Меню |
|
 |
|
Psarokeftedes Apraksts: Šī Grieķijas virtuve. Sagatavojot to sākotnējā zobenzivs, pievienojot atsāļotu mencas. Bet es no pangasijas un neko nožēlot. Psarokeftedes var darboties kā ēstgribu un pamatēdiens. Garšīgs un karsts un auksts. Mani bērni sauc šo ēdienu "slinks zivju kūkas." Mērķis: Bērniem: Vakariņās Pusdienās: Par otro / Uzkodas Daba Vakariņās: On karsts / Uzkodas Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Psarokeftedes": - Pangasijas(vai citas baltās zivs filejas) -600-700 g
- Pētersīļi(Fresh) -1/3 no sijas.
- Sīpoli(Large) -1 gab
- Ola-2 gab
- Ūdens-100 ml
- Alus gaisma-100 ml
- Kviešu milti(Self-veicināšana) -2 kaudze.
- Sāls-1 st. L.
- Melnie pipari(Ground) -1/4 h. L.
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recepte "Psarokeftedes": | Sīpolu mizas un smalki sakapāt. | | Zivis sagriež mazos kubiņos. | | Visas sastāvdaļas mīklā (izņemot augu eļļas) samaisa. | | Papildināt tos zivis un sīpolus. | | Tas ir šāds maisījums tiek iegūts. | | Apcep pannā ar sviestu, kas izplata ēdamkaroti. Maisījums par blīvumu līdzīgs mīklu pankūkām, tāpēc nodot blakus glāzē vai tasē ar ūdeni pēc katras aukstas un liekot daži kūka panna Dip karoti ūdenī. | | Dekorē post to, ko jums patīk. Rīsi, kartupeļu biezeni vai ceptiem kartupeļiem. | Zvejo saskaņā ar omleti Apraksts: Easy zivs ēdiens. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Vakarā Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Sastāvdaļas "zvejot omleti": - Zivs
- Burkāns
- Sīpoli
- Mērce(Tomātu)
- Citrons
- Ola
- Piens
- Sāls
- Augu eļļa
Recepte "Fish par omleti": | Vāra uz lēnas uguns frayed burkānus un sīpolus augu eļļā. | | Ielieciet sasmalcinātu zivi (jebkurš svaigi saldētas), apsildāmā eļļā. Vāra uz lēnas uguns. | | Marinādē ielieciet tējkaroti tomātu mērci vai kečupu, sāli. | | Pievieno citronu sulu. | | Mēs sadalīt olas. | | Beat ar dakšiņu. Pievieno pienu. Prisalivaem. | | Zivs izbāzt, nav nepieciešams, lai uzsist. Put marinādi zivīm. | | Aizpildīt visus olas ar pienu. | | Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns līdz vārītu omleti. |  Labu apetīti. Menca ar pesto Apraksts: Fileja mencu ceptas ar pesto. Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "mencu ar pesto": - Menca(Fileja) -700 g
- Baziliks(Intermediate) -1 Puig.
- Ķiploki(Intermediate) -1 zobu.
- Parmesan-30-40 g
- Olīveļļa-2-3 ēdamk. l.
- Sarkano sīpolu(Intermediate) -1/2 gab
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
Recipe "menca ar pesto": | Mencas filejas mazgāt, sausa. Sagriež porcijās. Lieciet ugunsizturīga formā (iereibis vai dētas cepamo papīru). | | Baziliks, ķiploki, siers - sasmalcina blenderī. Pievieno olīveļļu un labi samaisa. | | Mētelis ar gabalu zivju mērci. | | Karbonāde sīpolu un nodot to uz zivīm. | | Cep cepeškrāsnī 200 ° apmēram 20-25 minūtes. Pasniedz ar jaunajiem kartupeļiem, rīsiem, dārzeņiem un baltvīna. Bon apetīte! | Turbāns-muslīna Apraksts: Zivju. Superobrabotka. Visa vēsture vārīšanai šo ēdienu; -) Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis: Brokastīs: Bagātīgas brokastis Pusdienās: Uzkodas Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas Sastāvdaļas "turbāns-muslīna": - Menca(Vai līdzīgi) -1, 5 kg
- Dog-lasis-300 g
- Krēms(Double) -500 g
- Sāls
- Sviests-50 g
- Baltie pipari
- Olas baltumam-3 ieraksti
Recipe "turbāns-muslīna": | Veido smēreļļu un likt zivju plates. Nu, ja plate ir spēcīgāka šeit nekā foto, karājas lieks. | | Pavārmāksla muslīns. Smalki karbonāde zivju fileju (COD man). būtu pounded piestā. Es vārīti tik ... ... jo urbanizētā Ražas novākšanas ... grinds. Pievieno garšvielas, sāli un vienu proteīnu, sasmalcina ... pakāpeniski krēmu .... grind. Oriģināls: pēc zivju potolkli javas, to paberzējot caur sietu, tad olas injicē, un pēc tam krējumu. | | Formā pārdošanas muslīna. | | Aizvērt visas zivju plates. Forma nodot ūdens vannā. | | Eļļošanas eļļu, pārklāj ar cepamo papīru, centrā papīra tas ir nepieciešams, lai veiktu griezumu, lai tvaiks var aizbēgt. Visi mūsu dizains (ūdens peldē) nosūta cepeškrāsnī 40-50 minūtes 190 grādos. | | Mēs izkļūt no krāsns, pārlej ar lieko šķidrumu. (Man ir šķērsgriezuma forma bija, nebija šķidruma - ir parādījusies, šķiet, vannā). Dodiet nostāvēties 10 minūtes, savukārt vairāk nekā uz šķīvja. piegādi vai karstu vai aukstu. Mērce atsevišķi. Bon apetīte! | "Norvēģijas noslēpums" Apraksts: Zivis no kategorijas - ātri un garšīgi. Šī ir pirmā recepte, ka es izplatīties uz vietas. Tas, šķiet, ka nav, bet es atzīstos godīgi, par 25 th lapā zivju receptes man ir zaudējuši savu nervu ... :) Recepte bija viens Norwegian kā vietējās trauciņā, bet mani norvēģu kolēģi, viņš bija pārsteigts. Līdz ar to nosaukumu. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 3 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "" Norvēģijas noslēpums "": - Menca-500 g
- Pupas(White, ar tomātu mērci) -1 aizliegums.
- Skābais krējums-150 g
- Svaiga krējuma-150 g
- Sāls(Taste)
- Baltie pipari(Ground)
Recepte "" Norwegian slepens "": | Te ir manas produkti. Sezona ar mencas (vienkārši nav pārspīlēt to, Konservētas pupiņas pārāk sāļš), piparus un atstāj uz 20 minūtēm. Pupas apvienot, bet ne pilnībā, vajadzētu palikt nedaudz mērci. Vēl viena detaļa: izmantot pupiņas brokastīm (ceptas pupiņas); tas garšo kūpinātas. | | Pēc apakšā forma pupiņu izplatību, tad sagriež gabaliņos mencu virsū - Sajauc skābo krējumu un svaigo krējumu. Visi no tiem! Ielieciet formu cepeškrāsnī (200 * C), 30-40 minūtes. atkarībā no biezuma zivju gabaliem. | Zvejot var barot vārītus kartupeļus, bet jūs varat vienkārši tāpat, ar bagete umyat. Kam patīk pupiņas, ielieciet vairāk īpaši iesakām izmantot Heinz. Bon apetīte! Menca ar Spānijas dēļ Apraksts: Šādi sagatavotu mencas ir ļoti sulīgs un mīksts un pikanta, bagāts tomātu mērce ar chorizo un sidrs lieliski uzsver eleganto garšu zivju. Labs piemērs vienkāršu bet gardu mājas vārīšanas. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Sastāvdaļas "mencu spāņu dēļ": - Desa(Chorizo) -150 g
- Kartupelis(Vārīta) -400 g
- Tomāts(Pieces savā sulā) -300 g
- Puravs(balts un gaiši zaļā daļa) -1 gab
- Sidrs(Dry vai sausais baltvīns) -200 ml
- Menca(Fileja) -500 g
- Pētersīļi(Fresh)
Recepte "Menca ar spāņu dēļ": | Chorizo - pikantā spāņu desa ar daudz paprikas. Sagriež desu gabaliņos un cep uz sausas pannas. Chorizo diezgan drosmīgs, foto rāda, cik daudz tauku ir iezīmēts. Es parasti apvienot visvairāk, atstājot apmēram ēdamkaroti pannā. Bet, ja lieko tauku - nav problēmu, atstāj veselas, no šī šķīvja gūs labumu garšu. | | Lai pievienotu brūni chorizo atdzesēts vārīti kartupeļi, šķēlēs, viegli apcep. Ielej sidru. | | Pievienot tomātu šķēlītes savā sulā (vasarā ir labāk, protams, svaigi tomāti bez ādas), un sasmalcina un nomazgā puravus. Vāks un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. Pārbaudiet mērci garšu un pievienot pēc vajadzības sāli un pipariem. Es parasti nepievieno. | | Šajā laikā, sagriež porcijas mencu filejas, ir svarīgi, ka biezums gabalu bija aptuveni tāds pats. Ja jums, tāpat kā man, viss fileja daļa astes sagriež ilgi un salocīta uz pusēm, tāpēc šī, vairāk izsmalcināts daļa ir vienāda biezuma kā citi porcijās. Pievieno sāli pēc garšas. | | Pour kartupeļu maisījumu tādā formā, kas piemērota krāsnī. Pārklāj ar daļu no mencu, slegda iegremdējot tos mērci. Cep uzkarsētā 180 C krāsnī 15-20 minūtes, laiks ir atkarīgs no biezuma filejas. Ne-saražota, zivis jāpaliek sulīgs. | | Pasniedz dziļi plāksnēm, pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem. Ļoti garšīgs auksts sidrs. Priyant apetīte! |  Menca cep balto mērci Apraksts: Kā, lai aprakstītu šo ēdienu, garšīgs un ātri! Nāciet, skatiet pats, kas tas ir! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis: Bērniem: Pusdienās / Vakariņas Pusdienās: Viegli / Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā / Par diētu / Atsevišķs barošanas avots Sastāvdaļas "Mencas cep balto mērci": - Menca(Fileja vai kādu liesas zivis) -4 gab
- Sīpoli-1 gab
- Sēnes-50 g
- Piens-1/2 l
- Ciete-2 ēdamk. l.
- Rīvmaize-3 ēdamk. l.
- Bekons(Low-tauki) -4 gab
- Sāls(Un, pipari pēc garšas)
- Garšvielas(Lauru lapas, timiāns) -1 gab
- Pētersīļi-1 Puig.
- Sviests-2 ēdamk. l.
Recipe "mencu cep balto mērci": | Cepeškrāsns uzkarst līdz pat 175 gr. Sīpolu mizas un smalki sagriež. Sēnes būs mazgāt un mēs sagriež šķēlītēs. Pētersīļi izmazgāt, dod ūdenim notecēt un smalki sagriež. Kastrolītis, izkausētu sviestu un 5 minūtes nodzēst sīpolu un sēnes. | | Sautētas sēnes maiņu ugunsizturīga cepamajā traukā. Noskalojiet zivju fileju aukstā ūdenī un nodot sēnēm. Apkaisa ar pētersīļiem, pievieno sāli, piparus, lauru lapu un timiānu. | | Piens uzvārīt. Ciete izšķīdina 3 ēdamk. l. ūdens un nepārtraukti maisot volem verdošā pienu. Turpina maisīt, līdz biezu mērci. | | Polem zivju mērci un folija cep cepeškrāsnī 10 minūtes. Bekons (man nav to izmantot) cep, līdz kraukšķīgus stāvoklī. | | Chezez 10 minūtes, lai paaugstinātu temperatūru krāsnī līdz 220 gr. Apkaisīt zivs ar rīvmaizi un paplašināt tā ceptu bekonu. Un atkal krāsnī vēl 10 minūtes, bet ne ilgāk seguma foliju. | | Mēs izplatīt zivi uz šķīvja, pārlej ar mērci! Labu apetīti! |
|
|
|
|
|