Es sniedza mīklu recepšu nakts tests - saiti beigās recepti.

Garnējumi par centru: Sagriež cukini un baklažānu plānās strēmelēs gar, bruģēt tos uz plāts, kārtību, kas papīra cepšana, suka ol. sviestu un cep 10 minūtes.

Pipari var cept nākamo, tikai paturiet prātā, ka viņiem ir nepieciešams vairāk laika cepšanai. Paprika izņem sēklas un mizu.

Mozzarella (100 g) sagriež mazos gabaliņos. Shots cukini, papriku un mozzarella virsū un wrap ruļļos. Lai padarītu to daudzveidīgas un spilgti, un var pagriezt, lai mainītu dārzeņus vietām.

Siera pildījumu: fetas siers un mocarellas (50 g) sarīvē, siers biezeni ar dakšiņu, pievieno pētersīļus, papriku un jogurtu. Labi samaisa.

Nāk klajā, lai iegūtu mīklu no ledusskapja, apvilka kas apkaisīta ar miltiem darba virsmu un mīcīt enerģiski. Izrullējiet mīklu apļa biezumu 0, 6 cm, tas ir labāk darīt uzreiz uz cepamā papīra. Atkāpties no malas 3 cm, un bruģētu siera pildījumu. Mest uz malas mīklas un pildījums ir labi fiksēta.

Gotta get šeit ir veltnis.

Sagriež rulli gabalos 4 cm plata., Savukārt tos iepildot un pēc tam nospiediet to olīvu.

Ieziest centru kūka pesto-Siciliana. Pesto recepte - link beigās recepti.

Top vieta ruļļi no dārzeņiem, un starp tām velmējumu bekons ruļļos. Pārkaisa ar rīvētu Holandes. siera un olu pīrāgs tauki. Vāks un 20 minūtes aspektā.

Cep uzkarsētā līdz 180 "C cepeškrāsnī, līdz zeltaini brūnas apmēram 40 minūtes koncentrēties uz savu krāsns!

Cut.

Palīdzēt sev!

Skābais krējums, sviests, cukurs un maisīt, lai apvienotu līdz gludas.

Pievienot izsijāti miltus, cepamo pulveri, mīcīt mīklu. Mīklai jābūt maigu un elastīgu.

Ugunsizturīgo forma ietaukotas un nodot mīklu, gludas rokas (nemēģiniet roll mīklu - ne pooluchitsya), veikt buferus un top ar ogām (iepriekš atkausēt). Viegli pārkaisa cieti.

Vai aizpildīt: piens, krējums, cukurs, olas, vaniļas cukuru un sita apvienot līdz gludas.

Pour iegūt daudz kūka un nodot cep uzkarsētā 200 grādiem. krāsns 30-35minut. Pēc cepšanas kūka nedaudz atdzist un tikai tad samazināt to.

Bon apetīte!

Mīklai: milti 1 olas dzeltenums + 4 ēdamk. l. + Cukurs soda uzsildīts sviestu. Mīcīt mīklu un sadaliet divās daļās, proporcijā kaut kur 60% līdz 40%.

Formā drupināt rokas 60% no testa, 40% no otra veidojot bumbu - un saldētavā.

DAĻA Biezpiena: Biezpiena mix maisītājs ar trim olu dzeltenumi, 6 ēdamkarotes. l. cukurs, manna, vaniļas esences.

Atsevišķi, pārspēt vēsā putas 4 proteīnu.

Un maigi, trīs viļņiem, pievieno sakultu olu baltumus uz biezpiena.

Liek mīklu uz ķiršu.

Nākamais biezpiens.

Trijniekā Atlikušo mīklu un apkaisa ar sasmalcinātiem šokolādi.

Ielieciet cepeškrāsnī 30-40 minūtes 180 g. Bon apetīte!

Sajauc miltus, sāli, cukuru (2 ēdamkarotes) un raugu.

Ielej siltu pienu un izkausētu sviestu.

Mīcīt mīkstu, elastīgu mīklu, kas nav stick uz rokām. Jums var būt nepieciešams vairāk šķidruma vai miltus, tas viss ir atkarīgs no gaisa mitruma miltu. Man nācās papildināt šķidrumu.

Mīklu ievieto dziļā bļodā, pārklāj ar foliju un ievieto siltā vietā korektūras apmēram 1 2/5 stundas. Mīklai jābūt ievērojami palielinās izmēros. Un arī jūs varat mīcīt mīklu maizes mašīna.

Izrullējiet mīklu uz galda, apkaisa ar miltiem, smalki pietiekami - par 0, 5-0, 7 cm biezs. Put slāni uz cepešpannas, ietaukotā. Es lieto cepamo trauku izmēru 30x20 cm. Uz malām, lai veiktu nelielu loka.

Top ar ķiršu. Man bija iesaldēti ķirši, ko es iepriekš atkusuši. Un tas ir labāk izmantot svaigas ogas (jebkuru). Apkaisa ar cukuru. Krāsns uzsildīts līdz 180-200 grādiem, ielieciet tur ar ķiršu pīrāgs 20 minūtes.

Kamēr kūka cep, padarīt uzpildes. Iemaisa krējumu, cukuru (I norādīt skaitu par kuru es izmanto, jūs pielāgot ar savu garšu), olu un miza (pēc izvēles).

Izrādās ūdeņains pildījumu.

Pēc 20 minūtēm izņem torti, pārlej krējumu pildījumu un pēc tam nosūtīt to krāsnī uz 25-30 minūtēm.

Kūka jābūt labi propechsya un nosarkt. Atdzesē kūku, sagriež gabaliņos un pasniedz. Bon apetīte!

Karstā pienā pievienot eļļu, sāli, 3 ēdamkarotes cukura, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai

Uzreiz ielej 150 g miltu un labi samaisa ar maisītāju

Sajauc atlikušos miltus ar raugu, samaisa ar siltu mīklu!

Mīcīt mīklu, tā būtu mīksta un nevis pieturēties pie rokām. Ielikt maisiņā, lai viņš nāk!

Pavārs krējums: 2 ēdamk. piens sajauc ar cukuru un 3 ēdamk milti, nepārtraukti maisot uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno vaniļas beigās. Ļauj atdzist!

Formā, ietaukotā, ielieciet vairāk nekā pusi no testa, tas atdzisis krēmu

No atlikušo mīklu, lai sloksnes, ļauj nostāvēties 10-15 minūtes

Cep 200 g līdz piedāvājumu.

Ļauj atdzist, segtu kūka dvieli. Tas ir veids, kā tas ir kontekstā.