| Меню |
|
|
 |
|
Kulinārijas "Original" Apraksts: Es izmēģināju dažādas kulinārijas, gatavoti pēc dažādām receptēm. Bet šo recepti chebureks man patīk visvairāk, jo tas ir sastopams testa sieru, kas padara neparasti sulīga mīklu un pildīšanai (testam) - parasti dziesma! Sagatavot un jūs nenožēlosiet! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Daba
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Chebureki" Oriģināls "": - Biezpiens(Home testam) -200 g
- Kviešu milti(Par testa) -1 kaudze.
- Olas(Fresh mīklas) -1 gab
- Sodas(Redemption etiķis testam) -0 5 h. L.
- Sāls
- Maltā gaļa(Best jērs, lai pildītu) -300 g
- Sīpoli(Small, lai pildītu) -1 gab
- Ķiploki(Pildījumam) -2 zobu.
- Melnie pipari(Pildījumam)
- Zaļumi(Pildījumam)
Recepte "Chebureki" Oriģināls "":  | Sagatavot sastāvdaļas recepti. |  | Biezpiena caur sietu, pievieno olu, miltus (izsijāti), cepamais sodas, veldzētos ar etiķi, nedaudz sāls un mīcīt mīklu. |  | Mīklu plānās izskrējienu, izgriezt apļus un apakštase.
Pildīšanai mix, sāli, pievieno nedaudz ūdens, lai padarītu to posochnee.
Lieciet pildījumu uz vienu pusi no mīklas un vāka, cieši piespiediet malām mīklu.
|  | Tie ir ieslēgts tukšs. |  | Apcep augu eļļā, līdz jaukā rožains krāsu. |  | Kulinārijas gatavs! |  | Bon apetīte! | Meatless kulinārijas ar kartupeļiem un sēnēm Apraksts: Izrādās, ka gavēnis var būt ļoti garšīgs! Izmēģiniet šos kulinārijas, un jūs sagatavos viņus ne tikai pa pastu. Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Post + K"
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Meatless kulinārijas ar kartupeļiem un sēnēm": - Kviešu milti(Premium + polsterējums tabula) -2 kaudze.
- Ūdens(Ļoti karsts) -1 kaudze.
- Olīveļļa(+ 0, 5, Art Chebureks cepšanai.) -2 ēdamk. l.
- Kartupelis-500 g
- Sēnes(Large) -4 gab
- Ķiploki-1 zobu.
- Sojas mērce("Kikkoman" - pēc garšas)
- Sāls(Sea pēc garšas)
- Melnie pipari(Ground pēc garšas)
- Pētersīļi(Daži zariņi)
- Čili pipari(Ja nepieciešams - pēc garšas)
Recipe "Meatless kulinārijas ar kartupeļiem un sēnēm":  | Kartupeļus notīra, nomazgā, sagriež. Vāra sālsūdenī līdz piedāvājumu. |  | Kamēr kartupeļi gatavot, uzbērt miltus, pievieno glāzi karsta ūdens, 2 ēdamk. l. olīveļļa un šķipsniņu sāls. Mīcīt mīkstu elastīgu mīklu. |  | Pārklāj mīklu ar pieguļošu plēvi un atstāj atdzist. |  | Šajā laikā, tīru, karbonāde un cep sīpolu līdz pārredzama 1 ēdamk. l. olīveļļa. Smalki sakapāt ķiploku. |  | Mans, tīri un smalki kubiņos sēnes, papildināt ar sīpoliem un cep visu kopā, līdz gatavs. |  | Pievieno smalki sagrieztu ķiploku un čili piparus pēc garšas. |  | Pievieno sojas mērci, melnie pipari, pēc garšas jūras sāli. |  | Ar vārīti kartupeļi aizplūšanu. Sagatavot kartupeļu biezeni no tā, pievienojot nedaudz ūdens, kurā kartupeļi tiek vārīti. Pievieno sēnes. |  | Pētersīļi mazgā, žāvē, sagriež mazos gabaliņos, pievieno kartupeļus, sāli un piparus, labi samaisa. Cool. |  | Izrullējiet mīklu kā klimpām. Sagriež desmit vienādās daļās. |  | Podsypaya milti, izskrējienu katru gabalu ļoti smalki sagrieztu testu. Pastāsti par pusi no mīklas 1, 5, Art. l. virskārtas. |  | Pārklāj ar otro pusi mīklas, maigi glāstīja čebureku, lai atbrīvotu visu gaisu no tā. Nospiests viņa pirksti uz malas. |  | Nazis griešanai pica apdares visu nevajadzīgo, nospiediet stingri ar dakšu malu tchebourek. |  | Apcep nedaudz eļļā līdz zeltaini brūnas. |  | Daļa salvete lai uzsūktu lieko eļļu.
Pasniedz nekavējoties, ja kaut kas būs līdz gada beigām vārīšanas.
Ļoti garšīgs ar salātiem svaigiem dārzeņiem vai vienkārši ar svaigiem dārzeņiem. |  | . Neraugoties uz testa olas, sviestu, degvīns trūkuma un tā tālāk E., mīklas izrādījās drausmīgs - tonyusenkaya, mīksti, bet ar ļoti kraukšķīgu garoza burbulis. Mēs tiešām patika tas, mēģināt to, jūs arī būsiet apmierināti. |  Kulinārijas "ar gaļu", "ar sēnēm un sieru" Apraksts: Delicate, garšīgi kulinārijas recepšu tests Ira (FEDERAL). In moem pakāpenisku izpildi. Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Chebureki" ar gaļu "," ar sēnēm un sieru "": - Sēnes(Pildījums-2, I-saldētas sēnes)
- Melnie pipari(Ground, pildījumam)
- Sāls(1-pildījumu, pēc garšas)
- Koriandrs(1-pildījumu, ja nepieciešams)
- Kefīrs(Pildījums-1) -3/4 kaudze.
- Sīpoli(Pildījums-1) -1/2 gab
- Maltā gaļa(1-pildījums, cūkas + liellopu 1: 3)
- Milti-4 kaudze.
- Olas-1 gab
- Cukurs-2 st. L.
- Sāls-1 st. L.
- Ūdens(Mineral) -250 ml
- Siers bieza masa(Pildījums 2)
- Sīpoli(Pildījums 2)
- Sāls(Pildījums 2)
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recepte "Chebureki" Ar gaļu "," ar sēnēm un sieru "":  | Oriģinālo recepti ir [url = http: //www.pova renok.ru/recipes/sho w / 6845 /] ŠEIT [/ url]
Mīklai: Sajauc izsijāti miltus ar sāli, cukuru, olu disku, pievieno ūdeni un maisa 10 minūtes. Pārklāj ar dvieli un ļaujiet atpūsties apmēram 20 minūtes. |  | Pavārmāksla gaļas pildījumu: malto sāli un piparus, pievieno smalki sakapātus garšaugus, sīpolus, sagrieztu plānās gredzeni ceturtdaļas, pārlej jogurtu (par sulīgumu gaļas), rūpīgi samaisa un atstāj, lai uzsūktu sīpolu sulu. |  | Pavārmāksla sēņu pildījumu: atkausēti sēnes apcept sausā pannā, atdzesē, pievieno rīvētu sieru, sasmalcinātu zaļo sīpolu, sāli un samaisa. |  | Sadaliet mīklu uz 24-26 gabali, forma kamoliem, izskrējienu bumbu biezumā 1-2 mm apaļā kūka (diametru nosaka ar izmēru ēdieni, kas būs mazuļi), no vienas puses nodot pildīšanai (atkāpšanās no malas torte 1 cm), uz otro daļu Rūpīgi zaschipyvaem malas un nospiediet tos ar dakšiņu. |  | Dziļā pannā, kastrolītis, vidējā siltuma, uzkarsē augu eļļu (eļļa būtu jāattiecas uz grunts 1, 5-2sm, pārbaudiet temperatūru eļļas, krītot viņam nelielu gabalu mīklas, ja naftas nedaudz un gāja zapenilos mazu burbuļu no gabaliņu - tā tas ir to, kas mums ir nepieciešams). Izlaist kulinārijas un cep vidējā siltumā 5-7 minūtes no katras puses. Par chebureks ar sēnēm var būt mazliet up siltuma un cep līdz tie kļūst zeltaini brūni. |  | Cepta kulinārijas salocīt dziļā bļodā, kas ar papīra dvieli (lai absorbētu lieko eļļu).
Bon apetīte! | Kulinārijas liesās "pāris vairāk!" Apraksts: Ka nekad domāja, es varētu gatavot meatless kulinārijas, es uzskatu, ka tas nav garšīgs. Cik nepareizi es biju! Kraukšķīgie karstā kulinārijas ar rīsiem, cukini, sīpoliem un burkāniem, garšvielām ar aso piparu jā un sojas mērci - tas ir nereāli garšīgi! Jūs varat ēst katru dienu, es zvēru! Lean - nenozīmē garšas, nojume - nenozīmē garlaicīgi! Izmēģiniet to, jums nebūs žēl! Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Vakariņas
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ar visu savu sirdi!"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Viegli / Par otro / Uzkodas
Vakarā
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Chebureki liesās" pāris vairāk! "": - Milti(Divas 250 ml vārglāzi mīklas) -320 g
- Ūdens(Vārot ūdeni mīklas) -250 ml
- Sāls(In mīklas) -1/2 h. L.
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Rīsi-100 g
- Cukīni(Small, apmēram 300 g) -1 gab
- Čili pipari-1/2 gab
- Augu eļļa(Cepšanai) -50 ml
- Sojas mērce-2 ēdamk. l.
- Ķiploki(Large) -1 zobu.
Recipe "Chebureki liesās" pāris vairāk! "":  | Pagatavot ēdienu.
Man jau bija pusi tasi novārījums rīsu "Kuban" SIA "Mistral".
Es vārīti pusi normu, ir iespēja saņemt 4 tchebourek. |  | Ļaujiet mums liesās Choux mīklas.
Sajauc bļodā miltus ar 2/3 smalkas sāls. Ja sāls ir liels, tas jāizšķīdina verdošā ūdenī.
Piepildiet miltus ar sāli vārot ūdeni, samaisa, atstāj uz 5 minūtēm līdz nedaudz silta. |  | Spread uz kuģa atlikušo miltu, izsviest miltus un mīcīt darīts diezgan stīvs mīklu. Cover bļodā un atstāj mīklu atpūsties 30 minūtes. |  | Ļaujiet mums pildījumam. Sīpolus sagriež kubiņos, burkānus, trīs par rīve, cukini sagriež nelielos kubiņos, šķēle pipari čili melenko karbonāde, sasmalcina ķiplokus. |  | Apcep augu eļļā sīpolus un ķiplokus, pievieno burkānus un cep vēl 5 minūtes, pievieno cukīni, prisalivaem uz sulu dārzeņiem un cep dotas līdz piedāvājumu cukini, 7 minūtes. |  | Ielej uzpildes vārītu rīsu.
|  | Pievieno sojas mērci, samaisa un atcelt līdz atdzist virskārtas. |  | Izrullējiet mīklas kārtiņu. Cut apļi un apakštase. |  | Uz katru apli izplatīties 2 ēdamkarotes pildījumu. |  | Veido čebureku. Tchebourek mala preses zariem dakšiņu. |  | Fry kulinārijas augu eļļā no abām pusēm. Spread uz papīra, ļaujiet lieko eļļu uzsūcas.
Jūs varat mēģināt! |
|
|
|
|
|