| Меню |
|
|
 |
|
Torte "Augusts" Apraksts: Rīt nāks augusts. Meet pēdējā mēneša vasaras kūka viņa godu. Pagatavošanas laiks: 90 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Augusts "": - Milti-150 g
- Ciete-100 g
- Sviests-150 g
- Cukurs-150 g
- Sāls(Taste)
- Biezpiens-400 g
- Ola-3 ieraksti
- Asorti augļi
- Asorti Ogas
- Jelly Bean(Cake) -1 iepakojums.
Recepte "Cake" Augusts "": Milti, ciete, eļļa, cukurs (50 g) un šķipsniņu sāls 1 ola
mīcīt mīklu, ietiniet to plastmasas wrap
un ielieciet ledusskapī.
Atdzesēta mīklu izņem, un izskrējienu uz pārkaisa
milti kuģa. Bet tas ir grūti roll, tādēļ, ja pārtraukumiem
tas būs viegli izplatīties uz cepešpannas, spiediet malas mīklas uz sāniem.
Sagatavo pildījumu. Sieru, olas un 100 grami cukura biezeni ar dakšiņu
līdz gluda.
Mēs izplatīt biezpienu uz mīklas un cep cepeškrāsnī
50 minūtes tajā pašā D-170 grādiem.
Kad kūka ir gatava, lai saņemtu to un dot atdzist. Izrotāt
augļi un ogas, kā jums patīk un uzpildes želejas kūka.
Bon apetīte !!! Plyatsok "Snickers" Apraksts: Plyatski uz vietas bija - Ukrainas smalkmaizītes. Tāpēc es nolēmu izmēģināt cept plyatsok. Garšīgi, un patiesība ir kā Snickers. Recepte no interneta. Lai gan neglīts aplūkot, bet garšīgi. Pagatavošanas laiks: 70 minūtes Porcijas: 8 Sastāvdaļas "Plyatsok" Snickers "": - Skābais krējums-200 g
- Cukurs-200 g
- Ola-2 gab
- Milti-400 g
- Kondensētais piens(Vārīta) -1 aizliegums.
- Sviests-200 g
- Zemesrieksti-150 g
- Cepumi-150 g
- Kakao pulveris-4 ēdamk. l.
- Cepamais pulveris-1 ēdamk. l.
Recipe "Plyatsok" Snickers "":  | Gatavs piedot. Skāba krējuma sajauc ar cukuru, tad pievieno olas un milti ar cepamo pulveri. Tad ieber kakao. Izrādās, ka ir mīkla. |  | Cepeškrāsns uzkarst līdz 180gr. Sadaliet mīklu uz 2 gabalos un ielikt ietaukotā formā. |  | Ielieciet cepeškrāsnī 20-25 minūtes. izņemt. |  | Vai pats ar otro daļu testu. Šajā laikā, sagatavo krēmu. Noslaucīt sviestu ar iebiezināto pienu. Rieksti - zemesrieksti labāk - apcep (man bija maz zemesriekstu - piebilda valrieksti), iejauc krējumu. Cookies jebkura pauze mazos gabaliņos un arī iejauc krējumu.
|  | Mēs saņemam otro kūka, atdzesē un ieziest krēmu. |  | Es pārkaisa virsū šķelto cepumiem un sasmalcinātu šokolādi. Put iesūkties. |  | Lūk cutaway. |  | Bon apetīte! Kūka var būt un mērcēt par manu gaumi. Bet tas ir iespējams, un tik. Kurš cits mīl. | Grozs ar zemenēm Apraksts: Ooooochen garšīgi, skaisti ......... Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas "groza zemeņu": - Kārtainā mīkla bez rauga-300 g
- Zemene-100 g
- Krēms(Biezs) -70 g
- Pūdercukurā-1 ēdamk. l.
- Piparmētra
- Kviešu milti(Veidošanās tests)
Recipe "grozs ar zemenēm":  | Bon apetīte !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! | Izrullējiet Kārtainās mīklas biezumā 3 līdz 4 mm, sagriež kvadrātos. Liek nelielā veidā, velkot stūriem. Izdurt mīklu. Cept pie 250 g., Līdz zeltaini brūnas. Ledusskapī.
Saldo krējumu saputo, līdz iegūst stabilu putas. Sajauc tos ar pūdercukuru.
Spread putukrējums cep grozos. Gulēja virsū zemenēm un piparmētru.
Izrādās vkusnota un skaistumu!
Labu apetīti !!!!! Delicate krējuma kūka Apraksts: Gaisa vieglums bezē, apvienojumā ar grauzdētu riekstu, šokolādes, un pārsteidzošu garšu dzērienu Baileys. Recepte ir ņemta no vecā skaita žurnāla "Lisa". Un darīja, par godu tam, ka vairākas dienas gāja 6 Povarenkov līmenī. Pagatavošanas laiks: 175 minūtes Porcijas: 10 Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Desertā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "Delicate krēma kūka": - Ola(Olbaltumvielas par kūka bezē) -5 gab
- Cukurs(Sand) -180 g
- Ciete-1 ēdamk. l.
- Šokolāde(Šokolādes chips) -70 g
- Sukādes grauzdēti rieksti(Riekstu) -100 g
- Milti(Par Smilšu mīkla) -200 g
- Cepamais pulveris-1/2 h. L.
- Ola-1 gab
- Vaniļas cukurs-1 iepakojums.
- Sviests(G atdzesēti vai margarīna ) - 80 g
- Ola(Dzeltenumu dekorēšanai un pildījums) -5 gab
- Liekr(Cream liķiera Baileys) -80 ml
- Cukurs(Sand) -50 g
- Sukādes grauzdēti rieksti-30 g
- Krēms(36% -38% bas tauku) -600 ml
- Šokolāde(Šokolādes chips) -100 g
Recipe "Delicate krējuma kūka":  | [B] Grilyazh [/ b] izdarīja sama.Razlomat lazdu rieksti (ritošā pin vai āmuru foto) 100 gr.orehov + 1 glāze sah.peska |  | Sah.pesok Lej sausas pannas |  | Likts uz uguns, maisot izšķīdina cukuru, līdz gaismas zakipaniya.Srazu Pour sasmalcinātas riekstus, samaisa, min 2-3 |  | Avansa eļļas ar augu eļļu vai kartona un gulēja vienmērīgi grauzdēti rieksti, pirms pilnīgas ostyvaniya.Posle simpātiju. |  | Tortes bezē: atdzesēti baltumi, sita uz bieza cietas putas, pakāpeniski, nelielām porcijām pour cukuru un cieti, turpinot noslaucīt līdz
|  | Pēc tam, līdz maisījums iegūst raksturīgo spīdumu un sāk veidot asu vershinki.
|  | Nutty grauzdēti rieksti un šokolādes čipsi un viegli samaisa pārlej sakultu olu baltumus ar koka lāpstiņu
|  | Sildīt cepeškrāsni līdz 150 °. Split pelējuma izklāta papīrs cepšanai, izplatīties uz viņas pusi no proteīna
masa un cep apmēram 30 minūtes. Tad tikai cept tortes un otrās bezē
|  | [B] Shortcake: [/ b] Ātri mīcīt mīklu no miltiem, cepamo pulveri, olas, vaniļas cukuru un pārslas sviesta vai margarīna. |  | Ietiniet mīklu folijā un likts uz 30 minūtēm ledusskapī.
|  | Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 °. Split pelējums taukiem - tauki Roll smilšu kūka mīklas, sakārtota, un cep 15-20 minūtes. |  | [B] Pildījums: [/ b]. Dzeltenumus un cukuru grind, lai iegūtu viendabīgu bāli dzeltenā krējumu, pievieno liķieri mazās porcijās. |  | Whip krēms ar maisītāju cietā putas, un tad savienot ar olu krēma liķieri. |  | Liekot tort.Pesochny kūka pārkaisa ar grauzdētiem riekstiem un šokolādes gabaliņiem 1/3, top ar pusi no pildījumu.
Uz pirmo Korzh-bezē, ielieciet pārējo pildījumu, ielieciet otro kūka-bezē. Atdzesēts kūka vy¬
pull no formas. Traips
atlikušo krējumu un
Smidzināt atliekas shoko¬
Labi čipsi.
|  | Lieciet torti 4-6 stundām. saldētavas kameru.Kraya apkaisa cepetim.
|  | Nākamajā dienā, top dekorēts ar baltās šokolādes mikroshēmas.
[B] Tips: [/ b] Kā paātrināt gatavošanas procesu: ► Pērk Candy veikalā sešas gatavu kūkas, bezē, un iepakot tos saldētavām, maisiņus, sasmalcināt, izmantojot slīdošo pin. Tad šis bērns bezē apkaisa ar grauzdētiem riekstiem un šokolādes gabaliņiem uz Shortcake un pildījumam. Ikviens, kurš nepatīk grauzdēti rieksti, var aizstāt to grauzdēti mandeļu lapām. Un vēl labāk šajā kūka ir gatava veikt grauzdēti rieksti, jums būs tikai viens darbs, lai simpātiju to.
Vēlreiz, kūka - neparasti yummy. | | | [IMG] http://s46.radikal.ru/i113/0902/e9/46b6deac0212.jpg [/ img]
[IMG] http://s49.radikal.ru/i123/0902/60/8e0c5ae5c3.jpg [/ img] | Torte "Fantāzija" Apraksts: garšīga kūka ar šokolādes un medus-valriekstu smilšu, garšīgu krēmu uz sguschennom pienu un nedaudz pārsteigums iekšpusē. Nez - ja jums iet! Mērķis:
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: Desertā
Sastāvdaļas ar "Cake" Fantasia "": - Šokolāde(Dark, kūkas (Produkti ir 1 porcija - ti 2 kūkas)) - 150 g
- Sviests(Par kūkas) -150 g
- Konjaks(Par kūkas) -2-3 ēdamk. l.
- Medus(Par kūkas) -3-4 ēdamkarotes. l.
- Rieksti(Zemes mežs, kūkas) -3/4 kaudze.
- Ola(Dzeltenumus 4 gab 5 gab + olbaltumvielas, kūkas) -5 gab
- Milti(Par kūkas) -55-60 g
- Cepamais pulveris(Par kūkas) -0 5 pakete.
- Sāls(Kūkām (šķipsnu))
- Cukurs(Par kūkas) -1/3 kaudze.
- Kondensētais piens(Vārīta, For krējumu) -1 aizliegums.
- Krēms(Krējumam (33%)) -250 ml
- Svaiga krējuma(Par krējumu (vai biezu skābo krējumu)) -600 g
- Kafija dabas(Brandy, impregnēšanai)
Recepte "Cake" Fantasia "":  | [B] Korzhi: [/ b]
Šokolādes un sviestu sagriež gabaliņos un izkausēt ūdens peldē, līdz gluda.
Pievieno brendiju un labi samaisa.
Atcelt atdzist. |  | Atdala olu dzeltenumus no baltumiem.
Beat olu dzeltenumus un medu, līdz gaiši dzeltens 5 minūtes. |  | Ielej nedaudz atdzesētu šokolādes masu.
|  | Pievieno miltus, cepamo pulveri un zemes orexi.
Visi labi samaisa. |  | Atsevišķi, sita baltumus ar šķipsniņu sāls, pakāpeniski pievienojot saxar ar spēcīgu un stabilu putām. |  | Par šokolādes masu uzmanīgi sajauc 1/3 sakultu olu baltumus un samaisa.
Uzmanīgi pievieno atlikušos baltumus un maisa, līdz gluda (bez maisītāji - viss ar roku!) |  | Lay papīra formu un eļļots. (Man ir forma 26 cm)
Ielej mīklu pannā un izlīdzina.
Nosūtīt uzkarsētā 180 grādos 30-35 minūtes duxovku.
|  | Gatavs kūku izņem no krāsns un ļauj atdzist aptuveni 15-20 minūtes formā.
Izņem no pelējuma un pilnībā atdzesē ledusskapī.
Sagriež 2 kūkas.
Atkārtot visu procedūru no jauna (tikko saņēmu 4 kūkas, neskaitot mazs) |  | [B] krēms: [/ b]
Whip krējumu līdz cietām virsotnēm.
Pievienot kārbiņu vārītu iebiezināto pienu un samaisa ar mikseri mazā ātrumā. |  | Pievieno skābu krējumu un samaisa ar rokām. |  | [B] Liekot kūka: [/ b]
Kūkas smērviela impregnēti (lai gan tas ir iespējams, un bez tās -, un tāpēc tie ir ļoti mīksti)
Bagātīgi eļļošanas katru kūka ar krējumu, viņus uz virs otra. |  | Un tagad, pārsteigums - mēs pārdodam šeit tagad Candy - viņi tad būs pārsteigums |  | Pārmaiņus kūkas, kas uz krējuma konfektes un labu pin pēc Korzh. (1 - ar konfentkami, 2. bez, 3. ar konfektes) |  | Mētelis ar krējuma augšu un sāniem, un atstāj uz pāris stundām istabas temperatūrā.
Noņemt ledusskapja nakti.
Iegūt un izrotāt, kā vēlamo. |  | [B] Tas arī viss !!! [/ B]
[B] Bon Appetit un tējas !!! [/ B] | 
|
|
|
|
|