| Меню |
|
|
 |
|
Šokolādes apelsīnu kūka izgatavoti no pupiņām Apraksts: Wonder šokolādes kūka, kas izgatavoti bez miltiem. Tekstūra ir mitra, piedāvājums, kūst mutē. Pārsteidz savus tuviniekus ... pupiņu pīrāgs !!! Pat tad, ja kāds nepatīk pupas, bet šī kūka tā neatzīs. Turklāt šis deserts ir piemērots tiem, kas ir par bezglutēna diētu. Pagatavošanas laiks: 120 minūtes Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Spilgtas krāsas garša"
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Īpašas maltītes: Par diētu
Sastāvdaļas "Šokolādes apelsīnu kūka pupu": - Pupas-1 kaudze.
- Cukurs-100 g
- Ola-3 ieraksti
- Kakao pulveris-60 g
- Sviests-3 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-1 st. L.
- Konjaks-1 ēdamk. l.
- Vanilīns
- Sāls(Šķipsnu)
- Oranžs-0.5 pc
Recepte "Šokolādes oranža masa pupu":  | Vāra pupas līdz piedāvājumu. Celma, atdzesē. Ieslēdziet krāsni uzsilt līdz 175 C. |  | Samaļ pupiņas. Man šo mitru skaidiņas. |  | Pievieno olas, cukuru, vaniļas, brendiju, šķipsniņu sāls, noslaucīt. |  | Pievieno izkausētu sviestu un apelsīnu sulu ar miziņu, turpinot noslaucīt. |  | Kakao un uzbērt mīklas ieraugu. Maisīt. |  | Šo recepti, kakao daļēji darbojas kā "miltu", padarot mīkla biezāka un elastīgāka. (Šajā posmā, nespēja pretoties un mēģināja pilienu testa ... garšo šokolādes un apelsīniem on-riekstu sviestu). |  | Izplatīt mīklu uz pannas, prostelennuyu cepamo papīru. Ja forma silikona, tas nevar izplatīties eļļošanas formu. Aizpildīt veidlapu testus var droši gandrīz uz augšu (pirmo reizi es nezinu, atstāt daudz vietas). Cept pie T175 C temperatūrā apmēram 40 minūtes. Vēlme pārbaudīt ar zobu bakstāmo - jāiet sausa. | Augļu torte ar vistas gaļu Apraksts: Garšīgs vistas pīrāgs, ar krējumu un saldo sieru. Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Vakarā
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Open pīrāgs ar vistu": - Sviests(+ 3 ēdamkarotes) -100 g
- Skābais krējums(4 ēdamkarotes) -100 g
- Milti-1, 5 kaudze.
- Sodas-0 5 h. L.
- Sāls(Šķipsnu)
- Vistas fileja(Vārīta) -300 g
- Puravs-300 g
- Ola-1 gab
- Siera graudu masa(Philadelphia) -100 g
- Garšvielas(Par vistu + muskatrieksts)
Recipe "Open pīrāgs ar vistu":  | Vistas gaļa ar sīpolu sasmalcina blenderī, pievieno garšvielas.
Apcep sviestā. |  | Par Mīklai: Sajauc skābo krējumu - 4st.l. eļļas, trīs par rīve, dzeramā soda, milti |  | Mīcīt mīklu, roll to ārā, sakārtota, mala miltus. |  | Pavārmāksla aizpildīt panna:
Sajauc 100 g skābo krējumu ar olu, sieru.
Pievieno nedaudz sāli un piparus salds. |  | Likts uz mīklas pildījumu.
Pildījumam sieru un skābo krējumu, lai segtu uzpildes |  | Mēs ieliekam cept uzkarsētā cepeškrāsnī.
200grad. 25-30 min |  | Garšo karsts un auksts. | Blondie ar jāņogām Apraksts: Mūsu atbilde ir "Brownies" - ir "Blondies"! Blondīnes veltīta! Un, ja nav joks - šo sektoru-cepumi ar balto šokolādi un svaigām ogām. Sagatavošanas metode ir līdzīga sagatavošanā "Bruno" vai "Brown", bet tāpēc, ka tā izmanto balto šokolādi, tad kūka ir balts. Izmēģiniet to - garšīgi! Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Porcijas: 3 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Blondie ar jāņogām": - Kviešu milti-200 g
- Cepamais pulveris-15 g
- Sviests(Vai margarīns Mīklas - 150 g; eļļošanai - '10) - 160 g
- White Chocolate(Vai šokolādes pulveris) -150 g
- Olas-3 ieraksti
- Cukurs-150 g
- Vaniļas cukurs-1 Pace.
- Jāņogu(vai citas ogas) -100 g
- Sāls-1/4 h. L.
Recipe "Blondie ar jāņogām":  | In nelielu kastrolis pār zemu siltumu izkausētu sviestu ar šokolādes, samaisa un atmatā atdzist. |  | Beat olas ar cukuru un vaniļas cukuru. |  | Turpinot noslaucīt, pakāpeniski pievieno eļļu, atdzesēti šokolādes maisījumu. |  | Tad ieber miltus (sajauc ar cepamo pulveri un sāli), un maisa, līdz izveidojas viendabīga masa. |  | Pievieno ogas jāņogas (mazgāti un obsushenye) un uzmanīgi samaisa. |  | Mēs izplatīt mīklu ietaukotā ugunsizturīgo forma ar augstām malām - labas mīklas kāpumu.
Šajā testā, apjomu, formu, izmēru vajadzīgi apmēram 25 līdz 25 cm. |  | Cep uzkarsētā līdz 160-175 ° C cepeškrāsnī apmēram 35 minūtes.
Izņemt no krāsns, nedaudz atdzesē un izņem no veidnes, vienkārši pārklāj to ar plāksni vai griešanas kuģa, un pagrieziena; |  | sagriež šķēlītēs.
Bon apetīte! | Pie "Viļņi Donavā" Apraksts: Šī kūka es spied skaistu blogu poļu pani. Kā varētu padarīt tulkojumu un vēlas iesniegt savu tiesu. Surf atrada kūka ar gandrīz tādu pašu nosaukumu, bet .... tas ir diezgan atšķirīgi. Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Viļņi Donavas "": - Ola-3 ieraksti
- Cukurs(150g - uz mīklas, 100g - krējuma) -250 g
- Piens(150ml - uz mīklas, 500ml - krējuma) -650 ml
- Augu eļļa-150 ml
- Milti(+ 3 ēdamkarotes krējuma) -2 kaudze.
- Cepamais pulveris-3 h. L.
- Kakao pulveris-2 ēdamk. l.
- Kartupeļu ciete-2 ēdamk. l.
- Olu dzeltenumu(In krēmu) -2 gab
- Sviests(200g - krēms 70g - šokolādes glazūra) -270 g
- Ķirsis(Seedless, svaigi, saldēti vai konservēti) -350 g
- Šokolāde(Par glazūru) -200 g
Recipe "Pie" Viļņi Donavas "":  | Atdalīt baltumus no dzeltenumiem.
Olbaltumvielas labi putotu beigās whipping lēnām pievieno 150g cukura. |  | Tad ielieciet olu dzeltenumus un pakāpeniski iemaisa tos masā. |  | Neapturot sišana, pārlej plānas plūsmas 150ml augu eļļu.
Uzbērt miltus ar cepamo pulveri un pievieno pārmaiņus ar pienu 150ml, maisot uzmanīgi ar karoti (bez miksera!). |  | Sadala mīklu uz pusēm.
Vienā daļā pievieno 2 ēd.k. kakao. |  | Split kvadrātveida forma 20h33 cm gulēja pergamentu (man ir izmērs nedaudz atšķiras, bet ļoti tuvu ieteicams).
Ielej balto mīklu, izplatīt to apakšā veidlapas.
Uzmanīgi ielej virsū mīklu un nodot tumši ķiršu.
Te ir mana mazā novirzīšanās - ķirši vajadzētu būt mazliet vairāk nekā man. Pie ir skaists un garšīgs.
Cept 180 grādos aptuveni 30 minūtes. Cool.
|  | Cream 250ml piens 100g cukurs vārīties. |  | Atlikušo 250ml piens labi berzēt ar 2 olu dzeltenumi, 2 ēdamkarotes cietes un 3 ēdamkarotes milti.
Uzmanīgi ielej maisījumu vārošā piena ar cukuru, samaisa un laist mazliet uguns.
Pavārs, visu laiku maisot, līdz bieza un atdzesē.
Ka laikā, dzesēšanas neveido cietu garozu, viegli apkaisa virsmu krējumu ar cukuru un smērvielu ar sviestu. |  | Mīksta sviesta, noslaucīt labi.
Tad lēnām pievieno atdzesēto krējumu un beat, līdz masa kļūst viendabīga. |  | Ar atdzesēts kūka izņemt papīru un nodot to atpakaļ formu.
Daļa uz virsmas krējumu un liek ledusskapī uz pāris stundām uz krējuma iesaldēja. |  | Par šokolādes kausēšanas 200g šokolādes 70g sviesta, labi samaisa un likts uz krējumu.
Kad matējums sacietē, izņemiet kūku no veidnes un sagriež porcijās.
Viss! Bon apetīte! | Royal Savarin Apraksts: Royal Savarin Bernd Seifert. Pagatavošanas laiks: 210 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Royal Savarin": - Piens-200 ml
- Raugs(Paņēmu maiss sausā rauga 1/2) -25 g
- Cukurs(In mīklas - 65g, impregnēšanai - 250g) -315 g
- Milti-330 g
- Sāls(Šķipsnu)
- Olu dzeltenumu-5 gab
- Sviests-45 g
- Ūdens(Apaugļot) -300 ml
- Piparmētra(Zariņš, impregnēšanai)
- Apelsīna miziņa(Garoza impregnēšanai)
- Citrona mizas(Garoza impregnēšanai)
- Vaniļa(Pod par impregnēšana) -1 gab
- Rums(Apaugļot) -100 ml
- Augļi(Un ogas, viss, dekorēšanai)
- Krēms(Chantilly, dekorēšanai)
Recipe "Royal Savarin":  | Mīcīt mīklu un korektūras es maizes līderis.
Sākotnēji, spainis x / n, kas piena, olu dzeltenumi, cukurs, sāls, milti un raugs. Pēc raksturīgā signāla pievieno izkausēto sviestu. |  | Rezultātā mīklu beigās, es iedalīt divos veidos, un aizbrauca uz koriģēšanas. |  | Cep iepriekš sakarsētā krāsnī apmēram 30 minūtes pie T = 160 * C. |  | Piesūcināšana:
Visas sastāvdaļas līdz vārīšanās temperatūrai un vāra atdzesē nedaudz (es izmantoti tikai apelsīna un citrona miziņu).
Pievieno 100 ml ruma. |  | Mērcēt Savarin formas. |  | Tiklīdz Savarin mērcēti, ielieciet to uz paplātes un izrotāt, kā vēlamo ... |  | ... Augļi un ogas. |  | Pasniedz ar putukrējumu. | Bon apetīte!   [/ Url]
|
|
|
|
|