Itālijas variācija par tēmu "Pie" Rose "

Šī recepte itāļu blogā bija paredzēta maizes mašīnu, un es rakstīt precīzu secību ievelkot produktus par slepenu itāļu maizes mašīna: pienu, raugu, cukuru un pusi no miltiem, sāls, izkausētu sviestu, sāli un atlikušos miltus, olu un vaniļas aromatizētājs. Bet, protams, katra ģimene var būt maizes cepējs pavisam citu secību. Tātad, lasīt rokasgrāmatas, draugi:-)

Man nav maizes mašīna receptes un tāds es esmu ļoti viegli cept ierasto sagatavošanu visiem produktiem virkni rauga cepšanai. Sagatavot sūkli svaiga rauga izšķīdināts 90 ml silta piena, pārlej nedaudz cukura, pārklāj ar maisījumu drānu. Kaut Opara piemērots, lai sagatavotu visu pārtiku par mīklas un mīcīt cukuru un aukstā olu noslaucīt, tad pievieno izkausētu sviestu, garšu, un nāk klajā sūkli, sāli un tad izsijāti miltus.

Visas rokas mīcīt labi, pārklāj ar drāniņu un jānovieto siltā vietā uz 20-30 minūtēm.

Tad izurbt vairākās vietās nāk klajā mīklu, un jūs varat atkal atstāt to pacelt.

Liek mīklu uz miltiem nokaisītas virsmas un veido uz klaipu un sagriež 11-12 gabaliņos.

Es cep Šī recepte 2 reizes konkursam un spēlēt ar summu "rozes". Ar trešo reizi mani ziedi, kas bija vajadzēja iemiesot pavasarī par galīgo attēliem jau podzavyali. Tāpēc, trešo reizi nenotika, un es jums saku tikai no pieredzes, ka ideāls skaits - 11-12 gabali. 8 - nebija pietiekami, jo, kad ko veidojas tukšumi starp rozēm, tie samazinās, bet beigās izrādījās labi kopējā pīrāgs. In vidū katra kruglyasha nelaiž šķidru ievārījumu (I - kazenes), salocīt un nodot tos ietaukotā formā.

Tas ir foto mana otrā eksperimenta ar aveņu ievārījumu, kad es nolēmu, lai samazinātu tos ideālu krūze. Rezultāts ir atkritumi no tiem bija Yeshe 4 gabaliņi. Un beigās manu 16 "rozes", kas izpaužas kā maizes vienkārši negribēja saņemt labi. Secinājums: tikai 11-12 gabalus un nodot ne tikai 2 rindas, un pa daļām, un ka viņiem ir pieskarties viens otram.

Cept pīrāgs uzkarsētā cepeškrāsnī 180 apmēram 30 minūtes. Nu, īpašnieki Maize, domāju, paši zina, ko pogas push to labi. Bet recepte bija rakstīts (ja es pareizi tulkots), mīkla jāatstāj uz nakti pie maizes veidotāja un cep 20-23 minūtes, no rīta, pirms tam apkaisa ar pūdercukuru. Tajā pašā laikā vēl joprojām regulāri ir jāpārliecinās, ka netiek sadedzināta. Tas - mans pirmais pīrāgs.

Šis - otrais. Palīdzēt sev ... un es novēlu jums visiem veiksmi kādā no ikdienas maizes un pavasara noskaņojumu.