| Меню |
|
|
 |
|
Cepti ruļļi "Sveiki kāpšana" Apraksts: Ne lazanja, bet garša un struktūra līdzīga. Lai gan tas nebija mērķis. Par lazanja, es nedomāju, ka tikai līdz vārīti. Improvizācija. Manuprāt, ļoti labi izrādījās) Mans appreciated. Mēs ceram, ka arī turpmāk, es ņemt līdzi uz darbu pusdienām. Kreisi. )) Un lūdza atkārtot vairāk) Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Daba
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Cepta ruļļiem" Hi Climb "": - Gaļa(Jebkura garša) -300 g
- Milti-200 g
- Ūdens-200 ml
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
- Skābais krējums-0.5 kaudze.
- Siers(Rīvēts) -70 g
- Ola-2 gab
- Zaļumi
- Garšvielas
- Ķiploki-1 zobu.
Recipe "ceptas ruļļi" Hi Climb "":  | Sveiki !!!!!!!
Gaļas sagriež ļoti plānās šķēlītēs (man ir cūkgaļa)
Sajauc tomātu pastu ar sasmalcinātiem ķiplokiem + zaļumiem + 0,5 ēdamkarotes cukura + garšvielas pēc garšas (pipari, garšvielu maisījums gaļai).
Uzpildītu degvielu gaļas paste. Sāls, pipari un atstāj mazliet pomarinovatsya (apmēram 30 minūtes, līdz mīkla Cook) |  | Mīkla ir joprojām tas pats)) -moe mīļākie, universāls.
Vāra ūdeni ar augu eļļu un vārot pareizo kombināciju ar miltiem. Mīcīt mīklu (karoti, pēc tam rokas). Dodiet mīklu labs atdzist (piemēram: 200 g miltu, - tas ir parasts stikls slaidu, 200 ml ūdens - tas ir nepilnīgs stikls Tas nejaukt miltiem un ūdeni .. nevis 1: 1., Un 200 g līdz 200 ml)
Sadaliet mīklu 6-8 gabalos, atkarībā no lieluma ruļļos. Plānās izskrējienu katru gabalu uz dzīvokli kūka. Mēs izplatīt gaļas šķēles virsū (to var samaļ) |  | Ietin ruļļos |  | Rolls apcep nedaudz augu eļļas no abām pusēm |  | Un izplatīties cepamajā traukā, pārkaisa ar sieru agrāk (1/3 siera) |  | Sajauc krējumu + olu + atlikušo sieru. Piepildīt mūsu ruļļos un nosūtīt uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 35-40 minūtes | Gaļas lazanja Apraksts: Klasisks itāļu virtuve recepte "lazanja" ar gaļu Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Sastāvdaļas "Gaļas lazanja": - Lazanja loksnes-10 gab
- Maltā gaļa-600 g
- Tomāts(Vai tomātu pastas) -300 g
- Sīpoli-2 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Raudene(Pievienots uz pildījumam)
- Piens-800 ml
- Sviests-80 g
- Milti-4 ēdamk. l.
Recipe "gaļas lazanja": 1 sīpols, smalki sasmalcina. Sagrieziet tomātus blenderī, ja jūs izmantojat paste, tad tas nav nepieciešams blenderī. Pievienot vīna tomātu pastas, oregano un samaisiet. Karstā eļļā cept smalki sagrieztu sīpolu un ķiploku - 2 līdz 3 minūtes. 2. Pievienot sīpolus ceptas mince, sāli un piparus un pavārs, pa laikam apmaisot, līdz piedāvājumu. 3. Par 5 -7 minūtes, līdz vārīti pievienot pildījumam visu tomātu masu, samaisa un vāra uz lēnas uguns, līdz nedaudz sula vārās prom un maisījums sabiezē, noņem no uguns un segumu. 4. sagatavošana mērce "bechamel": biezu sienu pods uzkarsē pienu. Katliņā, izkausētu sviestu, pievieno miltus un vāra, maisot, 2 minūtes. Pakāpeniski pārlej ar karstu pienu. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazina karstumu un vāra, līdz sabiezēt nachnet (kā mannas), jūs varat pievienot sāli un piparus. 5. Cook lazanja atstāj. Iemērciet tos verdošā ūdenī 3 līdz 4 minūtes, un pat sausa ar dvieli, lai tikai nav stick kopā. 6. formā piesēdētāju loksnes lazanja, tad suka tos ar mērci, tad ielieciet pildījumu, apkaisa ar sieru un pārklāj ar slāni lazanja loksnes, tad atkārtojiet procesu, kamēr jūs darbināt no loksnēm. Top apdares loksnes mīklas, birste ar mērci slāni un apkaisa dāsni ar sieru. Cep 180 ° -190 35 -40 minūtes. Ready lazanja samazināt nekavējoties. Labu apetīti, veiksme !!!  Pasta ar vistu, cep mīkstā krējuma mērcē Apraksts: Atkal kastrolis! Mēģināt? !! Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Pasta ar vistas gaļu, cep mīkstā krējuma mērcē": - Makaroni-200 g
- Vistas fileja-400 g
- Sīpoli(Intermediate) -3 ieraksti
- Burkāns(Vidējais) -1 gab
- Kausētais siers(100 g) -1 gab
- Ola-2 gab
- Piens-0, 5 litri
- Sāls(Taste)
- Maisījums pipari(Taste)
- Ingvers(Ground)
- Dilles
- Siers-70 g
Recipe "Pasta ar vistu, cep mīkstā krējuma mērcē":  | Bez kauliem vistas malto gaļu. |  | Kubiņos sīpoli, burkāni restes, apcep augu eļļā, līdz caurspīdīga. |  | Pildījums: Sajauc blenderī līdz gludas kausētais siers, olas, sīpoli + burkāni, pakāpeniski pievieno pienu. |  | Pievieno sāli, maisījums papriku, ingveru, samaisa. |  | Cepšanas trauks ieziestas ar eļļu, pārkaisa ar rīvmaizi. |  | Es nopirku šeit ir makaroni. |  | RAW! makaroni ielej veidnē. |  | Top ar malto vistas. |  | Pārlej ar pildījumu. Liek karstā cepeškrāsnī. |  | Sieru sarīvē, karbonāde dilles.
20 minūtes līdz vārītu apkaisa ar dillēm un sieru. Cep, līdz zeltaini brūnas. |  | Tas ir brīnums, es saņēmu !!! |  | Šis šķērsgriezuma !!! Palīdzēt sev !!! Cik garšīgi !!! | Makaroni kastrolis "Tarantella" Apraksts: Es mīlu sautējumiem ... Vīrs makaronus jebkādā formā ... sola viņu gatavot makaronus nautically, bet tad nolēma, ka tas ir pārāk garlaicīgi ... Un šajā veidlapā, ir ne tikai garšīgi, bet arī ļoti jauki .. .))) Mērķis:
Bērniem
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Pasta kastrolis" Tarantella "": - Maltā gaļa(Liellopu gaļa ar sīpoliem) -300 g
- Spageti(Bucatini) -200 g
- Sēnes(Sēnes vai jebkuras citas sēnes) -100 g
- Sweet sarkano piparu(Large) -1 gab
- Piens-150 ml
- Olas-2 gab
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Augu eļļa
Recipe "Pasta kastrolis" Tarantella "":  | Spageti vāra sālsūdenī saskaņā ar lietošanas norādījumiem, noskalo. |  | Maltās gaļas mazuļi. |  | Sēnes un piparus sagriež mazos gabaliņos un cep, kamēr mīksti.
Pievienojiet dārzeņus ar gaļu, sāli un piparus un samaisa. |  | In iereibis cepamajā traukā, izplatīt spageti uz grunts un uz sāniem. |  | Lieciet pildījumu vidū. |  | Sakult olas ar pienu un sāli. | | | Ielej piena - olu maisījumu un nodot makaronus cep uzkarsētā cepeškrāsnī 20-25 minūtes.
Izņemt no krāsns un apgāzties mūsu veidlapu uz šķīvja. Rotā pēc garšas.
Labu apetīti un labu garastāvokli !!! | Rīsi kastrolis "Air" Apraksts: Kad es pavārs zupa ar vistas buljonu, vienmēr izraut gabalu vistas un veikt kastrolis - viegls un gaisīgs. Ar dārzeņu salātiem - vienkārši jauki! Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Rīsi kastrolis" gaisā "": - Ola-2 gab
- Cālis(Vārīta) -100 g
- Rīsi(Vāra) -100 g
- Siers-150 g
- Sīpoli-1 gab
Recipe "Rīsi kastrolis" Air "":  | Nepieciešamie līdzekļi. |  | Smalki sagriež sīpolus, cep, kamēr zeltaini. Vistas sagriezti vai saplēst rokas plānās šķiedras, sajauc ar apceptiem sīpoliem un olu dzeltenumiem. |  | Olbaltumvielas noslaucīt kamēr putas sāk kļūt balta, pārspējot nopietni kaut ko, un tādējādi izrādīties labi. |  | Viegli (vai nav) sajauc Atdzesētos rīsu proteīnus. |  | Izplatiet pusi rīsus cepamajā traukā (man ir stikla, nav iereibis, diametrs 22cm, augstums 7 cm), virs tā - vistas.
|  | Tad atlikušais puse no rīsu. |  | Pārklāj ar vāku un cep uzkarsētā cepeškrāsnī 45 minūtes 160-180S līdz zelta stāvoklī. |  | Tad pārkaisa ar rīvētu sieru (piemēram, visi zinām, es esmu slinks, lai tikai šķēlēs siera platēm) un nosūtīja atpakaļ uz krāsns, lai izkausētu sieru. |  | Lūk, viņa bija tikai no krāsns. |  | Dot nostāties uz 20 minūtēm, lai nostiprināta - un to var samazināt. |  | Pasniedz labāk ar dārzeņu salātiem. Bon apetīte! | Šeit ir gabals izgriezts no sautējumiem, ka pastāv vēl silts no krāsns (siers tur savu formu) un šķēli, silda mikro (tas ir tik pilienveida siers  ).   Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 4743 Gaļa slinks Apraksts: Blitz recepti. Ļoti ātri, ļoti vienkārši, bet, tomēr, neticami garšīgs !!! Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "gaļas slinks": - Maltā gaļa-500 g
- Sīpoli(Pēc izvēles) -1 gab
- Sēnes(Konservēti šķēlēs, mazs) -1 aizliegums.
- Siers-200-250 g
- Maize(White, sastāvējies) -1 šķēle.
- Majonēze-100 g
- Piens(Vai ūdens) -0, 5 kaudze.
Recepte "Gaļas par slinks":  | Maize (tas ir vēlams, ka tas bija maize, nevis klaipu un šķēle ir jābūt pietiekami biezam cm2) bez kreveļu iemērc pienā, tad maigi saspiediet. |  | Maisīt maizi ar malto gaļu.
Pievieno nomizotu un sagrieztu sīpolu. Tas nav obligāti, var iztikt bez tā, bet, manuprāt, dod produktu sīpolu samaļ sulīgumu. |  | Visi kopā tipināt. |  | Pievieno sāli, piparus un, ja jūs vēlaties, garšvielas maltajai gaļai. Bet mums ir jābūt uzmanīgiem, jo bieza garoza siers kastrolis arī palielina sāļumu.
Pildījumam kārtīgi samaisa. |  | Ielieciet pildīšanai formā, iereibis un gluda.
Izplatīšanos ar majonēzi. |  | Top vienmērīgi izklāt sēnes. |  | Tagad visi aizmieg ar rīvētu sieru uz rupjas rīve. |  | Ielieciet kastrolis karstā cepeškrāsnī. Cep 180 * C 40-50 minūtes.
Beigās cepšana, aptuveni 15 minūtes, es palielināja temperatūru līdz 200 * C, siera brūnās. |  | Pasniedz sagriež porcijās, ar kartupeļiem vai rīsiem, svaigiem dārzeņiem un garšaugiem. |
|
|
|
|
|