| Меню |
|
|
 |
|
Karpa piparmētru krējumu Apraksts: Vīrs - labi, saņēmu Mammoth Cave Prines))) Un nedaudz moe lieta - lai sagatavotos, lai pabarotu. Garša izrādījās ļoti jauks. Bet ko pateikt labāk, reizēm Cook) Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Karas piparmētra, kas krējumu": - Karūsa(Vidējais lielums) -7 vienības
- Skābais krējums(18-20%) -400 ml
- Piens(Mērcēšanas karpa) -1 litrs
- Piparmētra(Fresh) -1 Puig.
- Sīpoli-2-3 gabali
- Rīvmaize
- Sāls(Taste)
- Citrons-1 gab
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "Karas piparmētra krējumu":  | Karpa un mērcēt pienā uz stundu, jūs varat. Pat nosusiniet ar dvieli, roll rīvmaizi un cep. Es parasti sajauc maizes drupatas, kviešu milti, kukurūzas, nedaudz paprikas pulvera, sāls. |  | Karbonāde sīpolu un cep augu eļļā, līdz zeltaini brūnas. |  | Katrā zivju ievietot dažas lapiņas piparmētru un citrona šķēlīti. Man bija liels, tāpēc man 2-3 lapām. |  | Cepamajā traukā ielieciet karpas, top ar sīpoliem. |  | Ielej viss krējumu un nosūtīt to krāsnī 15-20 minūtes. |  | Gatavs! |  | Jūs varat zvanīt vaislas pie galda) |  | Te ir gigants "mamuts" galvām) | Es ceru, ka jums patiks. Paldies par jūsu uzmanību) Karpa krējumu Apraksts: Pazīstami vīrs apstrādāti mūs svaigas zivis, bieži ugunsgrēki, daži vārīti ar skābo krējumu. Ja Jums ir interese - aiziet! Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "Karas ar krējumu": - Karūsa(Large) -3 ieraksti
- Sīpoli(Intermediate) -4 gab
- Ķiršu tomāti-3 ieraksti
- Skābais krējums(Biezs; 20%) -200 g
- Citrons-1 gab
- Pētersīļi
- Koriandrs
- Sāls
- Melnie pipari
Recepte "Karas krējumu":  | Zivis tīrīt, skalot arī zem tekoša ūdens. |  | Attīrīts zivs ar sāli un pipariem. Tomātus sagriež šķēlēs, ielieciet zivs vēderā. |  | Turklāt ir vēderā, nosūtiet sakapātus zaļumus. |  | Panna pievienot līdz pat sīkumi zivis, pārlej ar citrona sulu, apkaisa ar sasmalcinātu sīpolu gredzeniem, un uz katras zivs tauku krēms (izlikties, ka jūs neredzat bildēs kartupeļiem! Tā nav!))) Nosūta cepešpannas uzkarsētā cepeškrāsnī līdz 200 gr. 25-30 minūtes (piecas minūtes pirms beigām cepšana, es uz folijas veidā). |  | Pasniedz ar dārzeņiem un alum !!! )))
PS: Un nedomāju, ka man ir tik raupja rokas, roku uz fotogrāfijas manu vīru))) |  | Zivju atpūtas cepta! | Karas cep liesās Apraksts: Odu, soft zivis - tieši laikā Lent. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Karpu cep liesās": - Augu eļļa(Lean) -50 g
- Zaļumi(Pildījumam) -1 Puig.
- Karūsa(Large) -500 g
- Citrons-1 gab
- Sāls(+ Melnie pipari pēc garšas)
Recipe "Carp Cepta liesās":  | Karas tīrs, bez griešanas galvu, zarnu, rūpīgi noskalo, neaizmirstiet noņemt žaunas. |  | Sezona ar sāli iekšā un ārā, pipariem, apkaisa ar citronu sulu un ... vienatni 10 minūtes, tikmēr karbonāde garšaugus un citronu, nedaudz prisolit un nodot vēdera karpu.
|  | Apvalks ar sviestu un karpu krāsnī uz 15 minūtēm, pie temperatūras -20 200 grādiem.
|  | Pasniedz, sagriežot porcijās un dekorē ar zaļumiem.
Jūs varat pieteikties to ar mērci un zivis:
Atsevišķi, sasmalcināt ķiplokus ar sāli, pievieno sasmalcinātas rieksti, augu eļļu, etiķi.
Zivju buljons papildināta tā, lai iegūtu biezu mērci.
Labu apetīti ... | Laša steiks "Butterfly" Apraksts: Ļoti viegli sagatavot, kā arī ar "used" trauciņā. Galvenais - zivis ir ļoti svaigs! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "laša steiks" Butterfly "": - Laša fileja(Skin) -400 g
- Oranžs-1 gab
- Citrons-1/2 gab
- Čili pipari-1/2 h. L.
- Cukurniedres-1 st. L.
- Olīveļļa-2 ēdamk. l.
- Sāls(Taste)
- Zaļās olīvas(Vairākas gab.)
- Zaļš sīpols(Pāris spalvas apdares)
Recipe "Salmon Steiks" Butterfly "":  | Laša fileja ar asu nazi sagriež 2 vienādās daļās. Pēc tam, katrs no iegūtajiem daļām vēl sadala 2 daļās, bet āda vidū filejas nav cut. Ja zivis ir kauli - tos novērstu.
Sagatavot marinādi. Lai to izdarītu, sajauc apelsīnu sulu ar citronu sulu, niedru cukuru un čili. Dip steiku marinādē un atstāj uz 10-15 minūtēm. Tad atklāt filejas "kā grāmatā" - tā būs "tauriņš". Cep "Tauriņu" uz karstas pannas ar olīveļļu un sāļos ar 1 minūtes no katras puses. Dekorē ar olīvas gatavi steikus un sīpoliem.
Pasniedz zivi ar labāko baltvīnu.
Izbaudiet savu maltīti!
| Grilēts lasis Apraksts: Zivju mīļotājiem. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Sastāvdaļas "grilētu lasi": - Laša fileja-400
- Rosemary
- Ķiploki
- Olīveļļa
- Etiķis(Balzamiko)
- Koriandrs
- Kaļķi(Vai citronu sula)
Recipe "grauzdēti lasis": Viss ir ļoti vienkārši. Gada priekšvakarā cepšanai zivis es marinēt to vismaz divas dienas. Marināde sastāv no koriandra (pirms lietošanas, tā tika karsēti uz pannas ar tehnoloģiju minūtēs. Aromāts atklājas vēl vairāk.), Rupjo sāli, laima sula, ķiploki (drupināt un brūns ātri), mazliet melno piparu, ēdamkaroti olīveļļas. Sviests pil out katliņā, pievieno ēdamkaroti balzamiko, jaukšanai. Izrādās jebkurš nepārspējamo garšu un aromātu. Krēmveida maisījumu ielej kausu (I dzelzi, iesildīšanos uz ilgu laiku, daudz smēķēja), un ātri apcep gabalus lasi. Man nav noņemiet ādu, par mīlestību, kad viņa ir grauzdēta, tad gaumes jautājums, un to var izņemt. Tad, pēc cepšanas, ielieciet panna ar zivju svaigu rozmarīna zariņiem 2-3, un pārklāj ar vāku uz 5 minūtēm. Šie aromāti ir sajaukts, zivis iemērc pašu maisījumu sviesta, ķiploku un svaiga rozmarīna - izrādās ļoti konkursa ēstgribu.  Lasis ar zaļajiem zirnīšiem, cep krējumu Apraksts: Ēdiens no sērijas "slinks". Ļoti ātri, viegli un garšīgi! Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 2 Mērķis:
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "Lasis ar zaļajiem zirnīšiem, cep krējuma": - Laša fileja-350 g
- Zaļie zirnīši(Svaigas vai saldētas) -100 g
- Ķiploki(Pēc izvēles) -1-2 zobu.
- Krēms(30-35%) -100 g
- Citrons(Vai kaļķi, ja ir vēlēšanās - 2-3 daiviņas)
- Sāls(Taste)
- Sinepes-2-3 stundas. L.
- Medus(Šķidro vai kļavu sīrups) -1-2 stundas. L.
- Olīveļļa-1 ēdamk. l.
- Melnie pipari
Recipe "Lasis ar zaļajiem zirnīšiem, cep krējuma":  | Laša fileja sagriež 4-6 gabalos;
sāli un piparus un marinēt maisījumā sinepju, olīveļļas, maltas ķiploku un medu;
ielikt ugunsdrošā traukā. |  | Pievieno zaļos zirnīšus (ja sasaldēts - atkausēts nav nepieciešams), krējumu un gabali likt pusi citrona šķēlītes (ja nepieciešams). |  | Cep uzkarsētā līdz 200-220 ° C cepeškrāsnī apmēram 10 minūtes.
Bon apetīte! | Luksofora Apraksts: Mēs saucam šo ēdienu "Traffic Light". Nākt klajā ar to nejauši, viens no tiem produktiem, kas bija ledusskapī. Bet man tiešām patika, un tagad regulāri darīt. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "luksofora": - Laša fileja(Saldētas) -400 g
- Brokoļi(Saldētas) -400 g
- Mīkstais siers-100 g
- Ola-1 gab
- Piens-20 ml
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
Recipe "Traffic Light": Atkusnis laša fileja, sagriezti, sāli un piparus.
Reizes cepšanas traukā.
Atkusnis brokoļi, sagriež mazākos, sāls, likts uz zivīm. Beat olu ar pienu, pārlej.
Smidzināt sieru virsū.
Cep cepeškrāsnī 20 minūtes. Zivis kartupeļu garoza ābolu Apraksts: Semgushka piedāvājums crispy saldena "mētelis". Juicy !!! Vai tas ir garšīgs !!! Nyamochka, nezvejo ...))) Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Zivis kartupeļu garoza ābols": - Laša fileja(Var aizstāt ar jebkuru citu jūras zivīm) -500 g
- Kartupelis(Intermediate) -3 ieraksti
- Ābols(Sweet šķirnes) -1 gab
- Olas-2 gab
- Sinepes(Ready) -2-3 ēdamk. l.
- Sezams(Par apsmidzinot)
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Sāls(Taste)
Recepte "zivis kartupeļu garoza ābolu":  | Zivis sagriež porcijās. |  | Sezona ar sāli, mētelis ar sinepēm. |  | Kartupeļus nomizo, izņem sēklas no ābolu mizas un tīrs. |  | Sarīvē ābolu un sarīvē kartupeļus. |  | Pievieno olas, sāli un labi samaisa. |  | Pārvarēt. |  | Iestrēdzis uz kādu zivju kartupeļu-ābolu maisījumu uz visām pusēm. |  | Apcep karstā eļļā, līdz tie kļūst zeltaini brūni. | | | Pasniedz pārkaisa ar sezama sēklām.
Bon apetīte !!! |
|
|
|
|
|