Bumbieru pīrāgu ar olu krēms
Apraksts: Kādu dienu izstādīti recepte palika olu krēms ... un tad televīzijā parādīja pīrāgs ... Garšīgs, garšīgs pīrāgs. Autors - itāļu šefpavārs šefpavārs Massimiliano Montiroli.
Pagatavošanas laiks: 60 minūtes
Mērķis:
Bērniem: Desertā
Brokastīm
Pusdienās
Vakarā
Daba
Vakariņās
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Pear pīrāgus":
- Sviests-200 g
- Kviešu milti-400 g
- Olas(Dzeltenumus) -4 gab
- Cukurs-200 g
- Bumbieris-5-6 gabali
- Mandeles-100-150 g
- Aprikožu ievārījums(Eļļošana) -2-3 ēdamk. l.
- Olu krēms krēms
Recipe "Bumbieru quiche":
 | [Url = http: //www.povarenok.ru/recipes/show/31646/] Gredzens ar olu krēms [/ url],
Vai polportsii pīrāgs uchitvaya ka krēms nav pietiekami visai partijai.
Autores vārdiem. Sviests mikserī sajauc ar miltiem (baby eļļa tiek iegūta) |
 | un tad ielieciet dzeltenumus un cukuru. |
 | Gatavs smilšu kūka mīklas labāk pārklāj ar foliju un ievieto vēsā vietā uz pusstundu. |
 | Izrullējiet mīklu ar slīdošo pin, un nodot to veidnē. Es nezinu, kā par ritošā pin, bet man nebija atritināt, bija viņa rokas rammed formā)) |
 | Līdzsvars olu krēms. Augšpusē olu krēms Īsceļi. |
 | Aizpildiet pīrāgs olu krēmu un apkaisa ar sasmalcinātiem mandelēm. |
 | Bumbieris pārgriež uz pusēm, mizu un izņemiet serdi (apkaisa tos ar citrona sulu, lai tie nav satumst). Vieta bumbierus,
|
 | un atlikušais telpa starp tām piepildīta ar sloksnēm mīklu. Bet, tā kā tests nebija pietiekami, lai aizpildītu vietu, arī bumbieru šķēles un pārkaisa ar pistācijām
|
 | Cept torti 30 minūtes 180 grādos.
Īsi pirms viņa gatavību ieliet aprikožu ievārījumu (aizstāts ar aveņu ievārījumu), un ielieciet cepeškrāsnī uz pāris minūtēm līdz darīts.
Gatavs cake, ja ir vēlēšanās, apkaisa sah.pudroy.
Ļaujiet atdzist. Ielej tēju un baudīt))).
|
| | [IMG] http://s49.radikal.ru/i126/0909/a8/8aa3a7664b7e.jpg [/ img]
[IMG] http://i060.radikal.ru/0909/b0/a90db4be0d8b.jpg [/ img] |
