| Меню |
|
|
 |
|
Pohlebka tetushki Madeleine - vienkāršākais variants Apraksts: Nesen es redzēju pazīstams vārds žurnālā. Atcerējos redzēt citu iespēju ir vieglāk. Un, kad rummaged viņa piezīmes, pēc tam konstatēja divas līdzīga recepte pastāv vēl. Es nolēmu pievienoties viņiem, bet starpība ir vieglākais. Pagatavošanas laiks: 60 minūtes Porcijas: 6 Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Pohlebka tetushki Madeleine - Vienkāršākais variants": - Cālis(tikai kājas un spārni) -1 kg
- Sīpoli(Vidējais lielums) -2 gab
- Burkāns-1 gab
- Pupas(White, es konservēti savā sulā, ja jūs vārīties sevi, tad 0,5 kaudze.) -1 aizliegums.
- Pipari-2 gab
- Bagete(Vakar vai aizvakar, žāvēti, apmēram) -1/2 gab
- Siers(I Ementāles, bet izrādījās diezgan trekna, tāpēc izvēlēties saskaņā ar savu garšu) -150-200 g
- Garšvielas(Žāvēti Provansas garšaugi) -1 st. L.
- Sāls(Taste)
- Smaržīgie pipari(Pepper, svaigi malti) -5-6 gabali
- Dilles(Par apdares)
- Ķiploki-3-4 zobu.
Recipe "Pohlebka tetushki Madeleine - vienkāršākais variants":  | Sākotnējā recepte vistas stilbi piedāvā veikt. Bet mēs nemeklējam viegli veidus. Man bija liels vistas 2 kg. Es atdalītas kājas un spārni - tas bija pietiekami. |  | Cept vistas pannas nelielā eļļas, vidējā siltumu 7-8 min. Uz katru pusi |  | vistas izņemt, atlikt, izlej eļļu no pannas, atstājot 2 ēdamkarotes Uz šī eļļa apcep sīpolu, kad tas sākas prozrachnevet, pievieno ķiplokus visu (zobi) |  | 2 minūtes vēlāk izplatījās sarīvē uz rupja rīve burkāniem un sasmalcinātas vidējiem papriku. Cep vēl 3-4 minūtes. un ielej olīvu zāli.
Ielej glāzi karsta ūdens, samaisa un izslēdziet uguni. |  | Apakšā pot (jo menya3, 5 l) izplatījās pirmais cepta vistas |  | Tad baltās pupiņas |  | un mūsu zazharku,
ielej 1 litru verdoša ūdens 5, sāli, piparus pēc garšas, pārklāj ar vāku ... |  | un likts uz 20 minūtēm. krāsnī pie 200 grādiem.
Ja jūs pārklāj ar plastmasas rokturi, vienkārši segt panna ar foliju. |  | Pēc 20 min. izņemt panna. Virsū mūsu sautējums gulēja gabalus bageti. Es to sagriež 3-4 cm bieza, un tikai, kas to iepriekš, lai tā izžuvuši. |  | top bagete - sarīvē sieru uz rupjās rīve.
Un cepeškrāsnī bez vāka 7-10 min., Tikai, lai izkausētu sieru. |  | Man nāca pāri neparasti tauku sieru, sautējums, bet joprojām bija veiksmīga.
Vienkāršs ēdiens, nekādu sūdzību. Bagete engorged buljonu, un nebija skaidrs, vispār, ka tas ir tur |  | Bon apetīte !!! |
Griķu zupa ar sēnēm Apraksts: "Post Moulinex" tos garšīgs un viegli sagatavot zupa. Mērķis:
Pusdienās: Pirmais
Īpašas maltītes: Veģetārie ēdieni
Sastāvdaļas "Griķu zupa ar sēnēm": - Griķi-3 Horst.
- Sēnes(Large) -3-4 gabali
- Burkāns-1 gab
- Tomāts-1 gab
- Kartupelis-2 gab
- Sīpoli-1 gab
- Augu eļļa(Cepšanai)
- Ķiploki-1 zobu.
- Garšvielas(Vegeta vai sāls pēc garšas)
Recipe "Griķu zupa ar sēnēm":  | Sīpoli un ķiploki tiek smalki sasmalcina un apcep augu eļļā.
|  | Burkānus sagriež pusi gredzeni un pievienot pie sīpoliem.
|  | Pievieno sasmalcinātu sēnes.
|  | Sarīvē rīvētu tomātus un pievienot pie dārzeņiem.
|  | Aplej ar karstu ūdeni. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai.
|  | Pievieno kubiņos kartupeļus. Ja jūs neizmantojat Vegeta garšvielas, pievieno sāli.
|  | Griķi nomazgā aukstā ūdenī un nosūtīt pēc kartupeļiem.
|  | Kad kartupeļi un griķi vārīti, lai uzlabotu garšu pievieno Vegeta. Var aizstāt ar sāli, bet es mīlu šo garšvielas. Zupa ir gatava! | Badošanās par veselību un Dieva godībā !!!  Šī recepte - dalībnieks darbības "Pavārmāksla kopā - Culinary Week". Diskusiju forums par sagatavošanu: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? t = 4442 Dārzeņu zupa ar siera bumbiņām Apraksts: Ļoti viegls, gandrīz zupa diētu. Siera bumbiņas izrādīties delikāts, gaisīgu un lieliski papildina garšu ceptiem dārzeņiem. Nāc un palīdzēt sev. Mērķis:
Bērniem: Pusdienās / Vakariņas
Brokastīs: Bagātīgas brokastis
Pusdienās: Viegli / Par pirmais
Vakariņās
Īpašas maltītes: Grūtnieces un laktācijas periodā
Sastāvdaļas "Dārzeņu zupa ar siera bumbiņām": - Buljons(Vai ūdens) -2, 5 l
- Pipari(Large) -1 gab
- Burkāns(Large) -1 gab
- Sīpoli(Intermediate) -1 gab
- Kartupelis(Intermediate) -5 gab
- Holandiešu siers(Par bumbas) -100 g
- Ola(Par bumbas) -1 gab
- Milti(Par bumbas) -100 g
- Zaļumi(Pētersīļi, pēc garšas)
- Sāls(Taste)
- Melnie pipari(Taste)
- Garšvielas(Man ir "vasaras zaļo" - pēc garšas)
- Sviests(Par bumbas) -70 g
- Augu eļļa-4 ēdamk. l.
Recipe "Dārzeņu zupa ar siera bumbiņām":  | Siers berzēt uz smalka rīve, pievieno sviestu (istabas temperatūrā), miltus, olu, sāli un "vasaras zaļo". |  | Mīcīt labi un izņemt 30 minūtes. Ledusskapī. |  | Burkāni Potro par rupjiem rīve, var izgriezt nelielu piparus sloksnes, sīpolu - Dice kartupeļi - lielos gabalos. |  | Pannas iesildīties augu eļļu un apcep sīpolus, līdz viegli brūni. |  | Pievieno burkānus, pa laikam apmaisot, cep 3-4 minūtes. |  | Pievieno paprikas un cep vēl minūti 5. izslēgšana uguns, pievieno melnos piparus un garšvielas. Maisīt. |  | Vārīšanās buljona (vai ūdens) izlaist kartupeļus un ceptiem dārzeņiem. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, uguns samazināsies un vāra 15 minūtes. |  | Tikmēr no ledusskapja mūsu "tests" un ruļļi ir mazi (lazdu rieksta lielumā) bumbiņas. Vairs, t. Lai. Gatavojot viņi spēcīgi palielinās izmēros. |  | Neminēt panna "bumbiņas", samaisa un vāra 10-15 minūtes. Ja nepieciešams, pievieno sāli un podperchivaem. |  | Mūsu tīkams zupa ir gatava. Izslēgšana siltumu un pievienot (pēc izvēles), sakapātus pētersīļus. | Zupa "poļu Sēņu" Apraksts: Šis produkts nav atrodams mājas lapā un nolēma tajā dalīties ar jums. Mamma pirms 10 gadiem cēla šo recepti no Polijas, kur viņš tika tiesāts vietējā restorānā. Tāpēc vārds ir. Kopš tā laika, mūsu ģimenes un draugiem, paziņām pavārs to tieši tāpat. Es ceru, ka ir noderīga, lai jums. Mērķis:
Bērniem: Pusdienās
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas par "zupu", poļu Mushroom "": - Skābais krējums-200 g
- Sīpoli-1 gab
- Burkāns-1 gab
- Sēnes(25 gramus žāvētas baltā, marinēti, sālīti, svaigas, saldētas 200g)
- Kartupelis(Intermediate) -6 gab
- Zaļumi-1 Puig.
- Sāls(Taste)
- Lauru lapas-2 gab
Recepte "zupa" Polijas Mushroom "":  | Kaltētas baravikas pārlej verdošu ūdeni un atstāj uz 15 minūtēm līdz piedāvājumu. |  | Sīpolu sagriež pusi gredzeni,
burkāni sarīvē. |  | Palielināti sēņu ekstrakts no ūdens (ūdens nav aizplūšanu), sagriež mazos gabaliņos.
Kartupeļus sagriež kubiņos.
|  | Vāra ūdeni (2, 5 litri) uz pannas, pievienojot tam kartupeļus, sēnes, šķēlēs un žāvē ūdens, kurā tie uzbriest.
Un atstāj vāra 15 minūtes. |  | Pa to laiku, do zazharku: apcep sīpolus un burkānus maisījumā sviesta un augu eļļas, līdz tie kļūst zeltaini brūni. |  | Pannas cepamās pievienot skābu krējumu un viegli apcep. |  | Sagrieztas sēnes: marinēti, sālīti, svaigi, saldēti (mazliet to, kas ir pie rokas, lielāka daudzveidība, garšīgi zupa out). |  | Pannā nodot visas sēnes, lauru lapu un zazharku, sāli. Sagriež mazos zaļumiem un nosūtīt pēc visiem sastāvdaļām. |  | Dodiet vāra 2-3 minūtes. Un viss zupa ir gatava!
Bon apetīte !!!
|  Šī recepte - dalībnieks akcijā "Cooking kopā - kulinārijas Week". Diskusiju forums par sagatavošanā - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php? f = 34 & t = 5558 Itāļu strachchatella Apraksts: Tas ātri un viegli sagatavot zupa atrodams vienā kulinārijas mājas lapā. Ļoti garšīgi, es nevarēju saplēst sevi prom taisni un Malyavka, cita starpā, too. Pagatavošanas laiks: 15 minūtes Porcijas: 4 Mērķis:
Bērniem: Brokastīm / Pusdienas / Vakariņas
Brokastīs: Quick brokastis
Pusdienās: Pirmais
Vakariņās: On karsts
Sastāvdaļas "Itālijas strachchatella": - Buljons(Vistas) -1 litrs
- Ola-3 ieraksti
- Parmesan(Rīvēts) -3 ēdamk. l.
- Manna-2 ēdamk. l.
- Garšvielas(Muskatrieksts, pipari, itāļu garšaugi pēc garšas)
Recipe "Italian strachchatella":  | Pirmkārt, pirms gatavot labu vistas buljons. Man nebija ļoti jauna homemade vistas vārīti gandrīz 2 stundas, un buljons bija ļoti barojoša, Kripen'ka. Var, protams, mēģināt izmantot buljona kubiņus. Tādējādi, lieti tasi buljona, un pārējā aizdedzināta. Siers berzēt uz smalka rīve (trūkuma dēļ, piemēram, izmantot parastu cieto sieru "Krievijas"). |  | Noslaucīt olas, pievieno mannu, rīvētu sieru, garšvielas, pārlej ar glāzi auksta buljona un visu labu ažiotāžu. Buljons Man jau bija sālīti, tāpēc man nelika sāli. |  | Olu maisījums plānā plūsmā ielej verdošu buljonu un kārtīgi samaisa. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un vāra 5 minūtes. |  | Zupa ir gatava. Uzlej uz šķīvja un apkaisa ar svaigiem garšaugiem. Kā norādīts receptē, "strachchatella" no itāļu valodas tulkojams kā "lupatas, lupatas", un vizuāli šo zupu, un tas atgādina. Izmēģiniet to, visiem vajadzētu būt. |
|
|
|
|
|