Burkānu halwa
Apraksts: Halva manā prātā kaut kas cits ... bet tas ir deserts indiešu virtuvi var būt neatkarīgi no tā sauc halva. Bet tas izrādījās ļoti, ļoti garšīgs! Bērni nav pat saprast, ka galvenā sastāvdaļa - svaigu burkānu! Deserts maigs bet gandarījums. Tiem, kam patīk salds burkāni ir labs variants. Pamēģini!
Pagatavošanas laiks: 30 minūtes
Porcijas: 3
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Burkānu halwa":
- Burkāns-350 g
- Indijas rieksti-70 g
- Piens-70 ml
- Rozīnes-50 g
- Magone-20 g
- Kanēlis-1 st. L.
- Brūnais cukurs-2 ēdamk. l.
- Sviests-70 g
Recipe "Burkānu halwa":
 | Burkānu berzēt par smalkāko rīve. Darbietilpīgs process ... |
 | Sajauc ar pienu un likt uzkarsētā 150 grādu cepeškrāsnī uz 20 minūtēm. Tvaicēts piens un burkāni kļūst mīksti. |
 | Indijas rieksti zemes blenderī, bet ne daudz. Rozīnes samaļ. Sagatavot viss pārējais. Mazliet mīkstināts sviesta. |
 | Ļaujiet atdzist nedaudz burkānus un sajauc ar visiem pārējiem produktiem. Izrādās mīklu. |
 | Spread to kremanki, noslēgtā un nodot ledusskapī uz 2-3 stundām. |
 | Pirms pasniegšanas rotā ar iecukurots augļiem un ievārījumu. |
 | Deserts ar neparastu garšu, maigu, bet tajā pašā laikā ļoti intensīvu un atbilstošu! Bet klātbūtni lielu skaitu burkāniem aromatizēti ar sviestu, padara viņu vēl noderīgs. Izbaudiet savu tēju! |
