Eļļa ir sajaukts ar cukuru. Pievieno olas un cepamo pulveri. Visu samaisa. Pakāpeniski ieviest miltus. Mīklai jābūt šķidruma! Ieeļļo formu un ielej mīklu virsū labi izplatīties bumbierus !!! Viegli apkaisa ar cukuru. Ielieciet cepeškrāsnī sakarsēta līdz 180 grādiem 30 minūtes. GATAVS !!!
Apraksts:Es nezinu, cik daudz gadu jau gatavot to, bet neviens dzimšanas diena, ne Jaunais gads ir pilnīga bez mana mīļākā pīrāgs. Drīz Jaunais gads, var kāds un baudīt to. Tas ir izgatavots viegli, un izskats - fantāzija katra Povarenkov.
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis: Bērniem: Brokastīm / Pie pusdienas Brokastīs: Bagātīgas brokastis Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas par "ebreju kūka":
Milti(Mīklu :) -3 kaudze.
Skābais krējums-1 kaudze.
Sviests-100 g
Soda dzēstie etiķi-1 st. L.
Rozīnes(Pildījums :) -0, 5 kaudze.
Žāvētas aprikozes-0, 5 kaudze.
Rieksti-0, 5 kaudze.
Ola-1 gab
Vanilīns-0 5 h. L.
Cukurs-0, 5 kaudze.
Recipe "Ebreju torte":
Izkausē sviestu. Miltus sajauc ar krējumu, pievieno sviestu, veldzētos sodas un mīcīt mīklu. Mīklu iegūst zhirnenky lai Rukk nepielīp. Ielieciet to 30 minūtēm saldētavā.
Sagatavo pildījumu. Šī pīrāga pildījumu kulminācija: samaļ žāvētas aprikozes un riekstus. Man nav ļoti daudz tinier riekstus - Man patīk, ka rieksti ir jūtama. Un tā, kā jums patīk, jūs varat pat blenderī sasmalcina visiem. Sajauciet žāvētas aprikozes, rozīnes, rieksti, vadīt olu, pievieno cukuru un vaniļas. Labi samaisa.
Apraksts:Lieliska uzkoda. Lēts un garšīgs. Saskaņā ar Itālijas vietām. Sloenoe mīkla un pildījums no ceptu baklažānu un sieru. Tomāti izgreznot un mīkstina garšu.
Siers(Ikviens var pat kausēta, bet ar cieto garšīgāka) -250 g
Tomāts(1-3 gabali, mazais ir labāk) -200 g
Margarīns(Half pack) -125 g
Kviešu milti-1 kaudze.
Sāls(Taste)
Garšvielas(Taste)
Ķiploki-2-3 zobu.
Sodas(Šķipsnu)
Skābais krējums-3 ēdamk. l.
Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "Snack torte ar baklažāniem":
Sagriež baklažānu kubiņos, prisalivaem un atstāj uz brīdi, lai dotu rūgtumu
Puse pack margarīna līdz istabas temperatūrai, triturated ar glāzi miltu līdz gluda. Pievieno šķipsniņu cepamais soda, etiķis, dzēstie (piezīme, ar sodas maigi, ne vairāk kā ceturto daļu no tējkarote bez slaidiem, ja jūs likts daudz, mīkla iegūs īpašu garšu sodas). Pievieno krējumu un samaisiet. Mīkla kļūst neviendabīga, tas dod efektu krējuma "dvesma" pārbaudē. Wrap mīklu ar pieguļošu plēvi un noņemt pusotru stundu ledusskapī. Ja ietaupot laiku ir svarīgāka nekā ietaupīt naudu, jūs varat vienkārši veikt iegādātu kārtainās mīklas.
Notīriet ķiploku daiviņas, sagriež uz pusēm. Pannā uzkarsē augu eļļu, apcep ķiploku, izņemt. Mēs izplatīt baklažānu, mazuļi. Tikmēr sagriež kubiņos siera. Noņemiet katlu no uguns un uzreiz izplatīt sieru un maisa. Siers "poplavitsya." Ja jums patīk asprātīgs un jums nav prātā smarža ķiploku - to var vienkārši sasmalcināt ķiploku presi un pievienot baklažānu. Jūs varat pievienot arī garšvielas pēc garšas. Itālijas recepte "sencis", ko izmanto "oregano", bet man nepatika šī zāli.
Kapacitāte cepšanai (ne pārāk daudz, man ir 17cm diametrā) jāieziež ar margarīnu un pārkaisa ar miltiem vai mannas putraimu. Mēs izplatīt mīklu vienmērīgi izplatīts pa rezervuāra apakšas un sāniem. Mēs izplatīt pildīšanai no pannas. Cut šķēles tomāti (ja liels tomāts, tad šķēles), un novieto vainagu.
Lieciet uzkarsētā 220 grādu cepeškrāsnī. Cept, līdz brūni un testa podvyalivaniya tomāti. Man tas bija 45 minūtes, bet man ir krāsns "slowpoke". Gatavs pīrāgs ir labāk dot laiku, lai atdzist, vai arī tāpēc, kausētu sieru ir slikti samazināt. Visu labu apetīti!
Šī recepte prototips kalpoja kā sava veida itāļu ēdieni, kas paņemts no kādas grāmatas par itāļu virtuvi. Pat pēc tik daudziem gadiem, un bija aizmirsis, kā ēdiens sauca, un grāmatu lejupielādēt no interneta, bija kaut kur uz vecā datora ... mīkla ir ņemta no citas uzkodas kūka recepte no drauga. Izmantojot sieru ir pie rokas. Tā vietā, oregano - garšvielu, kas man patīk. Mans vīrs mīl šo pīrāgu brokastīm; -) Jā, fani majonēzi var droši pievienot nedaudz pildījuma un mētelis kūka virsū (protams, pirms liekot daži tomāti)
Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Vakarā Uz svētku galda Vakariņās Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Šahs pīrāgs ar maigu slāni aprikožu ievārījumu":
Biskvīta torte(Gaismas 1 gab. dark-1 gab). - 2 gab
Pūdercukurā-50 g
Ievārījums(Aprikožu) -100 g
Recipe "Chess pīrāgs ar maigu slāni aprikožu ievārījumu":
Tagad jūs esat gatavs. Kūkas pārgriež uz pusēm, gareniski, lai iegūtu 4 šķēles: divas gaismas, 2 tumsā. Put tos pile. Uz smilšu uzlikt savukārt plāksnēm un apakštasītes dažāda diametra (diametrs katrs no šiem traukiem, ir mazāks nekā 2 cm katrs iepriekšējā) un nazis, pazemināts tieši perpendikulāri virsmas tabulā izdalīt no gredzena. Ja plāksnes piemērota diametra nebūs iespējams samazināt vēlamo aprindās kartona vai izmantot citas apaļas objektus. Salieciet kūka pirmās. Spread uz šķīvja gredzeniem samazinās diametrs, pārmaiņus gaismas un tumsas un sandwiching tos starp krēmu. Tādējādi savākti pūka kūka ievārījumu. Montēt kūka nākamo, sākot ar montāžas gredzena pretējo krāsu nekā apakšējiem smilšu. Savākt visu torti (4 -x kūkas). Cake top un sāni uztriepes ievārījuma un apkaisa SAH. pulveris. Lieciet ledusskapī.
Apraksts:ļoti daudz no rīta uz brokastīm ar maizi, uz svētku galda izskatās lieliski, un, pats galvenais, garšīgi ...
Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "liellopu aknu pastēti":
Burkāns-2 gab
Pipari-2 gab
Sīpoli-2 gab
Liellopu aknas-500 g
Augu eļļa cepšanai
Garšvielas(Sāls, pipari - pēc garšas)
Sviests(Aptuveni) -150 g
Recipe "liellopu aknu pastēte":
Aknu skaidrs plānas plēves, sagriež un izbāzt kopā ar dārzeņiem (sīpoliem, paprikas, burkāni), sāls un pipari - pēc garšas. Pēc tam, kad pilnīgi vārīti aknas, atdzesē, pavadīt divas reizes caur gaļas mašīnā. Tad novietojiet celofāna masu un virsū tā sadalās plānās šķēlēs sviestu. Piesardzīgi izslēgt daudz aknu klaipu un ieliek ledusskapī uz pāris stundām. Šķēle un kalpot.
Apraksts:Apsveicam visus pavāriem, un visiem tautiešiem, kas svin Uzvaras dienu, svētkus! Es novēlu jums mieru un brīvību no debesīm!
Pagatavošanas laiks: 240 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Gaļas Pie glezna" gultas "":
Holandiešu siers-150 g
Garšvielas(Sāls un pipari pēc garšas)
Spināti-150 g
Sīpoli-1 gab
Maltā gaļa(Cūku) -400 g
Augu eļļa-3 ēdamk. l.
Milti-3.5 kaudze.
Cukurs-2 ēdamk. l.
Margarīns-200 g
Piens-200 ml
Sāls-0 5 h. L.
Raugs-10 g
Recepte "Gaļas Pie-glezna" gulta "":
Raugs berzēt ar sāli, pievieno 1 glāze piena (var būt no ledusskapja) 2 ēdamkarotes cukura 200g mīksta margarīna. ~ 3,5 glāzes miltu, mīcīt mīklas piedāvājumu. Hakryt filmu un likts uz nakti, bet, ja steigā, un 4:00 pietiks ledusskapī. Izņemt 30 minūtes vārīšanas, dod silts, un var sarullēt.
Apcep sīpolu augu eļļā un nodot pildīšanai, cep, līdz vārīti.
Pievieno spinātus un aptver 1 minūti, samaisa, pievieno sāli, piparus. Noņem no uguns, atdzesē.
Izrullējiet mīklu un vieta uz cepamā papīra.
Ielieciet pildīšanai. Sarīvē sieru. Mazgāt un sausa sīpoli.
Apkaisa ar rīvētu sieru pildījumu. Bylozhit sīpoli. Padarīt dzīvžogu teststrēmeļu. Saskaņot un kārtīgi malas. Ostavit 30 minūtes. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180 grādos 25 minūtes. Bon apetīte!
Apraksts:Viegli izdarīt, un tajā pašā laikā neticami garšīgs deserts ir pārliecināts, lūdzu, jums un jūsu mīļajiem.
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis: Bērniem: Desertā Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas ar "Cake" Drunk ķiršu piparmētru šokolādi "":
Ola-4 gab
Milti-2, 5 kaudze.
Cukurs-1 kaudze.
Kefīrs(Es iedzēru 1%) -250 ml
Ķirsis-1, 5 kaudze.
Medus-1 st. L.
Martīni-2 ēdamk. l.
Kakao pulveris-4 ēdamk. l.
Tumšā šokolāde(Chocolate piparmētra būtu, es paņēmu Lindt Excellence) -50 g
Soda dzēstie etiķi-1 st. L.
Recepte "Pie" Drunk ķiršu piparmētra šokolāde "":
Pirmie zamarinuem ķirši:
Ņem medu, pievienot tai tējkaroti cukura, un tad iegūtais maisījums ielikt mikroviļņu krāsnī maksimālo jaudu aptuveni 1 minūti (sīrups vajadzētu iegūt pietiekamu šķidruma).
Tad pievieno ar martini. Mūsu sīrups ir gatavs.
Aizpildīt tos iepriekš mazgāti un mizoti zariem un kauliņiem ķirši un atstāj marinēties uz pusstundu.
Kamēr mūsu marinēti ķirši sāk gatavot mīklu:
Atdala olbaltumvielas no dzeltenumiem. Bļodā, beat baltumus līdz stīvs virsotnes (vārīšanai bezē), ar otru, beat olu dzeltenumus ar glāzi cukura, tad iegūto masu olu dzeltenumus un cukuru pievieno uz olbaltumvielām (sitieniem maisītāju lielā ātrumā).
Tagad ir laiks, lai pievienotu jogurtu. Neapstājas jaukšanai maigi uz malas bļodā ielej mūsu mīklas jogurtu.
Pievieno kakao. Turpiniet jaukšanai līdz kamēr nav kunkuļi kakao.
Pēc tam, berzēt uz nelielu rīve piparmētru šokolādi un pievienot mūsu mīklu. (Ja nevarat atrast piparmētru šokolādi, jūs varat izmantot regulāri tumšs un pievienot mīklai ļoti smalki sagrieztu piparmētru lapas, pietiekami 5 gab.)
Tagad pievienot mūsu mīklas miltiem. Nepieciešams pievienot miltus pakāpeniski, nelielās pieaugumu, ļaujot mīklas labi samaisa.
Pievieno 1 tējkaroti hidrāta sodas (1 h. L. Soda + 1h. L. 3% etiķi, ja jums ir tikai 9% etiķa, neuztraucieties, mēs darīsim to paši 3%, jo tas mums ir 1 stunda. L. 9 l% etiķis un 3 stundām. ūdens.). Kamēr mēs Gatavojot mīklu, mūsu marinēti ķirši.
Apvienot sulu no ķiršiem mīklā un noslaucīt (ja mīklas pārāk šķidra, pievieno 1-2 ēdamk. L. Milti, mīklu jābūt konsekvenci bieza krējuma).
Tagad pienāca kārta ķiršiem, pievienojiet to rezultātā mīklu un uzmanīgi samaisa ar karoti, kas nebojā ogas.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem. Aizpildiet mīklu mūsu iepriekš ietaukotā formā. Sūtiet formu krāsnī.
Kad mīklas brūnās samazināt temperatūru līdz 150 grādiem.
Vēlme, lai pārbaudītu sauso kūka ar zobu bakstāmo. Tiklīdz punkcija zobu bakstāmais paliek sausa, jūs varat izņemt kūku no krāsns.
Dodiet stenda apmēram 10-15 minūtes un izņemt no pelējuma, sagriež un kalpot.
Pēc pieprasījuma var smidzināt cukuru virsū mazināšanu vai kakao, es pārkaisa kakao.