| Меню |
|
|
 |
|
Homemade makaroni ar sēnēm un bekonu tomātu mērcē Apraksts: Vakar vārīti makaroni pati, bet šodien nolēma gatavot no viņas itāļu ēdienu, un, jo tās bagāto garšu un sāta sajūtu, vēlas ēst rudens dienās. Šajā laikā, no gaismas vasaras improvizācijām, mēs vēršamies pie pamatīga ēdieniem aukstajā sezonā. Īpaša komponents - reālie meža sēnes, ar kuru itāļi ir ļoti vienaldzīgi. Es novēlu jums visiem baudīt savu maltīti itāļu rudenī! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Rudens Itālijā"
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Homemade makaroni ar sēnēm un bekonu tomātu mērcē": - Pasta(Vakar es vārīti, saldēti, un jūs varat lietot jebkuru makaroni) -400 g
- Sēnes(Fresh, vēlams baltas, I - beka) -500 g
- Bekons-100 g
- Desa(Salami) -150 g
- Parmesan(Parmigiano Reggiano) -70 g
- Sausais baltvīns-50 ml
- Olīveļļa-5 Art. l.
- Tomāts(Konservi, Pomito) -200 ml
- Pētersīļi(Nozares) -4 gab
- Ķiploki-2 zobu.
- Timiāns(Dry, šķipsnu, var būt svaigi, 2 zariņi)
- Sāls-1 5 h. L.
- Cukurs-2 st. L.
- Melnie pipari(Pulveris, garša)
Recipe "Homemade makaroni ar sēnēm un bekonu tomātu mērcē":  | Par šo recepti, ir svarīgi aizņemt svaigas sēnes (vai, kā man ir - svaigi, saldēti) un īsta koka, nevis daži sēnes tur. Svarīgi, lai mums bagāts sēņu garšu. |  | Šie maslyatki Es personīgi savākti mežā, kas atrodas tīrā vietā. |  | Es iesaldēja sēnes ir neliels, tāpēc, kad vārīšanas vienkārši samazināt tos uz pusēm vertikāli, un pa kreisi vispār ļoti mazā tselenkimi - Man patīk sajust gabalu sēņu gatavajā traukā. |  | Siltuma eļļu dziļā pannā. Ideāls kastrolītis vai wok, jo man ir. Ceptas sēnes, 10 minūtes par lielu karstumu. Viņi vispirms sniegt šķidro cep, līdz šķidrums iztvaikojis. Sēnes nedaudz samazinājusies apjoma. |  | Kaut arī ceptas sēnes, vāra lielā katliņā un vāra ūdeni viņas mājās makaronu. Ja tas ir svaigs, tikko pagatavoti - vāra 5 minūtes, ja svaigi, saldēti, piemēram, man, - vāra 7 minūtes, ja jūs izmantojat sausajos mīklas - gatavot 10 minūtes. |  | Tikmēr sagriež bekonchik un salami, pievienot sēnes, apcep 2 minūtes. Pievieno sasmalcinātus ķiplokus, lai pašu un timiānu. |  | Gandrīz uzreiz pārlej ar vīnu un mazliet no tā ir iztvaikojis, apmēram minūti. |  | Pievieno konservētos tomātus šķēlītēs Pomito, samaisa. Sāls, cukurs, pipari. |  | Šajā laikā, pasta ir gatava. Apvienot to caurdurī un izplatīt mūsu mērci. |  | Sajauc, dod to pietiekami mērci 2 minūtes un izslēdziet uguni. | Pasniedz pārkaisa ar rīvētu parmezāna sieru un pētersīļiem.  Tas ir ļoti garšīgs, veselīgs un flavorful!  Bon apetīte! Es novēlu jums mājīgs vakariņas auksts rudens vakarus! 
Homemade makaroni ar sēnēm un bekonu tomātu mērcē
|
|
|
|
|