| Меню |
|
|
 |
|
Zupa "Shalyapin" Apraksts: Ir teikts, ka liels dziedātājs Chaliapin patiešām mīlēja šo zupu! Mana ģimene ir mēģinājis, un tagad ir viens no iecienītākajiem zupas !!! Izmēģiniet to un jums. Varbūt tie būs zupa un tevi mīlēja. Vairāk, ka tie ir sagatavoti ātri, un tas legky (izteiksmē kaloriju) zupa, un gadu teploe gribu tikai tādus ēdienus. Recepte tika ņemts no grāmatas (nosaukumu diemžēl neatceros) atmiņām par Chaliapin, bet tur ir aprakstīts procesu padarīt zupu, un proporcijas Es pacēlu sevi. Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "Zupa" Shalyapin "": - Kāposti(Vidējais) -0 dakšas 5
- Sēnes(Jebkura) -300 g
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns(Large) -1 gab
- Šķiņķis(Nevar) -100 g
- Apcirpt-10 gab
- Pētersīļi
- Lauru lapas
- Augu eļļa
Recepte "Zupa" Shalyapin "":  | Kāpostus shinkuem un gulēja uz apsildāmu pannas ar augu eļļu un cep. |  | Sīpolus sagriež plānās pusriņķi, trīs burkānus uz rīve. Sēnes (man ir sēnes) Tīru un sagriež plastinochkami.Vetchinu sagriež strēmelēs. |  | Ielieciet sasmalcinātu sastāvdaļas kāposti uz pannas un turpina saute, bieži maisot. |  | Katliņā, pārlej ar sēņu buljonu. (Vārītas sēnes vai kuba, vai gatavo šķidrumu). |  | Mēs celt buljonu līdz vārīšanās temperatūrai un izplatīt to no ceptiem sastāvdaļām. |  | Pavārs apmēram 20-25 minūtes un tad pievieno plūmes zupa, vāra apmēram 10 vairāk minut.V Gatavošanas beigās, mēs izvietojam pētersīļus un lauru lapu, sāli, ja nepieciešams. |  | Zupa gatava! Bon apetīte! | Skāba zupa ar kūpinātu Apraksts: Recepte tika atklāts mana mīļākā žurnāla "Deli", un tad man ir testēts. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "skābo zupa ar kūpināta": - Kāposti(Fresh - 500g, skābēti kāposti - 500g) -1 kg
- Bekons(Piece) -250 g
- Desas(Kūpinātas, dažādi) -400 g
- Puravs-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Kartupelis(Vidējais lielums) -4 gab
- Augu eļļa
- Sāls
- Melnie pipari
- Sīpoli-1 gab
Recipe "skābo zupa ar kūpinātu":  | Sīpoli, burkāni, ķiploki un kartupeļi tīrs. Kartupeļus sagriež kubiņos un nevienai bļodā ar aukstu ūdeni. |  | Sīpolu sagriež pusi gredzeni, burkāniem - žuljēns. Ķiploki saspiesti. |  | Kāpostus mizas un karbonāde. |  | Skābu kāpostu saspiest un apcep 1 ēdamkarote augu eļļa 4 minūtes. Noņem no sildītāja un atmatā. |  | Bekonu un desu sagriež mazos gabaliņos. Uzkarsē lielu kastrolis 1 ēdamkaroti eļļas, apcep speķi 5 minūtes. Pievienot desa, vāra 6-8 minūtes. Rievām karoti pāriet bļodā kūpinātas. |  | Put pats panna sīpolu, puravu un burkānu un vāra, laiku pa laikam apmaisot, 8 minūtes. Ja nepieciešams, ielej vēl 1 ēd.k. eļļa. Atgriezties uz kastrolis kūpinātu. |  | Ielej pannā verdoša ūdens 2N, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra vidējā siltumu 5 minūtes.
Kartupeļi iemest caurduris, noskalo, pievieno katlā un vāra 10 minūtes. |  | Pievienot svaigu un kāpostiem. Atkal vārīties. Vāra līdz vārītu kāpostu. Noņem no uguns, ielieciet ķiploku, sāli un pipariem, vāku un atstāj uz 10-15 minūtēm. | Kāpostu zupa ar desu, baklažānu un zaļajiem zirnīšiem Apraksts: Spilgti, bagāti, smaržīgi, garšīgi multi zupa. Pēc tam, kad gaismas vasaras zupu tāpēc es gribēju kaut ko barojošu, bieza (mani vīrieši bija ļoti laimīgs). Viņa noslēpums-in-cepti baklažāni krāsnī. Baklažānu šķēles pirms cepšanas sabrūk agonijā, kas dod zupa biezumu. Ar pietiekami spilgti aromāts zupa baklažānu mainījusies līdz nepazīšanai, cēlo garšu uzsverot visas pārējās sastāvdaļas. Lai ievietotu scham vienmēr skābo krējumu un svaigi garšaugi. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "kāpostu zupa ar desu, baklažānu un zaļajiem zirnīšiem": Kāpostu zupa - Buljons(Vistas vai liellopu gaļa) -1, 5 l
- Baklažāns(3 gab Vid..) -400 g
- Skvošs(1 gab Vid..) -200 g
- Kartupelis-3 ieraksti
- Burkāns-1 gab
- Kāposti(Ceturtdaļa nelielu galvas kāpostu) -250 g
- Sīpoli(Vid.) -2 gab
- Pipari-1 gab
- Desa(Medības, 6 gab.) -400 g
- Tomātu pasta-1 ēdamk. l.
- Zaļie zirnīši(konservēšanu, puse-bankas) -150 g
- Ķiploki-4 zobu.
- Sāls
- Baltie pipari(Kādu iemeslu dēļ nav melns sastāvdaļām ..)
Lai iesniegtu Recipe "zupa ar desu, baklažānu un zaļajiem zirnīšiem":  | Šķēle baklažānu aprindās, biezums 0, 5 cm. Ielej šķipsniņu sāls, samaisa un atstāj uz pusstundu |  | Tikmēr sagriež strēmelēs (ne maza) kartupeļi |  | Restes cukini |  | Karbonāde vienu sīpolu un piparu salāti |  | Restes burkāni |  | Noskalojiet baklažānu šķēles, mitru dvieli, roll no abām pusēm miltos, vietu uz ieziestas stiept. eļļas pan. Cepeškrāsnī augšējā grila -. T 220. (5 min, kad milti "paķert" ar baklažānu, suka augšdaļu apļiem stiept eļļa ar otu.. |  | Zapekeem 15-20 minūtes. Līdz apbrūnināšanai. Izmantojot šo metodi, baklažānu neuzsūc daudz naftas. Es pagriezos uz grila režīmā, apcep ātri. |  | Verdošā buljonā sūtīt kartupeļi, cukini, burkāni, sasmalcinātu sīpolu vienu. Vāra 15 minūtes. Sāls pēc garšas |  | Dziļā pannā apcep sasmalcinātu sīpolu, šķēlītēs desas, |  | Pievieno paprikas, cep 3 minūtes. |  | Ielikt kastrolis desu zazharku un baklažānu. |  | Gala skar. Pievieno sasmalcinātu kāpostu pot, vāra 3 minūtes. |  | Jāatšķaida ar 100 ml ūdens 1 ēdamk. iesniedz. tomāti, maltas ķiploku, zirņi nosusināti. Ievadiet visu zupa, vāra uz lēnas uguns 10 minūtes. |  | Mēs apkalpojam zupas tabulu 15 minūtēm karsts |  | Lai ievietotu scham vienmēr skābo krējumu un svaigi garšaugi. Sirsnīgs pusdienas! | Zupas semidiurnal par cūkgaļas šarnīrs Apraksts: Jā, protams, parasti ir diennakts zupa .... Bet mēs vienmēr saņemt tik, mēs nevaram gaidīt ilgāk. Mēs ēdam tos ātrāk nekā uzstāt ... Ļoti garšīgs un flavorful zupu! Vietā nav atrasts, lai gan tas var būt slikti meklē, ja tas - izrāde ... Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Sastāvdaļas "Zupa semidiurnal par cūkgaļas šarnīrs": - Stilbs cūkgaļas(Svars - apmēram kilograms) -1 gab
- Sīpoli-2 gab
- Burkāns(Large) -1 gab
- Kartupelis-4 gab
- Skābi kāposti-350 g
- Tomātu pasta(Ar slaidu) -1 ēdamk. l.
- Ķiploki-2 zobu.
- Zaļumi(Pētersīļi, dilles un maurloki) -1 Puig.
- Lauru lapas-2 gab
- Garšvielas(Sāls, pipari - pēc garšas)
- Cukurs(Taste)
- Augu eļļa(Cepšanai)
Recipe "Zupas semidiurnal uz cūkgaļas šarnīrs":  | Put shin sautējums. Iepriekš, tai jābūt labi izskatīties. Man bija tīrs, bet, ja tas tā nav, tas ir nepieciešams, lai nokasīt nazi, mazgāt. Tas būs pavārs ar ādu, jo jums ir nepieciešams, lai, bija veikls. Piepildiet to ar ūdeni (man ir 4 litri, un vairāk ūdens tiek pievienots šo iztvaikot, tad iztvaikojis, bet beigās mēs saņēmām 3 litru katliņu ing)), un aizdedzināts. Nepieciešams gatavot uz ilgu laiku. Kā vārīties, noņemt putas, samazināt siltuma, vāku, un no šī brīža vāra apmēram 3 stundas. |  | Jā ... Stundu vēlāk, pēc vārīšanas, pievienot veseli, nomizoti un nomazgā burkānus. Zaļā (pētersīļi un dilles) sagriež kātiem, un arī pievienot buljonu. Nedaudz sāls tā. Jūs varat pievienot melnie pipari. |  | Un nomizotu sīpolu (1 gab.). |  | Trīs stundas vēlāk, mēs sasniedz apakšstilbu. Atdalīt gaļu no kauliem un ādu. |  | Izņemt arī un dārzeņi. Burkāni nav mest prom. Es ielej buljonu citā katlā, mazākā kāta sākotnēji tas neder. |  | Gaļu sagriež mazos gabaliņos. Un nosūta buljonu. |  | Kartupeļus notīra, sagriež kubiņos. Put verdoša buljona. |  | Tikmēr, sīpolu, sagriež strēmelēs, apcepiet augu eļļā. |  | Pievieno tomātu pastu. Pārlej nedaudz buljona no pannas. |  | Vāra uz lēnas uguns minūti vai divas. Beigās pievieno sakapātus vārītus burkānus un ķiplokus - šķēlītēs. |  | Kad kartupeļi ir gandrīz izdarīts, pievieno zazharku. |  | Un gandrīz uzreiz, skābēti kāposti. Pielaikot sāli, ja ir pietiekami daudz - pievienot. Ja kāposti ir pārāk skāba, pievieno nedaudz cukura - pēc garšas. |  | Dodiet vāra 3-4 minūtes, līdz vārīšanās temperatūrai. Beigās vārīšanas, ielieciet lauru lapu. |  | Smalki sakapātus zaļumus un nosūtīt zupa. |  | Diena (labi, tas ir ideāls), jūs varat baudīt! Mums nav tādas lietas, var stāvēt līdz pat naktī * DONT_KNOW *, bet joprojām - ļoti garšīgs !!! | [Size = 18] Labu apetīti !!! [/ Size]  
|
|
|
|
|