| Меню |
|
|
 |
|
Adjika cukini "Vienmēr maz!" Apraksts: Prenepremenno izmēģināt šo delicious adjika !!! Mēs gatavojam to vairākus gadus, recepte par savu vīru, kad atrast internetā, taču nebūs etiķis recepte, es pievienot to beigās. Ar viņu kā kaut ko tiešām garšīgu un uzticamu. Lūk .., sagatavoti gandrīz pirms mēneša, un ... ēda gandrīz visi (11 kannas atlikušie 2--alos, dodas vairāk partiju (šoreiz booooolshuschuyu!) Lai to izdarītu. Pinte burciņu vienai personai dodas viegli! Un ar maizi, kartupeļi, makaroshkami ... mmmm ... Pagatavošanas laiks: 40 minūtes Mērķis:
Pusdienās: Par otro / Uzkodas
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: On karsts / Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Adzhika cukini" Vienmēr mazliet! "": - Skvošs(Mizoti) -3 kg
- Burkāns-500 g
- Paprika(Es un sarkanā un dzeltenā un zaļā Kas ir šobrīd.) -500 g
- Ķiploki(5 nomizotus ķiploka daiviņas, kuri mīl asprātīgs var aizņemt 6) -5 gab
- Tomāts-1, 5 kg
- Sāls(Ar nelielu gorochkoy) -2 ēdamk. l.
- Cukurs-100 g
- Sarkano piparu dedzināšana(Ground, ne kalni, kas mīl asprātīgs, piemēram, man, justies brīvi, lai 2. un 5. ar slaidu un pat 3) -2, 5, Art. l.
- Augu eļļa(Rafinēti) -200 g
- Etiķis(9%), -100 ml
Recipe "Adzhika cukini" Vienmēr mazliet! "": Izskalot visus dārzeņus, tipināt (izņemot ķiplokus), pievieno sāli, cukuru, piparus un vāra 35-40 minūtes. Pievieno sasmalcinātu (sasmalcināts), ķiplokus un vāra vēl 5 minūtes. Pievieno etiķi, vāra dažas minūtes, un likts uz bankām. Roll, pārklāj ar segu līdz atdzist. Var droši uzglabāt dzīvoklī. Man neviena banka nav pieauga.
Bon apetīte!
Mēģināja blenderis sasmalcina dārzeņus - saņemt putra, un vēlas, lai "gabalus", jo es nedomāju, iesakām.
Jūs varat mēģināt 2 nedēļas, bet labākais garša, manuprāt, iegūst mēnesī.
Kas grib, lai gūtu vieglu ostrinku - nenovirzās no recepte, es mīlu visu pikanta, enerģiska, jo par sevi dažreiz nodot 6 ķiploka daiviņas un gandrīz 2, 5 karotes ar slaidu (vai pat 3) pipariem. Baklažānu Hersonski Apraksts: Sen atraduši šo recepti laikrakstā "Poradnitsya." Kopš tā laika viņš ir favorīts mūsu ģimenē. Izmēģiniet to - tiešām garšīgs! Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas "baklažānu Hersonski": - Baklažāns-3 kg
- Paprika(Vēlams sarkans) -1 kg
- Ķiploki-300 g
- Kajēnas pipari rūgta-1-3 gabali
- Cukurs-1 kaudze.
- Etiķis-1 kaudze.
- Augu eļļa-1 kaudze.
- Sāls-1, 5, Art. l.
Recepte "Baklažānu in Hersonski":  | Baklažānu attīrītai no kātiņiem, pārgriež uz pusēm gareniski mazi, un tiem, lielāka, un platums. Sezona ar sāli un atstāj uz stundu vai divām. |  | Apcep nedaudz eļļā līdz zeltaini brūnas. |  | Sagatavot mērce. Lai to izdarītu, saldie pipari un ķiploki tīrīt ... |  | ... Tipināt kopā ar rūgtu pipariem. |  | Uz iegūtajā maisījumā, pievieno etiķi, cukuru, 1 glāzi augu eļļas, sāli un samaisa. |  | Pour mērci cepts baklažāns, viegli samaisa. Tagad jūs varat mēģināt. Tikai mēģināt sev, un tad mēģināt, ja jūsu mājās - satīt uz ziemu nebūs nekas !!! :-D |  | Nu, ja jums viss vēl ir kaut kas palicis, gulēja uz burkas (I 0, 7 L) un sterilizē 40 minūtes, satīt. Dot 4, 5 litri. | Salāti "Favorite kāposti" Apraksts: Tas salāti Es atvedu no Amerikas Savienotajām Valstīm, no restorāna, kur viņa strādāja. Salāti, kas sastāv no divu veidu kāpostu - krāsu un brokoļi, kā arī lociņu. Solid vitamīni !!! Un garša ... populārākais salāti restorānā! Pagatavošanas laiks: 10 minūtes Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Pusdienās: Uzkodas
Uz svētku galda: 23. februāris / 8. marts / Valentīna diena / Birthday / New Year / Lieldienas / Ziemassvētku
Vakariņās: Uzkodas
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Par diētu
Sastāvdaļas "Salāti" Izlases kāpostiem "": - Majonēze
- Sīpoli
- Garšvielas
- Sojas mērce
- Ziedkāposti
- Brokoļi
Recepte "Salāti" Favorite kāposti "":  | Sagriež mazos gabaliņos ziedkāpostiem un brokoļiem. |  | Smalki sagriež sīpolus. |  | Samaisa. |  | Gatavās mērces - majonēze (var izmantot jogurtu), pievieno nedaudz sojas mērci, papriku, sīpolu pulveris, ķiploku pulveri, kaltēti garšaugi, melnie pipari, sāls. Visi likt pēc garšas.
Pārlej šo mērci kāpostus un samaisiet.
Salāti ir gatavs !!! | Ķirbju "Uncle Bens" Apraksts: Kad mēs novākta šo salāti ziemā pirmo reizi, tas bija dažas burkas uz tiesu ... Ziemā nekas pa kreisi. Sāpīgi garšīgi! Tātad tagad raža veikalā! Ļoti piemērots kā papildinājums galvenajiem kursiem. Un viesi pie galda, jūs varat nodot šo yummy! Pagatavošanas laiks: 20 minūtes Mērķis:
Bērniem
Pusdienās: Par otro
Uz svētku galda
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "skvošs" Uncle Bens "": - Skvošs-1, 5 kg
- Pipari(Sweet) -6 gab
- Sīpoli-6 gab
- Tomāts(Sarkans) -1 kg
- Augu eļļa-2/3 kaudze.
- Cukurs-2/3 kaudze.
- Sāls-2 ēdamk. l.
- Etiķis(9% -protsentny) -0, 5 kaudze.
Recepte "skvošs" Uncle Bens "":  | Sagatavojiet marinādi: Sajauc eļļu, cukuru, sāli, etiķi. Tas viss labi samaisa. |  | Mazgāšanas cukini. (Mizoti tīrs nav nepieciešama).
Sagriež strēmelēs. |  | Sīpoli tīra, mazgā, sagriež pusi gredzeni. |  | Mazgāt pipari, izņem sēklas un sagriež strēmelēs. |  | Tomāti tipināt. |  | Jo verdošu marinādi likt, savukārt: pirmos cukini. Vāra 5 minūtes, laiku pa laikam apmaisot. |  | Tad tauriņi. Arī vāra 5 minūtes. |  | Nākamais pipari, 5 minūtes. |  | Un tomātus. Vāra 10 minūtes, atceroties maisīt. |  | Hot salāti sadalīt sterilās burkās. Roll (close). | Uzskaitīto receptē sastāvdaļu skaitu, galu galā iegūt 3 - 3, 5 litri salātiem !!!  Kāpostu salāti Apraksts: Iepriekš mēs izšķīlušies visai ģimenei izgatavots skābu kāpostu. Mums bija badeyka, Ushatikov piemēram. Bet, tā kā tas ir nepatikšanas, saglabāt kāposti nekur. Uz balkona tas sasalst, un tad kļūst garšas. Ledusskapis perekisaet. Un mēs mīlam kāpostus. Problēma tika atrisināta, kad es redzēju šo recepti vienā no laikrakstiem kulinārijas 7 -8 gadiem, vai arī tā atpakaļ. Kopš tā laika, tikai kāposti darīt, lai šo recepti. Par laimi, tagad jūs varat iegādāties visu ziemu, nevis, ka padomju laikos. Neticami garšīgs !!! Tik daudzi no maniem draugiem izmēģināju Paņēmu recepti par pakalpojumu ... un es saņēmu tos no jūras paldies. Izmēģiniet to, un es esmu pārliecināts, ka jūs nevarēsiet pretoties. Kā mans vīrs katru reizi šis kāposti sākas: "Es mēģināju vēlreiz, un tas ir tagad!" Mērķis:
Pusdienās: Uzkodas
Vakariņās
Negaidīti viesi: Uzkodas
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni / Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "kāpostu salāti": - Kāposti-2, 5 kg
- Burkāns-2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Ķiploki(Small) -1 gab
- Ūdens(Marināde) -1 litrs
- Augu eļļa-150 ml
- Etiķis(Apple) -100 ml
- Sāls(Ar slaidu) -2 ēdamk. l.
- Cukurs-2/3 kaudze.
Recipe "Kāpostu salāti":  | Sadriskāt kāposti. Pievienot sāls šķipsnu un nedaudz bedri. Nav daudz, ne atbrīvot sulu, bet tikai nedaudz, tā, ka tā ir kraukšķīgs. |  | Sīpolu sagriež ceturtdaļfināla gredzeni, burkāni sarīvē. Pievienot kāpostiem un samaisa. |  | Ielieciet kāpostus lielā pannā (es izmantoju piecu litru). |  | Ķiploki ļoti smalki sakapāt ar nazi. Bet jebkurā gadījumā, nav push to caur presi. |  | Sagatavot pārtikas marinādi. |  | Vāra ūdeni ar cukuru un sāli. Noņemiet no karstuma. Ielej eļļu un etiķi, pievieno ķiplokus un uzreiz ielej kāposti. Viegli samaisa. |  | Pārklāj ar vāku vai plāksnes kāpostu mazāku diametru un nodot gaismas slogu. Stipri nospiests nav nepieciešams, tikai marinādes veikts nedaudz virs vāka. Tādā veidā, kāpostu vajadzētu stāvēt istabas temperatūrā vienu dienu. |  | Pēc tam, kāposti izklāj uz bankām un ievieto ledusskapī. Tas ir labi uzglabāt ledusskapī, bet es apliecinu jums, tas nav stagnācija, godīgi, godīgi ... mēs lidojam prom ļoti ātri.
Palīdzēt sev! Bon apetīte !!! | Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5797 Salāti kāpostu un gaļas "neticu" Apraksts: Pirmais vārds, kas nāk ārā no mutes sarunu biedru, kad viņš paziņo salātu sastāvu un solījumu, ka viņš būtu insanely garšīgi - ". Es neticu" Visi saprot, ka salāti ēdami, bet garšīgi - netic pirmo reizi, neviens (pat es neticēju). Bet es jums saku ne embellishing, nekad nav devusi salātus man nav palikt pie galda pēc svētkiem, lai gan viņš vienmēr ēd viesi (un mans nams), pirmajā vietā - cik lielā mērā viņš tika sagatavots neatkarīgi !!! Un ņemt recepte, lūgt nākamo sanāksmi, lai sagatavotu vairāk un vairāk ... Es jūs iepazīstināt ar salāti, kāposti, burkāni, bietes un grauzdētu gaļu. Jebkurā gadījumā, kas netic, es ieteiktu jums, mēģināt to darīt, viņš vārīti ļoti ātri, un no produktiem, kas, protams, tur virtuvē! Pagatavošanas laiks: 30 minūtes Mērķis:
Pusdienās
Uz svētku galda
Vakariņās
Negaidīti viesi: Uzkodas
Sastāvdaļas par "salātiem kāpostiem un gaļas," Es neticu "": - Kāposti-600-700 g
- Burkāns(Fresh) -2 gab
- Biete(Fresh) -1 gab
- Sāls-0, 5, Art. l.
- Gaļa(Jebkurš !!!!!) -200-300 g
- Majonēze-3-4 ēdamkarotes. l.
- Augu eļļa-1-2 ēdamk. l.
Recepte "salāti kāpostiem un gaļas" neticu "":  | Kāpostu salāti šķirnes ir labāk ņemt to mīksts un sulīgs. Bet durum salāti iegūt arī lielisks, tikai šajā gadījumā ir nepieciešams stāvēt mazliet ilgāk.
Tātad, mums ir nepieciešams aptuveni polkochana kāposti, bietes, un viens augsta, vienu vai divas burkāniem. Kāpēc tik neskaidrs? Burkāni un bietes rīvētu veidā būtu par tādu pašu summu. Es īpaši izmēra ar svara produktiem. Rezultāts bija - viens bietes 180 g, un divi burkāni 180 g gan ikviens kādas bietes un burkāni, kas faktiski var izrādīties, un otrādi))) |  | Shinkuem kāposti (mēģināt mazāks, ti. Lai nemaz soft-sulīgi kāposti), burkānus un bietes trīs rīve. |  | Visas šīs sastāvdaļas ir ievietoti vienā bļodā, pievieno polstolovoy tējkarote sāls (Man nav ne slidkalniņi, rupjš) un mnemoniski dalīties visus dārzeņus sulu un bietes pat krāsu. |  | Mēs paturam dārzeņus baudīt viens otru un pāriet uz nelielu gaļas gabalu, kas vienatnē garlaicīgi un laimīgi gaida lēmumu par viņa likteni.
Gaļa var būt jebkurš, ja vien tas bija iespējams samazināt gabalus bez kaula.
Myasko sagriež svītrām biezumā, kā befstroganovs, bet īsāks garumā - skatīt 3, 5-4 apm.
Zhilochki un noņemt taukus, pārāk (ja nozvejotas). |  | Panna, pārlej augu eļļu (1-2 ēdamkarotes L. -. Ikviens, kas kauss), iesildīties.
Karstā eļļa mest myasko. Fry. Kamēr gaļa izskatās vārīti - tas nav sāls, pipari ne tikai maisa.
|  | Un, kad sula no tā vāra sausa, viegli apcept myasko sākumā, un var būt nedaudz sāls uz podperchit (iespējams, tas, un nav nepieciešams, bet visi mani mājdzīvniekiem patīk vilkt cepešpannā ar gaļu, un es atzīstu, un sālītas - to tik labi ... mmmm) |  | Myasko brūni (nav cept to ilgu laiku - 5 minūtes, būs pietiekami, ka tā nekļūst sastāvējies).
Pievienojiet to mūsu dārzeņus, kas ir jau pilnu apmaiņas sulas. |  | Samaisa un pievieno 3-4 ēdamkarotes. ēdamkarotes majonēzes (kas tagad ar slaidu). Es saprotu, ka majonēze - nav noderīgs produkts, bet ar skābo krējumu vai sviestu salātiem tas zaudē šarmu. Ja kāds ir absolūti pret šo majonēzi, jūs varat arī sagatavot majonēzi ar savām rokām, un tas nebūs gluži tik kaitīgs.
Jā, tika pievienots un sajauc. Principā, tas jau ir iespējams uz galda. BET ja salāti piecelties vēl piecām minūtēm ledusskapī, tas būs labi, tikai jauki !!!
Un atkal, viņa bērni mīcīt uz abiem vaigiem (un visi mani draugi ir ļoti grūti nokļūt bērnus ēst bietes)))
Labu apetīti, es ieteiktu jums izmēģināt to! | Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5482
|
|
|
|
|