Nelielā traukā sajauc silto ūdeni, raugu un pusi tējkarotes cukura. Atstājiet uz 15-20 minūtēm, līdz putu vāciņu. Raugs, patiesībā, es izmantot mazāk nekā 1-1, 5 stundas L -. Vienkārši neiespējami rakstīt tabulas kas nav veseli skaitļi.

Ar vienu apelsīnu miziņas dzinuma. Jo kulinārijas šovā dzirdējuši, lai saglabātu lielāku skaitu ēteriskās eļļas ar nepieciešamību berzēt kaisle cukura (mēs - 70 g).

Sajauc cukuru ar miziņu, 2 ch. L. apelsīnu ekstrakts, augu eļļa, piens.

Lielā bļodā (no stacionāra maisītāju) apvienot miltus un sāli. Pievienojiet šķidrumu sastāvdaļas sajauc un raugu. Mīcīt ar vidēju ātrumu 5-6 minūtes.

Kamēr mīkla nebūs virzīties prom no sienām bļodas. Jums var būt nepieciešams pievienot vēl nedaudz miltus, ja mīklas ūdeņains. Šodien man bija + 2 ēdamk. l.

Pārklāj ar pieguļošu plēvi, un jānovieto siltā vietā.

Šeit ir tests, mums ir 1-2 stundas.

Apkaisa ar miltiem un izskrējienu tabulā mūsu mīklu (30 * 35cm)

Ieeļļo mīkstināts sviestu, apkaisa ar cukuru (140 g) un kanēli.

Mēs savukārt roll. Mēs savukārt jo cieši, cik vien iespējams! Tas ir svarīgi.

Sagriež rulli par 8 gabalos.

Un ievietots veidnē. Es izmantoju diametrs ir 26cm.

40-50 minūtes mūsu smalkmaizītes nāca klajā un gatava cept.

Put tos uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 15-20 minūtēm. Pēc tam atdzesēts tieši formā.

Pavārmāksla salds: samaļ kafijas dzirnaviņas 7, Art. l. cukurs. Pulveris brūnā cukura dod ļoti patīkamu gaiši krēmkrāsā.

Sajauc pūdercukurs, apelsīnu sulu un 1 ch. L. ekstrakts.

Daubed mūsu maizītes.

Kā pagatavot apelsīnu ekstraktu mājās: Ar vienu apelsīnu miziņas dzinuma, kā plānas kā iespējams, raugoties, lai nepieskartos balto daļu.

Ar sterilizēti jar ko kaisle, ielej 50 ml auksta vārīta ūdens un 50 ml degvīna. Glabāt ledusskapī uz 1 nedēļu.

Tas ir foto no divām nedēļām esences. Tā tiek uzglabāti ilgu laiku ledusskapī, cieši aizvērtas. Par to pašu principu par citronskābes var pagatavot, kaļķa būtību.

No visām sastāvdaļām, izņemot sieru, mīcīšanas mīklu. Es uzticos šai process maizes automāts, jūs varat mīcīt rokā. Līdz mīkla ir piemērota, berzēt uz rupja rīve cieto sieru. Pirmā metode cilnis: izrullējiet mīklu rezervuārs, biezā slānī apkaisa ar sieru.

Mēs savukārt roll.

Sagriež kopā un ...

saritināties uz saišķis samazināšanu augšu. Tagad varat dot maizi pieaugt un cept formā maizes.

Lūk hlebushek izrādās!

Jums var likt maizes pannā ...

un cept maizi. Vai ...

Otrā metode veidot: gatavi sadalīt mīklu 4 gabalos

Izskrējienu pirmā kārta tiek pārnesta uz ietaukotas cepešpannas un apkaisa ar sieru

atkal izskrējienu slāni, virsū pirmais un atkal pārkaisa ar sieru, atkārtot vēlreiz. Pēdējā kārta pārklāšanās un sagriež mīklu 8 stariem.

Katram gaismas tiek pacelts un vairākas reizes griezt

Izrādās, ka ir ziedu!

Mēs dodam mūsu Karavai pieeju, ieeļļo olu un cep cepeškrāsnī 180-200 grami. 25-35 min

Sajauc miltus ar sauso raugu, sāli un cukuru. Siltā pienā izšķīdina eļļu. Visi samaisa līdz viendabīga mīkla (nav bieza), ielieciet siltā vietā uz 20 minūtēm. Tad karote izplatīties ietaukotā mafins formu

Cep uzkarsētā līdz 200 * C krāsnī 15 minūtes.

Tad viņš izlēja tēju un apstrādā visus ar svaigām ruļļos angļu valodā

lai gan ar sviestu un sieru, gan ar ievārījumu vai medu. Kā jums patīk!

Siltā pienā izšķīdina cukuru, un ielej izkausēto sviestu.

Uzbērt miltus bļodā ar sāli un apkaisa ar raugu. Iemaisa centrā un padarīt padziļinājumu, ielej pienu un sviestu.

Sajauc visu ar koka karoti vai rokām un savākt mīklas bumbu. Transfērs uz miltiem nokaisītas virsmas un mīca 10 minūtes, mīkla bija elastīgs. Mīklu tīrā katlā un pārklāj ar eļļota pieguļošu plēvi.

Jānovieto siltā vietā 1-2 stundas, mīkla ir pienācis, un ir pieaudzis apjoms uz pusi. (Bija man 01:00)

Liek mīklu uz miltiem nokaisītas virsmas prisyplennuyu maz un mīcīt mīklu pāris minūtes. Sadaliet mīklu pusi.

Un tagad šie pusītes ir sīkāk sadalīta 7-8 daļās.

Roll katra ruļļos, ​​pārklāj ar drānu un atstāj tuvoties vēl 30 minūtes. Pēc ruļļi fit, suka katra bulciņa nāca brīvs olu ar ūdeni un apkaisa ar savu iecienītāko garšvielu, sasmalcinātu sieru vai auzu. Te ir viss ir atkarīgs no jūsu iztēli :) Uzkarsē krāsni līdz 220 grādiem un cep 20 minūtes, līdz zeltaini brūnas. Kad materializēt apakšējā bulciņa jādzird dobja skaņa.

Labu apetīti, mani draugi!