| Меню |
|
|
 |
|
"Kodināšanas gurķi Cold" Apraksts: Pirms 6 gadiem es pirmoreiz sagatavots šādas gurķus un tagad katru gadu tās gatavot! Viesiem Mana vienmēr priecēja ar savu garšu un krīze. Tiešām garšīgi! Vietne ir pirmais šāda metode sālīšanas. (Kā es paskatījos) Mērķis:
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "" kodināšanas gurķi Cold "": - Ķiploki(Apakšā vidū augšpusē CAN) -3 zobu.
- Upeņu lapas(Daži gabali)
- Dilles(Ziedkopa vai ķepām)
- Melnie pipari(Žāvēti) -8-10 gab
- Loksne mārrutkus
- Ķiršu lapas(Ja ir pieejama)
- Sarkano piparu dedzināšana(Drip no augšas)
- Sāls(Ar slaidu) -3 ēdamk. l.
- Gurķis(3 litru burka)
Recepte "," kodināšanas gurķi Cold "": Uz 3 litru burka: Gurķu mērcētas ūdenī apmēram 2 stundas. Novietojiet jar visās lapas, garšvielas, gurķa šķēlītēm vai kopumā. Izšķīdina aukstā pavasarī vai arī ūdeni (aptuveni 0, 5stakana) sāls, ielej burkā ar gurķiem un pievienot līdz top vodoy.Vse tīru.  Ja gurķi glabāšanai, tad tie ir nekavējoties nodot pret aukstumu. Ja jūs ēst labi, jūs atstāt istabu trīs dienas. Sāls uz 1 litru Mēsls, 1 ēdamkaroti ar slidkalniņu.  Marinēti gurķi no Lydia Zakharovna Apraksts: Mana māte likumā ir pazīstama ar izcilo beicēt, kuras noslēpums sastāvdaļa - firmas tās sālījumā gurķus un gurķi tiek iegūti kraukšķīga un ļoti, ļoti garšīgs. Un vissvarīgākais man - tur obscenely ilgu laiku un nav nepieciešama garlaicīgs darbs. Man ir prieks dalīties recepti, kas balstās uz 3 litru burka marinēti dārzeņi. Pagatavošanas laiks: 1680 minūtes Porcijas: 1 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: Dzimšanas diena / New Year
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "marinēti gurķi no Lydia Zakharovna": - Gurķis-2 kg
- Sāls-2 ēdamk. l.
- Cukurs-1 ēdamk. l.
- Melnie pipari(Peas) -5 gab
- Lauru lapas-2 gab
- Cherry leaf-3 ieraksti
- Jāņogas leaf-2 gab
- Lapa(Aveņu, ozols 2 gab.) -4 gab
- Mārrutki(Leaf) -1 gab
- Dilles(Lietussargi) -3 ieraksti
- Ķiploki-3 zobu.
Recipe "marinēti gurķi no Lydia Zakharovna":  | Gurķi kalibrēt un pārklāj ar ūdeni 2-4 stundas |  | Sterilizē burkas, es tikai "riņķo" tos mikroviļņu ar nelielu ūdens 5-7 minūtes.
Gurķus sagrieziet.
Spread uz apakšu banku: lauru lapas, pipari, zirņi, ķiršu lapas, upeņu, aveņu, ozols, salocīta gabals mārrutkus, ķiploku daiviņas. Padara gurķi sāns pie sāna, pievieno sāli, cukuru, dilles un lietussargus zem viena braukšanas kaklu piepilda ar tīru ūdeni. Atstājiet uz vienu dienu. |  | In kastrolis maigi apvienojas ar gurķiem ūdeni, pievieno nedaudz verdošu ūdeni, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Aizpildiet atpakaļ uz augšu uz augšu bankām (bankas ērti ielikt dziļā traukā), un nekavējoties satīt.
Garšīgi you garastāvoklis! | Sālīti gurķi "Nochka" Apraksts: Receptes uz vietas daudz, bet es nekad neesmu atradis. Tas ir mūsu "ģimenes recepte". Gurķus iegūti ļoti garšīgs un kraukšķīgi. Nu, nosaukums izsaka visu: Es sāls tos, parasti vakarā, gaidot, ar tikai "nakts", un gurķi ir gatavi. Palīdzēt sev! Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "Svaigi sālītu gurķi" Nochka "": - Gurķis(Kā iederēsies 3 litru tilpumu)
- Cherry leaf-8 vienības
- Jāņogas leaf(Upeņu) -8 vienības
- Mārrutki(Sheet, nav liels) -1 gab
- Dilles(Lietussargi, saulessargi, var būt ar zariņš) -8 vienības
- Ķiploki-1 zobu.
- Melnie pipari(Peas) -10 gab
- Krustnagliņa(Visa pumpuri) -4-6 gabali
- Cukurs(Zeme) -2 ēdamk. l.
- Sāls(Rock, sāls šķīdums) -2 ēdamk. l.
- Ūdens(Zeme) -1 litrs
Recipe "Svaigi sālīti gurķi" Nochka "":  | Gurķi dziru un izplatīt pirmo kārtu apakšā trīs litru ietilpību ir ļoti tuvu viens otram, pēdējais gurķi, jums ir burtiski "fit" iekļaujas kopējā sērijā.
Pirmo kārtu, izvēlēties lielus gurķus, kā to sālīšanas aizņem vairāk laika. |  | Tagad mans saraksts mārrutki, lauzt to divās daļās. Viena daļa tiek atlikti, un otrs mazais asaru uz rokām un nodot gurķus. |  | Izskalota ar ūdeni visām lapām un tos šādā secībā:
- 4 loksnes upeņu
- 4 loksnes ķiršu
- 1/2 ķiploka daiviņas, mizoti un sagriež šķēlītēs. |  | Put top četri lietussargu (var būt ar zariņiem) dillēm. |  | Tagad atkārtot slāņi: slāni gurķiem atkal (tagad mazāks), cieši piespiež otru ... |  | - Pārējās sasmalcinātus mārrutku hands
- 4 loksnes upeņu
- 4 loksnes ķiršu
- 1/2 ķiploka daiviņas, mizoti un sagriež šķēlītēs
- 4 Umbrella dilles |  | Top vienmērīgi sadalīti melnos piparus un krustnagliņas. |  | Vāra sālījumu: 1 litru ūdens - 2 ēd.k. cukuru ar slidkalniņu un 2 ēdamkarotes sāls bez slaidiem.
P.S. Brine vienmēr cenšos - tas būtu pārspīlēts! Ja nepieciešams, pievieno vēl 0, 5 ēdamkarotes sāļi, kā sāls ir atšķirīgs. |  | Pārlej ar karstu kolektora viss, viss gurķi būtu jāsedz ar sālījumā! |  | Nu, šis dizains zina katra sieviete - mājās nospiediet. Pārklāj ar plāksni gurķa dzīvoklis un likts virsū cet burkā ar ūdeni! Atstāj uz nakti atdzist. Rīta gurķi gatavs. Noņemiet jūgu, pārklāj ar vāku un ielikt ledusskapī dzesēties. Vakarā viesi aicinām s gurķi-svētki, jūs varat pat ar spēcīgiem dzērieniem. |  | Mēs saņemam mūsu gurķus, sagriež vēlamo - šķēlēs, kubiņos ... vai atstāt veselas.
Bon apetīte!
| Sālīti gurķi Apraksts: Tikai citā recepte marinētiem gurķiem, kurā viņi joprojām ir samērā zelenymi. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Sastāvdaļas "sālītu gurķi": - Gurķis-1,5 kg
- Lapas(Ķirši, mārrutki, ķiploki, maz)
- Ķiploki(Vadītājs)
- Sāls-4 ēdamk. l.
Recipe "sālīti gurķi":  | Mazgāt gurķus. Cut "ass". Ja gurķus krupnovat - pārgriež uz pusēm šķērsām.
Vieta gurķus katlā, sajauc ar mytymi lapām un nolobītas daiviņas ķiploku. Smidzināt sāli virsū.
Vāra ūdenī (aptuveni 1, 5 litri), un pārlej katryulyu ar gurķiem. Little maisīt, lai izšķīdinātu sāli. Pārklāj ar apakštasīti noslīcināt gurķi. Atstāj uz 12 stundām virtuvē, un tad ievieto ledusskapī. Ja pēc 12 stundām kodināšanas gurķu nav sāļš un svaiga ūdens, pievieno sāli. Diena pēc kodināšanas gurķi ir gatavi.
Ja virtuve nav karsts, tad jūs varat atstāt gurķi tur vēl 6 stundas. | Es parasti sāļi vakarā un atstāt gurķi virtuvē naktī. Tad pārbaudiet solenost.
Visbiežāk, mans nepietiekams sālīšana.
Man nav izmantot rupjo sāli, jo nekad nevar "nozvejas" ee numuru. Gurķi "dāmu pirkstiņi" Apraksts: Ja jums ir daudz lielo gurķu, mēģināt gatavot no tiem tieši šāds garšīgs tukšu "dāmu pirkstiņi" ziemai. Recepte ir labi, jo tas nav vijole ar sālījumā, viss ir ielikta burkā un jāsterilizē. Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Porcijas: 5 Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "gurķiem" dāmu pirkstiņi "": - Gurķis-4 kg
- Ķiploki-25 zobu.
- Melnie pipari(Peas) -25 gab
- Augu eļļa-10 Art. l.
- Būtība(Etiķskābe) -10 h. L.
- Sāls-10 h. L.
- Cukurs-7, 5, Art. l.
- Sarkano piparu dedzināšana(Bitter) -1 gab
Recipe "gurķi" dāmu pirkstiņi "":  | Visas sastāvdaļas tiek dota 5 litru kannās.
Liels gurķis mazgāt, pārgriež uz pusēm šķērsām, tad sagriež katru pusi uz pusi Vairāk povdol un sagriež strēmelēs īkšķis. |  | Apakšā katru litru kannas likts uz 5 daiviņas ķiploku, pārgriež uz pusēm,
5 zirņi melnie pipari un gabals sarkano aso piparu (kas nepatīk asu maz, lai jūs nevarat likt karstu pipari) |  | Paplašināts krastos mūsu pirkstiem. |  | Top katrs jar ieber 1, 5 ēdamkarotes cukurs 2 tējk sāls, pievieno 2 tējk etiķa un 2 ēdamkarotes augu eļļa. |  | Visas bankas pārklāt ar aukstu vārītu ūdeni. |  | Vāks un nodot burkas uz pannas, kura dibens gulēja Towelie. Ielej pannā auksta ūdens uz pleca par kārbu. |  | Ūdens katliņā uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, samazināt siltuma un sterilizē 20-25 minūtes.
Tad bankas roll, flip, un wrap. |  | Patīkama nākotne ziemas! (Ak, ne vairāk spēks no karstuma, aukstums būtu drīz !!!;-)) | Marinēti gurķi "Neviens Atšķirībā veikalā!" Apraksts: Centieties gatavot gurķus manā receptē. No galda, viņi vienmēr iet pirmais! Un viesi nekad domāt, ka es vārīti viņiem sevi. Tiem, kam patīk pirktām vai Globe ABC pridetsya tipu pēc garšas. Pagatavošanas laiks: 25 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / Birthday / New Year
Daba
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "gurķiem" Nobody Atšķirībā veikalā! "": - Gurķis(Fresh, apmēram) -6 kg
- Ūdens(Cold) -3 l
- Etiķis(Tabula) -400 ml
- Cukurs-15 Art. l.
- Sāls-5 Art. l.
- Garšvielas(Un zaļumi)
Recipe "marinēti gurķīši" Neviens Atšķirībā veikalā! "":  | Vajag 6 gabalus. 1, 5 litru stikla burkas.
Mani gurķi, iemērc uz nakti aukstā ūdenī.
No rīta, mazgāt atkal un mēs pievienot bankām, novirzot dilles lietussargi, mārrutku lapas, sagriež lielos gabalos ķiplokiem un jāņogu lapām. |  | Tagad sagatavo marinādi.
Jo ūdens pievieno sāli, cukuru un etiķi.
Aizpildiet gurķi COLD marinādi un pārklāj ar vāku. |  | Tagad, tie nedrīkst būt pārsteigts, bet mēs sūtīt mūsu burkas ar gurķiem in ...... krāsnī!
Bet vispirms, uz apakšējā plaukta likt pannu ar aukstu ūdeni, tieši virs režģa, un tas Burkas.
Ieslēdziet cepeškrāsni lielu jaudu 7 minūtes. Tad samazināt vidējo jaudu. Atstājiet uz 20-25 minūtēm gurķiem. Tik ilgi, kamēr krāsa mainīsies. |  | Kad gurķi tērauda krāsā pati kā par manu attēlu, Paņemam un ātri satīt. |  | Uzlieciet vāku uz leju un ietīšana 2 dienas lo pilnu dzesēšanai.
Palīdzēt sev, mans dārgais povaryata!
Ja jūs nedomāju, ka tie ir dievišķi garšīgi, satīt tikai pāris pudeles uz paraugu.
Bon apetīte! | Gurķi gurķis Apraksts: Recepte tukšās atradu internetā, maizes krāsniņas. pv. Liels paldies autoram retsepta- Stafa. Ļoti garšīgs gurķi ir izrādījās. Un tagad es vēlos dalīties ar jums. Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda
Vakariņās: Uzkodas
Īpašas maltītes
Sastāvdaļas "gurķi gurķis": - Gurķis(Sālīšanu)
- Gurķis(Over-nobriedis, nestandarta)
- Sāls(1 ēdamkarote ar kalna 1 litrā rīvētu masas)
- Garšvielas(Jāņogu lapas, mārrutki, ķirši, vīnogas, es pievienot negatavu vīnogu (5 ogas uz 1 litru burka))
- Dilles
- Ķiploki-4 zobu.
Recipe "gurķiem gurķis":  | Apakšā sterilo litru kannas, kas mazgāti lapām. |  | Pārgatavojušies gurķi vai nestandarta rīvēt |  | Un pievienot sāli pēc kursa 1 ēdamkaroti ar kalna sāls uz 1 litru rīvētu masas. |  | Tikmēr mūsu saraksts Pievieno ķiplokus un vīnogas izvēles (nav obligāti). |  | Jāparedz virsū veselu marinēti dārzeņi. |  | Un virsū gurķi gurķu jābūt daudz sulas, kas izcēlās sakarā ar sāli. Nu sapresēta sulu noplūda visur. |  | Virskārta veselu gurķiem vēlreiz. Atkal daudz nodilis. Sablīvēta. |  | Tad lapas un ķiplokus. Top aizveriet visus paberzē masu. Sablīvēta. Ielej sulu virsū. |  | Aizvērt neilona segumu. Un uzglabāt ledusskapī vai pagrabā. |  | Padomu no autora. Atverot vāku, tas ir labāk ēst gurķus. Ilgāk viņi kandidēt, arī garšīgāka gribas. Lai garšo mucā. Mums ļoti patika! |
|
|
|
|
|