| Меню |
|
|
 |
|
Hercules maize Apraksts: Recepte ir ļoti vienkārša, vienkārša, nav nepieciešama mīcīšana. Mērķis:
Pusdienās
Vakarā
Vakariņās
Sastāvdaļas "Hercules maize": - Hercules-300 g
- Raugs-30 g
- Ūdens(Mērcēšanas auzas) -450 ml
- Ūdens(Raugs) -50 g
- Sāls-1 5 h. L.
- Kviešu milti(1 st rādītājs (160 g)) -1 kaudze.
- Kviešu milti(2 pakāpes (320 g)) -2 kaudze.
- Sezams(Par putekļu)
Recipe "Hercules maize":  | Bļodā ielej auzu, pievieno sāli.
Drupināt raugu, ielej siltu ūdeni, samaisa un atstāj uz 10-15 minūtēm |  | Aizpildīt pārslas karstā ūdens un atstāj uz 20 minūtēm, lai mīkstinātu pārslas., Atdzesē līdz 38 C. c |  | Tad pārlej tuvojas rauga, samaisa un sāk ienākt daļas miltu, mīcīt mīklu ar karoti, tas būs lipīgs (nepievieno miltus), beigās es iemērc rokas ūdenī un veido bārs, aizsūtīja uz ietaukotas utyatnitsu, apkaisa ar sezama sēklām, vāku un atstāj uz pieeja 50-60 minūtes (2 reizes) |  | Mīklu aukstā krāsnī, savukārt līdz 200 g C un cep 40-50 minūtes, pārliecinieties, lai pārbaudītu šķemba
Gatavs maize atdzist uz režģi.
Pēc 30 minūtēm, pēc cepšanas. |  | Hlebushek šķērsgriezuma. | Es gribēju vienkāršu, bet garšīgu maizi par buterbrodikov un dzimis šo hlebushek, unfussy bet garšīgs, ar mitru skaidiņas un plānas kraukšķīgu garozu.
Es būtu priecīgs, ja jūs nepaliks vienaldzīgi pret šo maizi, gardumus !!! Maize "Smalkmaizītes sīpols" Apraksts: Recepte ņemta no grāmatas VV Pokhlebkin sen un bieži glāba, jo maize ir sagatavots 30 minūšu laikā. Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Maize" maizītes sīpolu "": - Kviešu milti(Aptuveni) -3-4 kaudze.
- Augu eļļa-1/3 kaudze.
- Raugs(Bakery) -35-50 g
- Sāls-1
- Sīpoli-1 gab
- Ūdens(Aizstājējs piens) -1 kaudze.
Recepte "Maize" maizītes sīpols "":  | Ņem 35-50 gramus rauga, 0, 5, Art. ūdens 1-2 ēdamkarotes milti. Sajauc visu kopā, atcelt.
Karbonāde smalki vai smalki samalt sīpolu.
Gaismas krāsni.
Pievieno rauga maisījumu 0, 5, Art. ūdens un 1/3 Art. saulespuķu eļļa. Viss ātri un rūpīgi samaisa,
Iemaisa sasmalcinātu sīpolu, sāli (šķipsniņu vai diviem)
Tad lēnām ielej miltus un maisot visu laiku, līdz mīkla nelīp pie rokām. |  | Padarīt mīklas bumbiņas lielumā ābolu vai nedaudz mazāk un splyusnite katrs no šiem bumbiņas kūka biezums aptuveni 1-1, 5 cm.
Gulēja tortiljas uz cepešpannas attālumā aptuveni 1, 5-2 cm viena no otras.
Zīmēt uz šiem sūkājamās dziļām līnijām ar nazi, padarot tos tāpat svītrām. |  | Dodiet maizi 2-3 minūtes un ielieciet cepeškrāsnī.
Pēc 10 minūtēm, skatiet Pierce norādīja maču. Ja kūka skalo, un tur bija pēdas testa spēles, ļauj nostāvēties krāsnī 2-3 minūtes, bet ne vairāk. Noņemt, gulēja uz koka klāja, pārklāj ar dvieli. |  | Mēģināt padarīt maizi 25 minūtēs, nevis pirms: tā tikai iegūst savu īsto garšu. | Maizītes iegūta pyshnenkie. Pēc manas pieredzes cepšanas laika aizņem apmēram 15 minūtes.
Ievietoti kategorijā "maize", jo Pokhlebkin raksta, ka šo straujo sagatavošanā maizes mājās. Homemade pitas Apraksts: Pateicoties savām iecienītākajām vietnēm (un dažu povaryata kuri Paldies par šo !!!), es iemācījos cept hlebushek. Mans vīrs mīlēja to. Un vakar es cep viņa mīļākais pitas prieks nebija robežu !!! Ļoti garšīgs, ļoti kraukšķīgi un delikāts, gaisīgs skaidiņas. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Homemade pitas": - Sāls-1 st. L.
- Cukurs-1 st. L.
- Raugs(Dry, ar slaidu) -1 ēdamk. l.
- Ūdens(Warm) -350 ml
- Kviešu milti-600 g
- Augu eļļa(Bez smaržas) -3 ēdamk. l.
Recipe "Home pitas":  | Siltā ūdenī, lai izšķīdinātu raugu. |  | Pievieno cukuru (es niedru). |  | Sol. |  | Izsijāti milti. Atstājiet maz mīcīt. |  | Mīcīt mīklu uz miltiem darba virsmu. 10 minūtes. |  | Novietojiet mīklu bļodā, pārklāj ar dvieli vai jāietin plēvē un atstāj siltā vietā, lai pieiet.
Tas ir, kā tas nāca 40. minūtē. |  | Mitrināšanas rokas ar augu eļļu, mīklas un mesim Paņemam vēl 5 minūtes. |  | Tad atkal, bļodā uz 20 minūtēm. |  | Pēc 20 minūtēm, mīkla ir nedaudz pieaudzis, pārlej augu eļļu uz cepešpannas, mitrināšanas rokas tajā, ņem mīklu un velciet to eļļā, veido bulciņa, sasmalcināt mīklu uz leju.
Tad saplacināt tā maigi rokās, veidojot pitas. Pirksti darīt rievām un līstes.
Atstāj uz 15 minūtēm.
Pēc šī laika, samitrināt virsmu ar ūdeni (es to darīju ar rokām). |  | Cep uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī, līdz zeltaini.
Man ir pusstundu.
Bon apetīte !!! | Maize "Bummer" nejaucot Apraksts: Maizi darba mājsaimnieces, kas neprasa īpašas prasmes maizes ceptuve, maize, laiku, un vienmēr pie rokas. Recepte sola, ka mīkla var glabāt ledusskapī līdz divām nedēļām. Pēc vajadzības un atkarībā no pieejamības laika jūs vienkārši nogrieztu vēlamo gabalu mīklas un cep. Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakariņās
Sastāvdaļas "Maize" nejaukais "bez maisīšanas": - Milti-6, 5 stack.
- Ūdens-3 kaudze.
- Raugs(Dry aktīvs) -2 st. L.
- Sāls-1 st. L.
- Augu eļļa-2 ēdamk. l.
- Garšvielas(Pēc izvēles (sauss garšaugi, ķimenes, koriandrs, uc))
Recepte "Maize" Bummer "nejaucot":  | Silts ūdens par 30 grādiem, lai ielej lielā bļodā. Ielej raugu un samaisiet. Pievieno augu eļļu. Pievieno miltus un sāli un labi samaisa lāpstiņu līdz gludas. Bļoda vāks vai plēve un atstāj istabas temperatūrā 2 stundas. |  | Pēc divām stundām, mīkla celsies ļoti daudz. Tas ir redzams, ka tas ir aktīvs process. Tātad mīklu nāk. |  | Nenoņemot filmu, ielieciet mīklu nakti ledusskapī, kur tas būs izšķirtu un iegūtu vēlamo konsistenci. |  | No rīta, mēs iegūstam mīklu no ledusskapja. Ja mīkla nav atrisināts, nedaudz obmyat un apkaisa ar miltiem. Mīkla kļūst diezgan viskoza un lipīga.
Cut off gabals pareiza izmēra, likts uz galda, labi mala miltus. I did mini-maizes svētdienas brokastīm. Gabals mīklas ruļļa miltos, izskrējienu, reizēm puse, atritināt nedaudz, un pusi no jauna. Zaschipat šuves labi. |  | Top mētelis ar olu vai pienu, ielieciet cepeškrāsnī uz 20-30 minūtēm pie 50 grādiem, lai pierādītu, tad cep, līdz vārīti 180 grādiem. Ja mazais maiznīca apakšā cepeškrāsnī likt bļodu ar karstu ūdeni, lai viņi cepa klātbūtnē tvaika. | Maizītes bija ļoti maigs un garšīgs, ar porainu skaidiņas un kraukšķīga. Tagad es tērēt eksperimentēt, cik ilgi mīklas var stāvēt ledusskapī, neapdraudot garšu. Tad mēģiniet iet ar rudzu miltiem.  Krievu rupjmaize Apraksts: Tas ir ilgs laiks, meklē maizes recepti melnā ķieģeļu (pārdeva padomju laikos), un, šķiet, ir atraduši. Paldies kulinārijā Lavandas Dream (Hut) Pagatavošanas laiks: 150 minūtes Mērķis:
Brokastīm
Pusdienās
Vakariņās
Sastāvdaļas "Black krievu maizi": - Ūdens(Warm) -300 ml
- Raugs(Dry vai sapresēta 30 g), -2 st. L.
- Cukurs(Sand, 2 ēdamkarotes + 1 tējk) -60 g
- Sāls-1 5 h. L.
- Sviests-2 ēdamk. l.
- Melase(Es nebiju) -2 ēdamk. l.
- Kakao pulveris-2 st. L.
- Kviešu milti(2 pakāpes) -2 kaudze.
- Rudzu milti-1, 5 kaudze.
- Etiķis(Apple, 5%) -2 ēdamk. l.
Recepte "Black krievu maize":  | Lielā bļodā sajauc izsijātā miltiem divu veidu sāls + + + kakao sviesta gabaliņus, kas frays starp plaukstām, peremeshivaem.Drozhzhi bira tasē ar 50 ml silta ūdens 1 tējkarote cukura, samaisa, kas atvēlētas 10 minūtes.
Sausā maisījuma do padziļināšana, pārlej ar brūvēt + ābolu sidra etiķi + cukurs + sīrupu, ielej 0, 5 glāzes ūdens un sāk jaukt sauso maisījumu ar šķidrumu, ielejot vēl 0, 5 glāzes ūdens un mīcīt mīklu visbeidzot, tai nevajadzētu pieturēties pie rokām un jābūt elastīgs. |  | Smērvielu ar augu eļļu bļodā un gulēja mīklas, vāku un ielikt siltā vietā uzrūgt 60-90 minūtes |  | Stundas pēc 1, 5 hlebushek pieauga trīs reizes, tagad gulēja mīklu uz galda (nedaudz miltu), veido maizi un vykladem to ietaukotā maizes pannā, un noliks siltā vietā uz 2., 5-3 reizes pieaugumu (apmēram stundu ).
Cepeškrāsns uzkarst līdz pat 190 g C, krāsns hlebushek 40 minūtes ar tvaiku (saskaņā veidā maizes un nodot bļodu, pirms cepšanas ielej bļodā 150 ml karsta ūdens) |  | Gatava maize izņem no veidnes un atdzesē uz režģa apmēram stundu (labāku segumu ar dvieli) |  | Šeit ir maize sadaļa, brīvs un porains skaidiņas un garoza ir svaiga maize kraukšķīga. | Still, mana mīlestība uz maizes neierobežota, tas ir garšīgs un pats par sevi, un mēs ēdām zupu izgatavots no kaltētām sēnēm, garšīgi !!!
JOIN ASV !!!
 Air maize ar kanēli Apraksts: Es iesaku izmēģināt garšīgi, ļoti viegls un flavorful desertu maizi. Visi kanēli cienītāji uzaicināt mani apmeklēt. Kaut ko līdzīgu vietas ir, bet mana recepte joprojām ir atšķirīgs, un testu un formēšanas. Es būtu priecīgs, ja kāds, piemēram, un šī recepte. Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "gaisa maizi ar kanēli": - Raugs(High-speed) -2 st. L.
- Kviešu milti-390 g
- Cukurs((50g + 100g mīklu smidzināšanā)) -150 g
- Sāls-0 5 h. L.
- Sviests(Vai margarīns: 60g + 60g mīklu par eļļošanas testu)) -120 g
- Kanēlis-0 5 h. L.
- Ūdens-60 ml
- Piens-80 ml
- Olas-2 gab
- Vanilīns(Taste)
Recipe "Air maize ar kanēli":  | Liekot spainī HP produktu saskaņā ar instrukcijām. |  | Izvēlieties "Test". |  | Pēc signāla, izņemiet mīklu ietaukotā bļodā, pārklāj ar foliju siltā vietā uz 1 stundu. |  | Sajauc cukuru ar 100 g 0, 5 h. L kanēli. |  | Pārtrauc mīklu, izskrējienu tas rezervuārā (apmēram 30 x 50 cm), ieeļļo mīkstu sviestu un ļoti labs (bagātīgi, nesaudzēs), un apkaisa ar kanēli un cukuru. Nu preses posypku mūsu puses. |  | Sagriež rezultātā slāni 6 sloksnes, saliekamie savu "akordeonu" un nodot tos ietaukotā cepamajā traukā. |  | Tas ir, kā jums vajadzētu saņemt, izvietojot visus 6 "plēšas" |  | Noņemiet formu maizes siltā vietā, kas pārklāts ar foliju uz 20-30 minūtēm. |  | Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī uz 30-35 minūtēm. Koncentrējieties uz cepeškrāsnī. |
|
|
|
|
|