| Меню |
|
|
 |
|
Siera kūka ar krējuma sieru no Slovākijas Apraksts: Maiga neparasts biezpienmaizīte Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 16 Sastāvdaļas "Siera kūka ar krējuma sieru no Slovākijas": - Kviešu milti-500 g
- Piens-250 ml
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Cukurs-3 ēdamk. l.
- Sāls-1/3 h. L.
- Cepamais pulveris-1 PKG.
- Vaniļas cukurs-1 PKG.
- Raugs(Fresh) -50 g
- Augu eļļa-150 g
- Biezpiens
Recepte "Siera kūka ar krējuma sieru no Slovākijas": Raugs izšķīst 3 ēdamk. teplogo karotes piena, pievieno šķipsniņu cukura, nedaudz miltu, lai nāk.
Šajā laikā, sajauc miltus ar cepamo pulveri, sāli, vaniļas cukuru, miltiem dara piltuvē un izlej teploe piena, olu dzeltenumus ar cukuru rastertye un brūvēt. Mīcīt mīklu par 20 - 30 minūtes, pievienojot nedaudz sviesta un pakāpeniski rastitelnoe, pamatīgi mīcīt.
Tad pagrieziet mīklas bumbiņas do lepeshki un ievieto saldu tauku biezpiena, apmēram tējkaroti ar slaidu, un pēc tam slēgt bulciņa, piešķirot tam apaļas formas. Augšējā, apakšējā kauss veikt padziļinājumu izurbt ar dakšiņu aplī padziļināšanu un nodot ievārījumu, šajā gadījumā - mellenes. Cep 180-200 15 - 20 minūšu.
Labu apetīti !!!! Biezpienmaizīte Apraksts: Siera kūkas tējai Pagatavošanas laiks: 180 minūtes Porcijas: 30 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Sastāvdaļas "Siera kūka": - Milti-400 g
- Raugs-2 ēdamk. l.
- Margarīns-75 g
- Piens-1 kaudze.
- Ola-2 gab
- Cukurs(+ 3 ēdamkarotes mīklas) -2 kaudze.
- Sāls-0.5 h. L.
- Biezpiens-500 g
Recepte "biezpienmaizīte": Šī mīkla ir sastrādātas maizes automāts, es, man vienmēr tur. Iespējot funkciju maizes mīklas - 1, 05:00. Ielej pienu, āmurs olas, sāli, izkausētu margarīnu un arī tur, pievieno miltus, savukārt. Cukura sajauc ar raugu un pievienot tur. Ļaujiet viņiem traucēt. Tālāk, kad piemērots mīklas, dalīt daļās, es darīju tā: Share mīklu 3 daļās, roll desu, nogrieza gabaliņu savās rokās un veikt apaļo lepeshki. Ar ko tos uz cepamā panna ietaukotas ar eļļu, tādā attālumā viena no otras. Deva stāvēt apmēram 15 minūtes. Tad viņš paņēma kausu, apakšā preses vidū ir lepeshki, bet tā, cauri, tur ir likts biezpienu. Biezpiens: Sajauc biezpienu, pievieno cukuru, nedaudz sāls, tvaicēti rozīnes, vaniļas garšas, sajauc biezpienu, ja ne šķidrums, pievieno krējumu un olu, un, ja tā - tas nav nepieciešams, vai izveidot savu garšu. Gatavs biezpienmaizīte pirms cepšanas tauki ar sakultu olu ar cukuru. Cep 180 ° C Vai 20 minūtes, atkarībā no jūsu krāsns. jauki tēja! Citas bildes tur, jo tika cepšanas nakti, no rīta. Muffin-mieturis no rauga mīklas Apraksts: Tas ir kā recepte, ka konstatēto un interneta un nolēma tajā dalīties ar jums. Ļoti garšīgs, salds un konkursa smalkmaizītes ar vaniļas-labi, tikai garšīgi! Ģimene ņēma tos ar sajūsmu, tāpēc es izplatīt recepti. Skenētas visas lapas ar receptēm, bet šie ruļļi nav redzējuši. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 12 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Vakarā
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas ar "Rolls-mieturis mīklu": - Piens-500 ml
- Ola-1 gab
- Cukurs-1 kaudze.
- Sāls-0 5 h. L.
- Raugs-3 h. L.
- Milti-800 g
- Vaniļa-1 g
- Augu eļļa-3 ēdamk. l.
- Pūdercukurā-20 g
Recipe "Rolls-mieturis mīkla":  | Bļodā pauze olu un sita ar putām. |  | Pievieno cukuru un sita labi. |  | Tad pievieno sāli. |  | Ielej vaniļas esenci un ieliet. Man bija vaniļas esenci un es ielej 3 pilienus. |  | Tad es uzlej siltu pienu |  | Jo pirms skaitītājiem, un es ieliet izsijāti miltus raugu (raugu, ka man bija jums ir nepieciešams ieliet tieši miltiem) un ieliet to visu bļodā ar olu, cukuru un vaniļas. |  | Pievieno eļļu un mīcīt mīklu. |  | Mīkla ir labi sajaucies. Ja mīkla asaras, tas nozīmē, miltus pietiekami. Ja nē, jums vajadzētu pievienot nedaudz miltu. |  | Visbeidzot, ielieciet manu mīklu nonāk siltā vietā, pārklāti ar savu autiņu. |  | Pēc tam, kad mīkla ir pienācis, piedalīties un izskrējienu plānās. Aptuveni 1, 5-2 mm. Veikt nelielu kauss (5 cm diametrā), un sākt izspiest apļus mīklas. |  | Te ir manas pagriezās aprindās |  | Circles salocīts trīs gabalus |  | Kārtīgi tos uz pusēm |  | Un pārgriež uz pusēm ar nazi |  | Katrs twist ROLLS nedaudz pavelkot mīklu |  | Nolikt "ruļļus" septiņi gabali uz ieziestas lapas. - Viens pa vidu, un pārējais -vokrug. |  | Izrādās, ka ir tik bulciņa. |  | Ieziediet maizītes ar sakultu olu un to labi iet. |  | Put Cep 180 grādos apmēram 20 minūtes. Apkaisa ar pūdercukurā, ja vēlaties.
| Barankas kukurūzas ar bekonu Apraksts: Tā jau sen gribēju nopirkt kukurūzas miltus, bet nekur mēs varam atrast, labi, labi ... do testus kukurūzas biezputru, ak, kas notika mīkla, konkursu, mīkstu, gaisīgu, ar tievu kraukšķīgu garozu no ārpuses. Mīkla nolēma pārslodzes, un nedaudz papildināt smaržu Provence garšaugu, vieglās garšas smalkāko, neapstrādāta kūpināta bekonu un nelielu gabalu kazas sieru. Izrādījās, labi, ļoti garšīgs, ar tasi zaļās tējas ar citronu balzams, un pienu var vispār ... brokastis bija veiksmīga))) Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakarā
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "barankas kukurūza ar bekonu": - Sviests-30 g
- Ūdens-2 kaudze.
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Sāls-0.25 hr. L.
- Piens-100 ml
- Raugs-1.5 h. L.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Kviešu milti-3-3, 5 kaudze.
- Garšvielas(Baziliks, rozmarīns, timiāns, pētersīļi, oregano, dilles, puravi)
- Bekons-100 g
- Siers(Var būt jebkura cietā)
Recipe "Bagels kukurūzas ar bekonu":  | Graudaugu gatavot putra vidēja viskozitāte.
Es darīju tā: astes Rinse 1 glāzi ūdens vārīties, pievieno miežus un vāra pār ļoti zemu siltumu, uz kuriem līdz pilnībā uzsūcas šķidrumu, tad pievieno 30-50 gramus sviesta, pievienot vēl vienu tasi ūdens un vāra, kamēr absorbē šķidrumu, ja putra vēl ir mitra, pievieno pusglāzi ūdens un turpina vārīt. Kopējais gatavošanas laiks 40-50 minūtes.
Putra vēss un, izmantojot maisītāju, ja iespējams, veikt gludu konsekvenci, lai gan es joprojām saglabājas daži graudi.
|  | Silts piens un sajauc ar siltu ūdeni, cukuru, raugu pievieno izšķīdinātu.
Ielej rauga maisījumu biezputru, pievieno sāli un labi samaisa.
|  | Pievieno miltus un mīcīt mīklu, nevis cieši, bet ne šķidruma. Pārslodze miltus nav nepieciešams, tas joprojām būs lipkovatym.
Bļodā ielej 2-3 ēdamkarotes augu eļļa. Put vienreizēju mīklas un roll to pilnībā eļļā, pārklāj ar dvieli un nodot siltumu uz 40-60 minūtēm |  | Mīklai jābūt dubultojies, tad obmyat un ļaujiet vēlreiz uzrūgt divreiz. |  | Lūk, ko jums ir nepieciešams, lai pildītu: bekons, garšaugus, sieru, sagriež šķēlītēs. |  | Sadaliet mīklu mazas bumbiņas.
Roll katru bumbiņu iegarenas kūka, man nav nepieciešams ritošā pin, mīklu mīksts un es saplacināts rokās.
|  | Kūka viegli apkaisa ar garšvielām.
Tad ielieciet gabaliņu speķa malā kūka likt gabaliņu siera.
|  | Aizvērt Rolls, saplacināt nedaudz un dod pusapļa forma, labi, cik vien iespējams. |  | Barankas gulēja uz cepešpannas, pārklāj ar dvieli un ļaujiet rasstoyatsya 20-30 minūtes.
Tad iereibis, jūs varat smidzināt virsū garšaugu un cep 180 grādos 20-25 minūtes, līdz zeltaini krāsā.
Ready barankas Viegli eļļa, pārklāj ar auduma dvieli un ļauj atgūt 10-15 minūtes.
| Un kāda ir aromāts visā dzīvoklī, kur tos cep, apdullina, es domāju, ka pat kaimiņi to sajuta, marihuāna pati mīklas kopā sniedz paliekošu iespaidu. Man īpaši patīk nedaudz kraukšķīgu plānas garoza, bet iekšā myagonkoe un gaisīga mīklu.   Uz cepešpannas, tikai vietu 8 barankas no pārējās mīklas tikko nolēma veikt šeit šādu figushek, sagriež gareniski, eļļošanas krējuma sieru ar zaļumiem un tālāk vkusnota! )))  Sviests "loki" Apraksts: Delicate, nav smags maizes pudi�� ar kr�jumu un cukuru sl��a p�rkl�jumu. M�ksts, gais�gs lokus ar kaijas lido prom vien� mirkl�, vienk�r�i blenzt - un vi�i aizg�ju�i .... Pagatavo�anas laiks: 200 min�tes Porcijas:�8 M�r�is:
B�rniem
Vakar�
Maizes ma��na recepte
Sast�vda�as "Sviests" loki "": - Kvie�u milti(Test) -300 g
- Sviests(Test) -45 g
- Cukurs(Test - 105g kr�jums - 10 g) -115 g
- Ola(1 - m�klas 1 - mazg�t) -2 gab
- Piens(150 ml - m�kl� 250 ml - in kr�juma) -400 ml
- Raugs(Dry m�klas) -1 st. L.
- P�dercukur�(Sweet) -50 g
- S�ls(M�kla, ��ipsni�a)
- Vani�as pudi�u(Cream) -1 gab
Recepte "Sviests" loki "":  | M�c�t m�klu.
Manu�li. Raugu silt� pien� iz���dina, pievieno cukuru, kaus�tu, istabas temperat�ras sviestu un olas, labi samaisa, pievieno miltus.
M�c�t m�kstu Testo un nodot 2 stundas silt� viet� n�kt m�klu.
Laik� kori���anas obmyat 1 reizes.
Maizes veidot�ja. Put spain� maizes ma��nu produktu un �autu "testu", man ir ��s 2 stundas un 20 min�tes. |  | 40 min�tes pirms beig�m korekt�ras pav�rs kr�mu. Tas ir no pudi��. |  | Lai to izdar�tu, ielej saturu kausa maisi��, pievieno 3 �d.k. cukura un 4 �damkarotes 250 ml piena. |  | Maisa, l�dz gluda. |  | Pann� uzkars� l�dz v�r��an�s temperat�rai un ielej saturu piena �empion�t�. Mais�t. M�s liekam uz uguns, nep�rtraukti maisot, mekl� tik dr�z v�ra, v�ra v�l 10 sekundes, un no�emiet no uguns, dod atdzes�. |  | Cream pudi�� kad atdziest, sabiez�, maisot t�p�c izr�d�s kunku�i - tas nav briesm�gi, ka n�kotn�, kad cep�ana, vi�i b�s kust. |  | Laik�, kad ir atdzisis l�dz istabas temperat�rai pudi�� m�su m�kla ir gatava.
Sadaliet to pusi, izskr�jienu katru pusi uz taisnst�ris 37h26 cm. |  | Ielieciet kr�mu uz centru. |  | Viena mala m�klas saloc�tu uz smeared da�u, |  | Cover ar otro malu. |  | Sagrie� str�mel�s 3 cm plata, es sa��mu tos 12 gab. |  | Ik sv�tras, no vienas puses, lai v�rpjot, lai ieg�tu priek�gal�.
Past�sti par k�rt�bu, kas pap�ra cepam�s pl�ts un dot rasstoyatsya silt� viet� 30-40 min�tes. |  | Ieziest katrs priek�gala olu (j�s nevarat iee��ot), un nos�t�t uzkars�t� l�dz 220 * C cepe�kr�sn� 10-15 min�tes, l�dz zeltaini. |  | Tik ilgi, loki cep, salds do.
Lai to izdar�tu, 1 �d.k. izaudz�t piena pulveri, cukuru, l�dz bieza nepl�st st�vokl�, p�r�k biezs dar�t. |  | M�s sa�emam m�su lokus no kr�sns |  | un, kam�r karsta, ziede ar otu saldu.
Sweet priek�gala dod saldumu un maigumu, tie ir m�ksti, nav krauk���gs, un kop� ar pudi�� kr�mu ir vienk�r�i gar��gi !!!
Starp citu, n�kamaj� dien� tie k��st v�l m�kst�ka un gar��g�ka .... !!! |  | Un tas ir kontekst� - un gar |  | p�ri.
Bon apet�te !!! | 
|
|
|
|
|