| Меню |
|
|
 |
|
Burritos ar liellopu gaļu un pupiņām Apraksts: Pēc pieprasījuma dažu pavāru steidzos dalīties vēl lieliska recepte meksikāņu burritos. Šajā laikā, iet uz bauda! Liellopu gaļa, pupas un kraukšķīgs dārzeņi strādā labi kopā. Nu, garšvielas, protams, dot savu piezīmi. Ko es varu teikt? Izmēģiniet! Šī ir viena no manām mīļākajām receptēm burritos! Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "burritos ar liellopu gaļu un pupiņām": - Tortilla tortilla(Saite uz recepti ar procesa apraksts) -8 vienības
- Maltā gaļa(Liellopu, nevis tauku) -0, 5 kg
- Sīpoli(Vidēja lieluma) -1 gab
- Pupas(Red, konservēti) -1 aizliegums.
- Tomāts(Intermediate) -3 ieraksti
- Paprika(Green vai dzeltena, lielāku asumu var pievienot zaļo čili) -2 gab
- Zaļš sīpols(Tuvās gaismas) -1 Puig.
- Pētersīļi(Vai koriandrs, neliels ķekars) -1 Puig.
- Ķiploki(Small zobi) -2 zobu.
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Pulveris, pēc garšas)
- Čili pipari(Ground) -0 5 h. L.
- Kumin(Ground vai pupiņas) -1 st. L.
- Siers-100 g
- Baltie pipari(Pulveris, pēc garšas)
Recipe "burritos ar liellopu gaļu un pupiņām": | | Sagatavošanas Šo burritos process var šķist sarežģīta, jo informācijas apjoms, bet patiesībā tas ir daudz vieglāk, it īpaši, ja jums jau ir gatavu tortiljām tortiljas. Jūs varat sagatavot tos iepriekš, izmantojot šo saiti: http://www.povarenok.ru/recipes/show/31953/, un pat iesaldēt, pavārs viņiem izdevīgā laikā, lai jūs varētu izmantot, un, ja ir vēlme iepriecināt sevi un tuviniekus nākamā meksikāņu ēdiens. Dažas no tām var atrast starp maniem norādījumiem. |  | Tā sākas. Lai sāktu ar, pieņemsim galā ar pupiņām. Pārvietojiet to ārā no burkas ar šķidrumu bļodā pārstrādātāja vai blenderī un pārvēršas par biezeni. To var izdarīt ar jebkuru rokas blenderis ierīci, ar kuru kaut kas jūs kādreiz izdevās pārveidot biezeni. Saņemt ūdeņains masu. |  | Tad ielej šo maisījumu uz pannas vai kastrolītis un maisa, līdz ievērojama daļa šķidruma ir iztvaikojusi un maisījums kļūst bieza. To var pārbaudīt šādi: Ja, pēc tam, kad ir kopīgas daudz lāpstiņas pannā, tas nav uzreiz savienot no jauna, tad jūs esat gatavs! Kad tas atdziest vēl sabiezē. Šī procedūra sniegs atšķirīgu garšu ar pupiņām! Atklāti sakot, es neesmu liels ventilators pupiņas, bet līdzīgi ēdieni tas dod lielisku garšu un smaržu! |  | Tad nāk ārā uz apsildāmu pannā, maltas liellopu gaļas un sasmalcinātu sīpolu. Tas nav nepieciešams, lai pievienotu eļļu vai citu tauku. Es uzskatu, ka tauki un sula pildījumam ir pietiekami. Kāpēc mums ir šī lieko tauku, labi ??? Maisīt, pievieno sāli, lai jūsu patika, melnos piparus un ķimenes (es mīlu pupiņas, bet tas nav svarīgi). |  | Malto sīpolus un cep, līdz brīdim, kad pildījums neiegūst brūnganu krāsu un kļūst drupans. Sīpoli, ko šajā laikā būs laiks, lai greifers mazliet un kļūst caurspīdīga un mīksta. Hunky Dory Tad sajauciet viss ar pupiņu biezeni. |  | Tad mazgājiet un iztīrīt savus dārzeņus (ar tomātiem, ja viņi būtu pretoties termisko apstrādi, es parasti mizu). Smalki kubiņos tomāti, pipari un smalki sagriež lapotne. Tad, protams, man ir veikušas brīvību. Tas Meksikas jebkuram piparmētru nevarētu apmainīt savu iecienītāko koriandrs par pētersīļiem! Bet kā koriandrs diapazonā man nebija, es rīkojās kā īsta "nav Meksikas": - [. |  | Dārzeņi un garšaugi samaisa un pievieno sasmalcinātu ķiploku melenko, sāls pēc garšas, čili pulveri un baltie pipari (pēc izvēles). Apmaisa. |  | Nu, viss pildījums ir gatavs! Tagad sabrūk ... drīzāk iet uz saīsina mūsu burritos! Mēs saņemam tortiljas. Man tika iesaldēts, un labākais veids, kā atsaldēt viņiem - tur pusminūti un no abām pusēm sakarsētā pannā. Tādējādi viss liekais mitrums, nekavējoties jāpamet un kūkas ir mīksts un padevīgs. Ja esat iegādājies vai sagatavoti iepriekš, tas ir silts vai konsultācija pannas vai mikroviļņu krāsnī, vai tieši virs degļa liesmas (tikai pāris sekundes), lai maigumu. |  | Es atkausē Tortiljas pa vienam un nekavējoties piepildīta, lai nav laika, lai sausa. Tātad, pārsmērē ar tortilla ar gaļu un pupiņām. Virs tā - dārzeņu maisījumu. |  | Viena mala no vāka ar pildījumu un kūkām patīk savelk to uz sevi (aplauzt cieši. |  | Tad ietiniet kreiso un stroncija pretējās malas kūka pati. Labajā pusē paliek atklāts. |  | Padara mūsu burritos in ietaukotā formā un pārkaisa ar rīvētu cieto sieru. Pāris gabali man nav sieru, jo mūsu ģimene nav viss tas tiek izmantots. |  | Pārklāj ar foliju un nosūtīt to krāsnī, kas iepriekš sakarsēta līdz 180 grādiem. Pēc 10 min. noņemt foliju, baudīt smarža pāris sekundēm, un pēc tam nosūtīt to krāsnī vēl 10 minūtes. līdz kausētu sieru. |  | Lūk, ko es uzzināju no krāsns un uzreiz jutu trīs pāri acu un ātra sirdsdarbība, sirds aiz manis: -D. |  | Struktūra ietver arī gaļas ēdienus un sānu ēdieni (piemēram, pupas, un vēlas, dārzeņu), tāpēc man pasniedz ar mērci vai papildināt to vairāk svaigu dārzeņu (tā nekad sāp). Ļoti vēlos jūs joprojām mēģināt šo ēdienu! Bon apetīte! | Beef "Cherny Prince" Apraksts: Vienkāršs, lai sagatavotu, bet ļoti garšīgs ēdiens Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Beef" Cherny Princis "": - Liellopu gaļa-500 g
- Majonēze-2 ēdamk. l.
- Kartupeļu ciete-2 ēdamk. l.
- Sēnes-200 g
- Cietais siers-150 g
- Olas-2 gab
- Sīpoli-1 gab
Recepte "Beef" Cherny Prince "": Liellopu sagriež mazo kubiņos, noslaucīt olas un cieti, cep pannā, kamēr mīksti. Sēnes sagriež un apcep sīpolus līdz zeltaini brūnas. Mēs izplatīt Brazier liellopu, sēnes un sīpolus uz augšu, tad rīvētu sieru uz rupjas terke, ieeļļo visu šo majonēzi un cep cepeškrāsnī apmēram 45 minūtes. * 180 grādos. Izbaudiet visu apetīti !!!  Liellopa klucīši ar paprikas, sparģeļiem, pudiņš izgatavoti no griķu un sēņu mērci Apraksts: Old & jauns ceļa veids !!!!!!!!!!!!!!!!! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Liellopu klucīši ar paprikas, sparģeļiem, pudiņš izgatavoti no griķu un sēņu mērci": - Liellopu gaļa(Fileja) -200 g
- Pipari-50 g
- Sparģeļi(Green) -50 g
- Sēnes(Forest, balts) -60 g
- Krēms(33%) -100 ml
- Sausais baltvīns-30 ml
- Konjaks-30 ml
- Griķi-30 g
- Parmesan-10 g
- Rīvmaize(Punk) -10 g
- Olīveļļa-50 ml
- Zaļš sīpols(Šalotes) -2 gab
- Sāls
- Melnie pipari(Ground)
- Šalotes
Recipe "Liellopu klucīši ar paprikas, sparģeļiem, pudiņš izgatavoti no griķu un sēņu mērci": Liellopu pārstrādā, sagriež kubiņos, apcep olīveļļā uz visām pusēm, pievieno piparu apļus un sagrieztu daiviņās sparģeļiem, viegli apcept un nodzēst konjaku un iztvaikojis. Sāls, pipari. Baltas sēnes apceptas olīveļļā, līdz vārīti ar šalotes, baltvīna nodzēst. Iztvaikojis, pievieno krējumu un vāra 4-5 minūtes, sāls, pipari, laužas caur blenderī. Atsevišķi vāra griķus, sajauc ar rīvētu parmezāna sieru. Put kremanku, pārlej sausiņi rīvmaizi un cep cepeškrāsnī 8-10 minūtes 180 grādos. Izlīdzina uz šķīvja gaļu ar dārzeņiem, blakus likts pudiņš izgatavots no griķiem un ātri pārlej ar mērci uz šķīvja "pilieni" rotā sīpolu šalotes.  Liellopa gaļas fileja ar krējuma mērci Apraksts: Tas ir ļoti flavorful, konkursu un garšīgs ēdiens ar krēmīgu aromātu neatstās kāds vienaldzīgus. Gourmet pusdienas vai vakariņas jums tiek nodrošināts. Bon apetīte! Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Un zivis un gaļa!"
Pusdienās
Vakariņās
Sastāvdaļas "Liellopu fileja krējuma mērcē": - Liellopu gaļa(Fileja) -150 g
- Kartupelis(Vārīta viņu ādas) -4 gab
- Pipari-2 gab
- Tomāts-2 gab
- Krēms(22%) -100 ml
- Melnajām olīvām-50 g
- Sīpoli-1 gab
- Olīveļļa(Maz)
- Garšvielas(Pēc garšas: sāls, svaigi malti melnie pipari, oregano, ingvera)
Recipe "Liellopa gaļas fileja ar krējuma mērci":  | Sīpolu sagriež pusi gredzeni, plānas sloksnes liellopu, cepeti un nosūtīt pār augstu siltumu nedaudz eļļas.
Gatavot gaļu ar sīpoliem uz šķīvja, pievieno garšvielas un viegli samaisa. Atlikušajā eļļā cept sasmalcinātu paprikas sloksnes, tomātus un rupji sasmalcinātas |  | Gatavs likt dārzeņus uz šķīvja, un atlikušo eļļu cept kartupeļus, iepriekš vārīti ar visu mizu, mizoti un sagriež 4 daļās. Ar ceptiem kartupeļiem pievienot savus dārzeņus un gaļu un nedaudz olīvām. Uzmanīgi sajauc lietas uz augšu, un samazināt siltuma |  | Pievieno krējumu un vāra uz lēnas uguns ar vāku slēgts uz 15 minūtēm. Gatavo trauku, ja jūs vēlaties, jūs varat izdaiļot savu iecienītāko zaļumus. | Befstrogonov Apraksts: mīļākais ēdiens mans vīrs. Tiklīdz mēs pārcēlās kopā, man bija jāiemācās pamatus vārīšanas šo ēdienu viņa in-likumu :) to var pasniegt kā makaroni un graudaugiem ar! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Befstrogonov": - Liellopu ASE-500 g
- Sīpoli-1 gab
- Skābais krējums-2 ēdamk. l.
- Ķiploki-5-6 zobu.
- Kviešu milti-2 ēdamk. l.
- Augu eļļa-4-5 raksts. l.
Recepte "Befstrogonov":  | nav obligāti pirkt ASE un rokturi var izgriezt :) |  | kazanchik ielej augu eļļu un nosūtīt atpakaļ myasko.
vārīšanās kamēr liellopu sula ir iztvaikojis, kaut kur 7-8 minūšu Wed uguns, un pārliecinieties, sāls, pipari!
tad tur luchek pievieno smalki sagrieztu, un vāra uz lēnas uguns vēl 5 minūtes! |  | tad pievieno miltus un labi samaisa arī tā, lai viegli apcept!
žēl nav fotkanula es pievieno miltus! * SORRY * * DONT_KNOW *
pēc tam piepilda ar ūdeni, tā, ka tas bija 2 pirksti no myaska :)
un visi, kas nepatīk daudz mērci var ieliet tik, lai segtu kārtējos gaļu! |  | pievieno skābu krējumu, labi samaisa un tagad pēc garšas sāli, piparus!
kurināt ugunskurus uz sparā, gaida līdz vārīšanās temperatūrai un tad mēģināt sāli, ja nepieciešams, ar sāli citu.
uguns nedaudz mazāk nekā vidēji! |  | propustt ķiploku caur presi un nosūtīt kazanchik.
smarža bija viss dzīvoklis apdullināšanu!
garša ir jābūt asām ķiploku mērci! Yum-Yum ... * thumbs up * |  | Es joprojām iet iemeta ķekars dillēm, un krāsu un garšu, viss tikai awesome: - [O:-)
mono un tagad nodot vārīties makarozhki kopš Mums ir 20 minūtes, kamēr tas viss nāks uz lēnas uguns! |  | mīlu visvairāk ar makarozhkami kuru dyrdochki, es tikai mērce un bez gaļas ar viņiem pērienu! * JĀ *
un mans vīrs mīl rīsi, griķi un dēls ar:-) | Sautētas liellopa fileja BEF-Breese Apraksts: Tiem, kam patīk liellopu ... Es esmu, pat ja tas nav ļoti ... bet šādā veidā ar prieku))) Mēģiniet !!! Mērķis:
Pusdienās
Vakariņās
Sastāvdaļas "Stewed liellopu filejas BEF-Breese": - Liellopu gaļa-1 kg
- Citrons-1 gab
- Sausais sarkanvīns-0.5 kaudze.
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
- Ūdens-1 kaudze.
- Garšvielas(Lauru lapas, ķiploki, pipari, sāls, garšvielas gaļai)
- Zaļumi
- Burkāns-1 gab
- Tomāts-1 gab
- Sīpoli-1 gab
Recipe "Stewed liellopu fileja BEF-Breese":  | Gaļas gabali ... skalot ... samazināti ... un nodot vienu gabalu konteinerā marinēšana .. (man bija trīs lielas gabalus jau razrezannyh..no labāk nav sagriezti) |  | Izspiest sulu no viena gaļas limona..lavrovy list.rezhem sīpolu smalki sagriež zaļumu ... (vai nodot sausā) Pievieno ķiploku eļļu ... ... solim..perchim.dobavlyaem vkusu..i garšvielas, lai noņemtu to vēsā vietā marinēties 3-4 stundas vismaz ... |  | Zatem..perekladyvaem gaļu pannā nodzēst (I karkass utyatnitse..v cepeškrāsnī) sagriež gaļas burkānu ... pievieno tomātu ... vino..vodu.zakryvaem kryshkoy.I sautē uz mazas uguns vai cepeškrāsnī ... temperatūrā -2 stundas 220..1.5 |  | Vārītas gaļu sagriež plastmasas ... Ielej sulu, kurā tā tushilos .. |  | Labu apetīti !!!! )))) |
|
|
|
|
|