Sagatavot mīklu. Eļļas sarīvē.

Pievieno miltus, sarīvētu uz smalka rīve sieru, papriku un ūdeni. Mīcīt mīklu. Mīklu izveltnē bumbu un ievieto ledusskapī uz 1 stundu.

Smērvielas forma. Formā likt mīklu un padarīt bamperi.

Sagatavo pildījumu. Dzeltenumus atdala no baltumiem. Lai dzeltenumus pievienotu biezpienu, krējumu, sāli un smalki sagrieztu dilles, visu piekauj. Atsevišķi, pārspēt baltumus. Uzmanīgi ievadiet sakultu olas baltumu uz biezpiena. Lieciet pildījumu uz mīklas un gluda.

Cep uzkarsētā 180 grādu cepeškrāsnī apmēram 40 minūtes.

Kūka atdzist. Bon apetīte !!!

Ielej jogurtu uz katliņā, pievieno 1 tējk 5 sāls un 2 ēdamkarotes cukurs. Put panna uz mazas uguns un nepārtraukti maisot, siltuma 36-38grad. Šāda temperatūra ir labi pārbaudīt tikai pirkstu, tas būtu ļoti silts.

Noņem no uguns un vēl 2-3 minūtes iejaukties, jo pot joprojām izdala siltumu, un mums nav nepieciešams, ka nebūtu ieliekts jogurtu !!! Un pievieno 1 ēdamkaroti sviests. Sajauc līdz izšķīst.

1, 5 TSP dzēstu sodas ar citrona sulu (jūs varat un etiķis), un pievienot jogurtu. Samaisa un nostādina 5-10 minūtes. Šajā laikā, soda siltā jogurts vzobet putu !!!

Tikmēr, noslaucīt 2 olas. Ielej jogurtu un maisa, līdz izveidojas viendabīga masa.

Tagad pievienot miltus. Tad man bija apmēram 700 gramus. Kopumā skaits miltu atkarīgs no biezuma jogurtu, izmērs olu (man maz) un lielāko daļu miltu ...

Mīcīt mīklu par klimpa mīklas, tas ir, tad, kad šķiet, vēl pusi tasi miltu un mīklas sāk ir sekot līdzi ar rokām - viss, stop! Milti vairs nav vajadzīgs !!! Mums nav nepieciešams tik biezu mīklu! Tad viņš gulēja uz galda, ieziestas ar augu eļļu (3-4 ēdamkarotes). Un mīcīt, līdz gluda. Ja, tomēr, mīklas pielīp jūsu rokās, pievieno augu eļļu !!!

Mīkla ir gatava !!! Mēs izplatīt to plastmasas maisiņā un liek ledusskapī uz nakti. Es uzreiz sadalīt mīklu 3-4 daļās, kas pēc tam ņem porcijas ....

Nākamajā rītā, izņēma gabals mīklas. Un velmēta to atkal ar izvelkamu eļļu! Ne ļoti smalks, bet gan pēc iespējas vienmērīgāk. Cut patvaļīgi.

Ielej augu eļļu uz pannas, lai cepamie. Sasilda. Un nokrīt atpakaļ landoriki. Apcep no abām pusēm.

Un šeit nāk jautri daļa! Landoriki var ēst un pikantas un salds! Vai jums patīk alus? - Apkaisa ar sāli, kamēr karsti! Vai jūs vēlaties tēju? - Apkaisa ar pūdercukurā! Vai jūs varat vienkārši tāpat, bez jebkādas mērci! Bon apetīte !!!

padara mīklu: sajauc olu dzeltenumus, pūdercukurs un miltus, izskrējienu mīklu un padarīt piparkūkas

ielieciet cepeškrāsnī un skatīties kūkas, pārbaudot gatavību "zobu bakstāmais"))

izņemt

do apdare: jelly glazūra

ieeļļo glazūra, iebiezināto pienu, apkaisa ar želeju un bumbiņas. darīts! Labu apetīti!

Žāvēti smalki sakapāt. Ja lielās rozīnes, pārliecinieties, ka samazināt katru ogu, vai cepšanas tie uzbriest un sāk degt laikā.

Vienkārši karbonāde riekstus.

Olas mārciņu cukura un miltiem.

Pievieno mīklas žāvēti augļi un rieksti. Visu samaisa.

Likts svaru uz pannas, kārtību, eļļota papīra (vai silikona paklājiņa) un cep 10-15 minūtes. krāsnī pie 180 * C

Vairāk karstā mazurka samazināt dimantu.

Bon apetīte !!!

Blenderī vai kafijas dzirnaviņas sasmalcina valriekstus ar miltiem. Es to daru, kafijas dzirnaviņas "pulsē", nozīmē, ka rieksti netiek izcelti eļļu.

In soteynichke izkausē sviestu. Paturiet to uz uguns mazliet ilgāk nekā parasti, lai būtu nedaudz pikants aromāts. Ļaujiet atdzist viņam.

Mikseris, sita baltumus ar cukuru. Pievieno sakapātus valriekstus ar miltiem, cepamo pulveri un sāli. Uzmanīgi samaisa lāpstiņu ar apļveida kustībām no apakšas uz augšu.

Pievieno sviestu un olīveļļu. Un tikai uzmanīgi samaisa.

Pievieno fetas un saulē kaltētiem tomātiem. Maisīt. Mēs paturam mīklu apmēram stundu vēsā vietā.

Mafins kārbās smidzināt sasmalcina oregano ...

Un aizpildiet tos mīklā. Cep iepriekš sakarsētā 170-180 grādu cepeškrāsnī apmēram 15 minūtes.

Sajauc abu veidu miltus.

Padarīt depresiju centrā, ielieciet atdzesētu, sagrieztu sviestu.

Berzēt sviestu ar miltiem stāšanās drupatas, pievieno sāli, muskatriekstu un zemes ingvers.

Uz sokovyzhemalke saspiest 50 ml burkānu sulas.

Burkānu sula ielej padziļinājumā veikti miltiem.

Pievieno burkānus, sarīvē uz smalka rīve.

Visu samaisa. Mīcīt mīklu. Roll to bumbu, wrap ar pieguļošu plēvi un ievieto ledusskapī uz 20-30 minūtēm.

Silikona mat izplatīties uz mīklas un ielej nedaudz miltu. Gatava mīkla tiek sadalīts 4 daļās. Strādājot vienā testa daļa, un pārējo nodot ledusskapī.

No viena no desu mīklas izveltnē. Sadaliet desu pa 6 vienādās daļās. Tad katrs izskrējienu zizlis.

Valcētie sticks izplatījās uz sagatavotās cepešpannas. Mēs ieliekam Cep 190 grādos 20 minūtes, līdz zeltainā krāsā.

Šeit ir gatavo cookies. Bon apetīte !!!