Ebreju strūdele
Apraksts: Šī recepte strūdele mana mamma deva ee krusttēvs, es tiešām, piemēram, garšu, pastāv vēl kopš bērnības. Tāpat kā, šī recepte nav izpildīts, sorry, ja tāda ir, tā noteikti nav krāpti))).
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 1
Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas par "ebreju strūdeli":
- Ķirsis(Man ir mana - savā sulā, ottsezhenny) -3 kaudze.
- Citronskābe-1 st. L.
- Kanēlis-2 st. L.
- Milti(Dažreiz 5) -4 kaudze.
- Sāls-0.5 h. L.
- Soda dzēstie etiķi-1 st. L.
- Ūdens-0.5 kaudze.
- Augu eļļa-0.5 kaudze.
- Margarīns-200 g
- Cukurs(Par testa-1 steku, smidzināšanā-1 kaudze..) -2 kaudze.
- Ola-2 gab
- Rozīnes-200 g
- Rieksti-1.5 kaudze.
Recipe "Ebreju strūdele":
| Olas tiek sajaukta ar cukuru, |
| Pievienojot margarīnu istabas temperatūrā, |
| Tad augu eļļa, ūdens, soda hidratēts, |
| Sāls, milti. |
| Viss mīcīt, lai iegūtu elastīgu bumbu. |
| Sadaliet mīklu 4 daļās. |
| Vai posypku - sajauc cukuru, kanēli, citronskābi,. |
| Izrādās daudz, tāpēc es ieteiktu ņemot pusi sastāvdaļas |
| Tālāk, izskrējienu katru gabalu mīklas kārtas, izskrējienu ne tik smalks, lai mīkla nav saplēsts, |
| Apkaisa izrullēto gabalu smiltis, |
| Nākamais, ķiršu, |
| Tad rozīnes, rieksti. |
| Ritošo ruļļa |
| Un izlīdzina uz ietaukotas plāts, es joprojām gulēja pergamenta papīru. |
| Cep apmēram 30 minūtes laikā temperatūras ap 200 * C, bet redzēt individuāli atkarībā no krāsns. Es ieskrūvē to uz augšu - uz leju sadedzināta (((. |
| Cut vienmēr karsts, |
| Jūs varat apkaisa ar pūdercukuru. |