Karbonāde smalki un apcep sīpolus,

attīra aknas, papildināt ar sīpoliem

Pievienot sarkanvīnu, silts iztvaikošanai.

Beigās pārlej ar brendiju un aizdegas (sorry, attēls nav redzams liesma), atdzesē.

Pievienot no vecās kolekcijas konjaka (padomju);-)

Atsevišķi. Vistas filejas gabaliņi cepti ar rozmarīnu, ķiplokiem un olīveļļu

Ielej baltvīnu un sautējums

kamēr šķidrums iztvaikojis. Cool.

Sasmalcina filejas blenderī

Ielej vermuta gaļā (aizstāta nedaudz brendiju), saldo krējumu, sāli un piparus

Masa ir maiga, viendabīga perevzbila atkal cits blenderis.

Aknas viegli saputo ar mīkstināts sliv.maslom, Pievieno šķipsniņu muskatrieksta un puto ar mikseri (var blenderis).

Pistāciju viegli apcept sausā pannā un pievienot vistas svaru.

Dzeltenumus sasmalcina. Visi slāņi nolikt ar plēves formā, es bija ērti ar foliju.

Wrap augšdaļu malām, nevienai ledusskapī, tas ir labāk, uz vienu dienu.

Smidzināt pistācijas virs cita.

[IMG] http://s53.radikal.ru/i139/0912/3f/9da7ce21c304.jpg [/ img]

Milti, sāls, cepamais pulveris un muskatriekstu un samaisa sadalīts trijās daļās. Apelsīnu sula un vermutu mix 180 g sviesta ar cukuru ritmu

viens vadīt olas, vaniļas un miziņu.

Tad iemaisa vienā no trim daļām, miltu maisījumu, pievieno pusi sulu un vermutu, mīcīt, tad otrā daļa miltu, sulas un vermuta, tad trešdaļa no miltiem, mīcīt mīklas uniformu.

Izklāj mīklu formā, lai aizpildītu ķiršu virsū un cep uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.

Pēc tam saņemt torti, ielej 20 g izkausēto sviestu un pārkaisa ar 2 ēdamkarotēm cukuru un nodot atpakaļ cept papildu 20 minūtes 170 grādos.

Lai ielejot jogurtu sajauc ar 2 ēdamk cukuru uz izzušanu graudiem. Gatavs kūka nedaudz atdzesē, pārlej ar pildījumu uz augšu un apkaisa ar 1 glāzi mellenēm. Atdzesē istabas temperatūrā un ievieto ledusskapī uz nakti uz piesūcināšanu.

Lemon simpātiju ... par rīve, blenderī vai ar gaļas mašīnā. Labāk izņem sēklas :) Sajauc citronu ar cukuru.

Mīcīt mīklu. Sadalīts 2 daļās. Izskrējienu katru gabalu 3-4 mm bieza.

Put slāni uz cepamā mīklas, veicot nelielu dzega. Sadalīt pildīšanai. Pārklāj ar otru rezervuāru.

Cep, kamēr zeltaini brūnas vidējā siltumā. Mīkla būs sausa un uzpildes - želejas. Silts kūka var sagriezt cepumiem. Bon apetīte!

Pagatavot ēdienu testam. Paņēmu self kopšanas miltus, bet jūs varat izmantot parasto kviešus.

Sviests sagriež nelielos kubiņos un berzēt ar cukuru.

Pievieno olu un vaniļas cukuru,

Tad krējumu un pārspēt visus par viendabīgu masu.

Pievieno miltus ar cepamo pulveri un mīcīt mīkstu mīklu. Summa miltu es aizmirsu izmērīt. Ietiniet mīklu folijā un ievieto ledusskapī vismaz uz stundu. Mīklu var sastrādātas iepriekš, tas ir pilnīgi uzglabāt ledusskapī 2-3 dienas. Izpaužas daudz mīklas, es paņēmu vislielāko forma, diametrs 26 cm, un joprojām palika testa daļa. Vēlāk cepti cepumi no tā, tas iznāca ļoti garšīgs.

Veikt mīklu no ledusskapja, sagriež rotaslietu. Pārējais ir nedaudz rullis, pārvietoties formā, kas ieziestas (es joprojām gulēja cepamo papīru), un biezeni dokuments, kuru izdevis augstu pusē. Izdurt mīklas dakšiņu.

Ja nepieciešams, notīriet biezpiens caur sietu vai blenderī pātagu. Produkti pildījumam sajauc līdz gludas.

Ielej pildījumu pār mīklu.

Top vienmērīgi pārkaisa dzērvenes.

Jaukt produktus, lai aizpildītu un rūpīgi pārlej ogas.

Malām mīklas ar nazi maigi iecilā pildījumam. Atliktie gabals mīklas ruļļa plānāks, sagriež lapas, zvaigznes, vai citus skaitļus pēc vēlēšanās un likts uz kūka.

Ielieciet pīrāgs krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 * C, un cep 30-40 minūtes. Ja vēlas, segtu pīrāgs ar foliju uz augšu, ka top netiek sadedzināta. Es pat nedaudz pazemināt temperatūru, bet man ir ļoti karstā krāsnī. Jūs aizved paši. Kad kūka cep, izslēdziet krāsni, paceliet durvis nedaudz un atstāj kūku krāsnī vēl 8-10 minūtes.

Tad noņemiet kūka, dod viņam nedaudz stāvēt veidlapu, 10-15 minūtes, pēc tam izņemiet loka. Uzmanīgi novirzīt kūka uz grila, un ļaujiet tai atdzist pilnībā. Jūs pat varat veikt aukstumu uz brīdi.

Gatavs kūka pārkaisa ar svaigām dzērvenēm un rotā malas ar pūdercukuru.

Mēs iegūstam no inventāra visas sastāvdaļas.

Sajauc jogurtu un soda. Dodiet stāvēt minūti.

Beat olas ar cukuru un vaniļas cukuru.

Pievieno jogurtu un mannu. Samaisa.

Pēc apakšā trauku griezuma kruzhechek cepamā papīra. Tātad tas būs vieglāk iegūt kūka no pelējuma. Ieeļļo sienas eļļas.

Ielej mīklu uz pannas, drupināt sieru virsū. I pievienotās paliekas biezpiena Lieldienām. Nosūtīt krāsnī 15 minūtes pie 180 grādiem.

Tikmēr, apelsīnu un attīra sasmalcina to blenderī.

Iegūtajā masā pievieno cukuru un olu, samaisa.

Pēc 15 minūtēm, mēs iegūstam formu no krāsns un uzmanīgi, lai slāņi netiek jauktas, pārlej ar apelsīnu masu iepriekš. Un mēs sūtīt mūsu brīnumu vēl 20-25 minūtes cepeškrāsnī. Laiks var būt nedaudz atšķirīgs - atkarībā no lieluma apelsīna un sulīgumu. Laiku pa laikam jūs varat atvērt krāsni un pārbaudiet dakšas, rūdīts masa vai ne.

Mēs izkļūt no krāsns, rotā, pasniedz! Bon apetīte!