Skāba krējuma, olām un dzeramā soda viegli noslaucīt. Pievieno sieru uz rupjas rīve un smalki sasmalcinātu kāpostu ar nazi. Uzbērt miltus spēkā mīklas un jaukta.

Mums būs nepieciešams panna ar biezu apakšu un vāku. Ielej apsildāmajā pan 2 ēdamk. l. olīveļļa un maigi uztriepes kārtiņu apakšā sagatavotā mīklas. Noteikti aizveriet vāku. Fry vidējā siltuma, līdz brūni apakšā kūka.

Tad savukārt kūka un aizver vāku, vāra, kamēr otrajā pusē apbrūnināšanai. Viss! Bon apetīte!

Man 4 kūkas.

Siltuma krāsni līdz 190 * C. Sajauc biezpienu un sviestu, pievieno olu un samaisa. Ielej miltus sajauc ar cepamo pulveri, sāli un cukuru. Mīcīt mīkla nav ļoti. Atstāt mīklu miera stāvoklī 10 minūtes.

Par pildījumam siera sarīvē, pievieno sasmalcinātu ķiploku un krējumu, labi samaisa.

Uz miltiem nokaisītas galda izskrējienu mīklas 2 kūkas (viens aplis nedaudz lielāks nekā citu). Es, ērtības, izgriezt apļus izmantojot dažādas diametra plāksnes.

Mazāki aplis gulēja uz kas pergamenta cepešpannas, ietaukotajās malām ar ūdeni. Sadalīt pildījumu virs virsmas apli.

Pārklāj ar otro apli, kārtīgi malas zem mīklas, zaschipat.

Ieziediet kūka dzeltenumu un pārkaisa ar sezama sēklām un cep 20-30 minūtes.

Cepta kūka vāks ar dvieli un atdzesē nedaudz. Bon apetīte!

1. Sajauciet olas ar mīkstu eļļu (15 g) un cukuru. Uzbērt miltus ar kakao sajauc ar raugu. Ielej miltus olā maisījuma pārlej sojas mērci.

2. Mīcīt mīklu, ielieciet lielā bļodā, pārklāj ar pieguļošu plēvi un atstāj uz 2 stundām istabas temperatūrā.

3. Cover cepešpanna ar pieguļošu plēvi, ielieciet to uz mīklas uz taisnstūra, pārklāj ar pieguļošu plēvi un tīru ledusskapī uz nakti. 225 grami sviesta roll starp slāņiem filmu pārtikas kaste, noņemiet ledusskapī uz nakti, nenoņemot filmu.

4. No rīta, iegūt mīklu no ledusskapja un izņemiet to uz 30 minūtēm saldētavā.

5. Šajā laikā, kontrole ledusskapja eļļas, stiept mazliet slīdošo pin, un uzglabāt istabas temperatūrā. Veikt mīklu no saldētavas, roll taisnstūra apmēram 40 līdz 30 cm.

6. Put centrā eļļas, pārklāj mīklu zaschipnut malas. Izrullējiet mīklu taisnstūrī, salocīts trīs reizes, izskrējienu atkal, un tā trīs reizes. Pēc katras ritošā izņemts 30 minūtēm ledusskapī.

7. Ielieciet gatavo mīklu uz plastmasas wrap, pārklāj ar pieguļošu plēvi, laiž saldētavā uz 1 stundu, tad liek ledusskapī, līdz vakaram.

8. Vakarā, lai iegūtu mīklu no ledusskapja izņem 30 minūtes saldētavā. Apkaisa darba virsmu ar miltiem, izskrējienu mīklas biezumu 5 mm. Sagriež mīklu trijstūri gatavi likt bāzē šokolādes kruasāns ruļļa.

9. Viņus uz cepešpannas, maizes, vāku ar pieguļošu plēvi un atstāj tuvoties istabas temperatūrā 1, 5 stundas. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem un cep uzkarsētā cepeškrāsnī kruasāni apmēram 15 - 20 minūšu laikā.

Bon apetīte!

Produkti, nepieciešama, lai sagatavotu recepti.

Banānu režīms gabalos.

Beat blenderis.

Pievieno auzu. Maisīt.

Tad pievieno rozīnes.

Viss ir labi sajaucies.

Mēs izplatīt ēdamkaroti mīklas par cepšanas procedūru, kas cepamo papīru. Cep uzkarsētā 190 * krāsnī, 15 minūtes. Mēs sasniegt un būt pārliecināti, lai dotu atdzist. Tad uzmanīgi izņem no papīra.

IESPĒJA 1: autors, veidojot maizes David Bedu, paņēma savu mīklu (ti, šis). Mīklas (maize 2): 1 + 1 st.kefira st.vody 1 ch.l.soli, 1 ēdamkarote cukura, 2 ēdamkarotes sviesta 2 ēdamkarotes augu eļļa, raugs, sausā - 1 soma, miltu -. 4 ēdamk (aptuveni). Mīcīt mīklu maizes mašīnu vai sevi. Nākamais pievienojiet maizes formu atbilstoši attēliem.

Pēc koriģēšanas, es ieziestas aug maizes spēcīgu, saldu tēju. Cep 220 * T.

IESPĒJA 2: osetīnu pīrāgi. Mīklas (5 pīrāgi): 1 + 1 st.kefira st.vody 1 ch.l.soli, 1 ēdamkarote cukura, 2 ēdamkarotes sliv.masla, 2 ēdamk rastit.masla, sausais raugs - 1 maiss miltu -. 4 ēdamk (aptuveni). Mīcīt mīklu maizes mašīnu vai sevi. Pildījumi: 1) siers + zaļš sīpoli + zaļumi + sāli un piparus. 2) biešu laksti + zaļš sīpoli + zaļumi + siers + sāli un piparus. 3) zemes beef + sīpoli + zaļumi + nedaudz ūdens + sāls un pipari.

In osetīnu pīrāgiem vienmēr pievienot kalnumētra (var aizstāt ar "Provansas" vai "itāļu Garšaugi"). Cep sausā pannā no abām pusēm, līdz vārīti. Ko karstu kūka uz šķīvja bagātīgi ieziediet ar sviestu. Vienmēr cept nepāra skaits pīrāgi (3, 5, 7 ....). Ja pāra skaitu lapu, izplatīties uz dažādām plāksnēm. Bon apetīte!

IESPĒJA 3:. Maize "Filin" (ideja maizes es saņēmu, kad es paskatījos amatniecību no sāļā mīkla (Feline) Pateicoties autora !!!! Mīklai: 1 + 1 st.kefira st.vody 1 ch.l.soli, 1 ēdamkarote cukura, 2 ēdamk plūmju. eļļas, 2 ēdamkarotes augt. eļļa, raugs, sausā - 1 maiss miltu - 4 ēdamk. (Aptuveni), linsēklas (pēc garšas). Mīcīt mīklu maizes mašīnu vai sevi. Paņēmiens, lai veidotu maize, tiek parādīts soli pa solim. Cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī pie T - * 200-220, iepriekš atstāt izolācija!

No paliekas mīklas var pagatavot pīrādziņi ar kāpostiem (krāsnī) .....

Bon apetīte! :)