Kartupeļi "Sēnes in a basket"
Apraksts: "Sēnes" par manu meitu. Un, protams, par jums visiem !!!
Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Pie pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Par otro
Vakarā
Uz svētku galda
Vakariņās
Sastāvdaļas "Kartupeļu" sēņu grozu "":
- Maltā gaļa-100 g
- Siers-15 g
- Kartupelis-2 gab
- Sāls(Taste)
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Milti
- Olas-1 gab
- Kukurūza(Konservi)
- Zaļumi
- Tomāts(Large) -1 gab
Recepte "Kartupeļu" Sēnes grozā "":
| Maltajā pievieno olu, sāli, samaisa. |
| Sieru sagriež mazos kubiņos. Kartupeļus nomizo, sagriež "nūjas". |
| Cep kartupeļus eļļā, sausa. |
| Malto veido nelielu kūka vidū liekot gabaliņu siera, veikt kotlete, roll miltos. |
| Fry pīrādziņi augu eļļā. |
| Gather "sēnes": |
| Ar zobu bakstāmo, zīmogs "kāju" no kartupeļu ar "cepure" no pīrādziņi. |
| Tomātu padarīt grozu. Ielīmēt "sēnes". |
| Saturs kukurūza, zaļa. Labu apetīti un labu garastāvokli! |
Porosenok "Ziemassvētki"
Apraksts: Dārgi svētku ēdiens izgatavots no piena porosenka
Pagatavošanas laiks: 480 minūtes
Porcijas: 10
Sastāvdaļas "Porosenok" Ziemassvētkos "":
- Cūka
- Citrons
- Sāls
- Majonēze
Recepte "Porosenok" Ziemassvētki "":
| Nomazgā, obsushenny salvete cūka ierīvēta ar citronu sulu, it īpaši iekšā. |
| Nākamais Cūku ierīvēta ar sāli un garšvielas "apdedzināšanas cūkgaļa." |
| Pārklāta ar majonēzi un atstāj marinēties uz 5 stundām. |
| Marinētas cūka tiek likts uz cepešpannas, vēderu uz leju. Ausis un kājas ietin folijā, lai izvairītos no sadedzināta. |
| Cepšana ar sivēnu tiek likts cepeškrāsnī pie t = 220 grādiem 2, 5 - 3 stundām. Periodiski pārlej izgulsnēto sulu. |
| Gatavs cūka pasniedz ar vārītiem kartupeļiem. |
Pildīti beef
Apraksts: Izskatās brīnišķīgi, piemērojot, un garša ... Centieties gatavot.
Pagatavošanas laiks: 40 minūtes
Porcijas: 10
Mērķis:
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Birthday / New Year / Ziemassvētku
Vakariņās: On karsts
Negaidīti viesi: On karsts
Sastāvdaļas "pildīti Beef":
- Liellopa filejas-1, 5 kg
- Siers-50 g
- Ola-2 gab
- Piens-2 ēdamk. l.
- Sviests-2 ēdamk. l.
- Sāls-1 st. L.
- Pipari(Dažādas krāsas) -2 gab
Recipe "Pildīti Beef":
Iegriezt gaļas pusē un risinās grāmatu veidā, atraidījums, sāli, pipariem. Lai aizpildītu, sajauc olas ar pienu un cep plānas omleti. Rasskladyvaem to uz gaļu, top kladem platas šķēles sarkano piparu, tad pārklāj ar siera šķēli un šķēles zaļo piparu. Dūrieniem malas, lai izvairītos no uzpildes parādījās. Izkausē sviestu uz pannas un ātri apcep gaļu pār augstu siltumu, tad silda krāsnī 170 grādos apmēram 30 minūtes.
Jēra gaļa ar ķiplokiem
Apraksts: Patīkamu garšu un smaržu!
Pagatavošanas laiks: 90 minūtes
Porcijas: 6
Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Par pirmais
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "jēra ar ķiplokiem":
- Okoro jēra-1 gab
- Ķiploki-3 zobu.
- Rosemary-2 st. L.
- Maisījums kaltētu garšaugu(Šķipsnu)
- Sojas mērce(Taste)
Recipe "jēra gaļa ar ķiplokiem":
Ar asu nazi izdarīt vairākus iegriezumus gaļā un ievietot tos šķēles ķiploku.
Sajauc sāli, piparus un rozmarīnu. Berzēt gaļā un nodot to kā vārīšanas.
Cep cepeškrāsnī 180 grādos līdz darīts. vārītas gaļas punkciju stendi skaidru sulu.
Vārītas gaļas likts uz virtuves dēlis un pārklāj ar foliju.
Sagrieziet gaļu šķēlītēs, saliek traukā un pasniedz ar mērci.
Bon apetīte !!