Mīcīt mīklu no miltiem (izsijāti), ūdens (silts), sāli, cukuru, raugu un olīveļļu. Es bezoparnym kneading metodi, sajaucot pirmos sausās sastāvdaļas traukā, un pēc tam ūdens tika pievienots beigās olīveļļas.

Multivarki maz bļoda ieziestas ar olīveļļu. Mīklu bļodā, ielieciet bļodu multivarku celšanai. Enable "multipovar", temperatūra 35 grādi, 60 minūtes. Ja nav mode "multipovar", tad jūs varat izmantot "jogurtu". Apkure tiks izslēgta. Bet, ja programma nav klāt, tad mīkla pieaugums nodot "vecmodīgas" veidā. E. siltā vietā.

Līdz mīkla ir piemērota, sagatavoties pildījumam ķiploku eļļu. Lai to izdarītu, notīriet 4 lielas ķiploka daiviņas, palaist tos caur presi. Pēc sajauc ar olīveļļu (4 ēdamk. L.) un šķipsniņu sāls.

Un, lai berzēt jebkuru cieto sieru.

Te nāk mīklu.

Mīklu uz griešanas kuģa ar miltu podpylennuyu vai silikona paklājiņu un roll to ārā taisnstūrī. Pārāk maz roll out nav nepieciešama. Es atritināt paklāja izmēru 35h30 cm Izrullējiet mīklu pūka ķiploku sviestu.

Apkaisa ar sieru.

Tad roll mīklas pildījumu rulli. Minimizēt uz lielāku pusē.

Novietojiet "roll" bļodā (bļoda man ir nedaudz olīveļļas un tauki priporashivayu miltus), piemēram, gliemežu, šuve uz augšu. Ielieciet bļodā un tad atkal multivarku "multipovar", 35 grādi (vai "jogurts"), laiks 30 minūtes. Apsildāms atvienot. Atkal, ja jums nav šos nosacījumus, atstāj uz koriģēšanas uz galda, kas aptver bļodiņu ar dvieli.

Pēc koriģēšanas, multivarku pāriet uz programmas "cepšanas". Laiks 60 minūtes.

20 minūtes pirms programmas beigām, pagrieziet maizi, no otras puses. Un cep līdz signālu.

Gatavs novirzīt maizi uz grila. Un pārklājot ar dvieli un atstāj atdzist. n.. Protams, ja jums ir spēks kontrolēt sevi, un nesāciet uzreiz izmēģināt to)))

Nu jūs varat un mēģināt))

Mazgāt kāpostus, smalki sagrieztu. Put vārīties sālsūdenī (1/2 st. L. Salt) 20 minūtes.

Sīpoli tīra, mazgā, karbonāde un cep nelielā olīveļļas.

Vārīta kāpostu atgāzties caurdurī, izspiest lieko ūdeni un pievienot ceptiem sīpoliem. 10 minūtes nodzēst.

Siltā pienā, pievieno sāli (1/2 hr L..), Cukurs, raugs un 100 gramus miltu. Labi samaisa, un jānovieto siltā vietā uz 15 minūtēm.

Tikmēr, karbonāde kāpostus un sīpolus blenderī biezeni.

Pēc 15 minūtēm pievieno brūvēt biezeni kāpostus un olu. Labi samaisa.

Pētersīļi mazgāt, sausa, karbonāde un pievienot brūvēt.

Uzbērt atlikušos miltus un mīcīt mīkstu mīklu.

No tests pārspiest off nelielu gabalu un ieziestas ar olīveļļas rokām roll bumbiņas. Stingri nodot tos bļodā Multivarki, apkaisa ar sezama sēklām.

Ieslēgt multivarku in "siltu" 15 minūtes.

Pēc 15 minūtēm, bumbiņas palielinās izmēros.

Pēc tam ietver multivarku in "krāsnī", pie temperatūras 150 grādu temperatūrā 20 minūtes. Kad reizi, izmantojot tases tvaicējot noņemt maizītes un ievietot tos bļodā Multivarki otrai pusei. Noteikt "krāsni" temperatūrā par 120 grādiem vēl par 20 minūtēm.

Kad laiks ruļļi izņemta no Multivarki.

Milti, cukurs, raugs, sāls un ūdens, sastrādātas elastīgs mīklu. Pārklāj mīklu ar dvieli un atstāj uz koriģēšanas siltā vietā uz 1-1, 5 stundām.

Kad laiks obmyat mīklas (atstāt kādu mīklas izrotāt, aptuveni 1 \\ 4 no visa testa) un vietu bļodā Multivarki izklāta ar pergamenta papīru (man ir papīru, kas promazyvat eļļa ir lieka).

Labāk mīklas pieaug multivarku pievērsties "aizmugure" 5 minūtes.

Kamēr mūsu mīkla paceļas Ļaujiet mums buduyuschimi vārpiņu un izvadu. Jūs varat mīcīt mīklu ar rokām, bet man darīt šo soli, nolēma izmantot HP, un vent mīklu tur (režīms "pelmeņi mīklas, 20 minūtes). Pievieno kurkuma, mīcīt, līdz gluda.

Šajā laikā hlebushek pieauga (20 minūtes pēc piecu minūšu apkurei) Eksponēt multivarku uz "cepšanas" 45 minūtes. 15 minūtes pirms programmas beigām, tas ir pārtraukta.

Kamēr maize tiek cepta, izrauties no mazos gabaliņos mīklas, pagrieziet to "desu" un izmantot šķērītes darīt nadreziki. Šķēres regulāri tuvās miltos, lai padarītu mīklu, nav pie tā, un nebojā formas vārpiņu.

Tas aizņem apmēram pārsteidzoši daudz vārpiņu.

No atlikušās mīklas, lai izvadu

Kā jau iepriekš minēju, pārtraukt programmu "cep" 15 minūtes pirms beigām. Izņemiet maizi, un rotā. Mīklu, kad iet uz karstu maizi, uzreiz satvert un nūjas. Cik ātri vien iespējams, izplatīšanās apdare.

Un nosūtīt atpakaļ uz multivarku, noteikt atpakaļ režīms "Vypchka" 45 minūtes. Pēc 20 miut cepšana atklātā multivarku, bystenko taukiem ar augu eļļu izvadu un ausis, un gaidīt, kamēr ciešās multivarku okonchnii programmā. Tad mēs iegūstam hlebushek.

Nedaudz silta piena, pievieno cukuru un raugu. Pagaidiet, raugs sāks darboties. Pievieno miltus, vaniļas, sāli, olu, medu. Mīcīt mīklu. Pagrieziet mīklu, piemēram, bieza krējuma. Cover mīklu un dod tālumā 1,5-2 stundas. Pēc šī laika, štancēti mīklu. No testa savainojot 2 mazos gabaliņos, tā ka bija pietiekami ziediem.

Multivarki ziede tase sviesta.

Mēs izplatīt mīklu

Multivarku iestatīts uz "aizmugure", līdz 5 minūtēm. Pēc piecām minūtēm, izslēdziet sildītāju, un sniegt cita 10-15 minūtes mīklu pieaugt.

Mīkla ir pieaudzis divas

Ļauj "Cepšana" 45 minūtes, 45 minūtes, viss, kas mums nav vajadzīga, uz 20 minūtēm mums būs nepieciešams pārtraukt programmu, lai rotā maizi.

Gabali, kas mums ir nogrieztas mīklas, krāsošana kurkuma un kakao. Mīklai jābūt labi mīcīt, līdz nebilo telpām.

Ar palīdzību ciršanas griezuma tsyetochki. Man ir trīs dažādu izmēru griešana, vispirms es tsvetotsek tumšu testu, otro dzelteno, trešais tumsā vēlreiz.

Tāpēc es dekorēts maizi.

Ļauj "cepšanas" 45 minūtes. Lai noņemtu pēdas miltu uz ziediem, pēc 20 minūšu "cepšanas", ir nepieciešams izrakt multivarku ātri tauki un eļļas veģetācijas ziedi ciešu multivarku.