| Меню |
|
|
 |
|
Torte "Maigums" (pannā) Apraksts: Ļoti viegli sagatavot mājās kūka. Izrādās ļoti maiga, slēpjot mutē līdz tās nosaukumu! Un tomēr, tas ir ļoti patīkami! Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Maigums "(pannā)": Mīkla - Kondensētais piens-1 aizliegums.
- Olas-1 gab
- Milti-450 g
- Soda dzēstie etiķi-1 st. L.
Krēms - Piens-0, 5 litri
- Olas-2 gab
- Cukurs-1 kaudze.
- Milti-2 ēdamk. l.
- Vanilīns-0 5 h. L.
- Sviests-180 g
Apdare - Tumšā šokolāde-100 g
- Mandeles
Recepte "Cake" Maigums "(pannā)":  | Sāk gatavot kūka ar krējumu. Lai to izdarītu, dziļā bļodā salauzt 2 vistas olas. |  | Tās pievieno pienu un cukuru. |  | Puto ar mikseri. |  | Pievieno miltus un vaniļu. Viss maisījumi arī ar mikseri. |  | Likts uz lēnas uguns un vāra, līdz bieza, nepārtraukti maisot ar karoti. |  | Kad krēms sabiezē: gaisa burbulīši, tas būs tāpat "aizsvilties", noņem no uguns un ļauj atdzist.
|  | Līdz krējuma sasalst, ļaujiet mums pārbaudīt. Tasi ielej iebiezināto pienu. Pievieno olu. Maisīt ar karoti. |  | Ielej miltus un veldzētos sodas un etiķi. Visi labi samaisa. |  | Tad pievieno vairāk miltu un samaisa pirmo karoti. |  | Un pēc tam, kad milti ir jau pietiekams, tad rokas. Pakāpeniski pievienojot miltus, jo tās apjoms var atšķirties atkarībā no miltu kvalitātes, lieluma summu olu un iebiezināto pienu. |  | Mīcīt mīklu. Mīklai nedrīkst būt pēkšņas, tai jābūt elastīgai un mīksta, nevis pieturēties pie rokām.
Mīkla ir gatava! |  | Forma mīklu "desas" un sagriež vairākās vienādās daļās (es saņēmu 8). Šis ir mūsu kūkas. |  | Izskrējienu bumbu un sagriež apli (es izmantoju parasto plāksni, vienkārši skatījās apkārt viņai ar nazi). Vai caurumus ar dakšiņu vairākās vietās, ka kūka nav daudz burbulis. Tāpat, pārējie gabali roll out. |  | Raskalivaem panna un izplatīt mūsu kūka, cept no abām pusēm. Tās ir plānas un ceptiem ātri. Tādējādi cept kūkas citi (beigās es saņēmu 10 kūkas, 2 vairāk no atgriezumiem). Visi kūkas ir gatavi. |  | Lai gan kūkas atdzist, atpakaļ uz mūsu krējumu. Pievieno sviestu līdz istabas temperatūrai. |  | Puto ar mikseri. Krēms ir gatavs! |  | Sāk nodot mūsu kūka. Mēs izplatīt kūka uz šķīvja un jāieeļļo to ar krēmu. Līdzīgi, visi pārējie maizes. |  | Ieeļļo un virs un pobokam. Atstāj siltumā 8-10 stundām ledusskapī. Es vārīti vakarā, tā atstāja to uz visu nakti. | Cake "Apsveicam!" Apraksts: Tas joprojām ir mūsu bērns "pavārs", bet cik daudzi cilvēki ir spējuši apvienot lielā ģimenes cooking! Un es vēlos pievienoties apsveikumiem un iesniegt šo kūka! Kūka izrādījās pārsteidzoši garšīgs, visi, kas to izmēģināju, darīja es pasūtīt šo kūka un novērtēja to skaidri - SUPER! Sastāvdaļas ar "Cake" Apsveicam! "": - Skābais krējums(Par kūka) -150 g
- Olas(1 gab -. Par kūka, 5 gab -. Par profiteroles, krējums 3 olu dzeltenumi) -9 gab
- Cukurs(0, 5 stack -. Par kūka, 1 tējkarote - par profiteroles, 120 g - krēms)
- Milti(1 stack -. Par kūka, 150 g - par profiteroles, 5 ēdamkarotes - krēms)
- Cepamais pulveris(Par kūka) -0 5 h. L.
- Vaniļas cukurs(Par kūka - 1, 5 tējkarotes krējuma №1 - 2 tējkarotes) -L. 3 līdz 5 stundām.
- Apelsīna miziņa(Par kūka) -1 gab
- Sviests(90 g - par kūka, 80 g - par profiteroles, 200 g - krēms) -370 g
- Ūdens(Par profiteroles) -200 ml
- Sāls(Par profiteroles - uz galu nazi)
- Piens(Cream №1) -500 ml
- Želatīns(Cream №1) -25 g
- White Chocolate(Cream №1) -120 g
- Krēms(Bold, krēms №1 - 300 ml putukrējumu līdz - 300 ml) -600 ml
- Pūdercukurā(Par putukrējums) -100 g
- Kondensētais piens(Cream №2) -150 g
- Zemene(Biezeni ar cukuru - krēms №2) -150 g
- Pārtikas želeja(Par apdares)
Recipe "Cake" Apsveicam! "":  | Mūsu kūka sastāv no vairākiem elementiem, un mēs sāksim procesu padarīt pamata kūka. Olu noslaucīt tam, pievienojot cukuru un vaniļas cukuru. |  | Uz olu cukura maisījumu pievieno krējumu un samaisa, |  | kausēts sviests, |  | apelsīna miziņa |  | un miltus ar cepamo pulveri, labi samaisa. |  | Split formā (28cm) blanketed pārtikas papīru, tas izplatījās un saplacināt mīklu, cep 180 grādos. līdz zeltaini brūnas. |  | Kamēr kūka cep, mēs sākam ražošanas profiteroles. Ūdenī likt sviestu, cukuru, sāli un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, |  | ielej miltus, maisa nepārtraukti līdz tam laikam, kamēr maisījums sabiezē. |  | Dodiet mīklu nedaudz atdzesē, un tad ievadiet olas vienam, sajaucot rūpīgi pēc katras |  | Cepamā papīra un bija pārklāta ar ēdienu uz to ar karoti nolikt mīklu attālumā 3 cm viena no otras. Cep apmēram 30 minūtes temperatūrā 180 ° C. |  | Ir pienācis laiks, lai sagatavotu krēmu. Pirmais sagatavos olu krēmu. Želatīns (I instant) bija atšķaidīts saskaņā ar instrukcijām. Saputojiet olu dzeltenumus ar cukuru, un pievieno miltus, |  | vaniļas cukuru, pienu un vāra, līdz sabiezē. |  | Tad pievieno želatīnu, |  | baltā šokolāde, samaisa un dot atdzist. |  | Saputo saldo krējumu ar pūdercukuru, puse ieviest atdzesēto krējumu un pusi rezervē. |  | Tagad doties uz otro krējumu. Lai to izdarītu, beat mīksta sviesta, pievienot tam iebiezināto pienu un zemenes, paberzē ar cukuru (man tas saldētas). |  | Kad mēs visi gataviem, gatavs montāžai. Ar mīklas šļirci aizpildīt profiteroles olu krēmu, |  | smērviela kūka olu krēms, |  | un uz augšu no kārtiņu sviesta krēmu. |  | Profiteroles, kas uz kūka |  | un visas brīvās vietas ieeļļo sviesta krēmu. |  | Sides un pārklāj virsmu ar putukrējumu un rotā kūka. Esmu uz pārtikas želejas. |  | Kūka dekorēšana, jūs tagad varat doties uz Povarenkov svinībām dzimšanas dienas! |  | Cake pagriezienus dievišķi garšīgi! Es ieteiktu jums izmēģināt!
Bon apetīte !!! | Pavārmāksla ar šajā mājas lapā ir ļoti vienkārša, No A līdz Z par receptēm šeit pilnībā. Jūs nākt klajā ar kaut ko ļoti sarežģītu? Atveriet lapu. Ar visiem Povarenkov Easy! Visi ēdieni kopā šeit tagad jums Un jūs pavārs tas ātri iemācīt! Viņš tev pateiks, šajā stundā laba. Ko darīt povsednevku gadījumam. In Povarenkov mācīties, mans draugs, ticiet man, viss, Nu paldies par pārtikas uz galda. HAPPY BIRTHDAY, gatavot !!!    Torte "mannas" Apraksts: Tie, kam nepatīk ēdieni no mannas nevaru pateikt, no kura kūka ir vārīti, jo līdz šim neviens nav nojauta, no tā, ko es pavārs to !!! Viegli sagatavot, pat bērniem ir pieejams (I sāka gatavoties ar 7 pakāpē). Delicate, gaisīgs, kā pudiņš, tas iepriecināt savu ģimeni, draugiem un mīļajiem. Pagatavošanas laiks: 100 minūtes Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" manna "": - Olas-4 gab
- Skābais krējums(Tauku saturs 10-15%, maksimums) -2 kaudze.
- Cukurs(In mīklas - 2 kaudze;. Glazūra - 4 ēdamkarotes)
- Manna-1.33 kaudze.
- Soda dzēstie etiķi-1.5 h. L.
- Kakao pulveris(In mīklas - 3 ēdamkarotes;. Glazūra - 3 ēdamkarotes ) - 6 ēdamkarotes. l.
- Piens(Par glazūru) -2 ēdamk. l.
- Sviests(Lai glazūra - 70 g saldā krējuma - 350 g) -420 g
- Kondensētais piens(Krēms, tauki 8,5%) -1 aizliegums.
- Rieksti(Pēc izvēles)
- Magone(Pēc izvēles)
Recepte "Cake" manna "":  | Lai pārbaudītu un losjoni. |  | Par glazūra. |  | Šķirnes un garšvielu (Jūs nevarat pievienot). |  | Sajauc cukuru, skābu krējumu, olas, sodas hidratāciju. |  | Maisot maisījumu lēnām aizmigt mannas. |  | Iegūtais maisījums tika sadalīts divās daļās. No katra cept 2 kūkas, jums būs 2 tumši kūka, 2 - gaismas, - 4. |  | Es mīlu kūkas ar valriekstiem, valriekstus sasmalcināts tik tolkushkoy (ne pārāk smalki). Ja jums nepatīk valriekstu, var pagatavot bez tiem, kūka ir vēl garšīgi. |  | Vienā daļā maisījuma (tas būs tumšs), pievieno kakao pulveri un rieksti. |  | Ietauko cepamo trauku ar sviestu. Es mēdzu gatavot čuguna panna kūka (pirms-sildīšana to krāsnī). Šeit pirmo reizi izmantots silikona veidnē (urā pirms). |  | Pirms ielej maisījumu uz cepamā alvas, tas ir nepieciešams, lai novērstu to, labi, jo mannas nogrimst. Ielej pelējuma pusi. |  | Ielieciet veidlapu uzkarsētā cepeškrāsnī uz 180 grādiem uz 20 minūtēm (vēlams, ar aci, jo plīts vispār dažādas un trauki pārāk). |  | Puse no maisījuma (bez kakao un riekstu, gaisma), ielej cepamā formā. |  | Un otrajā pusgadā (gaismas) Es pievienot maisījumu magones, atkal pēc vēlēšanās, jūs nevarat izdarīt. Bet izrādās, oriģinālu. |  | Lai pagatavotu krēmu: in iebiezināto pienu pievienot mīksta sviesta ... |  | ... Un noslaucīt krējumu ar mikseri. |  | Lai sagatavotu glazūru: Sajauc cukuru, sviestu, pienu un kakao, un aizdedzināts. |  | Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes. Ļaujiet atdzist glazūra. |  | Turklāt, savukārt, kas nogulsnes, iepriekš, kas impregnēts ar katru no tiem. Par pikantu garšu sīrupa impregnēšanas kūkas gatavoti no ūdens, cukura un degvīns (pieejams brendija) attiecībā 1: 1: 1. Alkohola garša nav jūtama. Jūs nevarat pievienot, ja ir iemesls. |  | Pēc piesūcināšanas, kūka tauki krēms. Kūkas Laid pārmaiņus black - baltā krāsā. |  | Top pēdējais kūka krēms nav tauki un ... |  | ... Pour glazūra. |  | Uzmanīgi suku augšā un sānos kūka, mums rotā. |  | In konditorejas šļircē darbā atlikušo balto krēmu. Un likts uz kūka strēmelēs. |  | Izrādās svītrainu kūka. |  | Zobu bakstāmais turēt kūka, šķērsojot The White Stripes, vispirms pa labi ... |  | ... Un tad pa kreisi. |  | Izrādās elegantu un gardu kūku. Labu apetīti, palutināt mīļākā !!! |  | Ja jums patīk rozīnēm kūka, tas var būt vienā no kūkas (teiksim, vienā tumsā), pievieno rozīnes, un jūs saņemsiet 1 slānis ar valriekstiem un kakao, otrs - ar magonēm, trešais - ar rozīnēm un kakao, 4th - bez piedevām. |  | Cake sadaļā. |
|
|
|
|
|