Apraksts:Šo ēdienu var pasniegt kā ēstgribu, un tas ir iespējams ar rīsiem vai makaroniem. Ļoti garšīgs!
Mērķis: Pusdienās: Par otro / Uzkodas Uz svētku galda Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "ēstgribu kalmāriem":
Kalmārs(HGT) -1 kg
Tomāts-4 gab
Pipari(Sarkans) -3 ieraksti
Pētersīļi(Fresh) -1 Puig.
Sausais baltvīns-100 ml
Cukurs-1 st. L.
Ķiploki-6 zobu.
Melnie pipari(Ground) -0 5 h. L.
Sarkano piparu dedzināšana(Ground) -0 5 h. L.
Olīveļļa-100 ml
Sivēnmāte soy-100 ml
Ingvers(Ground) -1 st. L.
Recipe "kalmārs uzkoda":
Kalmāri pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz dažām minūtēm, tad nomazgā ar aukstu ūdeni un iztīrīt hitīns plāksnēm.
Sarīvē tomātu jēlāda kažoks metienu. Peppers notīra, sagriež garās plānās strēmelēs. Likts viss uz pannas, pievieno cukuru, pārlej ar vīnu uz pannas, un vāra, līdz mīkstas pipariem.
Kalmārs sagriež gredzenos un garās strēmelēs.
Ielieciet dārzeņus pannā, silts vienu minūti un izslēdziet gāzi.
Sagatavot mērci. Sajauc blenderī eļļu, sojas mērci, sarkano un melno piparu, ingveru, ķiplokiem un pētersīļiem.
Apraksts:Tas ir vienkārši garšīgi! Pat ja jūs neesat ļoti mīl austrumu virtuvi, man šķiet, ka šis ēdiens ar savu garšu! Kikkoman sojas mērce maigi draugi šo recepti ar sezama eļļu un harmoniski iekļaujas kopējā attēlu! Jūs varat izmantot jebkuru skaitli, pēc saviem ieskatiem.
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis: Konkurētspējīgi receptes: Special Project "Cīņas + K". Zivs Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "kalmāru ar rīsiem austrumnieciskā":
Kalmārs(Mizoti) -400 g
Sīpoli-2 gab
Ķiploki-4 zobu.
Sarkano piparu dedzināšana-1/4 gab
Sojas mērce(Protams brūvēts pēc Kikkoman) -3 ēdamk. l.
Sezama eļļa-1 ēdamk. l.
Brūnais cukurs-1 st. L.
Citronu sula-1 st. L.
Sāls(Taste)
Melnie pipari(Taste)
Rīsi(Maisījums balto un savvaļas rīsi) -1/2 kaudze.
Recipe "kalmārs ar rīsiem oriental":
Vāra rīsus atbilstoši norādījumiem uz iepakojuma.
Kalmārs sagriež gredzenos.
Sīpolus sagriež pus gredzeni, ķiplokiem sīkās strēmelēs.
Uz pannas cep sezama eļļas 2 minūtes ķiploki, ingvers, cukuru un citronu sulu.
Pievieno sīpolus un sasmalcinātus asie pipari, cep vēl 5-7 minūtes.
Beigās apdedzināšanai ielej sīpolu maisījumu sojas mērce.
Lieciet pannā ar sīpolu kalmārus, cep 3 minūtes. Sāls un pipari pēc garšas. Sajauc kalmārus ar rīsiem, vāku un ļauj nostāvēties dažas minūtes.
Apraksts:Meistarklase no Wilson Chung - kulinārijas eksperts Blue Dragon.
Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Receptes no uzņēmumiem: Video receptes no Blue Dragon
Sastāvdaļas "Asie garneļu terijaki mērcē Blue Dragon":
Mērce(Teriyaki Blue Dragon) -0, 5 aizliegums.
Medus-50 ml
Sezama eļļa-20 ml
Čili pipari(Ground)
Garnele-1 kg
Sezams-2 ēdamk. l.
Recipe "Spicy garneļu terijaki mērcē Blue Dragon":
Uzkarsē panna, pievienojiet teriyaki mērci Blue Dragon, medus, sezama eļļa un šķipsniņu čili. Vāra 4-5 minūtes, līdz mērce ir samazināts summu.
Uzkarsē grilu Pan / wok uz augstām temperatūrām. Put mizoti garneles uz iesmiem par kebabs. Tad uztriepi savu mērci un vāra 4-5 minūtes, pagriežot pa laikam.
Apkaisa ar sezama sēklām un pasniedz dekorētas ar kaļķi.
Apraksts:Spageti ar jūras veltēm un ķiršu tomātiem
Pagatavošanas laiks: 25 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Borges
Sastāvdaļas "Spageti ar jūras veltēm un ķiršu tomātiem":
Spageti(Borges) -500 g
Mīdijas-500 g
Garnele-400 g
Sausais baltvīns-125 g
Ķiršu tomāti-400 g
Ķiploki-3 zobu.
Čili pipari-1 gab
Olīveļļa-4 ēdamk. l.
Pētersīļi-75 g
Melnie pipari
Sāls
Recipe "Spageti ar jūras veltēm un ķiršu tomātiem":
1. Cook spageti sālsūdenī. Vārīšanai, izmantojiet lielu katlu (jums būs nepieciešama 1 litru ūdens uz 100 gramiem makaronu). Mīdijas, noskalo zem auksta tekoša ūdens, izmantojot suku brīvu no smiltīm un jūraszāles. Mīdijas ar bojātu čaumalu - atbrīvoties. Garneles brīva no čaumalas, atstājot tikai astes. 2. Pannā ielej 125 gramus vīna, pievieno mīdijas. Vāra 5 minūtes, līdz mīdijas neatklāj. Neatvērtā veidā mīdijas mest, Izvērst - Transfērs uz bļoda. Ielej sulu no pannas, kas malā malā. 3. Nomazgājiet ķiršu tomātus, čili pipari, svaigi garšaugi. Nomizo un smalki sakapāt 2 daiviņas ķiploku. Brīvs no sēklām čili un sasmalcina. Pannā, kurā tika vārītas mīdijas, pārlej 2 ēdamk. l. olīveļļa. Tur arī pievienot ķiploku, smalki sagrieztu čilli un garneles. Vāra 3 minūtes. 4. Ielieciet mīdijas katliņā un pievieno sulu no bļodas. Smalki sakapāt trīs ceturtdaļas ķekars pētersīļi un pievienot pot. Pievieno 1 ēdamk. l. olīveļļa. Pārbaudiet, sāli un pipariem. Vāra vēl 3 minūtes. 5. Atlikušo ķiploku smalki sakapāt. Sagriež ķiršu tomātus uz pusēm. Pannā ar biezu apakšu ielej olīveļļu un ķiploku roll. Kad ķiploks sāk mainīt krāsu, pievienot tam ķiršu tomātiem un sautē uz lēnas uguns 5 minūtes. 6. Ielej saturu pannā uz pannas un samaisiet. Likts spageti uz šķīvja. Top ar saturu pannas. Dekorē ar pētersīļu atliekām un pasniedz nekavējoties.
Apraksts:Pad Thai - varbūt slavenākajiem taju ielu pārtikas, šis ceptas olu nūdeles var pagatavot minūtēs.
Pagatavošanas laiks: 15 minūtes
Porcijas: 2
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Blue Dragon
Sastāvdaļas par "Pad Thai":
Augu eļļa-1 ēdamk. l.
Nūdeles(Olu nūdeles Blue Dragon) -125 g
Garnele(Tiger) -150 g
Ķiploki-1 zobu.
Kaļķi-1 gab
Zaļš sīpols
Mērce(Sweet čili mērci Lime Blue Dragon) -2 ēdamk. l.
Ola-1 gab
Koriandrs-1 Puig.
Recipe "Pad Thai":
1. Vāra nūdeles uz 2 minūtēm, kā norādījis uz iepakojuma un atmatā. 2. Uzkarsē eļļu dziļā pannā un cep ķiplokus, sīpolus un garneles 2 minūtes. 3. Pievieno nūdeles, laima sulu un saldo čili mērci BlueDragon. Vadīt olu. Samaisa un cep vēl 30 sek., Līdz olu sasniedz stāvokli omleti. 4. Pasniedz un rotāt ar svaigu koriandrs.
Noderīgi padomi: Tā vietā, cooking nūdeles var arī iemērc verdošā ūdenī uz dažām minūtēm, lai stāvoklī "al dente". Jo tas saglabā savu tekstūru labāk.
Apraksts:Tīģergarnelēm ar saldskābo mērci Blue Dragon.
Mērķis: Pusdienās: Uzkodas Vakariņās: Uzkodas Negaidīti viesi: Uzkodas Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Blue Dragon
Sastāvdaļas "King Ziemeļrietumu saldskābo mērci":
Augu eļļa-2 ēdamk. l.
Ananass-200 g
Mērce(Saldie un skābo Blue Dragon) -1 aizliegums.
Garnele(Royal) -200 g
Ķiploki-2 zobu.
Nūdeles(Nest olu nūdeles Blue Dragon) -2 gab
Recipe "King garneles ar saldo un skābo mērci":
1. Siltuma eļļu uz pannas, apcep garneles ne vairāk kā 2 minūtes augstas siltumu. 2. Pievienot sasmalcina mazos šķēles ananāsu, pārlej ar mērci salds un skābs Blue Dragon. Visu samaisa, un tiklīdz mērce sāk vārīties, uguns mazināsies un periodiski maisīt 1-2 minūtes. 1 minūte līdz vārīti pievieno smalki sagrieztu ķiploku 3. Pasniedz karstu ar nūdelēm, likts uz šķīvja.
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Receptes no GreenPan
Sastāvdaļas "Rīsu nūdeles ar garnelēm":
Zemesrieksti(Nesālīta) -50 g
Zemesriekstu eļļa-1 ēdamk. l.
Ķiploki-1 zobu.
Zaļš sīpols(Feathers) -5 gab
Mērce(Sweet čili) -60 ml
Nūdeles(Rīsi, mērcēt 2 minūtes siltā ūdenī) -400 g
Kāposti
Kāposti(Pākšaugi) -100 g
Austeru mērce(Zivis) -2 ēdamk. l.
Koriandrs(Fresh) -1 Puig.
Recipe "Rīsu nūdeles ar garnelēm":
Samaļ zemesrieksti, cep 1 minūti pannā. Atmatā. Tajā pašā panna siltuma 1 ēdamk. l. zemesriekstu sviests vidējā siltuma.
Pievieno ķiplokus un sīpoliem, 1-2 minūtes. Ielej čili mērci, ūdeni un nūdeles. Cept 3 minūtes. Nākamais, ielieciet Ķīnas kāpostus un izejvielas scampi, cep 3-5 minūtes. Apkaisa ar koriandra (iepriekš atstāt dažas lapas rotā traukus), laima sula, 2 ēdamk. l. zivju mērci.
Pasniedz ar ceptiem zemesriekstiem un dažas koriandra lapām.
Mērķis: Pusdienās: Par otro Vakariņās: On karsts Negaidīti viesi: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Master FRESH
Sastāvdaļas par "Āzijas-Media":
Mīdijas(In spārniem) -0, 5 kg
Citronu sula(Lime) -2 st. L.
Kajēnas pipari
Sāls
Melnie pipari
Lauru lapas-1 gab
Sīpoli-1 gab
Cukurs-0 5 h. L.
Ķiploki-2 zobu.
Mērce(Tomātu) -50 ml
Ūdens-50 ml
Recipe "Gliemenes Āzijas":
Kārtīgi izskalot mīdijas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C. kadru Master FRESH folija cepšanas trauks, lai gali bija.
Bļodā sajauc visas sausās un šķidrās sastāvdaļas un ievietot formu. Top neprofesionāliem nomazgā mīdijas, segtu galus foliju, atstājot nelielu caurumu tvaiku, ievieto cepeškrāsnī un vāra 10-15 minūtes, līdz vārīšanās šķidrums Put mīdijas kādā trauciņā, apūdeņošanas šķidruma foliju. Pasniedz ar vārītiem rīsiem.
Apraksts:Pasniedz ar majonēzes mērci ar sasmalcināti ķiploki (majonēze var aizstāt ar dabīgo jogurtu).
Pagatavošanas laiks: 50 minūtes
Porcijas: 4
Mērķis: Pusdienās: Par otro Uz svētku galda Vakariņās: On karsts Receptes no uzņēmumiem: Receptes no Master FRESH
Sastāvdaļas "Garneles ar liellopu gaļu un rīsiem":
Rīsi(Long graudu) -1 kaudze.
Buljons(Beef) -1 kaudze.
Garnele(Large) -8 vienības
Zaļie zirnīši-50 g
Liellopu gaļa(Fileja) -400 g
Sweet paprika-1 5 h. L.
Sāls
Melnie pipari
Olīveļļa-2 ēdamk. l.
Mērce(Tomātu) -50 ml
Majonēze-200 g
Ķiploki-2 zobu.
Recipe "Garneles ar liellopu gaļu un rīsiem":
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180 C.
Shots cepamajā traukā ar folija Master FRESH lai tās gali karājas lejup no malām formā. Garneles un apkaisa ar sasmalcinātiem liellopu garšvielas un sāli, un ļaujiet uzsūkšanās.
Nomazgātas rīsus folijas veidā, pārlej buljonu un tomātu mērci. Pievieno gaļu, zirņus, apkaisa ar papriku, ietiniet folijā. Cep cepeškrāsnī 20 minūtes, līdz vārītu rīsu. Ielieciet garneles un vāra vēl 10 minūtes paplašināto foliju.
