(Cietais siers, es Maasdam 68%) -100 g
Redīsi(10-12sht) -10 gab
Pētersīļi-1 Puig.
Zaļš sīpols-0, 5 brusas.
Garšvielas(Pēc garšas (sāli, piparus, kardamonu var)) -1/2 h. L.
Granāts(Dekorēšanai) -1 gab
Gurķis(Marinēti gurķi vai sālīti) -2 gab
Majonēze(Majonēzi vai jogurtu mērci (jogurts + Dijon sinepes)) -200 ml

Recepte "salāti ar jēra":

Galvenie produkti salātiem

Salātu mērci var būt majonēzes vai jogurta mērci, pamatojoties uz jogurtu un Dijon sinepes.

Aitas ir tīra no filmām, sagriež vidēja lieluma gabalos, sezonu ar sāli un pipariem un cep

Tad izbāzt līdz gatavs, es esmu dara Multivarki var kastrolītis, galvenais, ka gaļa bija mīksta!

Jēra karbonāde smalki, ābolu un redīsu sagriež mazos strēmelēs, sieru sarīvē, pētersīļi un sīpolu smalki sakapātus

Sagatavot virsējo slāni - skābētiem vai sālītu gurķi sagriež strēmelēs, lai notek šķidrums, pievieno zaļumus un sajauc ar majonēzi vai jogurtu mērci

Nolikt slāņi: jēra, top zaļumus, ābolu, zaļa iepriekš, siera, top zaļumi, redīsi, zaļa iepriekš (katrs slānis mērcēt mērci) un pēdējo slāni - marinēti gurķi ar garšaugiem un garšvielām. Rotā augšpusē granātābolu. Bon apetīte!