Меню |
|
 |
|
Layer maize Apraksts: Atradu šo recepti kādā žurnālā. Nu, protams, es eju garām viņa es nevarēju. Lūk, ko es saņēmu, lai novērtētu jums. Mani mājās gatavotu maizi patika. Mērķis: Bērniem Pusdienās Daba Vakariņās Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Puff maize": - Piens(230ml stikls uz mani testa) -1 kaudze.
- Kviešu milti(Par testa) -3 kaudze.
- Sāls(Par testa) -1 st. L.
- Cukurs(Par testa) -1 ēdamk. l.
- Augu eļļa(Par testa) -1 ēdamk. l.
- Raugs(Par testa) -2 st. L.
- Sviests(Aptuveni) -50 g
- Ķiploki-1-2 zobu.
- Siers
- Saulē kaltētiem tomātiem
- Ķimenes(Par apsmidzinot).
Recipe "Puff maize": | Un tā pirmā lieta, mēs sagatavojam mīklu. Es izdalīja mīklas produktus, kas padara sama.Vernee mīcīšanu maize maker man. Jūs varat lietot mīklas recepte, ka jūs esat labi, un tu mīli viņu, vai tiešsaistē no pavārs. Recepte pati mīklas nav svarīgi, jūs pat varat nopirkt veikalā. Mīklu sastrādātas, un piešķir tai iet. | | Te ir mūsu papildu produktus. Izkausē sviestu un ķiploku izspiest to. Sarīvē sieru. Daudzums siera un tomātu es norādīju, tas viss ir atkarīgs no tā, cik daudz jūs pārbaudīt. Vispār, nav žēl pildīšanai, ielieciet nedaudz vairāk. | | Mīklu izklāj uz galda (pritrusit miltiem) un sadalīta 4 daļās. | | Veikt panna, tika pārklāta ar cepamo papīru un tauki ar sviestu (man ir papīru, tāpēc es ņēma foliju). Ņem 1 gabals mīklas izveltnē un piešķir tai formu aplī. izplatīties uz cepešpannas, top taukiem ar sviestu ar ķiplokiem un top ar rīvētu sieru mūsu pusi. | | Tik bija otrais gabals mīklas (ti roll out) un aptver pirmo kārtu (siera) .tak pats ietaukotā ar ķiplokiem un top ar saulē kaltētiem tomātiem. Put vairāk tomātus būs garšīgāka. | | Trešais gabals mīklas ruļļa, pārklāj ar slāni tomātu un tikai eļļot eļļu un pārkaisa ar atlikušo sieru. | | Ceturtais gabals ruļļa un pārklāj tos siera slāni. Tagad mēs to apli un labi zaschipyvaem malu. Un ļāva tuvoties kaut kur 1,5-2 stundas | | Siltuma krāsni līdz 180 *, pirms nolaišanās krāsnī maizes ieziest ar ūdeni un pārkaisa ar ķimenēm. Cep 40-50 minūtes, līdz vārīti | | Lūk hlebchik es pa kreisi. True mala es devos nedaudz (slikts zaschipyvaem), bet garša nav ietekmēta. | | Te viņš ir griezumā. Un es rakstīju iepriekš, ka tomāts ir nepieciešams likt nedaudz vairāk. | Pikantā maize "Paprika" Apraksts: Tas hlebushek pechet un mans draugs dalītu šo recepti. Man patīk kā traks, ļoti skaista un garšu papriku. Kurš mīl paprika - incidenta! Jums nebūs vīlušies! Mērķis: Maizes mašīna recepte Sastāvdaļas "Spicy maizes" Paprika "": - Ūdens-310 ml
- Kviešu milti-530 g
- Sviests-1, 5, Art. l.
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Sāls-1 5 h. L.
- Sweet paprika Ground-1, 5, Art. l.
- Paprika(Sagriež kubiņos) -130 g
- Raugs(Saf-laiks) -1 5 h. L.
Recipe "Spicy maize" Paprika "": | Paprika mazgāšana, sagriež kubikami.Ya izmanto sarkano papriku, bet, ja jūs lietojat daudzkrāsains būt skaistāks.:-) Visas sastāvdaļas, mēs nevienai maizes maker pareizajās poryadke.Perets, sagriež gabaliņos, posledniy.Vystavlyaem mode "galveno" (3 stundas un 40 minūtes), garoza - vidējā vai tёmnaya.Po beigām vārīšanas Izrādās, ka ir tik skaists! | | Un, ka viņš ir iekļauts razreze.Vkusnyashka! BRĪDINĀJUMS SVARA klaipu par 1 kg. | | Saldie paprika pulverī izmanto šeit tādu. | Maize alum Apraksts: Nolēmu dalīties vienkāršu recepti alus maizi. Maize izrādās vienkārši skaistu un smalku aromātu un garšu alus padara to unikālu. Palīdzēt sev. Mērķis: Bērniem Brokastīm Pusdienās Daba Vakariņās Sastāvdaļas "Maizes par alus": - Rudzu milti(Type 2000) -130 g
- Milti(Tips 720) -340 g
- Raugs(Dry) -7 g
- Alus gaisma(Vairāk stiprā alus, intensīvāka garša) -420 ml
- Sāls-1 st. L.
- Melase-2 ēdamk. l.
- Ķimenes(Ground) -1 st. L.
- Saulespuķu eļļa(I + olīvu smērvielu uz veidlapas) -2 ēdamk. l.
Recepte "Maizes par alus": | Mūsu sastāvdaļas | | Sajauc miltus ar rauga diviem, sāli un ķimenes. | | Pannā sakarsēta alus ar saulespuķu eļļu un melases, lai 48-55 * C | | Ielej iegūto šķīdumu bļodā ar mikseri, likts uz lielu ātrumu un nepārtraukti ielej iegūto miltus. | | Pārklāj ar dvieli un atcelt siltā vietā, lai masu dubultojies. 40-60 min. - Atkarībā no "siltā vietā." | | Karstumizturīga forma tilpumu 2 litri saulespuķu eļļas ieeļļo, ietaukotā karote novirzīt augšāmcēlušos mīklu veidnē, pārklāj ar dvieli un atcelt siltā vietā kāpt (ne virs formā). Cep 175 * C 45-50 min. (Pārbaudiet sausās nūjas) | | Izņemt no krāsns, ļauj veidot uz 10 minūtēm. | | Mums iet gar sienām nazi, izņem no veidnes un ļauj atdzist pilnībā uz režģa. | | Labu apetīti | Rudzu maize uz sourdough Apraksts: Meitenes, es zinu, vietne ir daudz rudzu maizes receptes, bet var kāds būt ieinteresēts manā versijā. Maize sourdough darīt ilgu procesu, bet tas ir tā vērts. Maize izrādījās diezgan kompakts, nav drupināt. Visi brūni, cepta garoza. Pagatavošanas laiks: 340 minūtes Porcijas: 1 Mērķis: Bērniem Brokastīs: Quick brokastis / Rich brokastis Pusdienās Vakarā Daba Vakariņās Sastāvdaļas "Rudzu maizi sourdough": - Rudzu milti-265 g
- Milti(Dark 12% kviešu proteīns) -170 g
- Raugs(Fresh) -10 g
- Kefīrs(Warm) -175 ml
- Ūdens(Warm) -80 ml
- Sāls-1 st. L.
- Cukurs-1/2 h. L.
- Margarīns(Soft) -10 g
- Ķimenes-1/2 Art. l.
- Lini(Linu sēklas) -1 st. L.
Recipe "Rudzu maize uz sourdough": | Lai sagatavotu raugu raugu. Jogurts un ūdeni, lai izšķīdinātu cukuru, sāli, raugu misu un atstāt uz 5 minūtēm, lai izšķīdinātu. | | Jo pietūkušas rauga pievieno 4 ēdamk. l. rudzu milti un 2 ēdamk. l. tumšs kvieši, padarīt brūvēt. Bļoda cieši ar vāku un ielikt siltā vietā uz 1, 5 stundas. (Jūs varat izmantot mikroviļņu, palaist to ar pilnu glāzi ūdens 1 min., Izslēdziet un ielieciet bļodā iekšā un uzkarsē cepeškrāsni līdz 50C, izvelciet un novietojiet bļodu). | | Pēc 1., 5hours Opara ir gatava. | | Konteinerā par maizes veidotājam lejupielādēt brūvēt un atlikušos miltus. | | Izvēlieties programmu "tests" 90 minūtes. "Start". Jūs varat cept maizi un H / P, jāiestata programma "maizi" un garoza "tumšo". Es cept maizi krāsnī. | | Pievienot margarīnu, ķimenes, linu sēklu. Mīcīšanas mīklai pieaugumu un ilgst 90 minūtes. | | Pēc 90 min. mīkla izņemta no spaiņa, likts uz kuģa ieeļļoti viegli obmyat. | | Veido mīklas veidlapu, es apaļa (19h8). | | Veido iereibis, novirzīt mīklu tajā, nedaudz mīdīt visā mīklas formā. | | Pārklāj ar foliju vai aizvērt bļodā, un jānovieto siltā vietā, lai paceltos. Uzkarsē krāsni 50 ° C temperatūrā, apsildāmās, atvienojiet un nodot formu ar mīklu iekšā. | | Es tuvojās mīklu par 20 minūtēm. | | Pirms cepšanas apkaisa mīklu ar ūdeni. Cept maizi uzkarsētā cepeškrāsnī uz 250C pirmajās 10 minūtēs, tad samazina temperatūru līdz 210C un cep 30 minūtes, līdz vārīti. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī. | | Tūlīt pēc cepšanas maize ieziest šķidrā želejā (1 / 2h. L. Ciete atšķaidīts ar ūdeni). | | Pēc 10 min. izņemiet maizi no pelējuma, likts uz grila, pārklāj ar cepamo papīru un dvieli. Atstājiet maizi atpūtas 8 stundas. Svars 630g. | Lūk hlebushek Bon apetīte!  "Pikantie" maizītes Apraksts: Tiem, kam patīk karsts, un vienkāršais maize šķiet mīlīgs. Sagatavošanās mīļotā vīra, tāpēc tagad pieturēties darīt vairāk. Viņš to dara "pārliecina", tīrā veidā. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Brokastīm Pusdienās Vakariņās Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni Sastāvdaļas "" Pikantie "maizītes": - Milti(Var būt arī citādi, es sajauc 50 * 50 kviešu un rudzu pilngraudu) -3 kaudze.
- Cepamais pulveris-1/4 h. L.
- Sāls-1 st. L.
- Raugs(Dry) -2 st. L.
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Ķimenes(Nomazgā un iemērc apmēram 30 minūtes, ir labāk) -2 st. L.
- Baltie pipari(Taste) -3 h. L.
- Sweet paprika(Ground pēc garšas) -2 st. L.
- Lini(Pēc izvēles) -1 st. L.
- Saulespuķu sēklas(Pēc izvēles) -1/2 kaudze.
- Rieksti(Slīpēti pēc izvēles) -1/4 kaudze.
- Koriandrs(Pēc izvēles) -1 st. L.
- Ūdens(Warm, aptuveni 1, 75 glāzes)
Recepte "" Pikantie "maizītes": 1. solis Mīcīt mīklu. Es SOOOOO aktīvu raugs, kas ir pievienots izsijāti miltiem. Tāpēc es sastrādātas visu uzreiz. Ja raugs nav kā aktīvs: ) uzbērt miltus ar cepamo pulveri un sāli. Pievieno raugu, cukuru un siltu ūdeni. Dodiet mīklu pieaugt. b) Pievieno pārējās sastāvdaļas, atstājot apmēram 2 ēdamkarotes. l. sēklas apsmidzināšanu. Maiga Mīcīt mīklu. Solis 2. veidņu eļļas, formas maizītes pārkaisa ar ūdeni un apkaisa ar saulespuķu sēklām, atsakoties no tām vienu reizi 2, tas aizņem man apmēram 15-20 minūtes (siltā vietā). Šajā laikā, krāsns silda atkal līdz 200 grādiem. Solis 3. Cep 40 minūtes līdz piedāvājumu. Lai gan es nevaru pievienot fotoattēlu, nav laika to darīt fotoattēlu  Šī recepte ir atrodams Eva Kmechik "Cepšana veģetāro tabulu." Maize ar sieru un kūpinātu desu Apraksts: Hlebushek bija ļoti interesanti, es domāju, ka ideāli piemērots dārzeņu zupas un zupas, kartupeļu biezeni, vai vienkārši ar sviestu (sieru ar desu tajā jau)! Pagatavošanas laiks: 190 minūtes Porcijas: 12 Mērķis: Maizes mašīna recepte Sastāvdaļas "maizes ar sieru un kūpinātu desu": - Kviešu milti-250 g
- Milti(Bran) -250 g
- Raugs(Dry) -1 5 h. L.
- Sāls-2 st. L.
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Desa(Kūpinātas, sagriež mazos kubiņos) -2 ēdamk. l.
- Siers(Rīvēts) -2 ēdamk. l.
- Ķiploki(Šķembas) -1 zobu.
- Ūdens-330 ml
Recipe "Maize ar sieru un kūpinātas desas": | Recepte ņemta no vietnes hlebopechka.net un nedaudz pielāgot ar sevi | | Apakšā spainis izbārstīt maizes mašīna raugu, uzbērt miltus virsū (man nebija miltus ar klijām, un man bija apmēram 50 g.pshenichnyh klijas, slīpētus blenderī), pievieno pārējās sastāvdaļas, pēdējā instancē ieliet ūdeni. Jo izsmidzinātāja (manā krāsnī nav, tāpēc, pievieno pēc signāla) pārklāts ar miltu lejupielādes sieru un kūpinātu desu (nākamreiz būs pievienot vairāk desas). Cept uz programmas "Pamata" režīmā "Cepšana ar rozīnēm" (Vake Rozīņu) graudiņu vidējais lielums (700g), vidējā garoza, 4 stundas (man bija izcelti 03:00). |
|
|
|
|
|