| Меню |
|
|
 |
|
Krekeri ar dažādām garšām Apraksts: Krekeri ar dažādām garšām: vistas, sēnes, ķiploki, oregano, paprika ... ļoti garšīgs salāti, zupas, un bērnu laimīgs otsypet nedaudz vai divas jūsu klasesbiedrene! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "krekeri ar dažādām garšām": - Garšvielas(Ķiploki, oregano, Wigg, vistas, sēnes)
- Augu eļļa
- Maize(Borodino vai rudzu)
- Sāls(Taste)
- Buljona kubiņu(Maggie)
Recipe "krekeri ar dažādu garšu":  | Nesen pavārs Alem parādīja, kā viņai klājas crunches.
Es iesaku jums gatavot tos par manu ceļu.
Man tos 2: uz ūdens bāzes un eļļa.
|  | Rudzu-kviešu maize (viens, kas ir nedaudz skāba, nav piemērots!) Sagriež mazos kubiņos.
|  | 1. metode: ūdens.
Buljona kubiņu (man ir sēņu "Maggie") biezeni, pārlej ar dozatoru, pievieno mazliet ūdens un maisa. Apsmidzina kubiņos, samaisa prisalivaem. |  | 2. metode: eļļa.
Jo dozatoru ielej saulespuķu eļļu un apsmidzina kubiņos, apkaisa ar svaigi malti ķiplokiem un zaļumiem, samaisiet maigi. |  | Un tad kopsumma krekeri: ievietot traukus mikroviļņu krāsnī 3 minūtes (jaudas 900-1000 Wt), un atkal samaisa 3 minūtes. Darīt 3-4 reizes.
Krekeri ar pirmo metodi vairāk zazharistye, kraukšķīgs, ne traipu pirkstus.
Otrā metode ir mīkstāks, ideāli piemērots zupām (zirņu - pievienot ķiploku un svaigi garšaugi, sēnes - kauliņus un zaļumus). Bet tie ir mazliet taukainas.
Ļoti labi to ar papriku (pārdoti žāvēti bankās), ar pievienojot ugunīgs sarkano piparu un grauzdiņiem salātiem tiek izlietas garšvielas par grilētu vistas.
Krekeri 1. metode tiek glabāti ledusskapī stikla burkā apmēram 2 nedēļas, naftas 3-4 dienas. | Ļoti maiga mīklu pīrāgiem Apraksts: Delicate mīklu! Strādāt ar viņu ir viegli un jautri! Gardas kūkas ar pildījumiem jebkurai gaumei! Paldies tik daudz par recepti Lina St George! Who cares - laipni lūgti! Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Ļoti maigu mīklu pīrāgiem": - Milti-800 g
- Skābais krējums-400 g
- Ola-3 ieraksti
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Raugs(1 maiss) -11 g
- Ūdens-80 g
Recipe "Ļoti maiga mīklu pīrāgiem":  | Tur mīklas recepte, pildījuma sastāvdaļas nav iekļauti. Es sastrādātas mīklu maizes mašīna.
Pievieno raugu siltā ūdenī (40 ° C) un ļauj nostāvēties 10-15 minūtes, līdz putu "vāciņu". |  | Atsevišķi, mikseris (ar vidēju ātrumu), beat cukuru un olas. |  | Pievieno skābu krējumu. Labi samaisa. |  | Tad putu "cap" add krēms maisījumu. |  | Pievieno miltus. |  | Par "mīklu" mīcīt mūsu mīklu. |  | Dodiet mīklas stāvēt siltā vietā 50-60 minūtes. Mīklai vajadzētu palielināties obёme. |  | Pildījumam var veikt jebkurš, ko jūs vēlaties. Piemērots un salds, un salds. Jūs varat cept kanēļa ruļļos.
Man bija divi pildījumi: kāpostu sautējums un rīsu ar olu un sīpoliem. |  | Mūsu izcilo mīklu nāk. Formēšanas pīrādziņi. Ar rīsiem un olu es cep cepeškrāsnī. Pirms sūtīt cepeškrāsnī pīrāgiem vienmēr ļauj nostāvēties apmēram 10-15 minūtes, tāpēc, ka tie ir apjomi pieauga. Tad lēnām ieeļļo dzeltenumu un nosūtīt uzkarsētā 200C krāsnī 15-20 minūtes (atkarībā no jūsu krāsns). Pēc tam, kad arī brūni, var noņemt. |  | Pīrāgi ar kāpostiem es cept pannā saulespuķu eļļā. | Meatless barankas Apraksts: Šie barankas lēti: tie neprasa nekādas olas vai piena produktus. Tie ir arī labi, tiem, kas tukšā dūšā. Tie arī nav nepieciešami margarīnu, kas satur kaitīgus konservantus. Mīkla kļūst kraukšķīga, kā dvesma. Recepte man deva mans brālēns. Izskatīja visus receptes, tas nav atrasts. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Meatless barankas": - Ūdens(Remdens) -1 kaudze.
- Raugs(Saspiestas) -30 g
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Sāls
- Saulespuķu eļļa(Rafinēti) -1/2 kaudze.
- Kviešu milti-3 kaudze.
- Ievārījums(Best of Antonovka) -1 kaudze.
Recipe "Meatless barankas":  | Nelielā silta ūdens izšķīdina raugu, pievieno cukuru un šķipsniņu sāls. Bļodā ieber pusi miltu. Pakāpeniski pievieno porcijas atšķaidītas rauga, saulespuķu eļļa, milti un sagriež ar nazi, tāpēc vymeshivaya mīklu. Tests ir piemērots mīcīšanu un griešanas laikā. |  | Sadaliet mīklu 3 daļās. No katra ruļļa apli aptuveni 5 mm biezas, to sagriež astoņās daļās, kā redzams fotogrāfijā. Ielej miltus nav nepieciešams mīklu nepielīp. |  | Vislielākā daļa saplacināt nedaudz, ielieciet 1 tējkarote ievārījuma, labi tuvplāns malas, lai ievārījums tā nav. Šaurs gals ilgāku stiept wrap un bagel. |  | Barankas gulēja uz cepešpannas, ieziestas ar augu eļļu. Cep cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini brūni. |  | Bon apetīte! | Lieldienu maizītes Apraksts: Es gribētu piedāvāt jums gardu recepte Lieldienu cepumiem. Vienkāršas sagatavot, smaržīgas un skaistas mājās Lieldienu maizītes būs interesants papildinājums parastajiem kūkas. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Magic kulinārijas fantāzijas"
Uz svētku galda: Lieldienas
Sastāvdaļas "Lieldienu maizītes": - Piens(Par modeli - 3 ēdamkarotes, lai glazūra - 3 ēdamkarotes) -200 g
- Brūnais cukurs-60 g
- Raugs(Dry (man bija nospiests 40 g)) -15 g
- Sviests-60 g
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Sāls-1 st. L.
- Milti(Mīkla - 500 g modeli - 3 ēdamkarotes) -500 g
- Pūdercukurā(Par glazūru) -3 ēdamk. l.
- Rozīnes(Pēc garšas, jūs varat nomainīt jāņogas)
- Augu eļļa(Par modeli) -1 st. L.
Recipe "Lieldienu maizītes":  | Siltā pienā izšķīdina raugu un 1 stundu. L. cukurs. Atstāj uz 15 minūtēm siltā vietā, līdz burbuļi |  | Jo brūvēt pievieno sāli, olu dzeltenumus un izkausētu sviestu, apmaisa |  | Tad brūnais cukurs |  | Uzbērt milti mīcīt mīkstu mīklu. Milti Ieteicams ieviest daļas vymeshivaya labi. |  | Rozīnes noskalo un piepilda ar vārošu ūdeni 15 minūtes, sausa |  | Maisa nelielu daudzumu miltu. Es rozīnes traucēt uzreiz testē un tad tasi mīklā likts uz multivarku (ļauj uzglabāt siltumu). |  | Pēc 40 minūtēm, mīkla tika sagatavots |  | Forma bumbas mīklas, atstāj uz koriģēšanas uz 15-20 minūtēm |  | Modeli sajauc 3 ēdamk. l. piens, milti un 1 stundu. L. augu eļļa |  | Zīmēt mīklas šļirci šķērsām.
Cept smalkmaizītes nepieciešama karstā cepeškrāsnī 200 * t-20-30 minūtes |  | Par glazūru, apvienot karstu pienu un pūdercukurs, apmaisa. Kad smalkmaizītes ir gatavi, ieziediet tos ar glazūru. | Neraudzēta maize raugam Apraksts: Vietne ir raugu iespējas, bet es nolēmu ievietot savu, kā viņš uz mani atšķiras no tiem, kas ir, var kāds noderēs. Es nolēmu darīt cepšanas neraudzētas maizes, izlasot, ka to veselīgāku un garšīgāka. Tinker, protams, bija, bet tas ir tā vērts. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "raugu par neraudzētu maizi": - Ūdens-220 g
- Milti-400 g
- Medus-10 g
Recepte "raugu par neraudzētu maizi":  | 1. posms: 100g milti, 10g 70g medus un ūdens maisījums, pārklāj brīvi elpot, un jānovieto siltā vietā 2 dienas. |  | 2. posms: 2 dienas izskatās burbuļi, mūsu starteris un smaržo skābs. Barošana viņas aizmigt 150g miltu un 75g ūdens. |  | 3. posms: dienu vēlāk atkal barošana 150 g miltu un 75g ūdens. Pa šo laiku ir ļoti skaidrs smarža alkohola un labas burbuļi.
4. posms: dienu vēlāk barības pēdējā reize mūsu starteris, atstāj uz 12 stundām. Pēc šī laika, tas ir labāks un ir pieaudzis uz augšu manu podi. Sfotat pēdējā posmā es aizmirsu. |  | Un šeit ir mūsu starteris ir gatavs. Viņa izskatās kā bieza krējuma, ļoti lipīga, viskozs un elastīga.
150 g rauga es ņēma maizi, tas viens http://www.povarenok.ru/recipes/show/715 95 /
un atlikusī noņem jar ledusskapī.
Tagad jūs varat izmantot to kā šādā veidā: no ledusskapja 50 g rauga, barības (pievieno 50 g ūdens un miltiem), atstāj siltā līdz mūsu startera rūgt un gatavs lietošanai. | Kūkas no mīklas uz majonēzi Apraksts: Varbūt pīrāgi pārsteigums grūti, bet tas ir recepte pīrāgu mīklu var pārsteigt. Unikālo recepte. Tā ir unikāla ar to, ka zaudējušu kūkas ne ilgi, protams, ja tie ir atļauti sastāvējies. Parastā klasisks recepte testa jogurts esmu jau aizmirsis, jo mīklu jogurtu ātri sacietē, kļūst neelastīgi, garšīgas kūkas ir tikai karsti. Bet tas ir iespējams izmantot, kad visu partiju pīrāgus? Tieši tāpēc es apstājos pie šīs mīklas recepti. Ar panākumiem man tas ir tajā pašā kategorijā, kā Hruščova mīklu. Pievērsiet uzmanību šo recepti, tas ir tā vērts. Tātad, mīklu majonēzi ceptiem pīrāgiem. Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 20 Mērķis:
Star Receptes
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Sastāvdaļas "pīrāgus no testa majonēzi": - Olas-1 gab
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Majonēze(1 pot, jūs varat izmantot mazkaloriju may0nez) -250 g
- Sāls-0, 5, Art. l.
- Cukurs-1-4 raksts. l.
- Raugs-50 g
- Milti-1-1, 5 kg
- Ūdens-0, 5 litri
Recepte "Pies no testa majonēzes": Step 1: In ērtā traukā viegli saputo olu. Step 2: Pievienot majonēzi un sviestu. 3. solis: Pievienojiet sāli un cukuru (cukuru piebilda, atkarībā no veida virskārtas izmanto - saldu vai pupumētra). Step 4: siltā ūdenī, lai izšķīdinātu raugu. Step 5: Ielej ūdeni ar raugu ar pārējo masu. Step 6: mīca mīkstu mīklu, pievienojot miltus periodiski. Step 7: Liek mīklu siltā vietā korektūras, periodiski simpātiju pieaug mīklu. Atstāt apmēram 2 stundas. Mīklas var pelējuma virtuļus ar jebkuru aizpildot vēlaties. Bon apetīte! Prieks un labu veiksmi! Ar cieņu, Svetlana.  Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5796
|
|
|
|
|