Smalkmaizītes ar kondensēto pienu un pistācijām
Apraksts: Viegli, ātri, lai sagatavotu un garšīgi smalkmaizītes. Avots: buxgalter_sofia-Sonia Iemācieties pateikties jums tik daudz.
Pagatavošanas laiks: 50 minūtes
Porcijas: 14
Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās: Desertā
Vakarā
Uz svētku galda
Daba
Vakariņās: Desertā
Negaidīti viesi
Sastāvdaļas "Muffins ar kondensēto pienu un pistācijas":
- Kondensētais piens(Vārīta, pildījumam) -12 h. L.
- Pistācijas(Žāvēti un rupji zemes, pildījumam) -1/2 kaudze.
- Sviests(Kausēts mīklas) - 100 g
- Skābais krējums(Test) -200 g
- Brendijs(Vai brendija, mīklas) -1 ēdamk. l.
- Ola(Viegli saputo ar dakšiņu, mīklas) -2 gab
- Cukurs(Test) -150 g
- Milti(Test) -2 kaudze.
- Cepamais pulveris(Test) -2 st. L.
- Kukurūzas ciete(Test) -1/3 kaudze.
- Sodas(Test) -1/2 h. L.
Recipe "Muffins ar kondensēto pienu un pistācijām":
| [B] pildīšanai. [/ B] Sausa un sasmalcina (rupjas) pistācijas, [i] (manā gadījumā gatavs, labi, tikai laimīgs) [/ i]:-) |
| Kondensētais piens (vāra 2, 5-3 stundas) [i], vai jau pārdod gatavas vārīti [/ i] - ielieciet bļodā 12 ch.lozhek. Sajauciet iebiezināto pienu ar pistācijām. [Quote] (par izraēlieši lietderīgi izmantot "Ribat Chalav") [/ Quote] |
| [B] mīklu. [/ B] Uzbērt miltus, pievieno cieti, cepamais soda, cepamais pulveris |
| Pievieno cukuru un samaisa |
| Vidū "brīvs" vienreizēju piltuvē un pievieno skābu krējumu, brendiju |
| kausēts sviests (cool) un olas (viegli saputo ar dakšiņu). |
| Sajauc ar miltu maisījumu (īsi, tikai uz produktiem "paķert" kopā). [I] Ja mīkla ir pārāk bieza, pievieno mazliet regulāra piena. [/ I] |
| Piepildiet 3/4 kārbas smalkmaizīte mīklu. Katrā veidlapā iepriekš likt tējkaroti maisījuma iebiezināta piena ar pistācijām un nedaudz "push" uz mīklas maisījumu [quote] (literārā valoda). [/ Quote] |
| Cept. Cepeškrāsns - 180-185 * C, cepšanas laiks 25 minūtes. |
| [IMG] http://s48.radikal.ru/i120/1007/7b/9c544b2bc0.jpg [/ img] [IMG] http://s003.radikal.ru/i204/1007/94/8e52469ef504.jpg [/ img] |