Beat mīkstināts sviestu ar sāli un cukuru, līdz masa kļūst gaisīga. Tad pakāpeniski pievieno olas, sišana turpinājās. Miltus sajauc ar cieti un cepamo pulveri, pievieno sajauc ar pienu ar olu-eļļas masu.

Labi samaisa, ielieciet veidnē un cep cepeškrāsnī 40 minūtes.

Sagatavot krēmu. Lai to izdarītu jums ir nepieciešams, lai novērstu viena citrona miziņas (režģa) un noteikt to malā tagad. Un ar atlikušo citronu sulu izspiest, būtu aptuveni 80-100gr. Pannā ielej sulu, pievieno sakultu olu ar cukuru un nodot ūdens vannā. Nepārtraukti maisot, uzkarsē maisījumu līdz bieza skābā krējuma (es to kaut kur minūtes 7).

Tad noņem no uguns, pievieno kaisle un 50 gramus sviesta, samaisa un atstāj atdzist.

Izskatās jau atdzesētu krējumu.

Ready atdzesēts kūka un sagriež 2 kārtās.

No katram izmantojot stiklu samazināt to tikpat daudz aprindās.

Pusloki gatavs likt krēmu virsū un pārklāj ar otro apli.

Boca kūka mētelis ar atlikušo krēmu un pārkaisa ar rīvētu šokolādi. Top un rotā ar šķēles kivi pilienu krējuma.

Debesu prieks darīts!

Sagatavot veidlapu vēlākām manipulācijām: sagriež strēmelēs cepamā papīra un uzlieciet uz apakšā tā, lai gali karājas uz leju no divām pretējām pusēm. Tas ir, garums no sloksnes ir jābūt lielākam par garumu pelējuma. Atņemt ne fidgeting, apakšējie formas var samitrināta ar ūdeni, līmes strēmeli, tad otru. Ir arī vēlams papīru un divām citām dzelzceļu. Form izmērs - 13 x 26 cm.

Sagatavot bāzi: Drupināt krekeri ar slīdošo pin, ielej bļodā.

Cream (125ml.) Lej katliņā un likts uz mērenu uguns. Kad būs silts krējumu, pievieno sasmalcinātu šokolādi (piens + '50 rūgto). Maisīt, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un noņemiet no karstuma. Rūpīgi samaisa, līdz pilnīgai kušanas šokolādes. Maisījums būtu gluda. Pievieno sviestu, ielej brendiju un kārtīgi samaisa. Uzreiz ielej šokolādes maisījumu bļodā ar grauzdiņiem un kārtīgi samaisa.

Iegūto masu gulēja apakšā sagatavotās pannas, gludas ar lāpstiņu vai karoti izliektās beigām un nosūta ledusskapī.

Pa to laiku, ņem slāni īriss. Nelielā katliņā uzkarsē saldo krējumu (200ml.) Lai lēnām uzvāra un noņemiet no karstuma. Ar vidēja kastrolis uzsildītu sviestu un cukuru. Maisa ar koka karoti, līdz maisījums sāk burbulis. Uzmanīgi pārlej ar karstu krējumu, vēl maisot. Palielināt siltumu un vāra, maisot, 6-7 minūtes: maisījums būtu sabiezēt un virzīties prom no sienām pannas (burbuļi veidojas pie sienas izskatās sausa). Noņem no uguns, iemaisa un gaidīt, līdz burbuļi izzūd.

Izņem no ledusskapja formu, apkaisa ar šķipsnu sāls pamata (tas ir nepieciešams, lai garšas bilanci), ielej un gluda īriss, nedaudz atdzesē un nosūtīt ledusskapī uz stundu.

Sagatavot ganache. Izkausē šokolādi ar trim ēdamkarotēm krējuma, pievieno sviestu, brendiju un kārtīgi samaisa. Maisījums būtu gluda un spīdīga. Izņem formu no ledusskapja, apkaisa slāni īriss šķipsniņu sāls, ielej ganache virsū, gludas, pievelciet plastmasas wrap un nosūtīt ledusskapī uz vismaz 3 stundas (un es to darīja naktī).

Noņemiet plastmasas wrap, lai ņemtu līdzi dangling galus strēmelēs cepamo papīru un izņemiet rūdīts masu no pelējuma. Pāriet uz līdzenas virsmas. Asu nazi (vēlams karsē) sagriež strēmelēs vai kubiņos. Pirms iesniegšanas jāuzglabā ledusskapī. Bon apetīte !!!

Visas sastāvdaļas bļodā, puto ar mikseri.

Ieliet lapas. Cep 15-20 minūtes pie 180 grādiem.

Bottom kūka: 50 gr. margarina + Art. karoti cukura, milti - cik uzņemsies mīklu, mīcīt roll apaļas formas, cep 8-10 minūtes.

Gatavs kūka sagriež strēmelēs 5 cm.

Krējums: 250 gr. Ricotta + 2 ēdamkarotes šķidruma marshmelou maisīt.

Svaidi sloksnes cepumu.

Pirmais strip roll roll, ielieciet vidū apaļa kūka. Atlikušie strēmeles likt spirāli.

Kleita uz kūkas apļa kūka un liek ledusskapī uz 1 stundu.

Stundu vēlāk, izņemiet no kūka apļa, apdares apakšā kūka ar nazi.

Cream dekorēšanai: 1 iepakojums cl. Whip sviestu, pievieno pusi no bankām CR. piena, 2 ēdamkarotes kakao. Put krēmu mīklas maisiņā, veikt vērpjot uz kūka.

Sēnēm saputotu proteīns pievienot pūdercukurs, cepures sēnēm - amarettini cepumiem.

Šī kūka ir veikts rudenī.

Beat olas ar cukuru.

Pievieno miltus un noslaucīt atkal, bet ne uz ilgu laiku.

Sildīt cepeškrāsni līdz 200 * C, cepšanas smēreļļu vai margarīnu. Karoti un izplatīt apļi attālumā 3 cm viena no otras.

Ceptas smalkmaizītes ļoti ātri, apmēram 5 minūtes, kad jūs redzēt tumši kontūru apkārt, tik gatavs. Tad jums ir nepieciešams rīkoties ātri, noņemiet asmeni un aplis tas ātri prese.

Izrādās, aptuveni 50 gabalus. Man palika 46 :)

Sajauciet sviestu ar kondensēto pienu, un to sadala daļās, atkarībā no tā, cik daudz jums ir pieejamas krāsas. Iepriekš mēs darījām rozā bietes un zaļi zaļo sīkumi :) Man bija 3 krāsas, rozā un es joprojām notiek vecmodīgi veidā :)

Veikt konditorejas maisiņu vai šļirci, vai arī aploksnes. Un rotā katru maz lieta! Izrādās ļoti krāsaina, garšīgi! Un bērni patiešām patīk!

Sāksim ar olu krēms krema- Beat olas ar cukuru, pievieno cieti, vaniļas cukuru, miltus un pienu. Vāra, līdz bieza.

Krējuma ar kakao sita olu dzeltenumi ar cukuru, pievieno kakao, iebiezināto pienu. Pavārs pār zemu siltumu līdz pirmajām burbuļi.

Par mīklai - Beat olas ar cukuru un vaniļas cukuru, pievieno mīkstu sviestu un saulespuķu eļļa. Soda atmaksāt krējumu. pievienojiet izsijāti miltus. Mīcīt mīklu.

Gatavo mīklu, pārklāj ar pieguļošu plēvi un liek ledusskapī uz 1 stundu

Sadala mīklu 9 daļām, izskrējienu plānas kreveles.

Cepšana pagriezienu iekšpuses uz āru, apkaisa ar miltiem. Tādā veidā, kūkas ir viegli noņemt un nav pārtraukumu, jo tie ir ļoti mīksti.

Krāsns 170 C temperatūrā 3-4 minūtes

Savienot ar olu krēmu ar kakao, pievienojiet brendiju. Izrādās krēms "solo"

In saputotu sviestu, pievieno "Solo" krējums

Promazyvayut tortes.

Cake atvaļinājums, lai uzsūktu 4 - 6 stundas.

Sagriež gabaliņos un rotā.