Chapatis
Apraksts: Man bija precējusies ar hinduistu, tāpēc rūpīgi pētīta in-likumu un meitām-triku indiešu virtuvi, šie chapatis, izgatavoti galvenokārt brīvdienās un rezidentiem, paziņojuma par kāzām, un tā tālāk. D, bet mūsu ģimenē, es tos gandrīz visu laiku
Mērķis:
Bērniem
Brokastīm
Pusdienās
Daba
Vakariņās
Sastāvdaļas "Chapati":
- Manna(Varbūt vairāk, es vienmēr sagatavo glāzi un cik daudz būs tur) -0.5 kaudze.
- Jamss(Ja liela vai lielāka nekā vidēji) -1 gab
- Ūdens(230 mg vārglāzē) -1.5 kaudze.
- Olīveļļa(Var būt nedaudz vairāk) -50 g
- Sāls(Es esmu ne tikai mēģina pasākums out) -1 st. L.
- Milti(Cik griba)
Recepte "Chapati":
 | Sagatavot visas sastāvdaļas, es biju nedaudz saldo kartupeļu tik ņēma 3 gab. |
 | Vāra 1,5 Art. ūdens |
 | Tīrs un nodot gatavot saldie kartupeļi, biezeni |
 | Ūdens vārītas, pievienot sāli pēc garšas, es lieku biezu putru, ka viņa bija aiz sienām katliņā, burtiski 2-3 minūtes. |
 | Noņemiet pārsegu ar dvieli let tvaicētiem |
 | Saldie kartupeļi tiek vārīti, biezeni man blenderī, tas ir ātrāk un neietekmē kvalitāti, mana meita darīja visu manuāli |
 | Pievienojiet mannu, samaisa |
 | Šeit un tagad ir pienācis laiks izmēģināt sāls, cik nepieciešams, lai pievienotu un samaisa vēlreiz |
 | Sākt pievienojot miltus |
 | Pievieno olīveļļu, mīcīt mīklu ne iestrēdzis viņa rokās |
 | Mēs ieliekam maisiņā, dot atpūsties uz 20-30 minūtēm. Pēc tam, kad sāk roll plānās pankūkas par 1 mm., Mana rodstvennichki sagriež vienmērīgu apļi, man nav darīt |
 | Cep uz karstas pannas |
 | Es nezinu, vai jūs varat redzēt foto, Chapati palielināties spilvenu tiesības pirms jūsu acīm |
 | Izrādās daudz chapatis |
 | Pārklāj ar dvieli gatavu chapatis |
 | Nu, kas ir jau devusies uz rēķina, piepildīta un neaizpildītas nes prom ļoti ātri |
