Ābolu pīrāgu "Kakao" ar mandeļu pastas / marcipānu
Apraksts: Hi, povaryata! Es piedāvāju jums vēl vienu ābolu augļu torte, viņš ir pīrāgu. Pie sirds šokolādes smilšu kūka mīklas ... kārtiņu smaržīgā mandeļu pastas ... Un, protams, saldie āboli! Ir grūti iedomāties šo kombināciju, bet par manu gaumi - harmoniski!
Pagatavošanas laiks: 50 minūtes
Porcijas: 8
Mērķis:
Bērniem: Desertā / Breakfast
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "ābolu pīrāgu" Kakao "ar mandeļu pastas / marcipāna":
- Kviešu milti-200 g
- Kakao pulveris-50 g
- Pūdercukurā-30 g
- Sviests-125 g
- Ūdens(Warm) -40 ml
- Pasta(Mandeļu, http://www.povarenok.ru/recipes/show/51774/) -150 g
- Ābols(Large) -3 ieraksti
- Zemeņu sīrups(Vai jebkura cita garša) -75 ml
Recipe "ābolu pīrāgu" Kakao "ar mandeļu pastas / marcipāna":
 | Sajauc 200g milti 50g kakao un 30 gramus pūdercukurā,
Pievieno 125 g auksta sviesta, sagriež mazos gabaliņos (apmēram 3x3 cm). Samaļ viss starp pirkstiem uz drupatas. |
 | Pakāpeniski pievienojot siltu ūdeni (40 ml) tika sastrādātas vienveidīgu mīklu. Ietiniet to plastmasas wrap un ievieto ledusskapī uz 30 minūtēm. |
 | Man jau bija sagatavojusi mandeļu pastas, bet to var izdarīt pats šeit par šo recepti - http://www.povarenok.ru/recipes/show/517 74 /.
Smērvielas forma, roll mīklu pa apli, un viņi bruģēt apakšā, veidojot nelielu dzega. Ja mandeļu pastu vai iegāde no ledusskapja, tas būtu roll diametra formu un likts uz apakšā svaigi pagatavotu un mīksta, uzreiz vienmērīgi pa dibenu ar karoti. |
 | Ābolu mizas un sēklas, smalki sagrieztu. Cieši nodot tos uz pamatnes no augšas ieziest sīrupā (zemeņu I) ar otu. Sīrupu var vārīt un patstāvīgi. 75 ml ūdens, cukura 75 grami un šķipsniņu vaniļas. Vienkārši pievienot visu katliņā un vāra virs vidējas uguns, līdz cukurs izšķīst. |
 | Pīrāgu cept uzkarsētā cepeškrāsnī 180 * C 15-20 minūtes. Hot mīkla ir ļoti mīksts, neiesaka noņemot kūka, līdz tas ir pilnīgi atdzist. |
