Меню |
|
 |
|
Mazs bufete panna cotta Apraksts: Man vienmēr ir paticis šis desertu, un man nebija ne jausmas, ka tas ir tik vienkārši. Ļoti maigs un aromatizētājs mēroga var dažādot savu iztēli! Mana fantāzija tika izspēlēta tā, ka es nevarēju palīdzēt iekārtota bufete! Panna cotta ar kafijas brendiju, šokolādi, aprikožu ... Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis: Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas "Little bufete panna cotta": - Krēms(Treknās) -200 ml
- Piens-200 ml
- Cukurs-2 ēdamk. l.
- Želatīns(Instant) -2 st. L.
- Brendijs(Vai brendijs) -2 ēdamk. l.
- White Chocolate(Un melna, uz tartalerok) -2 PKG.
- Mastika cukurs(Par pīrādziņi) -50 g
- Šķīstošā kafija-2 st. L.
- Olu dzeltenumu-2 gab
Recepte "Little bufete panna cotta": | Nepieciešamie līdzekļi. | | Sajauc pienu, krējumu, cukuru, šķīstošo kafiju un brendiju, noņem no uguns, pievieno želatīnu uncool, dod nedaudz atdzist un ielej sagatavoto pelējuma silikonu, ja ne, tad nolikt filmu atbilstošu iepakojumu. | | Ļauj atdzist, tad ievadiet šļirci katra maisījuma ar kakao vai tumšās šokolādes. Tas dod šokolādes garšu un samazināt izskatās jauki. | | Kamēr panna cotta dzesēšanu, aklos tartlets - lietussargus no cukura mastikas / Man bija tik rapirki-lietussargi, nolēma izmantot tos kā / Umbrella virsū likt mastiku, ļaujiet tai nožūt, un pēc tam izņemiet papīra lietussargu - bija ļoti ērtas pīrādziņi. | | Tagad darīt kastīti šokolādes, jūs varat izkausēt šokolādi mikroviļņu ērtībām - tieši maisā, un roll on, ļaujiet atdzist un sagriež kvadrātos, un tad līmi kvadrātus šokolādes. | | Un jūs varat veikt kvadrātveida šokolādes bāriem un arī līme. | | Stāvēt blakus Panna kaķi darīt: ielej par izlietotā iepakojuma celofāna šokolādi - to pēc sacietēšanas var viegli noņemt. | | Kas iegūti šādi: | | Man ir silikona pelējuma rožu ziedlapiņām - nolēma veikt flap pīrādziņi, šokolādi un kad beigās iesaldēja - organizēja to pa formas matiem, šokolādes nedaudz mīkstināts, un pēdējā lapa ir kļuvusi pārāk. | | Rakstu šokolādes darīja: Piesakies gaismas šokolādi uz papīra, ļauj atdzist, pārlej virsū tumsā. | | Rings: ritošā pin likt šokolādi iepriekš, aptverot filmu, atdzesē, veikt griezumu un uzmanīgi noņemt. | | Panna Cotta apkaisa ar šokolādes gabaliņiem, es berzēja siera rīve. | | Tagad apbrīnot to, ko man ir ieslēgts "PANNA KOTTOVY bufete" | Šonedēļ nopirka grāmatu "šokolādes kūka", visas šīs lietas, kas, šeit un mēģināja darīt vairumtirdzniecība. Un saulessargi izdomāju. Man nav jāatļauj šajā veikalā !!!  Citronu cupcakes "Symphony" Apraksts: Ļoti garšīgs, konkursu smalkmaizītes. Cupcakes lieliski ar citronu krēmu. Krēms ir tik garšīgi, es ēdu ar karoti :) gatavi un vēlas vēlaties tik ātri beigsies. Šie cupcakes ir tik maigs un garšīgi, ka pat tēja vai kafija nav nepieciešams tos, bet tie nav extra! Mērķis: Bērniem: Desertā Pusdienās: Desertā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Sastāvdaļas "citronu cupcake" simfoniju "": - Krējuma siers(Rt, Cream.) -225 g
- Sviests(Rt, Cream.) -6 ēdamkarotes. l.
- Medus(Cup = 230 g 1/3 stack krējuma + 2/3 stack mīklā.) -1 kaudze.
- Vaniļa(2 tējkarotes krējuma + 1 ēdamkarote no mīklas)
- Sāls(1/8 tējkarotes krējuma + 1/2 tējk uz mīklas)
- Milti(Cup = 230 g mīklas) -2 kaudze.
- Cepamais pulveris(Test) -2 st. L.
- Sodas(Test) -1/4 h. L.
- Ricotta(Test) -1/2 kaudze.
- Augu eļļa(Test) -1/2 kaudze.
- Citrons(Peel, 1st.l krējuma + 2 ēdamkarotes mīklas) -3 ēdamk. l.
- Ola(2 gab. + 1 liela olas dzeltenums, mīklas)
- Skābais krējums(Test) -3/4 kaudze.
Recipe "Lemon cupcakes" Symphony "": | 1. Beat krējuma sieru istaba. temp. ar vidēju ātrumu maisītāja - 3 minūtes. | | 2. Pievieno sviestu un 1 ēdamk. l mizas - noslaucīt līdz gludas. | | 3. Pievieno 1/3 kaudze. medus, vaniļas un 1/8 stundas. l. sāls. Sajauc līdz vienota. | | 4. Cream nosūtīt ledusskapī uz 3 stundām. | | 5. Pievienojiet 2/3 stack medus, Ricotta, sviests, 2 ēdamk. l. mizas un vaniļas, sita, līdz gludas. | | 6. Pievienot maisījumu olu dzeltenumu un, sakult līdz uniformā. | | 7. milti, cepamais pulveris, cepamais sodas un 1/2 stundas L sāls -. Samaisa. | | 8. Samaisiet 1/3 miltu maisījumu uz olu masai pleca līdz uniformā. | | 9. Lai mūsu maisījuma krējumu un pievieno pusi atkal sajauc ar lāpstiņu, līdz gluda un tā līdz galam. | | 10. mīkla ir sadalīts 12 tases par cupcakes. | | 11. Cep 25 minūtes 175 * C | | 12. Ļauj atdzist un ieziest krēmu, ja jums ir papildus citrona miziņu, un tad berzēt krējumu uz augšu posypti. | In vidū rikotas Raffaello Apraksts: Pavārs 8. marts salds dāvana mamma-in-likumu Mērķis: Bērniem Konkurētspējīgi receptes: Konkurss "Magic kulinārijas fantāzijas" Brokastīm Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda Vakariņās: Desertā Negaidīti viesi Sastāvdaļas "In vidū rikotas Raffaello": - Ricotta-200 g
- Chips kokosriekstu(Par ko tur 10 g), -60 g
- Biezpiens-50 g
- Pūdercukurā-100 g
- Mandeles(Mazliet vairāk, mazliet mazāk, atkarībā no lieluma jūsu šokolādes) -12 Pieces
Recepte "In vidū rikotas Raffaello": | Ricotta siers + pulveris + + chips = samaisa | | Forma masu kūka centrā likt mandeles | | Pasūtiet kūka klaips | | Gingerbread Man sabrūk kokosriekstu pārslas | | Sūta konfektes ledusskapī uz 2-3 stundām | | Rotā, kalpot un baudīt))) Mamma barotiem bērniem satraukti))) | | Neatkarīgi no šiem visvairāk delicious saldumu gatavotas kūkas "dzintara" recepšu PanterRrochka un naiaromatneyshie kūkas "Tiramisu" recepšu Le Olga, paldies meitenēm par viņu receptēm !!! | Ziemassvētku kūka biezpienmaizīte Quarkstollen Apraksts: Ziemassvētku siers Stolle Pagatavošanas laiks: 80 minūtes Porcijas: 2 Mērķis: Pusdienās: Viegli Sastāvdaļas "Biezpiens Ziemassvētku kūka Quarkstollen": - Rozīnes-200 g
- Konfekšu-50 g
- Mandeles-100 g
- Biezpiens(Paņēmu regulāru biezpienu plus tauku jogurts) -250 g
- Augu eļļa-75 ml
- Cukurs-100 g
- Vaniļas cukurs
- Sāls
- Citronu sula
- Olu dzeltenumu-2 gab
- Kviešu milti-300 g
- Kukurūzas ciete-100 g
- Cepamais pulveris-1 iepakojums.
- Pūdercukurā
- Rums(Par mērcēšanas rozīnes un sukādes augļus)
Recepte "Siera Ziemassvētku kūka Quarkstollen": | Rozīnes, sukādes mandeles un nevienai rumu un atstāj uz 30 minūtēm. Bļodā izsijāt miltus ar cietes un cepamo pulveri. Jo otras traukā sajauc sieru, cukuru, olu dzeltenumus, sviestu, vaniļas, sāli, citronu sulu emulsiju. Pievienot konfekšu, labu samaisa vēlreiz. Maisot lej miltus. | | Mīklu lipīga, tāpēc jāmaisa viņam, veidojot divus Stolle mitras rokas (pēc tradīcijas Stolle veidlapa būtu tāpat diapered baby) | | Es joprojām turpinās iekšā krāsainu želeju | | Cept vai nu uz papīra vai uz labi ietaukotas lapā 45 minūtes pie T * - 190 * C. Bet tas individuāli, es cep stundu. | | Apkaisa ar pūdercukurā gustenko | Cake dāvana "Ferrero" Apraksts: Nolēma godu mana Povarenkov uzlabot, lai dotu jums dāvanu sirsnīgi un nevis šokolādes konfekšu kasti, un ir liels veidā! Kas nāca no tā spriest jums. Palīdzēt sev jūsu veselībai! Mērķis: Bērniem Pusdienās: Desertā Vakarā Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year Sastāvdaļas ar "Cake Dāvanu" Ferrero "": - Rieksti(Riekstu) -200 g
- Tumšā šokolāde-1 PKG.
- Krēms(200g putas un 50 par glazūru) -250 ml
- Nutella-100 g
- Želatīns(15 g muss glazūras un 5) -20 g
- Vafeles-20 g
- Piens-50 ml
- Sviests-15 g
Recipe "Cake Gift" Ferrero "": | Ielej krējumu katliņā, tumšās šokolādes un Nutella izšķīdina līdz gluda pār zemu siltumu. | | Želatīnu aukstā ūdenī (vai izmanto sagatavošanas metodi, kas norādīts uz iepakojuma) | | Izņemt no siltuma šokolādes masas, nedaudz atdzesē un izšķīdina želatīnu | | Pievienot zemes lazdu un atstāt daudz atdzist | | Whip krēms ar mikseri līdz grūti virsotnēm | | Lēnām ieviest šokolādes krēmu, maisot leju | | Gatavajos uzpūteni ieber 50 g maltas lazdu riekstiem un samaisa | | Aplīšus vienāda izmēra (18 cm diametrā). Nepieciešamība vystelit filmu un ielikt vafeļu, lai gatavais kūka nav braukt uz virtuvi! | | Gatavs šokolādes-riekstu uzpūtenis nodot veidnēs un ledusskapī | | Pēc apmēram 1 stundu, kad putas sāk sacietēt, lai kļūtu formas, sākot no ledusskapja un vafeles no kāpj uz līstes uz 2-3cm. | | Push vafele uz grunts un apdares izvirzītu galus. Padarot uzpūteni ledusskapī, līdz tas pilnībā ielej apmēram divas stundas. | | Kad laiks vynem šokolādes muss no veidnēm un laiž viens otru, veidojot bumbu | | Apsmidzinot sasmalcinātos lazdu | | Ir pienācis laiks, lai sagatavotu glazūru: apmaksā 50 tumšās šokolādes, 50 ml. krējums 15g. izkausētu sviestu pār zemu siltumu līdz izšķīst | | Pievienot 5 g. želatīns | | Un nodot uz kūka. Glazūra ir nedaudz silta. Padarot ledusskapī, tur ir ļoti maz pacietības, glazūra sacietē ļoti ātri | | Izgriezt no kartona iepakojuma mūsu milzīgo konfektes "la ROSCHER", un jūs darīts !!! | Es vēlu jums visu to labāko! Šāda dāvana es domāju, ka daži cilvēki atsakās! Saistībā ar 
|
|
|
|
|