Pasta Carbonara
Apraksts: Autora recepte.
Mērķis:
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Pasta Carbonara":
- Makaroni(Fettuccine) -90 g
- Krēms(33%)
- Bekons-60 g
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki-5 zobu.
- Pētersīļi-1 Puig.
- Tomāts(Cherry) -1 gab
- Parmesan-20 g
Recipe "Pasta Carbonara":
| Lieto Sastāvdaļas: |
| Berzēt ar parmezāna sieru, smalki shinkuem sīpolu, smalki sakapāt ķiplokus, pētersīļus sadriskāt. |
| Sīpolu, ķiploku un bekonu apcep viegli olīveļļā. |
| Pievieno vārīta fettuccine |
| Pievieno krējumu un vāra uz lēnas uguns mazliet. |
| Gatavo paste izplatīšanās uz šķīvja |
| Rotā trauku ķiršu tomātu. |
| Apkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un pasniedz. |