| Меню |
|
|
 |
|
Forele savā sulā Apraksts: Es piedāvāju jums recepte ir ļoti garšīgs mājas konservi zivīm. Šādi sagatavotus Salmon saglabā visus vitamīnus un garša ir ļoti delikāts, jo termiskā apstrāde notiek minimumu. Pēc tam, kad gatavot šo cake mix, tad jūs varat izmantot to daudziem ēdieniem, kas kalpo kā karstu (iepriekš apkure), pievienojot zupām, salātiem un sviestmaizēm un vienkāršas un sviestmaizes. No sagatavošanas un lietošanas iemiesojumu šeit minētajiem tehnoloģija. Come on! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Ledus un liesma"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro / Uzkodas / Par pirmais
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "foreles savā sulā": - Lasis(Fileja) -2200 g
- Sāls(Var būt nedaudz vairāk - pēc garšas) -50 g
- Melnie pipari(Ground) -1 st. L.
- Lauru lapas-10 gab
- Krustnagliņa-10 gab
- Sīpoli(Vidēja lieluma) -3 ieraksti
- Dilles(Smalki sasmalcina) -5 h. L.
- Augu eļļa-1 st. L.
- Smaržīgie pipari(Peas) -10 gab
Recepte "Forele savā sulā":  | Lūk forele sver vairāk par 2, 5 kg es vārīti laikā. Un, lai atvieglotu darbu daudzus mēnešus uz priekšu. Šo recepti var izmantot, un laši. Jebkurā gadījumā, zivis ir taukaina, jo eļļa ne pievienot sagatavju. Visa mācības aizņem ne vairāk par pusstundu laika. Laiks preparāta - gandrīz pasīva, kad zivis ir sagatavots sevi, un jūs varat darīt citas lietas. |  | Zivis ir nocirst galvu un noņemt ādas. |  | Nākamais, jums ir nepieciešams, lai samazinātu zivis fileju. Ja jums paliek kauli - saņemt tos ar pinceti. Sagriež fileju mazos gabaliņos, apmēram 3 * 3 * 10 cm. Es aizbraucu 2, 2 kg fileju. |  | Sāls un pipari zivis, labi samaisa un atstāj uz dažām minūtēm. |  | Šajā laikā, sagatavot nepieciešamās garšvielas. Sīpolu sagriež plānās pusi gredzeni un cep, kamēr zeltaini brūnā nelielu daudzumu augu eļļas. |  | Mēs izplatīt zivis kārbās, maz sablīvēta. Bija man 5 pollitrovyh kannas. |  | Laist virsū sīpolu, 1-2 lauru lapas, piparu un krustnagliņas. |  | Beigās -. Dilles, apmēram 1 stunda L. uz banku. |  | Blanking aptver bankām ar zivīm (es izmantoju skrūvēšanai), un nodot ūdens vannā. Var būt apakšā panna likt drāniņu vai nelielu dvieli, bet man nelika. Ielej ūdeni pannā "uz pleciem" kannas. Fire - vidējais rādītājs ir tuvāk līdz minimumam, lai ūdens nav vārīties stipri.
Mēs saglabājam mūsu zivis 5 stundas, kuru laikā tas ir nepieciešams, lai ielej ūdeni vairākas reizes.
Pēc šī laika zivs ir gatava, lai apskatītu, klāj gandrīz uz augšu savā sulā. Uzmanīgi izraut bankas un nekavējoties skrūvējamu vāciņu. Put dvieli uz "kājām gaisā", pārbaudot noplūdes. Es apkopoja apgrieztu bankām segu un atstāt tos atdzist.
Saglabājiet šī zivs ir labāk ledusskapī, kur tas ilgs 6 mēnešus mierīgi. | Ja jums ir nepieciešams, lai ātri sagatavot kaut ko karstu pusdienās vai vakariņās, padomājiet par foreles burkā ledusskapī. Vienkārši siltumu zivs, jebkuru derīgu veidā jums un pasniedz ar jebkuru garnīrs un citrona šķēlīti. Ticiet man, no viņas svaigi bez atšķirībām!  Ja jūs vēlaties, lai zvejot salātus, foreles savā sulā, jo jūs nevarat būt parocīgs. Jebkura salāti ar to ir neticami garšīgi! Un pat banāls "Mimoza" dzirksti ar jaunām krāsām un stilu!  Un, kad steidzami nepieciešams uzkodas, forele savā sulā un glābšanas šoreiz. Izmantojiet to, lai padarītu karstā un aukstā sviestmaizes un sviestmaizes!  Zupas, uzkodas, kūkas, salāti ... Vai tas deserts ar forelēm jūs nevarat darīt. Bet viss pārējais - ātri un viegli! Bon apetīte! Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5676 Salo viltus kopchenoe Apraksts: Ļoti piemērots recepte tiem, kam nav kūpinātavā. Pagatavošanas laiks: 50 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "Salo viltus kopchenoe": - Tauki(Cūkgaļa ar prosloechkami)
- Sāls-6 ēdamkarotes. l.
- Ūdens-1 litrs
- Liquid dūmu-6 ēdamkarotes. l.
- Lauru lapas-1-2 gabali
- Melnie pipari(Peas) -5-6 gabali
- Ķiploki-2-3 zobu.
- Miziņa sīpols-2-3 Horst.
- Sarkano piparu dedzināšana(Ground vai garša) -1 st. L.
Recipe "Salo false kopchenoe":  | Labāk ņemt speķi ar gaļas prosloechkami, sagriež gabalos 5 * 15. Jo vārīta ūdens izšķīdinātu sāli, ielej šķidrumu dūmus, ielieciet lauru lapu un piparu, 2-3 saujas sīpolu mizas, šī sālījums likts gabalu bekonu un vāra 40-50 minūtes uz mazas uguns. Tad noņemiet taukus, sauss un vēss, berzēt sarkano piparu un rīvētu ķiploku. Tauku gabalus iegūts zelts un garša nav sliktāka par kūpinātu speķi. Ar dūmiem var "dūmi" zivis, vistas kājas un apcep gaļu. Ļoti garšīgs zirņu supets ar pievienojot šķidro dūmu, izrādās zirņu zupa ar kūpinājumu. Viņi mīlēja, mēģiniet. Lūk pudeli brīnumu dūmu. | Sautējums Multivarki Apraksts: Meitenes un zēni! Paredzot, ka liels paldies konkursā, "no visas sirds" būs Multivarki - dalīties ar laimīgu īpašniekiem šo brīnumu tehnoloģiju, recepte liellopu gaļas sautējums. Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Uzkodas / Par pirmais
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "sautējums Multivarki": - Gaļa(Beef) -1,5 kg
- Sīpoli(Large sīpols) -1 gab
- Lauru lapas-3 ieraksti
- Sāls-1.5 h. L.
- Smaržīgie pipari(Peas) -4 gab
- Melnie pipari(Ground)
- Ūdens-1 litrs
Recepte "sautējums in Multivarki":  | Gaļu sagriež kubiņos 3/3 cm. Aptuveni iespējas un lielāks.
Es samazināt gaļas -tazobedrenny. |  | Pievieno sīpolus. Rupji sasmalcina. |  | Sāls un pipari. Tad mēģiniet, varbūt jūs to, kas trūkst garšu, pievienojiet. |  | Lauru lapu. |  | Labi samaisa.
Ielej 1 litru ūdens.
Aprakt vāku. "Rūdīšana" ir 4 stundas. |  | Gatavošanas laikā, man nācās ieliet vēl vienu glāzi ūdens.
Teorētiski tas ir iespējams, un "krāsns" gatavot. Reiz es biju šajā režīmā, gatavojot vistas. Tātad viņa bija gatava 30 minūšu laikā. |  | Es nolēmu naftalīna bumbiņa kārbiņu, bet es domāju, ka viņa būs ilgi nedzīvos))) Pārējais ir ēst vakariņās mani mīļie un mīļajiem, ar salātiem un griķiem.
Mmmmm !!! Yummy !!! all saviļņots !!!
Saglabāt kā parasti visi sagataves sterilā traukā zem segas atdzist un aukstuma. | Bon apetīte !!!    Pat ar visu savu sirdi es gribu pateikties Povarenkov "Nadezhdochka" par perfektu dāvanu !!!
Brīnišķīgs ēdiens !!! )))) Skatīt Nadyunya attēlotie !!! Krūts sāls Apraksts: Es izmēģināju dažādus veidus, kā sāls, bet šī recepte ir patiešām ļoti labs. Tātad ciematā ar draugu sālītas bekonu. Sastāvdaļas "krūts sāļš": - Krūšu gabals-1 kg
- Sāls-0.5 kaudze.
- Ūdens-1.5 l
- Garšvielas(Taste)
Recipe "Krūts sāļš": Padarīt sāls šķīdumu:
Jo siltu vārītu ūdeni ielej sāli, samaisa, lai izšķīdinātu sāli.
Pannā likt speķi (vēlams saldētus) smilšpapīrs leju. Ja slikts fit, tad sagriež gabaliņos. Pour sālījumu un nospiedis kravai, lai risinājums aptvēra bekonu. Likts uz 2 dienām vai 1 līdz 5 dienām auksts.
Tad saņemt bekonu no risinājuma, sausa un roll katru gabalu garšvielās taukus. Ielikt maisā un uzglabā saldētavā.
Krūtiņa Izrādās, ļoti mīksts un garšīgs. Konservētas zoss gaļa Apraksts: Novākšana ziemā. Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "konservi zoss gaļa": - Ūdens-5 l
- Sāls-250 g
- Etiķis(Tabula) -250 ml
- Zoss(Pulp bez kauliem)
Recipe "Konservēti zoss gaļa": Gaļu sagriež gabaliņos, nomazgājiet asinis.
Ūdens vārīties, pievieno etiķi, vāra dažas minūtes, tad pievieno sāli un gaļu. Pavārs gaļu apmēram 1 stundu.
Gaļa gatava pāriet uz bankām un gatavot cepeškrāsnī vēl 1, 5 stundas.
Pēc tam, satīt bankām un ļauj atdzist. Iegūst kā muskuļi.
No šīs varat gatavot gaļu, bet tas ir garšīgs un pats par sevi. Sāļš bekons mājās Apraksts: Sezona ar sāli taukiem mājās. Sastāvdaļas "sāļa bekona mājās": - Tauki-5 kg
- Ķiploki(Mizoti) -100 g
- Sāls-500 g
- Melnie pipari(Ground) -50 g
Recipe "sāļš bekons mājās":  | Bacon sagriež gabaliņos, lai ietilptu. |  | Laid katru gabalu uz tās malas, pārdurtas dziļāk vairākās vietās un aizpildiet tos mizoti ķiploki
|  | Berzēt ar sāli un pipariem uz visām pusēm, un ielikt bļodā marinēti 4 dienas, tad pāļu uz stikla burkās un uzglabā.
Bankās, tas nav izžūt, vienmēr mīksti un garšīgi. | Ēstgribu pupas un konservēti cūkas galvu Apraksts: Lēts, garšīgs, apmierina un palīdz pagastu negaidītu viesi. Mērķis:
Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "uzkoda pupiņām un konservu cūkas galvu": - Cūkas
- Pupas-1 kg
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Sāls(Taste)
Recipe "ēstgribu pupiņas un konservētos cūkas galvu":  | Pārtraucis cūkas galva mērcēt aukstā ūdenī uz pāris stundām. Kārtīgi iztīrīt, noņemt netīrumus.
Vāra līdz piedāvājumu. Kauli izvēlēties. Tie būtu viegli atdalīt no gaļas. |  | Gaļas un tauku no slīpēšanas galvas gaļas mašīnā. Es izmantoju sprausla lielos gabalos, kurā četri lieli caurumi. Jūs varat smalki sakapāt. |  | Vāra pupas līdz piedāvājumu. Notecina ūdeni. Cool pupiņas. |  | Gaļa un pupiņas mix ... |  | ... Add pipari ... |  | ... Un sāls.
Sajauc visu un atstāj uz pāris stundām, lai nobriest. |  | Sagatavot masu paplašināts 0.5l. burkas ... |  | ... Lai segtu metāla vāku un ielieciet cepeškrāsnī cepeškrāsni 3 stundas temperatūrā 180 grādiem.
Satīt. Apgāzties un ļauj atdzist.
Uzglabāt pagrabā. |
Forele savā sulā
Sautējums "Mājas"
|
|
|
|
|