| Меню |
|
|
 |
|
Torte ar citronu krēmu Apraksts: Delikāts kūkas iemērc saldo un skābo krējumu pasākumu. Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Bērniem: Desertā
Pusdienās: Desertā
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "kūka ar citronu krēmu": - Sviests(Razmyagchennoe150g toršu, krējums 300g) -450 g
- Cukurs(Par 1stakan kūkas, krējums 1stakan, 3st.l par glazūru) -2 kaudze.
- Ola-3 ieraksti
- Cepamais pulveris(Vai soda jāatmaksā etiķi vai citrona sulu) -1 st. L.
- Kviešu milti-200 g
- Kakao pulveris(Par kūku 3ch.l, 2ch.l par glazūru) -5 h. L.
- Citrons-2 gab
- Piens-2 kaudze.
- Manna-3 ēdamk. l.
- Skābais krējums(Par glazūru) -2 ēdamk. l.
- Kakao pulveris-2 st. L.
Recipe "torte ar citronu krēmu":  | Vispirms sagatavo krēmu: pavārs putra, atdzesē. |  | Ar citrona miziņu, lai novērstu, kā plānas kā iespējams, aizvākt visus baltos filmas |  | Sagriež un izņemiet sēklas |  | miziņas un citronu sasmalcina blenderī |  | pārspēt sviestu un cukuru ar mikseri lēnā ātrumā |  | sulīgs masas |  | pievienot mannas un apmaisa citronu |  | savienot ar putukrējumu sviestu |  | un atkal sita ar mikseri, ielieciet ledusskapī. |  | tagad doties uz smilšu: izkausētu sviestu, atdzesē |  | pievieno cukuru, samaisa |  | Pievieno olas vienā laikā (katru reizi pārspējot pēc katras pievienošanas) |  | Tad sajauc ar cepamo pulveri un izsijāti milti, pārspēt labi. |  | Sadaliet mīklu uz pusēm, viena daļa pievieno kakao samaisa. |  | Smērvielas forma apkaisa ar miltiem un pārlej ar mīklu. |  | Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes. |  | smilšu izņemt no krāsns, atdzesē |  | Katrs kūka sagriež divās daļās |  | Katrs eļļa krējuma kūka, pārmaiņus gaismu un brūns. |  | top un puses kūka matējums smērvielu, lai šo |  | skābais krējums, cukurs, un kakao mix |  | vāra, līdz bieza maisot |  | kūka uzsūkšanās |  | Izbaudiet savu tēju !!! | Lemon kūkas Apraksts: Recepte atkal no žurnāla "Lisa". Vienkārša forma, izsmalcinātu garšu! Salds un skābs, ar vērpjot testa sastāvu! Mīlētājiem tortes ar biezpiena ... Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Porcijas: 20 Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "citronu kūka": - Biezpiens(In mīklas - 150 g pildījumam - 750 g) -900 g
- Augu eļļa(In mīklas) -6 ēdamkarotes. l.
- Cukurs(In mīklas - 150 g; pildījumam - 150g) -300 g
- Vaniļas cukurs(In mīklas) -1 iepakojums.
- Olas(In mīklas - 1 gab, pildījumam - 7 gab)) -8 vienības
- Sāls(In mīklas - 1 šķipsnu, pildījumam - 1 šķipsna)
- Kviešu milti(In mīklas) -250 g
- Kakao pulveris(In mīklas) -1 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris(In mīklas - 3 tējk;. Pildīšanai - 1 tējk) -4 h. L.
- Ground lazdu(In mīklas) -150 g
- Sviests(Pildījums) -125 g
- Piens(Pildījums) -250 ml
- Citrons(Pildījums) -3 ieraksti
- Manna(Pildījums) -140 g
- Liķieris(Lemon, jo pildījumam) -2 ēdamk. l.
- Pūdercukurā
Recipe "citronu torte":  | Sagatavot mīklu. Sajauc biezpienu, augu eļļa, olas, vaniļas cukuru un sāli. Uzbērt miltus ar cepamo pulveri un pievieno pusi no maisījuma biezpienu. |  | Atlikušo miltus sajauc ar kakao pulveri pievieno samaltiem lazdu riekstiem. |  | Iegūtais maisījums apvienot ar mīklu (ja nepieciešams, var pievienot 1-2 ēdamkarotes minerālūdens). Mīcīt mīklas uniformu.
Krāsns uzkarsē līdz 180 grādiem. Ietauko cepešpannas ar eļļu vai taukus. Izklāj mīklu uz cepešpannas un roll (I ievainots rokturus). |  | Sagatavo pildījumu. Ar citrona miziņas noņem, izspiest sulu. Dzeltenumus atdala no baltumiem. Izkausē sviestu un samaisa ar krējuma sieru, cukuru, pienu un olu dzeltenumus. |  | Pievieno citrona miziņu un citrona sulu, mannu, cepamo pulveri, liķiera. |  | Atsevišķi, sita baltumus ar šķipsniņu sāls uz spēcīgiem virsotnēm. Uzmanīgi sajauc ar biezpienu. |  | Lieciet pildījumu uz mīklas un gluda. Cepšanai cepeškrāsnī un samazina temperatūru līdz 170 grādiem. Kūka cep 45-50 minūtes. |  | Gatavs saņemt kūka no krāsns, apkaisa ar pūdercukurā un sagriež gabaliņos. Bon apetīte !!! | Torte "ar lazdu riekstu bezē" (Riekstu Bezē Cake) Apraksts: Man nav vārdu, lai aprakstītu kūka. Un saskaņā ar Mishelle-Svetochka. Lieki bezē garša atgādinās "Kiev" kūka, bet apvienojumā ar sviesta krēmu, būs mīkstāks un vieglāk, un šokolādes bezē kārta nebūs mīkstinās un būs prieks čaukstēja uz zobiem. Vai manu vīru viņa dzimšanas dienā. Pagatavošanas laiks: 200 minūtes Mērķis:
Bērniem
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas ar "Cake" ar lazdu riekstu bezē "(Riekstu Bezē Cake)": - Olas baltumam(Par bezē) -5 gab
- Cukurs(Par bezē -1 st., Par krema- 1 ēdamkarote) - 1, 1 kaudze.
- Lazdu rieksti(Cepta sasmalcinātu bezē Par 2/3 Art. Sasmalcināta līdz krema- 1 ēdamk). - 1 2/3 kaudze.
- Krējums zobakmens(Vai limon.kislota par bezē) -1/2 h. L.
- Krēms(33% -38% krēms) -1 1/2 kaudze.
- Liķieris(Lazdu rieksti vai jebkurš cits krēms) -1 ēdamk. l.
- Šokolāde(Cream) -300 g
Recepte "Cake" ar lazdu riekstu bezē "(Riekstu Bezē Cake)":  | Avansa prozharte lazdu riekstu, tīrs. |  | Satricināt |  | [B] Bezē. [/ B] Uzkarsē krāsni līdz 95 ° C.
Beat baltumus ar krējumu zobakmens (citronskābe)
|  | soft pikov.Dobavlyat cukuru (1 glāze) 1 ēdamkaroti, tikai pārliecinoties, ka iepriekšējā daļa cukura ir izšķīdis. |  | Kad masa kļūst spīdīga balta un turpinās stabilu virsotnes, pievieno sasmalcinātas lazdu riekstus un viegli samaisa (ja ne visi kūkas ievieto vienā panna, tas ir labākais, lai cept divās daļās, jaukšanai uz polportsii olbaltumvielas). |  | Cover cepešpannas ar pergamentu ar zemu buferiem un izdarīt taisnstūri par to 4 10x20 cm kazhdyy.Akkuratno gulēja proteīnus izdarīt taisnstūri, gluda. |  | Cep, līdz tie ir sausi, apmēram 1 1/2 - 2 stundas, atkarībā no krāsns un mitruma virtuvē. Pabeigts bezē būtu viegli pārvietot prom no papīra.
|  | [B] krēms. [/ B]
Saputo saldo krējumu (1 1/2 stack) un cukuru (1 ēdamkarote) uz stabiliem virsotnēm
Montāža. |  | un pievienojiet liķieri. |  | [B] Asambleja. [/ B]
Izkusušā ledus ūdens peldē vai mikroviļņu šokolādes (300g). |  | Pilnībā atdzisis kūkas izplatīties ar kausētu šokolādi virsū un likts uz pāris minūtēm ledusskapī sacietēt. Tad 3 no tiem pārklāts ar kārtiņu šokolādes, un otrā pusē.
|  | Kad šokolāde sacietē, 4.vieta kūka uz apkalpo bļodā un segt līdz šokolādes daļu putukrējumu. Ietvert šādus slāņus un krējums, utt |  | Cover krējumu augšas un sāniem kūka smeared ar balto un tumšā šokolāde), apkaisa ar izspiestu lazdu riekstiem. Ledusskapī 1 stunda ledusskapī un pasniedz.
| | | [IMG] http://s49.radikal.ru/i126/0906/29/fed51f35d515.jpg [/ img]
[IMG] http://s51.radikal.ru/i132/0906/b7/2a87fe14a66d.jpg [/ img] | Šokolādes kūka ar persiku-biezpiena Apraksts: Ļoti maigs un flavorful kūka, mana meita teica: "Super" Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 8 Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "Šokolādes kūka ar persiku-biezpiena": - Cukurs-0, 75 kaudze.
- Olas-3 ieraksti
- Vanilīns-1 st. L.
- Kviešu milti-2 ēdamk. l.
- Ciete-3 ēdamk. l.
- Liķieris(Piemēram, "Bailey" 2 iekļaušanu mīklai un pildījumam 2) -4 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-2 st. L.
- Biezpiens(9%), -200 g
- Persiks-1 aizliegums.
- Kakao pulveris(Paņēmu karstu šokolādi ar mandeļu šķīstošs 2paketika) -2 ēdamk. l.
- Pūdercukurā-2-3 ēdamk. l.
- Krēms(33%) -400 ml
Recepte "Šokolādes kūka ar persiku-biezpiena": Beat olas, cukuru, vaniļas un liker. Pievieno miltus un cieti, cepamo pulveri un kakao. Visi samaisa un cep ietaukotā formā, pie T-180 -190 gr. 25 -35 minūtes. Kamēr kūka cep, beat krējumu, cukuru. pulveris, pievieno sieru, liker, sīrupu un dažas persikus līdz gludas. Cake (I cep taisnstūra formas), pārgriež uz pusēm, lai garām zīmei, kā jāaizpilda, ielieciet otro kūka, arī garām zīmei. Ledusskapī uz vienu stundu, lai iefiltrētos. Tad saņemt, sagriež kvadrātos un nodot šķēle virs katras persiku. Labu apetīti.
|
|
|
|
|