Augšupielādēt sastāvdaļas maizes mašīna kausu atbilstoši norādījumiem. Test Mode - 2ch.20min. Vai nu jūs mīklu sūklis metodi.

Sadaliet mīklu gabalos, es parasti sadalīt savu pirmo pusi, tad pusi atkal uz pusēm, un tā tālāk ... Padarīt gabalus flagella par flagellum kaklasaites mezglu, sasiet galus, lai paslēptu.

Produktus, kas laisti kas cepamā cepamo papīru un pārklāj ar foliju, lai dotu rasstoyatsya apmēram 20-30 minūtes.

Cep cepeškrāsnī 200 g - 25-30 minūtes. Gatavā ruļļi tauki ar sviestu. Bon apetīte!

Jo divu veidu bļodā izsijā miltus, raugu un pievienojot sāli. Visu samaisīt. Šie ruļļi var pagatavot no kviešu miltiem.

Siltā pienā izšķīdinātu cukuru un pievieno augu eļļu.

Ielej piena maisījumu miltos, nedaudz samaisa un atstāj uz dažām minūtēm.

Tad mīcīt mīklu. Mīcīt tas ir labi. 5-10 minūtes. Tas būs paklausīgs un gandrīz nelīp pie rokām. Ja vēlaties, jūs varat pēc izvēles pievienot nedaudz miltu (es parasti nepievieno). Bļodā mīklu ieeļļoti augt. eļļa. Pārklāj ar pieguļošu plēvi. Lieciet siltā vietā, lai paslēptu dvieli. Mīklu jāpalielina vismaz 2 reizes.

Gandrīz 2 stundām mīkla ir gatava darbam.

Mēs izplatīt mīklu uz galda, viegli mala miltus un ieraut vadu. Noplēst mīklas gabalus (10 gabali) uz maizītes.

Katrs no mīklas gabals mazliet stiept rokas aplī, iešūt malas uz iekšu.

No vākšana "mezglā" malām, un pagrieziet bulciņa

Daļa cepšanas paplāti ar cepamo papīru cepšanai.

Pēc pieprasījuma var veikt bulciņa ar šķērēm rakstu: padarīt sekla samazināšanu.

Šīs smalkmaizītes ir garšīgi vienkārši ar tēju, bet jūs varat veikt bulciņa un neliels iegriezums tajā ievietot nelielu gabaliņu desu vai kotleti, desu.

Maizītes pārklāj ar dvieli un atstāj siltā vietā uz 25-30 minūtēm, ir apjoma pieaugums. Pēc koriģēšanas jāieziež kēkss ar pienu un pārkaisa ar sezama sēklām. Tad cept smalkmaizītes kas iepriekš sakarsēta 180-190 gr. apmēram 20 minūtes.

In hamburgers var likt kečups, sīpolus, garšaugus, majonēze.

Runājot par (šie smalkmaizītes ir ideāls hamburgeriem)

Soli pa solim fotogrāfijām nav darīt, jo būtībā domāju, ka viss būs skaidrs ... Jogurts, augu eļļa, olu baltumus nevienai traukā un maisa mīklu. Pievieno rīvētu sieru, miltus un cepamo pulveri, sausu papriku. Mīcīt mīkstu mīklu. Salīdzinājumam, tā teikt, turkiem, testo vajadzētu būt kā "auss ļipiņā". Roll bumbiņas svaidīt dzeltenumu un pārkaisa ar sezama sēklām un cep cepeškrāsnī 15-20 minūtes tempo. = 180 ° C. Ja vēlaties, varat veikt smalkmaizītes ar olīvām .... Mazais pirkstiņš spiediens uz centru bumbu, ielieciet maslinku, roll bumbu vēlreiz. Bon apetīte !!!

Lai sagatavotu ruļļi ir nedaudz sasmalcina auzu blenderis. Ja jums ir mazas pārslas, varat izlaist šo soli.

Sieru sarīvē.

Notīriet selerijas sakni un arī sarīvē.

Viegli saputo olas ar pienu.

Pārslas sajauc ar sasmalcinātiem pētersīļiem, 2/3 no siera, sāls, cepamais sodas un šķipsniņu atmaksas melno piparu. (Soda atmaksāt citronu sulu vai etiķi)

Pievieno selerijas, olu piena maisījumu un labi samaisa. Mīkla kļūst nedaudz mitra un tur savu formu labi.

Veido mīklu bulciņa izmēru nelielu olu. Principā, jūs varat likt mīklu formā nav biezs un cept kūkas, bet es gribētu mafinu prātā ... Apkaisa ar siera bulciņas atliekām.

Cep 30-40 minūtes krāsnī temperatūrā 180 *. Maizītes ir gardi zupas, gaļas ēdieni, un man patika kartupeļu kartupeļu pankūkas ....

Jums vispirms sagatavo pildījumu. Krēmveida krējuma sieru un cukuru ar mikseri, nedaudz pārspēt.

Pievieno olu, nedaudz noslaucīt vēlreiz.

Pievieno izsijāti milti,

Beat.

Pakāpeniski pievieno aukstu pienu, turpinot noslaucīt.

Ielieciet bļodā šajā mikroviļņu krāsnī, masu karsē ar pilnu jaudu uz 1, 5-2 minūtes. Masa tika atkal nedaudz noslaucīt, tiek atkārtoti uzsildīt mikroviļņu krāsnī ar pilnu jaudu 1 2/5 minūtes.

Pievieno citronu sulu,

Atkal, pārspēt masu. Pievieno sviestu un maisot nedaudz vairāk svara maisītājs. Pildījums ir gatavs. Dodiet tai nedaudz atdzist, pārklāj ar foliju un atstāj līdz atdzist (ja nesedz pildījumu, top žāvē).

Tagad sagatavo mīklu. Es rauga mīklu, kā vienmēr, ir sastrādātas ar maizes mašīnu, bet jūs varat mīcīt un rokas. Siltā pienā izšķīdina medu (medus, var būt nedaudz silta mikroviļņu krāsnī, ja tas sabiezē), ielej kausu maizes mašīnā, pievieno raugu un atstāj uz 5-10 minūtēm.

Pievieno izsijāti milti, cukurs, sāls, olas dzeltenumu, mīksta sviesta.

Put spaini maizes mašīnā un ieslēdziet mīklas.

Kad mīkla Mīcīt, mēs novirzīt to bļodā, pārklāj ar foliju un nodot tos siltā vietā, lai palielinātu apjoma divas vai trīs reizes.

Augšāmcēlies mīklas Mīcīt,

Novirzīt uz galda un sadalīt 8 vienādās daļās.

Ir atdalītas no katras daļas gabals mīklas, kas sver 9 gramus.

Pārklāj ar foliju gabalu mīklas un atstāj uz 10 minūtēm.

Ņem vienu lielu gabalu mīklas, izskrējienu mazliet aplī, ielieciet mīklu uz pildījumu,

Formēšanas roll, zaschipyvaya augšējās malas mīklas.

Tādā pašā veidā mēs sculpt atlikušās ruļļos.

Tagad sagatavot apdares ruļļos. Pieņem vienu no mazos gabaliņos mīklas, izskrējienu pakāpeniski plānas flagellum.

Reizes to pusi,

Un vērpjot.

Flagellum likt vidū maizītes, līkumi galus zem. Tādā pašā veidā rotā pārējo maizītes.

Maizītes saliek uz eļļota cepšanai,

Pārklāj ar foliju un dot maizītes pieaugums apjoma.

Ieziest tos ar sakultu olu.

Cept smalkmaizītes cepeškrāsnī 190 grādos, kamēr zeltaini brūna skaista. Mēģināt iegūt ļoti mīkstas un gardas maizītes! Izbaudiet savu maltīti!