Sagatavot sastāvdaļas recepti.

Skumbrijas gut, skalošana, sausu drāniņu. Sagriež kalpo gabaliņos, sāli un piparus. Ar citrona miziņu un dzēst izspiest sulu. Ielej zivju sulu un liek ledusskapī uz 40 minūtēm. Rozīnes aplej ar karstu ūdeni 15 minūtes, lai uzbriest.

Marinētas zivis likt bļodā, apkaisa ar rozīnēm un citrona miziņu. Līņāt ar eļļu un pārlej ar alu. Pavārs, uz 20-25 minūtēm.

Kas uz šķīvja un pasniedz.

Izmēģiniet to, tas ir garšīgi!

Vāra rīsus sālsūdenī. Filejas un šķēles klaips malto gaļu. Sezona ar sāli un pievienot garšvielas pēc garšas.

Pievieno sojas mērci.

Pievieno vārītiem rīsiem.

Pievieno olu. Labi samaisa. Pildīšanai ir gatavs.

Uzsāku sagatavošanā pildījumu. Vārītas olas sagriež kubiņos.

Smalki sakapājiet pētersīļus.

Klucīši svītras sagriež piparus.

Pievieno skābu krējumu un labi samaisa. Pildījums ir gatavs.

Malto izplatīšanos uz foliju un veido apmēram 1 cm biezu taisnstūri.

Sadalīt pildīšanai.

Mēs izslēdziet maigi izmantojot folija rulli.

Roll pārkaisa ar rīvmaizi. Vai nav ietiniet folijā, bet cept uz tā.

Put uzkarsētā cepeškrāsnī 40-60 minūtes. Iesniedzot izrotāt ar kečupu un zaļumiem.

Bon apetīte! :-)

Lai izgrieztu zivis fileju ar ādu (noņemt vagas), sagriež spuras. Prisolit, apkaisa ar rozmarīnu un pārlej ar citrona sulu. Atstājiet uz pusi stundu marinēties. Zivis tika pieņemts, pamatojoties uz lielo zivju 1 cilvēkam.

Bekons (puzaninu) sagriež kubiņos skaita fileju.

Veikt fileja veidošanos, ielieciet gabals speķa.

Mēs savukārt roll.

Tiek turēti kopā ar zobu bakstāmajiem ne izputējis mūsu sarakstā.

Tagad ņemt sloksnes folija platums 10-15 cm, atkarībā no lieluma jebkura zivju. Reizes sloksne pusi.

Izvērst foliju likts uz malu ruļļa celmi ar otro pusi foliju. (Lai roll puse slēgtu foliju)

Tagad vērpjot foliju, un mēs iegūstam zivju ritenī folijas kauss

Tātad wrap visu fileju. Labāk fileja brilles pamatoja, tad vairāk kā baklažānu, bet mana māte ir likvidēts, jo tā būs. Apkaisa ar sezama sēklām top ruļļos un ievieto cepeškrāsnī cept temperatūrā 200C 25-30 minūtes (man ir elektriskā krāsns, un Jūs aizved uz to pašu)

Tie ir ieslēgts "baklažāni" =)))

Bon apetīte !!!

Marinēt zivju fileju (I - butes), citronu sulu, sāli un baltie pipari

Vāra kartupeļus ar visu mizu 20 min., Dekantē, ielej aukstu ūdeni, tad, lai būtu vieglāk tīrīt. Dodiet kartupeļi atdzist. Nomizo un sagriež šķēlītēs.

Smalki narezet sīpolus un ķiplokus. Sagatavot spinātus (svaigas - noskalo un nokratīt mitrumu, I - saldētas)

Lai pagatavotu mērci, miltus, sviestu, pienu, Gorgonzola (cita zilā siera), saulē kaltēti tomāti (I -. Gatavs bazilika-ķiploku sviestu Ja esat kaltētiem tomātiem bez eļļas, tiem jābūt iepriekš piepildīt ar ūdeni un tad saspiest, cut)

Jo karstas pannas karstums 1 ēdamk. l. augu eļļas, sīpolu un ķiploku cep (līdz skaidra), saldēti spināti un pievieno 100 ml ūdens, lai dzēstu vāku līdz 10 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. Lieko šķidrumu vēlu nolej. Ja Jums ir vārīšanas ar svaigiem spinātiem, tad nav pievienot ūdeni un dzēšanas laiks samazināts līdz 3-4 minūtes. Sezona ar muskatriekstu, sāli un pipariem.

Pavārmāksla pirmo klasisko bechamel. Es jums parādīs to detalizēti (iesācējiem), un tiem, kuri zina, kā gatavot, jūs varat izlaist dažus soļus. Heat kastrolītis ar non-stick pārklājumu, samazināt siltuma, ielika sviestu un, kad tas vēl nav pilnībā rasstayal, dobaviv milti. Tad ļoti ātri visu laiku traucēt koka lāpstiņu, un lai tie būtu gatavi piena un ūdens (buljonu). Kad milti un sviests ir pilnībā iekļauts un brūvēt mazu bumbiņu mīklas, sāk lēni pamazām ielej šķidrumu porcijas

un nepārtraukti iesaistīt to naftas miltu maisījumā.

Nākamais daļa šķidruma (tikai pēc 5-6 vraschany lāpstiņa) piebilst, kad mērce prom no sienām ēdieniem (sk. Foto). Pakāpeniski pievieno ūdeni un pienu, līdz mērce sasniedz testa statusu, kā pankūkas.

Sezona ar sāli, pipariem un muskatriekstu.

Pievienot mērce šķēlītēs saulē kaltētiem tomātiem.

Noņemiet no karstuma. Pievieno karstu mērci Gorgonzola novērst to, ka siers izkusis.

Liekot gratin. Formas cepšanai taukus, ielieciet slāni kartupeļiem.

Top - zivis.

Nākamais slānis - spinātu-sīpolu. *** Jūs varat pievienot vēl 1 slānis zivju fileju.

Atkal - kartupeļu.

Top pārlej sagatavoto mērci.

Apkaisa ar rīvētu sieru grūti (par garoza).

Cep uzkarsētā 200 * C cepeškrāsnī, līdz zeltaini, apm. 30 minūtes.