Bieza zupa no puraviem Valdostane
Apraksts: Man ir ilgi un smagi iemīlējies puraviem. Ledusskapis ir vienmēr svaiga partijas, un es regulāri meklē kaut ko jaunu, ja tas tā pievienot) Es gribēju zupu, un forums say7 (Django) atradu šo brīnišķīgo recepti. Tas bija ļoti garšīgs, bet pāris korekcijas es viņai.
Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Specprojekts "Ceļo ar garšu"
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "bieza zupa puravu, kas Valdostane":
- Buljons(Gaļa) -1, 5 l
- Puravs(Tikai White daļa) -400 g
- Kartupelis-400 g
- Nūdeles(Small) -200 g
- Sviests-30 g
- Pētersīļi-1 Puig.
- Parmesan(Jūs varat aizstāt kādu ciets) -4 ēdamk. l.
- Garšvielas
- Garšvielas(Provençal garšaugi) -1 ēdamk. l.
Recipe "bieza zupa no puraviem Valdostane":
 | Puravus rūpīgi mana (raspushivaem atstāj zem tekoša ūdens), kaltētas un sagriež gredzenos. |
 | Kartupeļus sagriež lielos kubiņos nav. |
 | Katliņā, izšķīdina eļļu, gulēja puravu un cep sīpolus, līdz tie kļūst mīksti - apmēram piecas minūtes. |
 | Pievieno kartupeļus un vāra vēl piecas minūtes. |
 | Aizpildiet siltu saspringtas buljonu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra apmēram 30 minūtes. Koncentrējieties uz vēlmi kartupeļu. |
 | 10 minūtes pirms beigām vārīšanas pievieno nūdeles un sezonu ar garšaugiem. Zupu pasniedz apaudzis ar pētersīļiem un pārkaisa ar rīvētu sieru. |
| | [B] No sevis: [/ b] nākamajā reizē es ņemšu izmantot dārzeņu buljonu un krējumu tucked zupa - manas garšas kārpiņas tikai to prasa)) |
[Size = 18]Bon apetīte![/ Size] 
